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2024年4月24日发(作者:吕灿仁)

火龙果 篇一

火龙果

火龙果

火龙果 huǒ lóng guǒ,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。]

基本介绍

生物学特性

火龙果属于热带、亚热带水果,耐旱、耐高温、喜光,对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,最适的土壤pH值为6-7.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。

种植规格双季节

柱的株行距为1.5m×2m,按每柱周围栽4株苗计算,每667平米可植750株。火龙果一年四季均可种植,注意不可深植,植入约3cm深即可,初期应保持土壤湿润。

火龙果加工方法

1、从火龙果果肉、果皮中提取水溶性红色素的方法 。

2、火龙果葡萄酒及其制备方法。

3、一种从红心火龙果中提取水溶性天然红色素的方法 。

4、火龙果籽保健品的生产方法。

5、火龙果果皮饮品的生产方法 。

6、火龙果籽表面的清洁处理方法 。

7、火龙果枝条制品的生产方法。

8、火龙果饮品的生产方法。

9、火龙果果肉饮品的生产方法。

10、火龙果枝条饮品的生产方法 。

11、火龙果汽酒及其生产工艺 。

12、一种火龙果果酒的制备方法。

[ 营养价值

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等,盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植,主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。

从现代科学研究分析成果表明,量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素,从上个世纪中叶开始,亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模,本世纪初,亚洲种植面积更是突飞猛进,其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来,我们相信,量天尺、火龙果将为人类带来更多理想与福音!

火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

火龙果肉 --

果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。

火龙果的挑选(国产)果肉为白肉的,好吃,奶白色果肉;性甘平。(进口)果肉为红肉的,好吃,颜色鲜红;性凉。 过熟的火龙果用手轻压,会软软的,切开后可能会有爆浆的危险。国产和进口从肉眼来看,可以用它身上多长出来的“触手”来分别。短短的且很密集,就是国产的。长长的不是很密集,就是进口的。

火龙果有7大营养价值

1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

火龙果的作用

火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等,是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。

含维生素:B1、B2、B3、C

丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等

其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等 。

适用人群

糖尿病人少量食用。

用法用量

火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5℃~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

食用功效

火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。

贴士

火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品

果皮的吃法

[1]火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个——它并不好吃甚至不可以称之为美味,毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调.

[编辑本段]

火龙果不宜于牛奶同食;火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;女性字月经期间不宜食用火龙果。

体质不好的女性不要吃火龙果,饭后少量的吃火龙果。

水果拼盘资料图——祥龙 篇二

水果拼盘

材料: 西瓜、芒果、橙子、杨梅等.拼盘成果篮,

简单水果拼盘:制作效果图(材料橙子为主):这一水果拼盘一般比较适合家庭中使用,它的造型设计建议,使用起来也非常方便,所用的主要材料是橙子。

简单水果拼盘制作效果图(材料橙子为主):这一水果拼盘一般比较适合家庭中使用,它的造型设计建议,使用起来也非常方便,所用的主要材料是橙子。 个性简单的水果拼盘制作:这一水果拼盘制作超级的简单,选完材料基本上就算制作完了,所需要的材料有西瓜、梨子、香蕉、西红柿、苹果、橙子、香瓜等,

超级简单的水果拼盘图片(材料:西瓜、火龙果等):此款水果拼盘造型设计比较简单而又比较好看,主要材料选用了西瓜和火龙果等。

红彤彤水果拼盘图片(简单的水果拼盘制作):这款水果拼盘制作中材料选择大部分是红颜色的,制作出来的造型十分漂亮。

爱心水果拼盘图片展示,简单的水果拼盘制作展示图:这款水果拼盘的造型设计不是很漂亮但是设计的非常有创意。 极致简单的水果拼盘图片(颇有创意的水果拼盘):此款水果拼盘在制作的时候主要选用了西瓜这一水果材料,虽然选用的材料不是很多但是造型设计的非常有创意。 酒吧中最简单是水果拼盘制作图片:这一水果拼盘无论是选材还是造型应当是水果拼盘中最简单的一种,材料只有三种即西瓜、圣女果、和橙子。制作简单食用方便。

