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2024年4月25日发(作者:汤洪高)

婴儿粥的几种简单的家常做法 篇一

婴儿粥的几种简单的家常做法

婴儿喝的粥,要有营养才可以,这几种婴儿粥都是做法简单又健康,是婴儿很不错的家常食物。下面一起来看看婴儿粥的做法介绍吧,希望你喜欢!

6个月婴儿粥的做法

苹果米糊

苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:苹果1个、米粉若干

做法:

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

香蕉米糊

香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加。

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

做法:

1、香蕉切断,捣成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加热水并搅拌

牛奶蛋黄米汤粥

此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法:

1、将大米用凉水泡软,后熬成粥 2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

香蕉泥菜粥

西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

做法:

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

婴儿粥的营养做法

❤香菇瘦肉粥

营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力

用料:鲜香菇两个、肉末、大米

做法:

1、香菇洗净切沫,肉切沫备用

2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

3、把香菇、肉沫加锅里继续熬2个小时

❤胡萝卜肉松青菜粥

营养价值:肉松属于高能食物,可给宝宝提供能量

用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

做法:

1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟

2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉

3、大米洗净熬成粥

4、生菜洗净切碎,放入大米粥中

❤3色2米粥 营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品

做法:

1、将大米和小米煲成粥

2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂

3、煮熟后加入粥里搅拌

❤玉米南瓜红薯粥

营养价值:红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用

用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根

做法:1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用

婴儿粥的家常做法

西兰花牛骨髓清粥

营养价值:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效

用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵

做法:

1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟

2、取出棒骨段,剔出中间骨髓

3、米粒下锅煮熟至粘稠

4、西兰花焯烫装饰四周

❤芹菜鸡汤粥

营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素

用料:大米、芹菜、鸡肉

做法:

1、鸡汤提前炖好

2、芹菜叶子部位切末备用

3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可 ❤豌豆豆腐虾泥粥

营养价值:豌豆含有丰富的磷,豆腐和虾都有助于宝宝补钙

用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法:

1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮

2、豆腐洗净,用勺压碎

3、虾去皮去虾线切成丁

4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了

5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了

❤西兰花三文鱼猪肝粥

营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸,西兰花含有丰富的矿物质,作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

做法:

1、西兰花、金针菇过水后切碎

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可

专业育婴师教你20款婴儿辅食 篇二

专业育婴师教你20款婴儿辅食

在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养),光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。下面这些辅食,可以帮助你的宝宝健康成长哦!

【胡萝卜山楂粥】

原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根

做法:山楂洗净,每颗切四瓣,胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸。再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

【牛奶红薯泥】

原料:红薯一块、牛奶一勺

做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥,奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

功效:红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

【牛奶蛋黄米汤粥】

原料:米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗,鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

【米粉】

原料:米粉,温水

做法:1匙米粉加入3—4匙温水,用筷子按顺时针方向调成糊状。

功效:米粉里有营养,属于宝宝速食范围的饭。

【梨酱】

原料:梨1个、冰糖适量

做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。

功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。

【南瓜汁】

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加入适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。

功效:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质。

【米汤】

原料:大米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥。取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素B等。

【鸡汤南瓜泥】

原料:鸡胸肉1块、南瓜一小块

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮,将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子撵成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质、南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物,和多种维生素,其中胡萝卜素含量比较高。

【青菜泥】

原料:青菜

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮1—2分钟。取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

功效:营养丰富,含多种维生素,可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。

【青菜汁】

原料:青菜

做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20~30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部青叶即为菜汁。

功效:青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

【土豆泥】

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥。加少量水调匀即可。

功效:土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白。

【肉末粥】

原料:新鲜猪肉

做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

功效:含有丰富的蛋白质及脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁等成分,气血强身健体。

【西瓜汁】

原料:西瓜瓤适量

做法:将西瓜瓤放入碗中用匙捣烂。再用消毒纱布过滤后取汁即成。

功效:西瓜具有清热解暑,生津止渴,利尿等功能。

【鲜橙汁】

原料:橙子

做法:将一个橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加入一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

功效:橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高。

【西红柿苹果汁】

原料:新鲜西红柿半个、苹果半个

做法:将西红柿用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出,苹果或直接榨汁。取1—2汤匙兑入番茄汁中。

功效:新鲜西红柿中富含维生素B1,维生素B2、尼克酸。

【香蕉粥】

原料:香蕉一小段、奶粉两勺

做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉微凉后倒入,搅拌均匀。

功效:此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。

【鲜玉米糊】

原料:米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个

做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,朱成粘稠状即可。

功效:能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。

【白萝卜生梨汁】

原料:小白萝卜一个、梨半个

做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加入清水烧开。用微火炖10分钟后,加入梨片。再煮5分钟取汁即可食用。

