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2024年4月24日发(作者:赖少其)

最新怎么做西红柿炒鸡蛋作文10篇 篇一

最新怎么做西红柿炒鸡蛋作文10篇

炒鸡蛋

今天是三八妇女节,也叫美人节。前天晚上,我想了又想,送妈妈什么礼物好呢?妈妈每天都很努力,让她做些家务来休息。对了,给爸爸妈妈做炒鸡蛋!我准备了三个鸡蛋,并在里面做了一个缺口。我一打碎蛋清和蛋黄,它们就流进碗里,蛋壳破了。“嗯,成功了!”心里想着。接下来是切葱花,但是切的时候差点没到手。

炒鸡蛋。我打开煤气,倒进锅里。等了一会,就开始冒烟了。我把打好的鸡蛋放在锅里,拿铲子左摇右打鸡蛋。一次又一次,我看到它变成了一个蛋饼。突然,我傻得像只木鸡。我想要的是炒鸡蛋。它们是怎么变成煎蛋卷的?后来才知道是我左转右撞,于是变成了蛋饼。当时想起来葱花还没放,只好在蛋饼上切了很多小口子,把葱花塞进去。

爸爸妈妈正在吃我的不加盐的蛋饼,脸上挂着微笑。

炒鸡蛋

今天下午,我和妹妹都在咆哮。于是我就去冰箱找吃的,看到一些鸡蛋就跟我妈一样炒。

我先把鸡蛋打碎,放在碗里,在碗里放点酒和酱油,撒点盐和洋葱,然后用筷子搅拌。混合均匀后,我打开煤气,点上火,把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进锅里。突然锅里起了火。我赶紧盖上锅盖,关了煤气。火终于熄灭了。我想放弃,太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:无论遇到什么困难,都要坚持下去。我又点了一把火,拿起锅的把手摇了几下,把鸡蛋变成了圆形的馅饼。前面煮好了,我拿起铲子,轻轻把鸡蛋翻过来。这时,姐姐迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了吗?”我一边忙,一边说:“马上就好了。”对面快熟了,我赶紧关了气。

几分钟后,美味的鸡蛋出现在我们眼前,“小水滴”出现在我的头上。我擦了擦,津津有味地吃了起来。

炒鸡蛋

童年就像一片星空。里面有很多星星。星星有大有小,有明有暗。每个明星都记录了我成长的一件事。但是随着年龄的增长,有些东西已经忘记了,但是最

1 大最亮的星星里的东西却让我刻骨铭心。这是我第一次炒鸡蛋。

一个星期天的早上,我起得很早,很饿,但是我该吃什么呢?我去厨房找吃的,没错!我自己做饭。我要炒鸡蛋。

我开始做了。我小心翼翼地打开煤气,倒了少量油。油在锅里吱吱作响。噪音吵醒了我妈妈。我妈来厨房看我去煎蛋,耐心的指导我。“快点,快点打蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋,轻轻地敲在锅边上。就这样,我把它们依次放进锅里。"快把鸡蛋翻过来。"妈妈的声音又在我耳边响起。我赶紧拿起铲子,在锅里煸炒。过了一会儿,美味的鸡蛋从锅里出来了。以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋成了我的极品。

炒鸡蛋

今天我对妈妈说:“让我自己做西红柿炒鸡蛋吧!”我妈答应了,我很开心。该做饭了。我跑进厨房。我先打开冰箱,拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放在池子里,然后打开水龙头。“哇,”水出来了,开始洗西红柿。洗完后,我拿出菜刀,开始切西红柿。剪下来备用。我把鸡蛋打在碗里,舀了起来。然后我打开油烟机,发出沙沙的声音。我把打好的鸡蛋倒进去了,油锅里发出吱吱的声音。之后,几颗“小豌豆”落入了小窝的手里。

啊,好痛!忍着疼,我拿着锅铲,把鸡蛋左翻右翻上翻下。鸡蛋终于煎好了,我用锅铲把鸡蛋掰成小块。然后我把多余的西红柿拿出来一起炒,里面放了一点调料。不一会儿,西红柿香的炒鸡蛋从锅里出来了!

爸爸看了之后,口水流了三千尺!你呢?

炒鸡蛋

今天我和妈妈说想学学怎么用西红柿炒鸡蛋。

我妈让我拿几个西红柿洗干净,然后教我切片放在一边。然后我从冰箱里拿了一些鸡蛋,把它们打碎,在碗里搅拌均匀。我妈告诉我,我准备好了。我妈让我往锅里倒点油,点上火,等油热了,把番茄片倒进锅里,加点盐继续炒,等番茄汁炒好了再盛在碗里;往锅里倒些油,把鸡蛋倒下去。我听到“叮”的一声,鸡蛋像圆圆的向日葵一样不停地膨胀。然后我把鸡蛋剁碎,然后把炒好的西红柿倒进锅里继续炒。很快,黄澄澄的红番茄和炒鸡蛋就做好了。

我小心翼翼地把西红柿和炒鸡蛋放在碗里,放在桌子上,邀请爷爷奶奶品尝。

2 爷爷咬了一口,夸我说:“好吃。”奶奶咬了一口,称赞我说:“沈佳宜真能干。”。看着面带微笑的爸爸妈妈,我开心地说:“下次我会多学着做菜。”。

今天下午,我和妹妹都在咆哮。于是我就去冰箱找吃的,看到一些鸡蛋就跟我妈一样炒。

我先把鸡蛋打碎,放在碗里,在碗里放点酒和酱油,撒点盐和洋葱,然后用筷子搅拌。混合均匀后,我打开煤气,点上火,把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进锅里。突然锅里起了火。我赶紧盖上锅盖,关了煤气。火终于熄灭了。我想放弃,太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:无论遇到什么困难,都要坚持下去。我又点了一把火,拿起锅的把手摇了几下,把鸡蛋变成了圆形的馅饼。前面煮好了,我拿起铲子,轻轻把鸡蛋翻过来。这时,姐姐迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了吗?”我一边忙,一边说:“马上就好了。”对面快熟了,我赶紧关了气。

几分钟后,美味的鸡蛋出现在我们眼前,“小水滴”出现在我的头上。我擦了擦,津津有味地吃了起来。

一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈把我叫进厨房。我无奈地关掉电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事?”原来我妈是想教我怎么煎蛋。我觉得:学炒鸡蛋一定很有意思。于是,我跟妈妈学了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆鸡蛋。破壳后,我把鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“煎鸡蛋之前,先放油,然后把鸡蛋倒进锅里,翻炒,放点调料,再翻炒。”听了这话,我把瓶子里的油倒进锅里。这时锅里有很多油珠,有一些油珠溅到我手上,疼得我大叫。妈妈说:“该下蛋了!”我听着,拿起碗,把鸡蛋都倒进锅里。我只听到哗啦一声,更多的油珠从锅里溅了出来。

再看锅里的鸡蛋,鸡蛋已经糊了,变成了“黑”蛋。我妈着急了,对我说:“快把鸡蛋翻过来!”我赶紧把鸡蛋翻过来,鸡蛋还没烧完全。这时,我的心开始往后退,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真硬!我不学!”我妈听了,对我说:“你不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,最后决定继续学习。该调味了。我往锅里倒了点酱油,炒了一会儿,你就完事了。我尝到了自己的“怪味”鸡蛋,我很开心,因为我学到了另一个技能。

所以,我们不应该半途而废。

第一次西红柿炒鸡蛋

3 "爸爸妈妈,今天,我是西红柿炒鸡蛋的厨师."我郑重声明。

当我拿起西红柿正要洗的时候,我打开水龙头,砰的一声,水喷了我一脸。爸爸笑着说:“来,你。”我说:“生两次我再试试。”我把水关小,用手来回摩擦西红柿。然后,当我把西红柿放在压板上,拿起菜刀准备切的时候,爸爸提醒我:“把西红柿的小绿帽子摘下来。”我摘下我的绿色小帽子,扔进了垃圾桶。学学爸爸妈妈平时切西红柿的方式,切好。首先分成两半,然后切成小块,放入盘中。然后,将两个鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌均匀,放在一边备用。我洗了锅,放在炉子上。锅里的水干了,我倒了适量的花生油。油热了,我把鸡蛋放在锅里煎几下。然后我把西红柿放在锅里,加入盐和味精,炒一会儿。很快,一道美味的西红柿炒鸡蛋诞生在厨师郑的手中。

吃饭的时候,爸妈夸我:我们的小懒虫也很会。我偷偷笑了。

平时喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋。有时候想做一次,妈妈却说:“等暑假再教你。”

暑假终于到了,我很开心,因为我一个人可以做一次西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红色的西红柿,然后把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。我开始切西红柿。我准备用一把很重的菜刀切西红柿,但是我很害怕。我想:千万别割破我的手。我小心翼翼地按住西红柿,然后把它们切成小块。

我往锅里倒了点油,我妈说:“你看到油微微冒烟,说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去了。我只听到一个声音。我吓得赶紧盖上锅盖喊:“妈,妈,救命,救命!”妈妈赶紧跑过去说:“别怕,别怕,关小火。”他顺手关了火。我用力翻炒,金黄香喷喷的鸡蛋仿佛在说:“小主人,很快就成功了!”我赶紧把西红柿放进去,继续炒。最后我往锅里放了一勺盐,加了一些我妈已经切好的青椒,然后继续炒。

最后,一盘美味的西红柿炒鸡蛋准备好了。快看!金色的鸡蛋和鲜红色的西红柿看起来真漂亮。我尝过了。又甜又酸。真的很好吃!