简单型水果拼盘设计图(超级简单的水果拼盘图片):这一水果拼盘设计的比较出色,巧用西瓜的优点把整个水果拼盘设计的别有创意,每一种材料搭配的都比较合理。

酒吧水果拼盘图片,十分简单的水果拼盘设计图:在制作这款水果拼盘的时候所需要的材料并不是很多,造型设计的也十分简单但是比较漂亮。 这个超级简单的水果拼盘制作方法非常简单,所选用的材料有西瓜、柳橙、芭樂三色搭配,

顏色很漂亮,刀工相当的简单,不过做出来的效果没那么的有人奥!

造型简单漂亮的水果拼盘制作图:选用的材料有苹果、香蕉、桔子、猕猴桃、青枣等等,造型超级简单,水果拼盘的营养价值很高,同时也漂亮。 制作一款十分简单的水果拼盘图片:从这款水果拼盘的制作成品上来看看,虽然造型设计的十分简单,但是实用的造型却十分的使用。

实用的水果拼盘图片制作“简单的水果拼盘设计图”:这款水果拼盘的造型设计虽然没有什么新颖之处,也不是很漂亮但是很实用。

超级简单的水果拼盘制作图片(非常实用的水果拼盘):这一水果拼盘制作虽然没有漂亮的造型但是非常的实用,很适合在酒吧或KTV里面使用。

制作超级简单的水果拼盘图片“色彩搭配合理的水果拼盘”:这款水果拼盘在材料搭配上面非常的合理,造型设计的时候非常简单,容易学习。 非常简单的水果拼盘制作图片展示:这一水果拼盘我们一般在麦当劳了肯德基这样的店中经常见到,制作起来非常的简单,我们也可以把这一水果拼盘应用在ktv酒吧中。

漂亮的水果拼盘图片(制作简单的水果拼盘):这一水果拼盘在造型设计上很一般但是其各种水果的色彩搭配的非常合理因此看上去比较漂亮。

超级简单的水果拼盘制作图片(非常实用的水果拼盘):这一水果拼盘所使用的材料种类虽然比较多但是用量都非常的少,造型设计的也非常的简单。 创意水果拼盘制作图片“非常简单的水果拼盘设计”:这款水果拼盘的制作十分的简单但是非常的有创意,造型设计的个性漂亮。

简单水果拼盘制作方法详细介绍(附图):材料:西瓜、哈密瓜、猕猴桃、圣女果、橙子;调味料:用或不用色拉酱;方法:各种水果用盐水洗净、去皮、改刀、装盘装饰。

超级简单的水果拼盘制作图片展示(漂亮造型设计效果图):这款水果拼盘的造型设计比较简单所使用的材料也比较少,不过造型设计的比较漂亮。

简单水果拼盘图片(主要材料:西瓜、圣女果等):这款水果拼盘选择的主要材料是西瓜,虽然材料选用的比较少但是造型设计的却十分漂亮,用西瓜皮加以装饰十分漂亮。

十分诱人的水果拼盘图片(简单水果拼盘设计):这款水果拼盘的造型设计简单但是整个拼盘设计完成后让人看得十分诱人。

简单水果拼盘制作图(材料:西瓜、橙子):这一水果拼盘制作超级的简单,它使用的材料非常少,只选用了西瓜和橙子两种材料,也没有什么造型设计不过使用起来比较方便。

色彩迷人的水果拼盘图片(简单水果拼盘制作):这一水果拼盘制作超级的简单,虽然没有迷人的外表设计但是色彩搭配设计的比较合理而且非常的实用 害羞的姑娘水果拼盘图片(简单水果拼盘):这一水果拼盘在制作的时候唯一的缺陷是各种水果材料的搭配上,苹果雕刻的还算是可以的。