功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁东素等营养成分,具有止咳润肺、帮助消化等保健作用。

【蛋黄泥】

原料:鸡蛋1个

做法:最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D、和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

【鱼泥胡萝卜泥米粉】

原料:河鱼或是海鱼、胡萝卜

做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

功效:胡萝卜含有丰富的维生素B。

豆浆机做米糊、熬粥食谱大全 篇三

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豆浆机做米糊、做粥大全

目录

一、米糊类 ····················································· 1

1、花生米糊 ················································ 1

2、红薯米糊 ················································ 1

3、小米花生糊 ············································· 1

25、人参米糊 ·············································· 6

26、女人养顿糊 ··········································· 6

27、男人保健糊 ··········································· 7

28、老人益寿糊 ··········································· 7

29、少儿益智糊 ··········································· 7

4、芝麻米糊 ················································ 2

5、小米芝麻糊 ············································· 2

6、核桃仁,花生,薏米,大米的米糊 ··············· 3

7、红薯香蕉米糊 ·········································· 3

8、水果蛋黄奶糊 ·········································· 3

9、花生核桃奶糊 ·········································· 3

10、清热止咳米糊 ········································· 3

11、补铁美味米糊 ········································· 4

12、鱼肉豆腐米糊 ········································· 4

13、红薯米糊 ··············································· 4

14、南瓜米糊 ··············································· 4

15、健身养颜营养糊 ······································ 4

16、营养早餐糊 ············································ 5

17、红豆米糊 ··············································· 5

18、清肝明目糊: ········································· 5

19、润肺美白糊: ········································· 5

20、养心补血糊: ········································· 5

21、当归米糊 ··············································· 6

22、山药米糊 ··············································· 6

23、萸肉米糊 ··············································· 6

24、生芡米糊 ··············································· 6

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二、米糊类 ···················································· 7

1、胡萝卜蛤蜊粥 ·········································· 7

2、美肤瘦身羊肉鸡蛋粥 ································· 7

3、夏曰降暑粥 ············································· 7

4、双莲糯米粥 ············································· 8

5、荠莱粥 ··················································· 8

6、紫苏粥 ··················································· 8

7、牛奶粥 ··················································· 8

8、蛋黄粥 ··················································· 8

9、青莱肉糜粥 ············································· 9

10、海鲜粥 ················································· 9

11、猪肝泥粥 ·············································· 9

12、鱼粥 ···················································· 9

13、燕麦南瓜粥 ··········································· 9

14、肉末菜粥 ············································· 10

15、肉末菜粥 ············································· 10

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一、米糊类

1、花生米糊

用料:大米60g,花生30g,姜片5片

制法:

1.将大米,花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内,杯体内加水至上、下水位线之间:

2.直接把机头(不须装任何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好花生米糊.

调味方法:

可天然风味(不加调味料)

可牛奶调和

可食盐调和(盐味)

可白糖调和(甜味)

可蛏蜜调和

功效:

花生与米做成糊扩大其营养,对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用,此糊经常食用,对提高记忆力也起到重要作用.

2、红薯米糊

用料:红薯250g,大米30g燕麦20g,姜片5片

制法:

1.将红著清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米,燕麦、姜片一起放入豆浆桶内P桶内加水至上、下水位线之间.

2.直接把机头(不须装4柳网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊.

调味方法:

可天然风味(不加调味料)

可牛奶调和

可食盐调和(盐味)

可白糖调和(甜味)

可蛏蜜调和

功效:

红薯含有独特的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累,能保持血管弹性,红薯热量低,是理想的减肥食品,其与燕麦.大米、姜片做成糊,更能达显其独特的功效.

3、小米花生糊

用料:小米60g,花生30g,姜片5片

制法:

1.将小米、花生清洗干净后,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上,下水位线之间.

2.直接把杠.头(不须装4丰何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做精彩文档 实用标准文案

好芝麻米糊.

调味方法:

可天然风味(不加调味料)

可牛奶调和

可食盐调和(盐味)

可白糖调和(甜味)

可蛏蜜调和

功效:

益智.补脑、健身

4、芝麻米糊

用料:大米60g,芝麻30g,姜片5片

制法:

1.将大米、芝麻清洗干净后,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上,下水位线之间.

2.直接把机头(不须装任何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊.

调味方法:

可天然风味(不加调味料)

可牛奶调和

可食盐调和(盐味)

可白糖调和(甜味)

可蛏蜜调和

功效:

芝麻富含维生素A、B,亦及铁、钙等重要的微量元素,具有抗氧化作用,可亦护肝保心,护发嫩肤,此米糊最适合孕妇食用,不但可排除便秘之忧,更令宝宝毛发亮泽,皮肤光滑,是孕期的必食-佳品

5、小米芝麻糊

用料:小米60g,芝麻30g,姜片5片

制法:

1.将小米,芝麻清洗干净后,与姜片一起放入豆浆桶内,浦内加水至上、下水位线之间.