今天,我很开心,因为我学到了新的技能。

俗话说“人以食为天”,几乎每个地方都有自己的美食,我们这里的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”,也是我最喜欢的食物。

西红柿炒鸡蛋的方法很简单:先准备好炒洋葱、切好的西红柿、姜丝、盐和调料,当然还有圆滚滚的鸡蛋。准备好了,就翻炒——先往锅里倒点油,再放点鸡

4 蛋进去。翻炒两三分钟,鸡蛋熟了。这时,把鸡蛋放在盘子里,然后把西红柿先放在盘子里;然后放入洋葱、姜丝、盐和调味料,翻炒一分钟左右,一盘香喷喷的红番茄炒鸡蛋就做好了。

哇!黄澄澄的鸡蛋、葱花和鲜红色的西红柿非常诱人,令人垂涎三尺,让人想立刻吞下去。西红柿炒鸡蛋的吸引力不是它的外观,而是它的味道。先在嘴里放一小块西红柿,酸中带甜,香甜可口。往嘴里塞个鸡蛋啊!油而不腻,香香软软的,让人有种吞下一整盘的冲动。你可以选择狼吞虎咽,品尝它的“粗”味,也可以选择细细咀嚼,品尝它的“细”味。

每当有客人来的时候,我妈总是端上一盘西红柿炒鸡蛋,客人们不停地赞叹美食。孩子们大口大口地吃着嘴里的蔬菜;成年人,不管大鱼大肉,只品味西红柿炒鸡蛋的味道。

西红柿炒鸡蛋真好吃!

今天中午,在妈妈的带领下,我亲手做了我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

准备工作已经开始。我准备了两个西红柿和三个鸡蛋,拿出了两个小葱。先把洋葱切好,把洋葱皮剥开洗净,然后把洋葱切成葱花。接下来,切西红柿。先把洗好的西红柿切成两半,然后小心翼翼地切成小块,西红柿就准备好了。终于到了打蛋的时候了。首先,我轻轻地敲打碗边的鸡蛋,慢慢地打破裂缝。新鲜的蛋黄像淘气的孩子一样从蛋壳里跳进碗里。然后我用筷子快速搅拌,很快鸡蛋就散了,一切都准备好了。

我等不及要开始做饭了。先把锅放在炉子上,然后打开煤气炉,倒油,加热一会儿,我把鸡蛋倒进锅里。太神奇了。鸡蛋冒泡了。我赶紧拿起锅铲翻炒。过了一会儿,鸡蛋煎好了。我把鸡蛋放在盘子里。马上把西红柿倒进锅里,就听到一阵噼里啪啦的声音,我有点紧张,开始着急。我妈鼓励我说:“别怕,没事的!”我把鸡蛋倒进锅里,又炒了一遍。在准备锅之前,我把准备好的葱花撒到锅里,在妈妈的带领下撒了点盐,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就吃完了。我迫不及待的让奶奶尝尝我的菜,奶奶竖起大拇指,夸我厨艺好。爸爸妈妈赞不绝口,我心中充满喜悦。

我高兴地说:“我学会了用西红柿做炒鸡蛋。”也让我意识到做任何事情都不是我想象的那么简单。

5 通常,我妈妈为我们做饭。今天在父母的指导下,用西红柿做了自己喜欢的炒鸡蛋。

我先把洋葱和西红柿洗干净,放在切菜板上,小心翼翼地用刀切成块,怕切到,所以切起来很难看。切菜真的是一门学问。我又拿出碗,准备打鸡蛋。鸡蛋真的很难敲。敲得太轻就没动静了。敲得太重会被压死。我不得不用筷子把蛋壳挤出来,因为我敲得太重了,掉进了碗里。

搅拌完鸡蛋后,我往锅里倒了更多的油并加热它。我战战兢兢地把鸡蛋倒进锅里,油立刻暴跳如雷,咆哮着“滋啦啦啦”,吓得我退后一步,踩在父亲的脚上。一朵大黄花立刻在锅里炸开了,一阵阵蛋香。鸡蛋炒好后,我把它们捞出来备用。

我把西红柿和小葱倒进油锅里,汁很快就炸好了。然后放入适量的盐和糖,再倒入煎蛋,搅拌片刻,就完成了美味的西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋没有我妈的好吃,但是一家人吃的特别甜。我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。

我从小就喜欢妈妈做的饭。我妈最拿手的菜有几道:西红柿炒鸡蛋、红烧肉、红烧鸡、红烧鱼……其中,西红柿炒鸡蛋是我的最爱。

西红柿炒鸡蛋其实很简单,用料很少。每次看到妈妈用西红柿炒鸡蛋,我都主动帮忙。我妈一从冰箱里拿出几个西红柿,我就抓起来了,跑到池子里给他们洗澡。然后轮到我来开膛破肚。我先把每个番茄切成六瓣,每瓣都是月牙形的,很漂亮;然后把洗好的米葱切成小块的葱花,和西红柿放在一起。妈妈没有闲着。她拿了一些鸡蛋,把它们打碎了。蛋清和蛋黄在碗里流动,妈妈熟练的用筷子搅拌,直到蛋清和蛋黄完全搅拌均匀。

一切准备好了,就开始做。第一步,将搅拌好的鸡蛋轻轻倒入锅中,加入芝麻油,小火翻炒。一分钟后,鸡蛋会变成金黄色。小心,不要用火烧掉。烧焦的时候味道会差很多。看到碗里诱人的鸡皮,我忍不住尝了一口。哇,又嫩又好吃!第二步:将西红柿和葱花倒入锅中,大火翻炒,记得加入适量的香油、盐和味精,并加入一些水(否则西红柿会粘锅)。第三步,看到西红柿快熟了,把煎蛋皮倒进锅里,让他们“加入”一个锅。看到我妈炒菜我就忍不住试一试。真的不容易。如果你不小心,你会炒蔬菜,然后把它们从锅里拿出来。过了大概两分钟,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

6 一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在我面前:红色的西红柿,金色的鸡皮,绿色的葱花。三种颜色相映成趣,让我垂涎欲滴!还没到吃饭的时间,因为爸爸还没回来。我看着,咽了下去。我没办法。我妈去洗锅的时候,我偷偷拿起筷子,往嘴里塞了一个大鸡蛋,蘸了点卤汁。啊,鸡蛋很软,有点西红柿的酸味。它们很好吃。然后我又尝了一口西红柿。西红柿刚开始嘴里酸酸的,然后有点甜,真的很爽!“咸三,淡三,不咸不淡三”,感觉自己是品酒专家!突然,我妈大喊:“小猫,敢偷!”我突然发现我已经吃了一盘菜的大部分。想到爸妈还没吃饭,我就有点难受。

西红柿炒鸡蛋色香味俱佳。去做,去尝试,一定要鼓掌!

昨天老师布置了作业回家做家务。我一回到家,就和妈妈激烈讨论后告诉了她。我决定让我妈教我怎么做西红柿炒鸡蛋。

当我开始用西红柿炒鸡蛋时,我做了一些准备。我先洗了菜板和锅,然后去冰箱拿出两个鸡蛋和四个西红柿,把西红柿洗干净绑在围裙上。开始做第一步:打鸡蛋。我妈先拿起一个鸡蛋给我示范。只见我妈在碗边轻轻敲了敲鸡蛋,然后把蛋黄和蛋清放进了碗里。我敲的跟我妈一样,不小心敲重了。蛋黄和蛋清都很粘。我妈赶紧拿起抹布把我的手擦干净。我不得不从冰箱里再拿出一个鸡蛋。这次我轻轻敲了一下,只看到鸡蛋上有一条长长的裂缝。我用手掰的时候,蛋黄和蛋清都流进了锅里,然后蛋黄和蛋清融为一体。

下一步是切西红柿。我妈拿起一个西红柿说:“西红柿很难切。放的不稳,切的不均匀。但是我给你示范一下,怕你第一次学剪。”。我看到我妈左手拿着西红柿,右手拿着刀,慢慢的切起来。我发现我妈剪的很均匀。我也拿起一个,按住番茄,右手拿刀,慢慢切开。剪了一个,发现剪了一大一小,很不均匀。我觉得有点沮丧,我妈好像看出我很失落,就说:“不要紧,第一次做的时候难免出错。那边还有一个,你再试试。”。我妈的鼓励增强了我的信心,我又拿起一个剪了。这次剪的很流畅,尺寸也很均匀。我可以做第三步。