水果拼盘图片“简单水果拼盘之花朵造型”:此款水果拼盘的造型设计酷似花朵,它的制作只选用了两种材料即为苹果和香蕉,制作非常的简单。 酒吧中制作的超级简单水果拼盘:这样的水果拼盘可谓是简单的不能再简单的水果拼盘,没有夸张的造型也没有迷人的色彩,不过还是很实用的。

十分漂亮的水果拼盘图片(个性简单水果拼盘造型设计图):此款水果拼盘主要材料也是西瓜,西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善,所以大家都比较喜欢。

西瓜水果拼盘图片(制作超级简单的家用水果拼盘):这款水果拼盘所使用的主要材料是西瓜,把西瓜切成比较容易使用的三角形,然后简单的摆放在盘子中便可以了。

简单实用的水果拼盘制作:这一水果拼盘虽然看起来不怎么好看但是在使用的时候非常方便并且制作绝对简单。 漂亮的水果拼盘图片(简单水果拼盘设计效果图片):这款水果拼盘虽然造型设计的看似简单了些但是却给人一种漂亮个性的一面,拼盘所使用的材料种类比较多

简单漂亮的水果拼盘图片(水果拼盘设计):这一水果拼盘所使用的材料比较多,造型设计的也比较漂亮,它所使用的材料主要有西瓜、圣女果、火龙果等。

简单漂亮的水果拼盘制作图片:水果拼盘制作方法非常之多非常关键的是在选材和刀工,这张夜场水果拼盘制作非常简单,刀工要求也不是很高,材料选用了柑橘、圣女果等几种水果材料。

夜场这样的娱乐场所在制作水果拼盘要求的是要简单易做。

超级简单水果拼盘设计图(创意水果拼盘):这款水果拼盘造型设计的十分简单而且设计的颇有创意。

制作简单造型美丽的水果拼盘制作图片:这一水果拼盘制作起来超级的简单而且造型也不缺乏美的存在,所需要的材料有弥胡桃、苹果、圣女果等水果。

超级丰盛的西瓜水果拼盘图片(简单水果拼盘制作):这款水果拼盘主要材料就是西瓜,无论是刀工还是造型设计都没有什么难点,简单制作不仅看起来比较漂亮而且使用更是方便。

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。

下面介绍一种简单的水果拼盘:

制作方法

1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;

2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;

水果拼盘

3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;

4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;

5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部; 6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;

7. 将草莓100克、苹果100克洗净;

8. 其中草毒摘去蒂;

9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;

10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;

11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;

12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。

水果拼盘

摘要

请用一段简单的话描述该词条,马上添加摘要。 水果拼盘 概述

宴席

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

它与食雕一样,是一门技术。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。 需要刻苦专研,才会有真水准哦!

水果拼盘 选料

和 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。

水果拼盘 构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。

水果拼盘 色彩搭配

大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

水果拼盘 艺术造型与器皿选择 华

根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。

至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高档些的有水晶制品、金银制品。

水果拼盘 刀功

选好水果、造型和器皿,便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

(一)拼盘常用刀法

水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的

刀法:

1.打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2.横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。

3.纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。

4.斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。

5.剥:用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。

6.锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。 7.勺挖:用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。

8.剂或挖:用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。

水果加工应注意以下原则:

1.无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2.加工出水果的原料应明显可辨。

(二)各类水果常用刀法例举

1.柑橘类:这一类中的柑橘形状较大,表皮厚而易剥,而果食之口感一般,所以可用表皮进行表皮造型,即将表皮与肉进行正确分离,然后将表皮加工成篮或盅状盛器,里面盛入一些颜色鲜艳的圆果,如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等,取出来的果肉可用来作围边装饰。柠檬和甜橙的用途基本一样,一般带皮使用。由于其果肉与表皮不易剥离,大多数是加工成薄形圆片或半圆,用叠、摆、串等方法制成花边。