2.直接把机头(不须装任何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好小米芝麻糊。

调味方法:

可天然风味(不加调味料)

可牛奶调和

可食盐调和(盐味)

可白糖调和(甜味)

可蛏蜜调和

功效:

润肺、鸟发养颜、益智健脑

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6、核桃仁,花生,薏米,大米的米糊

核桃温补肺肾,定喘润肠;花生含有维生素E和一定量的锌能增强记忆;薏米健脾,补肺,化湿;大米健脾,补肺,化湿.

食材都要洗净,花生.薏米,大米泡几小时,核桃仁可亦泡一下也可亦掰碎直接用.需要注意的是大块的食材可能会卡在加热管附近,刀片就打不到了.按下米糊功能键,然后就不用管了,全自动完成.约20分钟米糊就做好了,出锅。

7、红薯香蕉米糊

原料:米粉.红薯、香蕉4分之一

做法:

1.将红薯煮熟后压烂:

2.香蕉压烂后倒进米糊里即可:

说明:此糊味道香甜可口,又有多种营养成分,可亦治疗宝宝便秘.

8、水果蛋黄奶糊

原料:米粉适量.香蕉l个.蛋黄1/2个、牛奶l杯

做法:

1.先将香蕉剥皮,用汤匙压成泥状;

2.将煮熟的蛋黄压碎,加入温开水调成稀糊状;

3.米粉用牛奶冲调成米糊状;

4.将蛋黄,香蕉泥糟入楷好的米糊中即可.

说明:水果富舍维生素驾芒量元素,蛋黄富含蛋白质等营养,很适合宝宝生长发育.

9、花生核桃奶糊

原料:米粉适量.花生几颗.核桃几颗,牛奶l杯

做法:

1.花生、核桃洗净、炒熟、去皮磨成细粉;

2.米粉用牛奶冲调成米糊状;

3.将花生粉,核桃粉放入做好的米糊中搅拌均匀.

说明:花生营养丰富,核桃富含多种不饱和酸,适当吃一些可强身健脑.

10、清热止咳米糊

原料:米粉、配方奶、梨、百合、莲子

做法:

1,将梨削皮切小块与百合.莲子加适量水小火煮烂,关火前加适量冰糖.(注意不要加太多,否则会太甜,对宝宝不好).

2、取温热的梨、百合,莲子汤加入冲好。方奶,加入米糊中,将煮烂的梨,百合.莲子捣成蓉加入调好的米糊中.

3、剩余的梨、百合、莲子汤可亦代替水给宝宝喝。

说明:适合4个月亦上的舳.润肺止咳,提高免疫力.尤其适合在宝宝感冒咳嗽的时候食用.

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11、补铁美味米糊

原料:米粉,土豆,葡萄干

做法:

1、将葡萄干用温水泡软切碎;土豆削皮蒸熟,趁热用不锈钢勺压成土豆泥;

2、将二者用温热的配方奶水调成酱状,加入调好的米糊中。

说明:葡萄干金钦超为丰富,是婴缌啦4个月亦后和体弱贫血儿的食补佳品,而且口感细软、稍甜,宝宝很喜欢的.

12、鱼肉豆腐米糊

原料:米粉适量、鲈鱼肉1小块、豆腐1小块、番茄Il4个

做法:

1.鲈鱼去鳞后取腹部没有鱼刺的嫩肉l小块蒸熟

2.嫩豆腐煮5分钟后取出压成泥状;

3.番茄114个去籽,去皮,煮熟。

13、红薯米糊

用料:红薯250g,大米30g,燕麦20g,姜片5片

制法:

1.将红薯清洗干净后切成粒峰毒清洗干净的大米、燕麦·姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上,下水位线之间。

2.直接把机头(不须装4午啊网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊.

功效:

红薯舍有独特的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累,能保持血管弹性,红薯热量低,是理想的减肥食品,其与燕麦,大米、姜片做成糊,更能达显其独特的功效.

14、南瓜米糊

配料:南瓜 2杯(约100克),大米 1杯

做法:

用干豆量杯量取大米,洗净,南瓜去皮去籽,切成边长为lOmm块状备用.把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。使用豆浆机的“营养米糊”功能制作,待南瓜米糊制成即可.