第三步:煎蛋。我打开电锅倒了点花生油,却看到锅里冒出泡泡。我刚要把蛋黄汁放进去,我妈赶紧说:“不能放,气泡没了才能放。”。我赶紧放下手里的蛋黄汁。过了一会儿,油里的气泡消失了,我就把蛋黄汁放进锅里。过了一会儿,蛋黄汁膨胀起来,鸡蛋一成型,我就把它们拿出来,放在盘子里,放在一边。

7 第四步:西红柿炒鸡蛋。我先弄了点油,等泡泡没了,就把西红柿放进去炒几下。西红柿散发出诱人的香味。我炒了几遍准备好的蒜和葱,然后放盐和味精进去。煎了几遍,妈妈走过来说:“鸡蛋可以放进去了。”。我赶紧把鸡蛋放进去,煎了几遍,一个色香味俱佳的菜就诞生了。一个红色的西红柿镶着金色的鸡蛋,就像一轮冉冉升起的太阳。

晚上爸妈尝了尝我做的西红柿炒鸡蛋,夸我做的好吃。我吃了我的西红柿炒鸡蛋,我的心很甜。

8

各种豆类美食做法大全:榨菜肉片炒蚕豆,毛豆烧鸭翅,黄豆芽炒蒜苗,玉米豌 篇二

俗话说,“春天吃豆,胜过吃肉”。豆类具有最好的植物蛋白,营养价值接近于动物性蛋白质。所以很多营养学家都提倡用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品。春天吃豆正当时,花样豆类美食好吃又营养,豆类原来还可以这样吃,好多人竟然不知道,看完都惊呆了,快来大饱眼福吧!

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榨菜肉片炒蚕豆

图文 | 緣豆兒

蚕豆

瘦肉

榨菜

干红辣椒

生抽

料酒

玉米淀粉

蚝油

150克

150克

50克

1瓣

5根

1汤匙

1茶匙

少许

半汤匙

适量

1. 备好材料。

2. 瘦肉洗净切薄片,加入生抽,料酒,再加淀粉搅匀,淋入油,抓匀后腌制一会。

3. 蚕豆剥去外皮 。

4. 蒜切片,干辣椒切段;备好榨菜。

5. 蚕豆放入沸水中煮熟捞出沥干。

6. 锅中加油烧热,放入肉片炒到变色后盛出。

7. 再加点儿油,先炒香蒜片再加入干辣椒段和榨菜炒一会儿。

8. 加入肉片和蚕豆翻炒均匀,最后加蚝油调味炒匀就可以出锅。

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毛豆烧鸭翅

图文 | 老方小雨

毛豆米

鸭翅中

食用油

香葱

蒜头

生姜

料酒

生抽

老抽

食盐

白糖

200克

400克

适量

适量

3瓣

4片

少许

少许

少许

1小勺

1小勺

1. 备好食材,毛豆米是自家现剥的,也可以买商贩剥好的。

2. 鸭翅清净后放清水中浸泡10分钟泡出血污,然后从弯节处剁开,留翅中;翅尖另做它用。

3. 再把鸭翅中切二段,便于入味。

4. 炒锅烧热加食用油,下入备好的葱姜蒜,煸出香味。

5. 倒入鸭翅中。

6. 大火煸炒至鸭翅微微起焦变色后,滴入适量料酒,去腥增香。

7. 接着加入适量热水,生抽和老抽。

8. 及少许白糖,增鲜调色,盖上盖子中火焖制5~8分钟。

9. 然后倒入毛豆米,开锅烧制3~5分钟,这样做出来的毛豆颜色翠绿口感也好。

10. 待毛豆烧制自家喜欢的熟烂口感时,视咸淡补充少许的盐。

11. 最后大火收至汤汁浓稠即可出锅。

12. 盛入碗中,再撒点葱花增香,一盘鲜美滋补又下饭的毛豆烧鸭翅就做好了。

13. 快来尝尝吧~

小窍门:

1、鸭翅洗净用清水浸泡10分钟,泡出血污,既可减少腥臊味,又可让做出来的鸭肉鲜嫩多汁。

2、加水切忌不能加冷水,因为冷水会使烧热的鸭肉遇冷收缩、变老,而且不易烧烂且嚼不动。

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黄豆芽炒蒜苗

图文 | 私厨云邸

黄豆芽

蒜苗

猪头肉

树椒

胡椒粉

白糖

蚝油

蒜蓉辣酱

食用油

300克

少许

50克

5个

少许

少许

2克

半小勺

半小勺

少许

1. 准备食材。

2. 将黄豆芽洗净,葱切小段,猪头肉切片,蒜苗切段,红辣椒去籽,剪成小段。

3. 热锅温油,放入葱花,干辣椒炒香,然后熟猪头肉,少许胡椒粉略炒。

4. 放入黄豆芽,少许盐,少许白糖,将火转大爆炒。炒到黄豆芽八分熟时,加入半小勺蒜蓉辣酱,半小勺蚝油,少许水将豆芽炒至熟。

5. 豆芽熟了加入蒜苗,翻炒匀即可关火。

6. 盛盘。

小窍门:

炒黄豆芽要大火爆炒,再加入少许猪头肉,蒜苗,蒜蓉辣酱调味,炒出的黄豆芽味道非常好。

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玉米豌豆炒虾仁

图文 | 笺短意长

豌豆

甜玉米粒

虾仁

食盐

淀粉

食用油

150g

150g

80g

3g

5g

2g

2g

10ml

1. 首先我们来准备做这款“玉米豌豆炒虾仁”需要用到的食材:和豌豆虾仁一起炒菜的玉米最好用嫩嫩的甜玉米,因为颜色比较鲜嫩,和青豌豆、红虾仁一起吃配色鲜亮,口感清甜,小朋友会喜欢。冬天的市场上也有甜玉米卖,选玉米时要挑没有虫蛀的;季节原因,青豌豆如果买不到新鲜的话,用冷冻的也可以。姜和蒜适量,用来给虾仁去腥,虾仁是做别的菜余下了一些,就用它给孩子做一道玉米豌豆炒虾仁吧。

2. 这道菜用不完一根玉米,用手剥一部分玉米粒,够炒一盘菜的量即可。手剥的玉米粒会夹带有玉米须,炒菜之前将玉米粒和青豌豆淘洗一遍后沥干水分。最后把姜和蒜切成碎末备用。

3. 炒锅内加入适量清水,大火烧开后将玉米粒和青豌豆焯水,水至沸腾状态将两种食材焯1分钟左右,待玉米和豌豆粒漂浮起来,用漏勺捞出放入凉水盆中过凉,冷热交替让玉米的口感更清脆。焯水后的食材,能减少烹饪时间,更好的保留玉米和豌豆的清甜鲜美。

4. 将玉米粒和青豌豆过凉水后捞出沥干备用,因为这道菜需要勾芡提鲜,色泽会更晶莹鲜嫩。所以提前准备好淀粉,用适量的清水调和成薄薄的淀粉汁,出锅前用来勾芡。

5. 中火热锅至掌心有灼热感,锅内倒入适量食用油后加热,锅中微微有轻烟时倒入姜蒜末煸炒,随后倒入虾仁翻炒至变色。

6. 虾仁算得上比较好熟的一种食材了,炒至变成淡粉色基本就熟了,不用出锅,直接倒入焯水后的玉米豌豆粒大火翻炒。炒这道菜的时候动作要尽量的快,因为炒的时间太久的话虾仁肉质变老就不好吃了。

7. 将玉米虾仁青豌豆翻炒均匀,放入适量食盐调味,出锅前将调好的淀粉汁打圈儿状淋入锅内,为玉米豌豆炒虾仁勾一层薄薄的芡汁,翻炒均匀,让食材入味收汁。勾芡是为了锁住食材的新鲜度,色泽也更莹润,看起来比较有食欲。

8. 低脂美味的玉米豌豆炒虾仁就做好了,色泽鲜嫩,口感清甜,配一把勺子,孩子一口一勺非常爱吃。怎么样?做法看起来是不是超级简单?聪明如你,一看就会。有时间也为家人做一款爱心牌“玉米豌豆炒虾仁”吧!再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦。

小窍门:

1、青豌豆焯水的时候放点食盐,焯水之后立即放入冷水中浸泡一会再沥干水分,这样做可以保留豌豆本身鲜嫩的青绿色。

2、虾仁最好用鲜虾,因为用冷冻虾仁水份比较大,炒的时候颜色也不够红。

3、这道菜的食材突出的就是一个“鲜”字,所以炒的时候一定要大火爆炒,动作一定要快,炒的太久食材变老口感就不嫩了。

4、如果是给孩子吃的,能不用料酒就用天然食材去腥也可以,比如葱姜蒜。当然每个人做菜的时候最好根据个人喜好。

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豆苗拌干丝

图文 | 小耿妈妈

黑豆苗

干丝

生抽

辣油

麻油

白糖

300克

250克

适量

2勺

适量

适量

适量

1. 准备的原料。

2. 豆芽去根摘洗干净。

3. 水烧开,加少许的盐,下入干丝汆烫十几秒捞出。

4. 再次烧开,下入豆苗汆烫十几秒捞出。

5. 摊开放凉(过凉水也可以)。

6. 豆苗,干丝,加生抽,麻油,辣油,少许的白糖。

7. 拌匀就可以。

8. 清爽美味哦。

小窍门:

所有的食材都容易成熟,所以不要烫太长的时间。

金针菇炒蛋做法|菜谱 篇三

金针菇炒蛋做法|菜谱6月3日——6月7日一周菜谱(中餐)芹菜炒肉丝番茄炒蛋蔬菜清炒杭白菜清炒小青菜红烧小土豆清炒鸡毛菜汤雪菜豆瓣汤土豆...肉糜萝卜汤冬瓜虾皮汤奶油南瓜汤6月3日——6月7日一周菜谱(西餐)日期6月3日6月...韭菜饼/豆芽拌肉丝菠菜拌粉丝/糯米饼三鲜水饺汤海菜汤/金针菇拌黄瓜鱿鱼汤牛骨头汤...健康菜谱2012年11月5日—9日健康菜谱2012年11月5日—9日日期一二三四五早餐青菜汤葱油拌面白糯米糖粥白煮蛋...青菜鲜肉大馄饨(青菜,肉,胡萝卜,香干)南乳鸡片金针菇炒蛋香干西芹茄汁里脊...中考考生考前七天营养食谱洋葱炒蛋--白菜黄豆芽主菜:洋葱.鸡蛋.肉丝.海带副菜:白菜.黄豆芽.枸杞子(八)萝卜...虾皮末.紫菜副菜:绿豆芽.豆腐干丝.金针菇一周营养食谱食谱一早餐:牛奶250ml、面包...葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克营养菜谱,调味品...杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表3.50炒菠菜00番茄炒蛋2.50炒包菜1.00晚餐杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表(...山药仔排3.0西红柿笋干2.0脆皮腿排3.0肉末粉丝1.0晚餐干菜蒸肉3.5金针菇莴笋每周菜谱登记每周菜谱登记第六周2012学年第二学期3月25日至3月29日星期早点午餐午点水果...咖喱鸡丁(土豆适量)三色莴笋多士汤:海带茸.蛤蜊.火腿丝.金针菇.胡萝卜桂花麦片米...低糖桂花麦片米仁粥五牛奶饼干金银饭虾仁炒蛋松仁蓬蒿菜萝卜小排汤泡丽可冰糖蒜...第二十周菜谱第二十周菜谱日期早点午餐午点饭菜汤2011年6月27日光明学生奶,圣女果,小熊饼...中大班:奶黄包,鲜肉包,水果:枇杷中大班:金针菇平菇蟹味菇蘑菇胡萝卜鸡米羹小...幼儿园托、小班营养菜谱幼儿园托、小班营养菜谱2011年11月7日—11月11日星期早点主食午餐汤病号菜水果点心一奶粉13饼干6克血糯米饭血糯米5克大米45克盐水鸭肫、番茄炒蛋鸭肫15克、...鸭脯肉40克、胡萝卜10克、山药30克、荠菜20克、金针菇10克、豆腐40克粗粮粥红枣3...每周菜谱每周菜谱周次时间星期荤菜素菜汤水果第八周4.7周日上汤牛肉丸、川香鸡柳糖醋莲...炒上海青冬瓜烤鸭汤香蕉4.12周五萝卜烧兔块、香葱炒蛋红烧茄子、蒸玉米金针菇肉...每周菜谱2012年10月22日—26日每周菜谱2012年10月22日—26日日期一二三四五早餐蛋羹小花卷玉米粥南瓜饼菜肉粥...青豆粟米胡萝卜烩虾仁茄汁肉圆鸽蛋炒双花番茄牛肉面银鱼炒蛋盐水门腔豇豆香干...苹果梨点心西葫芦鸡丝面疙瘩南瓜米仁粥肉松卷金针菇蛋汤双糯粥山药肉糜粥病号...菜谱集锦菜谱集锦甜点、主食11法国甜点11水果塔11甜酒炖洋梨11奶茶12姜撞奶(1)12姜...然后骨去头片成鱼片。葱切节,姜切片。金针菇洗净入沸水略煮,捞出盛入钵内打底。...南北杏炖猪蹄43里脊豆豉辣酱43栗子烧肉43糟肉44糟肉44炒蛋:44八宝鸭44梅...深圳市第二幼儿园第二周食谱肉夹馍糙米粥玉米饭虾仁肉末豆腐牛肉炒胡萝卜木耳莲藕花生蜜枣龙骨汤米饭墨鱼丸鸡肉丝炒菜花胡萝卜马蹄龙骨汤扬州炒饭卤鸡翅金针菇豆腐鱼头汤米饭西红柿炒鸡蛋黄豆...婴幼儿经典食谱将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。(2)用酱油、食醋、香油、白糖配...鸡汤水炒鸡蛋主料:鸡蛋调料:鸡汤做法:1、将鸡蛋打匀2、坐锅点火,倒入鸡汤烧...如何给宝宝吃大蒜!我会在炖排骨的时候加入5-6瓣带皮的大蒜,这是从炖肉骨茶的菜谱...《中文菜单英文译法》中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的,使用汉语拼音,并在后标注英文注释。如:佛...葱花炒鸡蛋ScrambledEggswithScallion蛤蜊蒸蛋SteamedEggwithClams鸡肝炒蛋...BeanPaste老醋泡花生Deep-FriedPeanutsPickledinVinegar凉拌金针菇树人·瑞贝学校小学部1、2、3年级第六周食谱(2013年4月1...酥肉炖白菜西红柿炒蛋炒时蔬红烧排骨肉丝拉皮鱼香茄子上汤时蔬汉堡炸薯条水果沙...红烧豆腐炒藕丁蚝油鸡片芹菜肉丝尖椒豆皮炒菜心回锅肉金针菇肉丝虎皮尖椒红烧茄...学校食堂一周营养食谱(2013.5.13.-5.24)肉末香菇豆腐咖喱南瓜清炒茼蒿冬瓜骨头汤燕麦米饭糖醋爆鱼番茄炒蛋百叶包清炒菠菜绿豆芽鲜香菇鸡蛋贡丸汤花生米饭清蒸肉圆莴笋炒蛋油泡香菇塞肉木耳炒青菜金针菇...泰和县直属机关幼儿园幼儿食谱表榨菜19g/人肉19g/人梨子蛋糕豆浆三黑木耳红萝卜炒肉黑木耳2g/人肉36g/人红萝卜77g/人金针菇肉汤金针菇13g/人肉19g/人苹果糖包香蕉四西红柿炒蛋西红柿96g/人蛋40g/人...军训菜单(教官及老师)萝卜牛楠、金针姑肉丝、玉米腰果、西红柿炒蛋、四季豆、西湖牛肉羹主食:肉丝炒面、...清蒸塔鱼、葱油蛏子、血蛤、板栗鸡块、金针菇肚丝、炒三鲜、蒜泥四季豆、松仁玉米、...杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表香肠蒸蛋3.50炒包菜00青椒炒蛋2.50炒青菜1.00晚餐杭州市教育局直属学校食堂菜谱...中餐红烧肉3.5五香素鸡2.0干菜鸡腿3.0金针菇莴笋2.0酱汁排骨3.0青椒土豆丝幼儿每周带量食谱瘦肉:15菜心:25包点:60韭黄炒蛋肉末炒时菜脊骨煲芥菜韭黄:20鸡蛋:35瘦肉...椰汁:150西米:10包点:50酸甜排骨牛肉炒金针菇排骨:80牛肉:10金针菇:80...深圳市福田区小学生推荐食谱金针菇炒牛肉(金针菇20g胡萝卜20g牛肉25g)玉米芹菜炒香干(芹菜30g豆腐干绿豆海带汤燕麦饭/米饭(燕麦20g大米120g)豆豉蒸肉饼(猪瘦肉60g)苦瓜炒蛋(...幼儿一周食谱第一周(2月13日---2月17日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第五周(3月12日---3月16日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第二周(2月20日---2月24日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第十三周(5月7日---5月11日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第十四周(5月14日---5月18日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第九周(4月9日---4月13日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第六周(3月19日---3月23日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...if幼儿一周食谱第一、二周(9月3日---9月14日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2...第十七周食谱豆沙包蛋丝肉茸上汤面牛奶麦片牛油排包三色鸡粥花卷水果餐苹果香蕉梨子西瓜午餐金针菇肉丸煮南瓜冬瓜薏米猪骨汤软饭老少平安炒小瓜苋菜肉末汤豆角肉茸炒蛋黄豆...if幼儿一周食谱第十七、十八周(元月4日—元月11日)瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2猪骨海带汤1叉烧菜花...1香本周幼儿食谱金针菇10肉米10大米60星期二阳光1号奶鸡蛋甜发糕鲜奶227鸡蛋50面粉40木耳炒肉...五彩50生菜50豆腐30大米60脐橙红豆汤西兰花炒肉韭菜炒蛋菠菜猪肝汤白米饭西兰...金兰幼稚园一周食谱卤鸡蛋哈密瓜木耳黄花红烧肉炒胡萝卜丝绿豆南瓜汤珍珠米饭红枣银耳汤旺旺雪饼星期二打卤面(鸡蛋、肉末、蔬菜)西瓜肉末豇豆黄瓜炒蛋棒骨金针菇汤金银米饭花生豆...if幼儿一周食谱第十二周(5月6日—5月10日)1豆浆包子1肉末蒸肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥2面包午餐1西红柿炒蛋2芽菜韭菜炒肉末3紫菜蛋花瘦肉汤1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1香菇肉丸肉末冬瓜2猪骨黄...