2.瓜类:西瓜、哈密瓜的肉质丰满,有一定的韧性,可加工成球形、三角形、长方形等几何形状。形状可大可小,不同的形状进行规则的美术拼摆,既方便食用又有艺术造型。另外,利用瓜类表皮与肉质色泽相异,有鲜明对比度这一特点,将瓜的肉瓤掏空,在外表皮上刻出线条的简单平面,将整个瓜体制成盅状、盘状、篮状或底衬,效果较好。这类水果需配食用签。

3.樱桃、荔枝类:这一类水果形状较小,颜色艳丽,果肉软嫩含汁多,多用于装饰或点缀盅、篮等盛具的内容物。

水果拼盘 水果拼盘的制作要诀

福 用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。

水果拼盘 食物相克

橙子:橙子忌与槟榔同食。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

火龙果打汁加什么好 篇三

本文整理于网络,仅供阅读参考

火龙果打汁加什么好

火龙果做成果汁是比较常见的,不但味道好,而且营养价值也很高,很多人都喜欢在打火龙果果汁的时候,放入其他的一些水果,最常见的就是放入柠檬,放入苹果等一些水果,营养非常好,尤其是放猕猴桃口味棒,而且品相也非常的漂亮,平时适当的吃一些火龙果,有很好的减肥的功效,营养价值也非常的不错。

火龙果打汁加什么好

(1)火龙果+柠檬;

(2)火龙果+苹果;

(3)火龙果+西瓜;

(4)火龙果+猕猴桃(色相不怎么好,但口味超棒);

(5)火龙果+梨子(雪梨为佳);

(6)火龙果+胡萝卜;

(7)火龙果+雪莲果。

火龙果怎么吃减肥?

1、为什么吃火龙果能减肥?

这主要是因为火龙果的含糖量(几乎不含果糖和蔗糖,是天然的易吸收性葡萄糖哦)、热量在水果中是占比比较低的,而且富含减肥利器——水溶性膳食纤维,减肥不吃它那是绝对不行的!

2、火龙果减肥大法

(1)火龙果拌酸奶

这种吃法尤其适用于想减肥又经常性便秘的人,选择一款你本文整理于网络,仅供阅读参考

喜欢的口味的酸奶,将火龙果去皮切成小块,拌入酸奶之中,静置3-5分钟后就可以开吃。

(2)凉拌火龙果皮

对的你没有看错,火龙果是可以凉拌的,它们的果皮可是凉拌佳品哦,里面的花青素极为丰富,减肥美容可少不了这个成分。

把火龙果果肉掏出和最外面一层硬质果皮去掉,剩下的部分就是我们的凉拌食材——火龙果软果皮,切成薯条样,或者丝丝,加入蜂蜜、食盐、白醋用筷子搅拌均匀即可,最好封上保鲜膜房冷藏室15分钟左右会口味更佳哦。

(3)火龙果炒饭

玉米粒、胡萝卜盯黄花盯小豌豆适量并放热水焯一下沥干水分,火龙果切丁后热锅加油、加饭、加蔬菜丁炒至半熟加入火龙果丁翻炒1分钟,起锅开吃。

另外单纯的火龙果泥、火龙果汁也是极好的,红心白心都可以。

西瓜和火龙果哪个糖分高 篇四

西瓜和火龙果哪个糖分高

水果是我们日常生活中必不可缺的食物,人体不可缺的维生素可以从水果中摄入,西瓜是夏天比较爽口解暑的水果,西瓜可以补充人体维生素,利尿,对人体肝肾好。火龙果也是比较受欢迎的水果,很多血糖高的人不知道西瓜糖分高还是火龙果的糖分高,西瓜和火龙果哪个糖分高?接下来我们来看看吧。

一.西瓜和火龙果哪个糖分高?