功效:

保护胃粘膜、帮助消化.补充维生素K,有益婴儿生长发育。

15、健身养颜营养糊

【功能】营养米糊

【配料】大米45克,芝麻25克、小麦15克、乔麦15克、燕麦15克、莲子15克、海带少许。

【制法】将芝麻炒香备用,将大米、小麦、乔麦、燕麦、莲子和海带洗净放入豆浆桶内,加入适量清水。接通电源启动豆浆机,按“营养米糊”键,十几分钟做好。

【益处】维生素全面,健身养颜,清脾健胃,提神养身。

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16、营养早餐糊

【功能】营养米糊

【配料】大米60克,花生15克,红枣8克(去核),红豆8克,枸杞8克,绿豆8克,核桃仁8克,黑芝麻8克,黑米8克。

【制法】1、将花生、红豆、绿豆泡好,大约6至10小时,。

2、将花生、红豆、红枣、绿豆、核桃仁、黑米洗净放入豆浆桶内,接通电源启动豆浆机,按“营养米糊”键,十几分钟做好。

17、红豆米糊

【功能】营养米糊

【配料】粳米2/3杯,红豆2/3杯。

【制法】1、红豆洗净用水浸泡一夜至涨大。浸泡的水留用。

2、把红豆同淘净的粳米一起倒入豆桨杯体中,倒入泡红豆的水,接通电源启动豆浆机,按“营养米糊”键,十几分钟做好。

18、清肝明目糊:

用料:绿豆20克,荞麦30克,花生30克

制法:1、将花生炒香备用

2、将绿豆,荞麦和炒香的花生洗净加入实德豆浆机内,往杯体内加入适量清水,接通电源,启动“五谷”功能,二十五分钟左右即可

功效:清热解毒,明目降压,开胃宽肠

19、润肺美白糊:

用料:燕麦45克,花生40克

制法:

1、将花生炒香备用

2、将燕麦和炒香的花生洗净后加入实德豆浆机内,往杯体内加入适量清水,接通电源,启动“米糊”功能,二十五分钟左右即可

功效:润肺化痰,美白润肤,预防心脑血管疾病

20、养心补血糊:

用料:红豆30克,红米50克,红枣3颗,桂圆肉5颗

制法:1、将红豆,红米等洗净备用

2、将红豆,红米,红枣,桂圆肉加入实德豆浆机内,往杯体内加入适量清水,接通电源,启动豆浆机,二十五分钟左右即可

功效:益气补血,健胃生津,美容养颜

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21、当归米糊

用料:粳米60克,红枣5颗,当归l5克,过滤水1500毫升.

做法;

1、当归用热水浸泡l5分钟,煎出浓汁i00克,去渣后将汁倒入洗净的豆浆机桶内.

2、粳米清洗后倒入豆浆机桶内,红枣去核洗净后放入豆浆机桶内,并加入适量过滤水.

3、放好豆浆机头,连接电源,选择“米糊”功能,豆浆机开始做当归米糊,25分钟后做好.

营养功效:气血不足、月经不调、闭经、痛经、血虚头痛、眩晕及血虚便秘.

22、山药米糊

用料:糯米50克,干山药片30克,黑砂糖10克,过滤水1500毫升.

做法:

1、将糯米和山药洗净,放入豆浆机桶内,加入过滤水.

2、放好豆浆机头,连接电源,选择“米糊”功能,豆浆机开始做米糊.

3、米糊做好后,加入黑砂糖搅拌即可.

营养功效:健脾养胃,补肺益肾.

23、萸肉米糊

用料:萸肉20克,糯米50克,纯净水1500毫升.

做法:

1、取洗净萸肉20克,糯米50克,放入豆浆机桶内,加入纯净水到水位线处.

2、放好豆浆机头,连接电源,选择“米糊”功能,豆浆机开始做米糊.

3、大约25分钟左右,豆浆机提示音响,萸肉米糊做好,加入橄榄油等绿色调料即可.

营养功效:具有补益肝肾,收敛固涩的功用.

24、生芡米糊

用料:生芡15克(生芡实同麦麸炒至黄色后),糯米40克,过滤水1500毫升.

做法:

1、将糯米洗净后,同生芡一起放入豆浆机桶内,加入过滤水.

2、将豆浆机机头放置好,连接电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机.

3、等25分钟左右生芡米糊就做好了.

营养功效:具有健脾止泻,益肾固精之功效.

25、人参米糊

用料:人参5克,粳米50克,过滤水1500毫升.

做法:

1、粳米洗净放入豆浆机桶内,加入过滤水.

2、人参切碎,放入豆浆机桶内,放好豆浆机,选择“米糊”功能,启动豆浆机.

3、25分钟左右,人参米糊做好.

营养功效:有益元气,补脾、肺、抗衰老(抗衰老食品)的功效.