本周幼儿食谱金针菇10肉末10星期二青菜肉丝年糕青菜10肉丝10年糕50阳光1号奶蜜桔木须肉烧...炒菠菜莲藕大骨汤五花肉30腐竹30菠菜50莲藕15大骨30酥梨土豆炒肉片韭菜炒蛋汤...本周幼儿食谱鸡蛋40豆沙5面粉40木耳炒猪肝油焖豆角双菇鲜汤荞麦饭木耳50猪肝30豆角60平菇、金针菇、肉末各10荞麦5大米55哈密瓜卤酱干番茄炒蛋盖浇饭豌豆肉饼汤番茄20鸡蛋20...if幼儿一周食谱第十三、十四周(12月3日—12月14日)星期五早餐1柴鱼花生瘦肉粥1青菜肉末米粉1豆浆2包子1肉末肠粉1胡萝卜腐竹瘦肉粥午餐1番茄炒蛋2芽菜肉末1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜...福仙居外卖单设计文稿12元鱼香肉丝12元木耳肉片12元青椒肉丝12元玉米年糕12元茄子年糕12元西芹百合12元咸菜豆瓣肉丝12元地三鲜12元炒双菇12元大蒜鸡杂12元金针菇炒蛋12元青椒肚...第十周带量食谱瘦肉20米饭红萝卜炒蛋贡丸煮瓜类芥菜肉末虾皮汤米:80红萝卜60鸡蛋15贡丸60瓜...补脾益气,润肤养颜。解馋的功效。滋阴润燥。晚餐韭菜瘦肉酿水豆腐炒青菜金针菇...本周幼儿食谱金针菇肉末汤红萝卜10肉20黄瓜20酱干20洋葱10金针菇20肉10牛奶糕点星期二三鲜...豆沙10面粉30阳光一号奶肉片平菇洋葱炒蛋紫菜虾皮汤肉20平菇50洋葱40蛋30紫菜...2012-03-12炒时菜、米饭、棒骨萝卜汤鲍汁菇粒煮肉碎、炒时菜、米饭、莲藕沙骨汤肉末香菇鸡蛋羹、炒时菜、米饭、金针菇肉丝汤晚餐:筒骨瘦肉粥加玉米饼丝瓜瘦肉炒蛋松、墨鱼花生骨...深圳市福田区小学生推荐食谱土豆烧鸭(土豆鸭块)洋葱炒蛋(木耳洋葱鸡蛋35g)胡萝卜黄瓜炒肉片(黄瓜西瓜30g、杨梅30g荔枝30g、菠萝30g晚餐山药饭/米饭酱焖牛排烩海参木耳拌金针菇...一、餐厅名称:半小时外卖一、餐厅名称:半小时外卖二、菜单盖浇饭:手撕包菜8、酸辣土豆丝8、酸辣大白菜8、番茄炒蛋9、青椒炒蛋9、麻辣豆腐9、回锅茄子10、洋葱炒蛋10、青椒肉丝10、韭菜肉丝...菠萝炒饭10元、扬州炒饭11元、金针菇牛肉炒饭12元。米线:鲜疏米线9元、尖椒肉丝米...一楼食堂价格表木耳老鸡汤3元金针菇老鸡汤3.5元冬瓜排骨汤3元香菇老鸡汤3.5元萝卜排骨汤3元香...雪菜毛豆肉丝2.5元莲藕肉片2.5元平菇炒蛋2.5元西葫芦炒肉2.5元豆芽炒肉丝2.5元芹菜...健康撇步易胆固醇过高,易涨气者,肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋,蛋内所含之贺尔...才能疼爱家人,有想法才會有做法,心动后才會行动。压力易导致许多的精神官能症,自...奶油螃蟹烧材料:螃蟹1只洋葱1/2个蒜头5粒金针菇1把奶油1小块调味料:盐1/2小...早点:牛奶、达能闲趣饼干周一早点:牛奶、达能闲趣饼干周一午餐:金针菇炒蛋、干煸西兰花、冬瓜腿筒骨汤午点:南瓜粥水果:香蕉早点:牛奶、三层夹心饼周二午餐:土豆炖排骨、蚝油菜花、苣笋蛋花...2012年6月25日~2012年6月29日鲑鱼禁忌:豌豆炒蛋蘑菇禁忌:清炒菜心鱼汤禁忌:香葱蛋汤橙蔬菜包雀巢美禄周二...闲趣鸡丝煨面(草鸡+青菜+黑木耳+蘑菇+胡萝卜)避风塘烧卖烩双丝(金针菇+方腿)...餐厅名称:大学生干椒辣子鸡11元、小炒香干11元、回锅茄子10元、番茄炒蛋9元、青椒炒蛋9元、韭菜豆芽炒蛋9元、酸辣土豆丝8元炒饭类咖喱鸡炒饭10元、烟熏火腿炒饭10元、牛肉金针菇炒饭...幼儿一周食谱第十九周(元月9日—元月13日)星期五早餐柴鱼花生粥青菜肉末面条豆浆包子1肉末蒸肠粉1胡萝卜腐竹肉末粥午餐1西红柿炒鸡蛋2芽菜炒肉片1蒸肉饼2肉丸炒卷心菜1香饭2金针菇瘦肉汤1牛肉炒萝卜2猪...北京FB手册与京城常见的辣椒、麻椒、葱姜炒的做法不同,用的是特制的配方先炒后炖,所以吃起来...汤菜饭:忘了它菜谱上写的那个名字了,俺自己就给它起了这个挺形象的名字。总之,一...里面放了不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶,汤里面有金针菇和豆芽,丸子...深圳市福田区小学生推荐食谱糯米蒸肉丸(糯米20g香菇3g冬菜5g猪肉30g)金银豆腐(油豆腐30g嫩豆腐40g)荷兰豆烧腊肠(荷兰豆40g腊肠30g)香菇扒油菜(圆白菜80g)冬瓜虾皮金针菇汤水果沙拉...第十七—十八周幼儿食谱夏橙萝卜腩焖瘦肉豆腐鱼松炒韭菜无花果大骨汤板兰根麦冬菊花茶莲蓉包萝卜腩:35g猪骨:20g瘦肉:40g鱼松:20g卤水鸡腿肉丝炒莆瓜香菇金针菇瘦肉汤白果瘦肉粥鸡腿...地瓜粥地瓜粥材料:地瓜1个白米适量做法:1,地瓜削皮后切小成小块,白米洗净加水浸泡...虾仁20克、青菜2颗、葱、植物油、盐、香油适量制作方法:1、金针菇洗净,切成约1...将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,...雅立福国际幼儿园五月份餐点表放心油条/红枣豆浆胡萝卜鸡蛋饼/香米粥养生早点水果餐水果餐水果餐水果餐水果餐营养午餐土豆烧肉番茄炒蛋大骨玉米浓汤豆豉鲮鱼油麦菜油焖大虾金针菇蛋汤炝炒双花...社区便民服务价格表¥28仔鸡排骨¥28金针菇肥羊锅(小)¥18金针菇肥羊锅(大)¥28干锅牛腩...¥8香菇青菜¥8麻婆豆腐¥8蒜泥生菜¥8青椒干丝¥10苦瓜炒蛋¥10韭菜炒蛋¥...《幼儿膳食平衡与膳食管理的研究》的结题报告我们进行了特色菜谱的制定,如鱼香肉丝、香芹猪肝等。附幼儿园食谱(年龄段幼儿四季...赤豆米饭鹌鹑蛋烧肉、菠菜胡萝卜炒百叶金针菇鸡蛋汤红富士苹果水果羹二牛奶曲奇...病号菜一中大班牛奶夹心饼干血糯米饭韭菜炒蛋、洋葱排条粉丝鸡蛋榨菜汤香蕉银耳...花生肉末青菜粥、菜心炒鱼丸肉末炒马铃薯白米饭金针菇肉片汤冬菇马蹄蒸肉饼肉末炒时菜白米饭豆腐猪肝汤贵妃鸡翅肉末炒红萝卜白米饭黄豆排骨汤番茄炒蛋肉末焖佛手瓜白米饭花生猪骨汤...台南县德南国民小学学生营养午餐98年五月份菜单芹菜脆丸汤22/五贡丸肉燥洋葱炒蛋快炒油菜浮水鱼羹23/六葱油淋鸡肉燥油豆腐蒜香...*遇特殊状况(如台风.退货…)变动食谱校长:刘珍琳执行秘书:陈宝琼菜单设计:陈...蚂蚁上树烩大黄瓜番茄豆腐汤12/二香煎鱼排素咖哩鲜菇青江菜紫菜金针菇汤水果13/...听香招牌菜五彩金针菇8元风味鸡蛋干10元苏式熏鱼12元金陵盐水鸭16元夫妻肺片16元泡椒凤爪...蚂蚁上树8元香菇炒青菜8元蚝油生菜10元韭菜炒蛋10元西红柿炒蛋10元大煮干丝10元...星期青菜炒金针菇三色汤枸杞南瓜小圆子羹二巧酥酥牛奶番茄片儿汤五彩拌饭(芹菜、...西葫芦炒杏鲍菇、肉片生菜骨头汤小班:蟹肉棒炒蛋血米花生红枣米仁羹五葱香饼干...星期一配料蒸紫薯香蕉燕麦粥拌海带丝紫薯香蕉香菜红萝卜猪肉面拌三丝菠菜西红柿香菜猪精肉黄瓜红萝卜白萝卜炸油饼素粉汤凉拌金针菇香菜1菠菜豆腐粉条金针菇黄瓜千...星期星期年龄组菜谱早餐早点午餐病号菜午点特殊儿童餐主食菜汤水果贫血营养不良肥...芝麻饭糖醋狮子头西芹百合炒松仁蓬蒿海鲜羹(海参虾仁茭白金针菇香菜)菠萝蓬...6周日常饮食计划清蒸鱼一条、西红柿炒蛋绿茶一杯、杏仁10粒米饭一碗(约100克)、虾仁酿藕、鱼皮...哈蜊汤、黄瓜炒鸡蛋、炒豆苗荔枝5-6个米饭一碗(约100克)盐水虾250克、金针菇肉...大连市美食攻略肥牛金针菇卷也很正点,满口留香.得推荐.生鱼片拼盘一般,烤白果倒值烤黄鱼有点腥...荷叶海米娃娃菜做的很讲究,仿佛清蒸虾贻贝的做法,味道借助荷叶取其香气,再借海米...成都蛋汤炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。菠菜炒鸡蛋菠菜300克...此菜做法简单,味道还不错,可事先把豆腐捣碎再下锅;放入鸡蛋液后,炒的时间不要太...佛跳墙准备材料:芋头一颗...猪脚一支..鸟蛋几颗..金针菇少许..大白菜..香菇六朵调味料:...老年人食谱设计豆沙包100100牛奶牛奶100250鸡蛋鸡蛋8755小计405中餐稻米米饭100100炒白菜小白菜10050菜瓜烧肉菜瓜8850里脊肉10050青辣椒10010金针菇汤金针菇日期葱油鹌鹑蛋煮山药血糯米饭2月8日(星期三)芝麻饼血糯米粥牛奶、山楂糕、普奇牛奶、山楂糕、曲奇萝卜烧肉元、番茄炒蛋、芹菜金针菇肥牛汤羊肉西兰花粥盐水鸡肫圣...12年4月23日~12年4月28日香葱炒蛋水晶梨自制粤式腊肠卷红豆沙西米露周二牛奶巧心柔馒头自助鲜肉包香干木...周三牛奶薄薄脆百醇小米饭洋葱牛肉丝卷心菜胡萝卜芹菜木耳汤烩双丝(金针菇+方...