每100g不带皮西瓜含糖量为5%,而火龙果则为15%左右,几乎是西瓜的3倍,所以西瓜其实也算低糖水果。

二.食物含糖量介绍

1.西瓜:我们往往认为西瓜是含糖量很高,科学验证西瓜的含糖量在4%-8%之间,也就是说西瓜92%以上都是水分。

2.香蕉:我们往往认为香蕉含糖量不高,但是成熟后的香蕉含糖量能够达到19.5%左右。

3.山楂:山楂我们应该都吃过,酸的不得了,但是山楂的含糖量在22.1%左右。

4.菠萝:吃起来没有山楂酸,但是也吃不出来甜味。据研究发现菠萝含糖量也有9.2%.

5.火龙果:很多人认为火龙果,含糖量比较低,火龙果的含糖量是西瓜含糖量的12倍左右。火龙果的含糖量在70%—80%之间。 三.什么食物含糖量高

1.速冲糊粉是含糖大户

因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。

2.山楂片、话梅等酸味零食

山楂、话梅等本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。

3.红烧肉、鱼香肉丝都是高糖

很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些市民喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。

4.猕猴桃、柚子居然比西瓜含糖高

别看西瓜吃起来甜,其实含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。 5.酸奶、面包里也有隐形糖

如果你自己在家做面包或酸奶就会发现,一般的白面包100克中需加入10-20克左右白糖,这还不算其本身的淀粉含量。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖。

注意事项。

三.注意事项

1.不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;

2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;

3.不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险

火龙果四年级作文范文六篇350字 篇五

火龙果四年级作文范文六篇350字

火龙果的外形十分奇怪。看上去像一个大鸭梨,肚子大两头小,皮火红火火红的,而且光滑发亮。下面是我为大家带来的四年级关于火龙果的作文,希望你们可以喜欢哦。

关于火龙果的作文1

中间来一刀,豆腐镶芝麻。(打一水果)

你猜到了吗?对,它就是火龙果。

火龙果非常招人喜爱。又称红龙果、仙人果等。原产于中美洲热带地区。它光洁而宏大的花朵绽放时,芳香四溢,盆栽参观时人有吉祥之感,因此也称“吉祥果”。它的果实色泽艳丽夺目,果肉洁白,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。火龙果还胜似西瓜,从结构、吃法、口感以及种植方式来看可以称为“树西瓜”。火龙果营养丰富,每百克火龙果果肉中,含水分83.75克、热量59.65千卡、维生素C5.22克、钙6.3——8.8毫克等。它还具有以下几个独特的功效:1、排毒解毒

2、抗衰老、预防脑细胞变性3、美白皮肤4、减肥、降血糖……

把火龙果打成汁,除鲜食外,还可以粮酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、提炼食用色素。

火龙果集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,被称为果中之王。 关于火龙果的作文2

今天欢乐谷作文课上,陈老师卖起关子,让我们猜谜语:“远看红红绣球,近观生柳叶。中间来一刀,豆腐镶芝麻。”我们想了很久,绞尽脑汁,最后想到原来是火龙果呀!老师把红龙果送到我们面前观察。

只见火龙果的外形大约有15厘米左右,像火辣辣的太阳,又像红红的小皮球,还像大大的红萝卜。火龙果的果须像一把把小扇子。它的颜色是紫红色的,像一个害羞的小姑娘红扑扑的脸蛋。作文

当我脱下火龙果的富贵外衣时,我惊呆了!火龙果的果肉真白啊,晶莹剔透的,想不到一个小小的火龙果竟然有数以千计的像芝麻似的小黑籽儿。我迫不及待地用勺子舀了一口,放入嘴里,顿时清香可口,甜中带酸。

吃过火龙果以后,我感觉汁水仍然沾满了嘴角和牙齿。它的味道好极了,简直是我的最爱,平常我就是一个超级“火迷”,那你们呢?

关于火龙果的作文3

妈妈今天回来带了一大袋东西,我凑近一看,有好多好吃的,其中有我最爱吃的火龙果。

火龙果的外形是椭圆形的,浑身长着三角形的叶片,尖尖的`。他有一层紫色的软软的皮,像火苗一样,我看着看着就把我馋的馋虫引出来了。我迫不及待的拿着水果刀,吱的一声,火龙果被我切成了两半,雪白的果肉露了出来,里面还有些像黑芝麻一样的小黑点。 我就拿着勺子一口一口挖着吃了起来,一股淡淡的清香味,滑滑的,软软的,香甜可口,吃到嘴里真是回味无穷啊!非常好吃。妈

妈说:火龙果具有润肠和清凉解毒的功效呢,还有预防高血压的作用,老少皆宜,可是水果之王呢!