26、女人养顿糊

大米1杯,薏米1/2杯,百合1/2杯.益处:乌发养颜,去斑润肤,健脾益胃,补肺清热,润肠道.

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27、男人保健糊

大米1杯,大枣1/2杯,枸杞1/4杯,生姜1/4杯.益处:改善血液循环,补血养颜,益气补肾,除风祛寒.

28、老人益寿糊

大米1杯,黑米1/2杯,花生1/2杯.益处:通筋活络,消痰化瘀,降血压,降血脂,防止动脉硬化.

29、少儿益智糊

大米1杯,核桃l杯.益处:益智健脑,增强少儿大脑发育.11、孕妇调理糊:大米1杯,红枣、桂圆各1/2杯.益处:和中益气,调理肠胃,改善消化粘膜,有助于消化吸收.

二、米糊类

1、胡萝卜蛤蜊粥

用料:大米50克,蛤蜊肉20克,芦笋10克,过滤水1500毫升.

配料:姜丝5克,橄榄油10克,食盐适量.

做法;

1、将大米、蛤蜊肉、芦笋洗净,蛤蜊、芦笋切成块.

2、将所有用料放入豆浆机桶内,并加入适量水.

3、将豆浆机头放好,连接电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机工作.

4、25分钟左右,粥做好,加入配料即可食用.

营养功效:胡萝I、蛤蜊粥富含丰富蛋白质,脂肪,维生素A、B、B2和矿物质钙、镁、碘等,是营养补充和美肤、碱肥不错的选择.

2、美肤瘦身羊肉鸡蛋粥

用料:羊肉40克,大米5。克,鸡蛋1个,姜丝5克、盐3克、白胡椒2克、橄榄油10克,过滤水1500毫升.

做法:

1、将羊肉洗净切片,大米洗净放入豆浆机桶内,并加姜丝、白胡椒、过滤水.

2、将豆浆机机头放好,连接电源,选择“米糊”功能让豆浆机工作.

3、25分钟左右,豆浆机提示响,粥做好,将调料加入,并将将鸡蛋打入,稍等一会鸡蛋烫熟即可食用.

营养功效:羊肉富含高蛋白、多种矿物质等营养素,并且羊吃草,不经过人工饲料喂养,最安全.羊肉脂肪溶解度为47度,远远高于人体温度,脂肪食用后不易吸收,可放心的吃,不怕长胖.

3、夏曰降暑粥

用料:小米o0克,海带20克,绿豆20克、莲子l5克、牛肉l0克、百合l0克、鸡蛋l个、过滤水1500毫升.

做法:

1、将除鸡蛋其它所有物料洗净、放入豆浆机桶内,放好豆浆机头.

2、接好电源,选择“米糊”功能按键,启动豆浆机工作.

3、25分钟左右,豆浆机提示音响,降暑粥做好了.

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4、将鸡蛋打入粥内、并搅拌即可食用,如果喜欢调料的可以加入自己喜欢的调料.

一般的降暑食品都是含糖多,或是含蛋白质少,这样造成营养补充不平衡,这里加入鸡蛋和牛肉能补充蛋白质.鸡蛋最后放入是为了让营养尽量最少流失.

4、双莲糯米粥

用料:血糯米50克,莲子l0克,莲藕l5克,过滤水1500毫升.

做法:

1、莲藕洗净,切成小块,糯米、莲子洗净,全部放入豆浆机桶内.

2、将豆浆机头放好,接通电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机工作.

3、25键名左右,豆浆机提示音晌,双莲糯米粥做好,即可食用.

建议:此粥以原汁原昧饮用为佳,不宜添加其它配料.

营养功效:此粥能清热下火,滋液生津.

5、荠莱粥

用料:新鲜荠莱30克,粳米50克,牛肉l5克,橄榄油适量,过滤水1500毫升.

做法:

1、新鲜荠莱洗净,切碎,牛肉洗净切碎,豆浆机取下,清洗干净豆浆桶.

2、粳米清洗干净,所有物料放入豆浆机桶内,并加入适量水.

3、放好豆浆机头,连好电源,选择“米糊”功能按键,启动豆浆机工作.

4、25分后左右,豆浆机提示音响,米糊做好,加入橄榄油等其它调料即可.

6、紫苏粥

原料:鲜紫苏叶25克,粳米50克,生姜6克,过滤水1500毫升.

做法;

1、将鲜紫苏叶洗净,姜切成细粒,与粳米放入豆浆机桶内.

2、豆浆机桶内加入过滤水,放好豆浆机头,连接电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机做豆浆.

3、大约25分钟紫苏粥做好,可以加入橄榄油等调味品.

营养功效:疏敌风寒,和胃降逆,解鱼蟹毒.

7、牛奶粥

原料:大米80克,纯净水1500毫升,奶粉3调羹.