无标题40.314菜瓜烧肉菜瓜88500.30.11.9920140.530.020.010.212里脊肉1005010.140.3773920.820.230.062.60青辣椒100100.100.3112030003.1金针菇汤金...富贵蚕丝辣豆瓣酱1T、酱油1/2T、胡椒粉少量、麻油少量、太白粉水少量、糖1T做法:1.里肌肉...鸡蛋1个面粉1杯冷水半杯作法1将猪肉摊平,撒上盐及胡椒粉后,将金针菇、葱段和...3.同上锅,再加进旗鱼丸、水、蛤蠣、豆腐,最后铺上炒蛋继续煮至入味。起锅前洒上...凉菜Холодноеблюдо爽口野木耳Вкусныелеснымигрибами10凉拌黄瓜西红柿Салатизпомидоровогурцов11老醋花生Laocuарахис12凉拌三丝Трипроволокисалат13凉拌金针菇Грибнойсалат14椒...《现代因果实录二》第二天给她端上来稍子面,她却说想吃大饼炒鸡蛋,你说气人不气人!可在外边,都说她...手术医护人员虽无主要责任,毕竟是实施参与者,以上做法,不仅灭罪,还有功德。请一...漂亮好看,可命名为海莲花,若配有黄色的金针菇可叫金海莲花,依此类推,随心命名,...《中文菜单英文译法》中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的,使用汉语拼音,并在后标注英文注释。如:佛...葱花炒鸡蛋ScrambledEggswithScallion蛤蜊蒸蛋SteamedEggwithClams鸡肝炒蛋...BeanPaste老醋泡花生Deep-FriedPeanutsPickledinVinegar凉拌金针菇小学生营养食谱柿子椒炒金针菇配料柿子椒250克,金针菇200克,植物油、盐、葱花、姜末各适量。制法将柿子椒择洗干净,切成丝;金针菇,择洗干净,切成段。炒锅上火加油,烧热,放入葱...《中文菜单英文译法》中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的,使用汉语拼音,并在后标注英文注释。如:佛...葱花炒鸡蛋ScrambledEggswithScallion蛤蜊蒸蛋SteamedEggwithClams鸡肝炒蛋...BeanPaste老醋泡花生Deep-FriedPeanutsPickledinVinegar凉拌金针菇我为展演作先锋供餐之前,陈厨师长就为学生制订了可供选择的A、B两种套餐,其中A套餐包括:红烧狮子头,嫩鸡块,番茄炒蛋,青菜及各类甜羹;B套餐包括:糖醋排骨,肯德翅根,金针菇肉...北京市菜单英文译法ScrambledEggwithShrimpPaste韭菜炒鸡蛋ScrambledEggwithLeek葱花炒鸡蛋ScrambledEggwithScallion蛤蜊蒸蛋SteamedEggwithClams鸡肝炒蛋BeijingBeanPaste老醋泡花生PeanutsPickledinAgedVinegar凉拌金针菇《中文菜单英文译法》正式发布版ScrambledEggwithShrimpPaste韭菜炒鸡蛋:ScrambledEggwithLeek葱花炒鸡蛋:ScrambledEggwithScallion蛤蜊蒸蛋:SteamedEggwithClams鸡肝炒蛋:TraditionalBeijingBeanPaste老醋泡花生:PeanutsPickledinAgedVinegar凉拌金针菇...饮食英语词汇集锦eggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒sheets百叶champignon香菇buttonmushroom草菇needlemushroom金针菇第一章中老年人的生理特点而鸡蛋中的其他营养成分,却给人带来更多的好处由此看来“禁食鸡蛋”是不明智的做法。鸡蛋的吃法很多,有煮鸡蛋、卧鸡蛋、蒸鸡蛋、蛋花汤、煎鸡蛋、炒鸡蛋及鸡蛋配制其他...绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头菇等食物。(7)要避免饮酒...本文由【中文word文档库】搜集整理...eggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒sheets百叶champignon香菇buttonmushroom草菇needlemushroom金针菇潍坊市寒亭区第一中学校本课程中国菜一直是我们的骄傲,但不得不说有些菜肴做法是存在健康隐患的。综合国内外营养...(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝、金针菇、...义乌市公共标识英文译法规范主配料及做法做法(动词过去式)+主辅料+人名/地名+Style如:北京炒肝——BeijingBeanPaste老醋泡花生:PeanutsPickledinAgedVinegar凉拌金针菇:ScrambledEggwithScallion蛤蜊蒸蛋:SteamedEggwithClams鸡肝炒蛋:--有关服装Clothing常用电器-scrambleeggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sake日本米酒misoshiru味...champignon香菇buttonmushroom草菇needlemushroom金针菇agaricus蘑菇重庆市居民膳食营养指南日常生活中常见的有蘑菇、香菇、平菇、金针菇、竹菌(也叫竹荪、竹笙)、草菇、牛肝...例如用盐水浸泡咸蛋、用草木灰和石灰包制的松花蛋、蒸芙蓉蛋、炒蛋、油炸虎皮蛋、油...食物相生相克关系3.金针菇介绍:金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富...[pp养生保健常用中药52、金针菇养生保健应用:金针菇肉白质细,口感软滑,清香扑鼻,味道鲜美,营养丰富,经常食用可以预防和治疗肝病和肠胃溃疡、慢性炎症。本品含有人体必需氨基酸成分较...一、地方特色信息128718,芹菜单坡面改良棚如何建造?128721,芹菜大棚化学反应法施肥有什么优缺点...139146,哪些是违背“村民直选”的做法?139147,哪些村务应当依法公开?145996,蘑菇栽培-发菌管理145997,蘑菇栽培-出菇管理金针菇栽培146062,金针菇...听力原文及参考答案(forreference)餐馆菜单Menu凉菜ColdDishes老醋花生-7元凉拌笋丝-6元PeanutsPickledinAgedVinegar-¥7ColdBambooShoots-6拍黄瓜-6元金针菇-12元PorkwithPreservedVegetables-¥14StewedDuckinBeer–¥30番茄炒蛋-10元红烧带...TopStoreOperationRepresentative:热门店铺营运代表needlemushroom金针菇agaricus蘑菇driedmushroom冬菇tomato番茄eggplant茄子...friedegg煎蛋overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋boiledegg煮...出版前言菜单Frenchcuisine法国菜bakedpotato烘马铃薯today'sspecial今日特餐poachedegg荷包蛋sunnysideup煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋scrambleeggs炒蛋...山芋taro芋头champignon香菇buttonmushroom草菇needlemushroom金针菇6月3日——6月7日一周菜谱(中餐)芹菜炒肉丝番茄炒蛋蔬菜清炒杭白菜清炒小青菜红烧小土豆清炒鸡毛菜汤雪菜豆瓣汤土豆...肉糜萝卜汤冬瓜虾皮汤奶油南瓜汤6月3日——6月7日一周菜谱(西餐)日期6月3日6月...韭菜饼/豆芽拌肉丝菠菜拌粉丝/糯米饼三鲜水饺汤海菜汤/金针菇拌黄瓜鱿鱼汤牛骨头汤...6月3日——6月7日一周菜谱(中餐)芹菜炒肉丝番茄炒蛋蔬菜清炒杭白菜清炒小青菜红烧小土豆清炒鸡毛菜汤雪菜豆瓣汤土豆...肉糜萝卜汤冬瓜虾皮汤奶油南瓜汤6月3日——6月7日一周菜谱(西餐)日期6月3日6月...韭菜饼/豆芽拌肉丝菠菜拌粉丝/糯米饼三鲜水饺汤海菜汤/金针菇拌黄瓜鱿鱼汤牛骨头汤...泰和县直属机关幼儿园幼儿食谱表豆芽豆芽46g/人香蕉糖包火龙果三烤鸭腐竹烤鸭80g/人腐竹19g/人紫菜蛋汤紫菜3g/人蛋20g/人梨子脐橙瑞士卷四西红柿炒蛋西红柿97g/人蛋40g/人金针菇榨菜肉汤金针菇10...