我喜欢吃火龙果,因为火龙果不但营养丰富,而且它又好看又好吃。

关于火龙果的作文4

你见过火龙果吗?你吃过吗?这些问题成串地在我脑子里出现。

不知怎么的,我这两天特别想吃火龙果,没想到妈妈还真给我买了两个。

我高兴极了!惊喜地说:“啊!这就是火龙果呀!”说罢,我便接过来,拿在手里仔细端详:火龙果外皮是水红色的,上面还有绿色的刺,整个果子宛如一团燃烧的火苗。喔!怪不得叫火龙果呢。我小心地撕开水红色的外皮,里面露出洁白的.果肉,还有像芝麻似的黑点点,多诱人啊!

我轻轻地咬了一小口,哇!甜里带点酸味,好像还有点薄荷的清香,真让人神清气爽!这样的好东西,我怎么能自己独自享受呢?我双手递给妈妈,妈妈轻轻咬了一口,脸上露出甜甜的笑。我边吃边看,火龙果好像一个小船,里面晶莹的果肉在阳光的照耀下,闪烁着光芒。

我已经想好了,另一个送给奶奶品尝。想着,我甜甜地笑了。我想起了一句话:赠人玫瑰,手有余香。 关于火龙果的作文5

在超市里,我和妈妈见到了这样一种水果:外皮是粉红色,上面有翠绿色的“龙鳞”。猜猜它是什么?对了,它就是火龙果。

火龙果又名青龙果、红龙果,原产于中美洲热带地区。火龙果还有很高的营养价值呢!它的.主要成分有:蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾这么多的营养呢!这么奇特,又含又如此多的营养,何不买一个回家尝尝呢?我们拿着火龙果兴冲冲地赶回家。只见妈妈一刀切下去,我们都惊呆了,它的外皮是粉红色的,而里面的果肉居然是银白色的!银白色的果肉里面还有着千万颗如同黑芝麻一样的种子。妈妈又将火龙果切成几块,啊,我要开动了!我抓起一块,猛地一口咬下去,真是说不出什么滋味,清清爽爽的,带着一点甜味,黑色的种子和果肉由我的舌头慢慢品尝着,有点像吃弥胡桃的感觉,又比它更爽口,如果是在夏天吃,它的清爽绝对不亚于一杯雪碧。

火龙果,天下一绝啊!

关于火龙果的作文6

星期六,妈妈从高邮给我带回一种奇怪的水果火龙果。

这个水果的外形十分奇怪。看上去像一个大鸭梨,肚子大两头小,皮火红火火红的,而且光滑发亮;更奇怪的是,它浑身长满了类似三角形的叶片,尖尖的,绿绿的,靠近顶上的特别长,足有一揸长呢。从远处看这个火龙果真像一个正在燃烧的小火球,全身翘起的果皮就是跳跃着的青色的火焰,难怪人们称它为火龙果! 我想这个东西一定特别好吃,就赶紧叫爸爸切开火龙果。切开一看,红红的皮比橘子皮还厚,果肉雪白,有点像平常吃的果冻,在半透明的果肉中满是“黑芝麻”。我想,那些“黑芝麻”一定是它的种子。忍不住轻轻地咬了一口,凉丝丝的,天津津的,顿时口中感到清爽无比;嚼一嚼,香香的,脆脆的,咯吱咯吱的,特别有意思!这咯吱咯吱声一定是那些“黑芝麻”在快乐地歌唱声吧。作文

同学们,听了我的介绍,你们也喜欢上火龙果了吧!

火龙果四年级作文范文六篇350

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