制作方法:

1、将大米淘洗干净,浸泡30分钟.

2、将米放入豆浆机桶内,加入水和奶粉.

3、将豆浆机机头放好,启动豆浆机工作,25分钟左右牛奶粥做好.

8、蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,纯净水1500毫升.

制方:

1、将大米淘洗干净,放入豆浆机桶内,并加入纯净水.

2、将鸡蛋打开欣入豆浆机桶内,将鸡蛋搅拌开.

3、将豆浆机机头放好,启动豆浆机工作,25分钟左右粥做好.

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9、青莱肉糜粥

原料:大米50克,菠菜叶20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤1200毫升.

做法:

1、将大米洗净,放入豆浆机桶内,加高汤.

2、将瘦肉切成小块,放入豆浆机桶内.菠莱叶洗净,切碎备用.

3、将豆浆机机头放好,启动豆浆机工作,25分钟左右粥做好.

4、将菠菜放入粥内搅拌即可,你也可以加入适当的调料,如橄榄油等.

10、海鲜粥

原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤1500毫升.

做法:

1、将大米洗净和高汤一起放入豆浆机桶内.

2、将虾仁洗净,切成小粒,放入豆浆机桶内.

3、将豆浆机机头放好,启动豆浆机工作,25分钟左右粥做好.

4、将芹菜末放入,加上盐和橄榄油即可.

11、猪肝泥粥

原料:猪肝一个,大米50克,姜1块、高汤1500毫升.

做法:

1、将米洗净,放入豆浆机桶内,并加入高汤.

2、将猪肝取少许切片,加少许盐、姜和料酒腌5分钟去腥昧.

3、将猪肝取出,欣入豆浆机桶内,姜切碎放入豆浆机俑内.

4、将豆浆机机头欣好,启动豆浆机工作,25分钟左右粥做好.

12、鱼粥

原料:大米50克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤1500毫升,生姜2块.

做法:

1、将米洗净放入豆浆机桶内,加入高汤.

2、将鱼整条去骨,挑出适量鱼肉切碎,用盐和生姜腌5分钟,放入豆浆机桶内.

3、将豆浆机机头欣好,启动豆浆机工作,25分钟左右粥做好.

13、燕麦南瓜粥

【功能】营养米糊

【配料】燕麦30克,大米30克,南瓜20克。葱、盐适量。

【制法】

1. 南瓜洗净,削皮,切成小块,越小越好;大米洗净,用清水浸泡半小时。

2. 将南瓜、大米、燕麦一起放入豆浆机桶内,往桶内加入适量清水,接通电源启动豆浆机,按“营养米糊”键,十几分钟做好燕麦南瓜粥。

【益处】滋阴润燥、健脾宽中、利水下气。

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14、肉末菜粥

【功能】营养米糊

【配料】大米50克,小白菜30克,瘦肉15克,葱、姜少许,植物油、盐、酱油适量。

【制法】

1、将米淘洗干净,放入豆浆桶内,加入水。

2、将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,葱姜末、酱油炒匀,投入青菜炒几下,放入米粥内,加入精盐尝好味,放入豆浆桶内。接通电源启动豆浆机,按“营养米糊”键,十几分钟做好。

15、肉末菜粥

【功能】营养米糊

【配料】珍珠米100克,调和油15克,瘦肉20克,皮蛋1个,老姜一小块,葱、盐适量。

【制法】

1、珍珠米洗净后用调和油,盐腌约半小时备用。

2、将瘦肉洗净切成末,皮蛋切成小丁,老姜切成片,葱切碎。

3、将肉末和姜片放入锅内用适量开水(按豆浆机放水容量1.5倍),用大火煮约3分钟,然后一起倒进豆浆桶内。

4、再倒入腌制好的珍珠米和皮蛋丁,接通电源启动豆浆机,按“营养米糊”键,十几分钟做好。

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适合两岁儿童的粥类食谱有哪些 篇四

适合两岁儿童的粥类食谱有哪些

营养美味的粥是宝宝添加辅食期间不可错过的美食,而孩子在长到两岁之后吸收营养的粥类依然有利于他们的健康。那么有哪些适合的粥类食谱推荐呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

两岁儿童粥类食谱:肉末碎菜粥

原料:大米、猪瘦肉、青菜、植物油、葱姜末

做法:

1)青菜洗净,剁碎;大米淘洗干净,放清水中浸泡30分钟;猪肉洗净,剁成碎末。

2)炒锅置火上,倒油,烧至七成热,加葱姜爆香;然后下肉末翻炒变色,盛出。

3)浸泡好的大米熬成粥,最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分钟左右即成。

两岁儿童粥类食谱:银鱼紫菜粥

原料:紫菜、熟芋头、银鱼、绿叶菜、大米、适量熟植物油

做法:

1)紫菜用剪子剪碎;银鱼剁碎,用水清洗,用热水烫熟;熟芋头去皮、压成泥;绿叶子菜洗净、烫熟、剁碎。

2)大米洗净,加水熬成稠粥;然后加适量的水,依次加入银鱼、紫菜、芋头,搅拌均匀稍煮;最后加绿叶菜和熟植物油,搅拌均匀即成。

两岁儿童粥类食谱:银鸡肉粥

材料:50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克酱油、2克精盐、少许葱姜末、500克清水

做法:先将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮成粥;然后将锅置火上,入油,下鸡肉末炒散,接着加入葱姜末、酱油搅匀;最后倒入米粥锅内,加少许盐调味,继续用文火煮几分钟即可。

两岁儿童粥类食谱:银菜花蛋黄粥

材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉 做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可。

两岁儿童粥类食谱:银小鱼蛋花粥

材料:半碗米饭、1杯水、10克鱼肚肉、半个蛋黄

做法:将米饭与水放入小锅煮烂成粥;然后取出鱼肉去刺,放入粥中稍煮一下;最后将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。

七个月宝宝可以吃什么辅食 篇五

七个月宝宝可以吃什么辅食

泥类辅食

果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。

苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。

红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。

南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。

菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。

鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。

血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。

肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。

羹类辅食

鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。

鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。

绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。

粥类辅食

米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。

鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成

肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。

另外推荐几种辅食

牛奶藕粉:适合4个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。

乌龙面糊:适合4-6个月宝宝。材料:乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法:乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。

蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。用料:适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。做法:当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成茸)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。

豆腐蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗。做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

红薯粥:适合5-6个月宝宝。材料:米1大匙,洗净浸于水中1小时以上。红薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁。水 5大匙。作法:米和红薯放入锅内加水煮。煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可。

青菜面:适合5-6个月宝宝。材料:龙须面15根、高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤)1杯、青菜叶2片。做法:龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。锅内放入高汤煮开,下入面条。中火将面条煮烂,加入青菜末。再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。

红嘴绿鹦哥丝面:适合7-8个月宝宝。原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把。做法:将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。豆腐切碎,备用。将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。特点:条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;操作简单,一看就会。

鱼肉松粥:适合7-8个月宝宝。原料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。制作:将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。特点:粥粘稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。

婴儿小食品制作:

1、肉面条 把面条放入热水中煮后切成小段,和2小匙猪肉末一起放入锅内,加海味汤后用微火煮,再加适量酱油,把淀粉用水调匀后倒入锅内搅拌均匀后停火。

2、虾糊

把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。

3、奶油鱼

把洗净的鱼放热水中煮后研碎,把酱油倒入锅内加少量肉汤,再将切碎的鱼肉上火煮,边煮边搅拌,煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。

4、煮白薯

把白薯洗净去皮后切成薄片,把苹果洗净去皮去核后也切成薄片,然后把白薯和苹果片先后放入锅内,加少许水后用微火煮,煮好后加少许冰糖。 5、疙瘩汤

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

6、蒸鱼饼

把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。

蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

7、虾豆腐

虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。

8个月大的宝宝能吃什么辅食?

1、大米、小米稀饭

2、馒头蘸菜汤、面条

3、鱼、虾、肉丸子、鸡肉、猪肝等等

4、鸡蛋糕,米粉

5、水果:西瓜、苹果、猕猴桃、桃子、香蕉、葡萄等等

每周这些基本都要吃一些!这个可以根据孩子的身体情况而定

9个月大的宝宝能吃什么辅食?

婴儿期9个月宝宝喂养指南

乳汁不再是宝宝的主食了

吃奶量:每天600-800ml

吃奶次数:3-5次/天

9个月以后各种谷类、面类、蔬菜、水果类的食品就会在宝宝的饮食中逐渐增多。

一天食谱举例:

早晨7点:牛奶200毫升 中午11点:粥一小碗,菜末30克,鸡蛋1/2个

下午3点:牛奶200毫升,水果30克

晚上6点:粥多半碗,鱼30克或肉末30克、豆腐30克,菜末30克

晚上9-10点:牛奶200毫升

特别提示:对经常便秘宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多食物。

10个月宝宝可以吃什么

..果类

西红柿汁:将新鲜的西红柿洗净,用热水烫后剥去皮,然后切碎,再用清洁的双层纱布把西红柿包好剂出汁,或用水果挤压器压出汁,用开水将西红柿汁稀释一倍,加少许糖喂用。草莓汁和葡萄汁也可用同样方法制作。

鲜桔汁:将桔子少将,用刀横切两半,上下对齐,将汁取出,喂时加少许白糖。

果泥:将水果洗净云皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥,即可食用。苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

2.肉类

肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。

肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加调料即可。

3.蛋类

蛋黄奶:将鸡蛋煮熟后,取蛋黄,加牛奶或水搅拌至糊状即可食用。

蛋黄土豆泥:是将研成的土豆泥中加入煮熟的蛋黄研碎搅拌均匀,再加适量调味品上火蒸5分钟即可。

鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固,又很嫩最适度,蒸时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。1岁之前最好不要吃全蛋。 4.鱼类

鱼泥:将收拾好的鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。鱼松的作法是将鱼蒸熟,去皮去骨后放入锅中,小火边烘边炒至鱼肉香脆,加适量酒、盐、糖和酱油等调味品,即得鱼松。

5.豆制品

豆腐:用豆腐可以作很多辅助食品,原料来源充足,蛋白质含量高,且质地细嫩,易于被小儿接受。(1)豆腐糊:把豆腐放在锅内,加少量肉汤(或海味汤),边煮边用勺子研碎,煮的时间不要过长。(2)牛奶豆腐:把豆腐放在热水中煮,控去水后,再放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好撒上一些调料或已煮好的青菜叶末,即可食用。

6.米粥

小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。如青菜粥可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。 7.菜类

菜水:将新鲜蔬菜洗净,用开水烫后切碎放入锅内,加少量水(一碗菜、一碗水),煮沸5-10分钟后,离火放置15-30分钟,以利于养分溶解,然后加少量盐、调味品,将水滤出,即可食用。

菜泥:将新鲜蔬菜洗净去菜筋,切碎加少许水,在锅内旺火急炒,或在锅内蒸或煮烂后用匙研碎,加少许油、盐调味。

11个月宝宝可以吃什么

早上八点起床,180毫升牛奶,一粒鱼肝油,一个小馒头,或者蛋糕,面包,或者粢饭

中午吃点虾条这样的点心,12点左右吃午饭,一般是面条,馄饨或者粥,因为中午只有我一个人所以一般比较简单,南瓜,红薯,肉泥,鱼泥,虾仁,蔬菜,腊肠,都是可以煮粥的,每天换着花样给他煮,面条鱼汤,猪蹄汤骨头汤下面,打个鸡蛋在里面,营养都是很不错的

下午一般三点左右起床,吃点心,红枣,水果香蕉,然后喝一袋酸奶 晚上六点半吃晚饭,一般以米饭为主,都是和我们大人吃一样的菜,她喜欢吃鱼,吃虾,黄瓜,番茄炒鸡蛋,猪蹄子,鱼汤是我女儿喜欢吃的菜

晚上睡觉前180毫升牛奶,然后9点半左右睡觉,一般晚上醒了只要把好尿就能继续睡觉,不会饿醒的,如果宝宝已经出了几颗牙齿,饭菜可以与大人同吃,但一定要记住饭菜要软、烂、碎。奶粉要选择好消化易吸收的。

后期简易辅食食谱(10-12个月)

1、可尝试全蛋、干饭了。

2、可让宝宝开始学习自己进食,所以,帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。

每日建议食用量

食物类别 一份食物的量

鱼肉豆蛋类 每天由下列食物中任选1-1.5份

蛋黄泥 一天不超过1个

豆腐 1块、

豆浆 1杯

鱼、肉、肝泥 2汤匙

鱼松或肉松 2汤匙 五谷根蒸类 每天由下列食物中任选4-6份

米糊或麦糊 1碗

中馒头 1/3个

土司面包 1片

稀饭 1/2碗

面条 1/2碗

干饭 1/4碗

蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、青江菜等剁碎的蔬菜 2-4汤匙

水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥2-4汤匙

鱼肉豆蛋类简易制作

【蛋黄泥】蛋煮熟后只取出蛋黄,用汤匙压碎,加些开水调成糊状。

【肉泥】 选择筋少的瘦肉,鸡、牛、猪肉皆可,绞碎后蒸熟即可。

【肝泥】 鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。

【豆腐】 蒸过或煮过后即可喂食。 后期简易辅食食谱

甘薯饭

【材料】:

甘薯30g、吻仔鱼1/2大匙、绿色蔬菜少许、饭2/3碗、水2-3大匙

【做法】:

1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

2、吻仔鱼用热水烫过。

3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

蒸嫩丸子

【材料】:

绞肉60g、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许、

【做法】:

1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。

2、以a料勾欠即可。

白玉金银汤

【材料】: 清汤70ml、香菇丝1/3朵、豆腐25g、小鸡丁块15g、花椰菜10g、蛋汁1/4个

【做法】:

1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。

2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。

3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。

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