四 西餐菜谱 篇四

西餐菜谱Western-style food; Western-style cuisine; Western-style dish

冷餐 cold dish/buffet

沙拉 salad

鲜水果沙拉 fresh fruit salad

蜜桃沙拉 peach salad

菠萝沙拉 pineapple salad

桔子沙拉 orange salad

火腿沙拉 ham salad

鸡沙拉 chicken salad

鸡脯沙拉 chicken-breast salad

鸡丝沙拉 shredded chicken salad

鸡蛋沙拉 egg salad

鱼片沙拉 fish salad

虾仁沙拉 shrimp salad

大虾沙拉 prawn salad

蟹肉沙拉 crab salad

素沙拉 vegetable salad

蔬菜沙拉 vegetable salad

鲜蔬菜沙拉 fresh vegetable salad

黄瓜沙拉 cucumber salad

鲜黄瓜沙拉 fresh cucumber salad

奶油黄瓜沙拉 cucumber salad with cream

西红柿黄瓜沙拉 cucumber salad with tomato

西红柿沙拉 tomato salad

甜菜沙拉 beetroot salad

红菜头沙拉 beetroot salad

沙拉油 salad dressing; mayonnaise

沙拉酱 salad dressing; mayonnaise

肉 meat

冷杂拌肉 cold mixed meat 冷什锦肉 cold mixed meat

冷肉拼香肠 cold meat and sausage

冷火腿蔬菜 cold ham with vegetables

什锦肉冻 mixed meat jelly

肝泥 mashed liver; live paste

牛肝泥 mashed ox liver; ox liver paste

牛脑泥 mashed ox brain; ox brain paste

冷烤牛肉 cold roast beef

冷烤里脊 cold roast fillet

冷烤羔羊腿 cold roast lamb leg

冷烤猪肉 cold roast pork

冷烩茶肠 cold stewed sausage

冷茶肠 cold sausage

奶酪 cheese

鱼 fish

红烩鱼片 stewed fish slices with brown sauce

茄汁烩鱼片 stewed fish slices with tomato sauce

鸡蛋鲱鱼泥子 minced herring with eggs

鸡蛋托鲱鱼 herring on eggs

熏鲱鱼 smoked herring

熏鲤鱼 smoked carp

沙丁油鱼 sardines

鱼肉冻 fish jelly

酿馅鱼 stuffed fish

红鱼子酱 red caviar

黑鱼子酱 black caviar

大虾泥 minced prawns

蟹肉泥 minced crab meat

家禽 poultry

鸡肉冻 chicken jelly; chicken in aspic 水晶鸡 chicken in aspic

鸡肉泥 minced chicken meat; chicken paste

鸡肝泥 minced chicken liver; chicken liver paste

鸭肝泥 minced duck liver; duck liver paste

酿馅鸡蛋 stuffed eggs

奶酪酿馅鸡蛋 stuffed eggs with cheese

酿馅鸡 stuffed chicken

冷烤油鸡蔬菜 cold roast chicken with vegetables

冷烤火鸡 cold roast turkey

冷烤山鸡 cold roast pheasant

冷烤野鸡 cold roast pheasant

冷烤鸭 cold roast duck

冷烤野鸭 cold roast wild duck

烤鸭冻粉 roast duck jelly

冷烤鹅 cold roast goose

冷烤野鹅 cold roast wild goose

5)素菜 vegetable dish

什锦蔬菜 assorted vegetables

红烩茄子 stewed egg-plant brown sauce

酿青椒 stuffed green pepper

酿西红柿 stuffed tomato

酸蘑菇 sour mushrooms

酸黄瓜 sour cucumbers; pickled cucumbers

泡菜 pickled cabbage; sour and sweet cabbage

热小菜 appetizers

奶油烩香肠 stewed sausage with cream

红烩灌肠 stewed sausage with brown sauce

红酒汁烩腰花 stewed kidney with red wine; kidney with red wine

奶油烩腰花 stewed kidney with cream; kidney with cream

芥末煎火腿豌豆 fried ham and peas with mustard 奶油煎火腿豌豆 fried ham and peas with cream

奶油汁煎牛肝 fried liver with cream sauce; liver with cream sauce

鸡蛋汁煎鲱鱼 fried herring with egg sauce

奶酪口蘑烤鱼 fish au gratin

奶酪口蘑烤蟹肉 crab meat au gratin

奶油奶酪口蘑烤蟹肉 crab meat au gratin with cream

清煎鸡蛋 fried eggs

火腿煎蛋 fried eggs with ham; ham and eggs

火腿蛋 fried eggs with ham; ham and eggs

咸肉煎蛋 fried eggs with bacon; bacon and eggs

香肠煎蛋 fried eggs with sausage; sausage and eggs

清炒鸡蛋 omelette/omelet

香肠炒蛋 sausage omelette/omelet

火腿炒蛋 ham omeletter/omelet

番茄炒蛋 tomato omelette/omelet

菜花沙蛋 cauliflower omelette/omelet

豌豆炒蛋 green peas omelette/omelet; omelette/omelet with green peas

鲜蘑炒蛋 mushroom omelette/omelet; omelette/omelet with mushrooms

果酱炒蛋 jam omelette/omelet; omelette/omelet with jam

汤 soup

清汤 light soup; clear soup; consomme

浓汤 thick soup; potage

肉汤 broth

奶油火腿汤 creamed ham soup; ham soup with cream

奶油鸡茸汤 creamed mashed chicken soup; mashed chicken soup with cream

奶油蟹肉汤 creamed crab meat soup; crab meat soup with cream

奶油口蘑解肉汤 creamed mushroom soup with crab meat

奶油大虾汤 creamed prawn soup; prawn soup with cream

奶油鲍鱼汤 creamed abalone soup; abalone soup with cream

奶油龙须菜汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream 奶油芦笋汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream

奶油菜花汤 creamed cauliflower soup; cauliflower soup with cream

奶油口蘑汤 creamed mushroom soup; mushroom soup with cream

奶油口蘑菜花汤 creamed mushroom soup with cauliflower

奶油西红柿汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream

奶油蕃茄汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream

奶油菠菜汤 creamed spinach soup; spinach soup with cream

奶油菠菜泥汤 creamed mashed spinach soup; mashed spinach soup with cream

奶油豌豆汤 creamed peas soup; peas soup with cream

奶油豌豆泥汤 creamed mashed peas soup; mashed peas soup with cream

肉杂拌汤 mixed meat soup

牛尾汤 ox-tail soup

牛肉丸子汤 beef balls soup

牛肉蔬菜汤 beef soup with vegetables

牛肉茶 beef tea

冷牛肉茶 cold beef tea

鸡汤 chicken soup

口蘑鸡汤 chicken soup with mushrooms

番茄鸡汤 chicken soup with tomato

鸡腿蔬菜汤 chicken leg soup with vegetables

咖哩鸡丁汤 curry chicken cubes soup

鸡块汤 chicken chips soup

鸡块面条汤 noodles soup with chicken chips

鸡块大米汤 rice soup with chicken chips

高加索鸡块汤 chicken soup a la Caucasus

鸡球蔬菜汤 chicken meatballs soup with vegetables

鸡杂汤 chicken giblets soup

鸡杂菠菜汤 chicken giblets soup with spinach

鱼汤 fish soup

家常鱼汤 fish soup in home style 红鱼汤 fish soup with tomato

红菜汤 borsch

蔬菜汤 vegetables soup; soup with vegetables

丸子蔬菜汤 meat balls soup with vegetables

酸菜汤 sour cabbage soup

龙须菜汤 soup with asparagus

葱头汤 onion soup

洋葱汤 onion soup

西红柿汤 tomato soup

番茄汤 tomato soup

白豆汤 white beam soup

豌豆汤 pea soup

豌豆泥汤 mashed pea soup

清汤肉饼 consomme with meat pie

面球汤 dumplings soup

通心粉汤 soup with macaroni

通心粉清汤 consomme with macaroni

番茄通心粉汤 tomato soup with macaroni

清汤卧果 consomme with poached eggs

鱼虾 fish and prawn

炸桂鱼 fried mandarin fish

土豆炸桂鱼 fried mandarin fish with potatoes

番茄汁炸鱼 fried fish with tomato sauce

奶油汁炸鱼 fried fish with cream sauce

鞑靼式炸鱼 fried fish with Tartar sauce

鞑靼汁炸鱼 fried fish with Tartar sauce

清煎鲤鱼 fried carp

火腿汁煎鱼 fried fish with ham sauce

俄式煎鱼 fish a la Russia

罐焖鱼 fish a la Duchesse 罐焖桂鱼 mandarin fish a la Duchesse

火锅鱼片 fish podjarka

火锅鱼虾 fish and prawns podjarka

火锅大虾 prawns podjarka

炭烧鱼串 fish shashlik

炭烧鱼段 fish chips shashlik

铁扒桂鱼 grilled mandarin fish

铁扒比目鱼 grilled turbot

奶油汁烤鱼 baked fish with cream sauce

鱼排 fish steak

奶油口蘑烤桂鱼 mandarin fish au gratin

奶酪口蘑烤鱼虾 fish and prawns au gratin

白汁蒸鱼 steamed fish with white

白酒汁蒸鱼 steamed fish with white wine

红酒蒸鱼 steamed fish with red wine

番茄汁蒸鱼 steamed fish tomato sauce

柠檬汁蒸鱼 steamed fish with lemon sauce

鸡蛋汁蒸鱼 steamed fish with egg sauce

口蘑汁蒸鱼 steamed fish with mushroom sauce

红汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and brown sauce

番茄汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and tomato sauce

波兰式蒸鱼 steamed fish a la Poland

土豆煮鱼 boiled fish with potatoes

黄油汁土豆煮鱼 boiled fish and potato with butter sauce

炸大虾 fried prawns

炸明虾 fried prawns

软煎大虾 soft-fried prawns

黄油汁煎大虾 fried prawns with butter sauce

罐焖大虾 prawns a la Duchesse

奶酪口蘑烤大虾 prawns au gratin 火腿奶酪炸大虾 fried prawns with ham and cheese

铁扒大虾 grilled prawns

大虾蛋奶酥 prawn souffle

素菜 vegetable dish

奶酪口蘑烤蔬菜 vegetables au gratin

黄油菜花 cauliflower with butter

黄油杂拌蔬菜 mixed vegetables with butter

菠菜卧果 spinach with poached egg

奶油汁烤口蘑 baked mushrooms with cream sauce

黄油炒口蘑 fried mushrooms with butter

黄油炒菠菜 fried spinach with butter

黄油炒豌豆 fried peas with butter

黄油炒青豆 fried green peas with butter

炒茄泥 fried mashed egg plants

炸茄子片 fried egg-plant slices

炸番茄 fried tomato

清煎土豆饼 fried potato cake

酿馅西葫芦 stuffed bottle gourd

焖洋白菜卷 braised cabbage rolls

家常焖洋白菜卷 braised cabbage rolls

烩茄子 stewed egg plants

奶油汁烩豌豆 stewed peas with cream sauce

扁豆炒蛋 omelette/omelet with green beans

咖哩素菜 curry vegetables

鸡鸭 chicken and duck

烤鸡 roast chicken

烤油鸡 roast chicken

素菜烤鸡 roast chicken with vegetables

棒棒鸡 bon bon chicken

煎鸡 fried chicken 炸笋鸡 fried spring chicken

炸鸡 deep-fried chicken

炸鸡肉串 fried chicken shashlik

鸡肝串 chicken liver shashlik

通心粉煮鸡 boiled chicken with macaroni

奶汁煮鸡 boiled chicken with cream sauce

铁扒笋鸡 grilled spring chicken

焖鸡 braised chicken

家常焖鸡 braised chicken in home style

黄油焖鸡 braised chicken with butter

黄油焖笋鸡 braised spring chicken with butter

黄油焖鸡腿 braised chicken legs with butter

红焖鸡块 braised chicken chips

火锅鸡 podjarka chicken

罐焖鸡 chicken a la Duchesse

罐焖笋鸡 spring chicken a la Duchesse

高加索焖鸡 chicken a la Caucasus

比利时烩鸡 Belgian stewed chicken

奶油烩鸡片 stewed chicken slices with cream

米饭烩鸡鸭 stewed chicken and duck with rice

奶油烩鸡饭 stewed chicken and rice with cream

咖哩鸡饭 curry chicken with rice

细面条白汁鸡腿 chicken legs with spaghetti

鸡肉蛋奶酥 chicken souffle

烤鸭 roast duck

酸菜烤鸭 roast duck with sour cabbage

罐焖鸭 duck a la Duchesse

黄油汁煎鸭肝 fried duck liver with butter sauce

烤野鸭 roast wild duck

酸菜烤野鸭 roast wild duck with sour cabbage 蔬菜烤鸡鸭 roast chicken and duck with vegetables

野味 game

黄油焖鸽子 braised pigeon with butter; braised dove with butter

苹果汁烤火鸡 roast turkey with apple sauce

咸肉焖山猫 braised hare with bacon

山鸡串 pheasant shashlik

酸菜烤野鹅 roast wild goose with sour cabbage

烤仙鹤 roast crane

焖沙鸡 braised partridge

焖山鹑 braised partridge

肉 meat

红焖里脊 braised fillet

铁扒里脊 grilled fillet

炸里脊片 fried fillet slices

洋葱软炸里脊片 soft fried fillet slices with onion

红酒里脊 fillet with red wine

罐焖里脊 fillet a la Duchesse

里脊串 fillet shashlik

火锅里脊 fillet podjarka

里脊扒 fillet steak

鸡蛋里脊扒 fillet steak with egg

口蘑汁里脊扒 fillet steak with mushroom sauce

奶油口蘑里脊丝 fillet a la Stroganoff

咖哩里脊丝 curry shredded fillet

总会牛排 club steak

牛肉扒 beef steak

牛肉扒托蛋 beef steak with egg

鸡蛋牛肉扒 beef steak with egg

葱头牛肉扒 beef steak with onion

蔬菜牛肉扒 beef steak with vegetables 汉堡牛排 Hamburg steak; hamburger

德式牛肉扒 Hamburg steak; hamburger

德式鸡蛋牛肉扒 Hamburg steak with egg

德式牛肉扒蛋 Hamburg steak with egg

法式牛肉扒 French steak

罗马尼亚式牛肉扒 Rum steak

奶油口蘑牛肉丝 beef a la Stroganoff

番茄汁奶油口蘑牛肉丝 beef a la Stroganoff with tomato sauce

什锦汁牛肉丸子 beef balls with mixed sauce

牛肉丸子米饭 beef balls with rice

咖哩牛肉 curry beef

咖哩牛肉米饭 curry beef with rice

蔬菜烤牛肉 roast beef with vegetables

铁扒牛肉片 grilled beef slices

面条烩牛肉 stewed beef with noodles

焖牛肉 braised beef

家常焖牛肉 braised beef in home style

犹太式焖牛肉 braised beef in Jewish style

洋葱焖牛肉 braised beef with onions

通心粉红焖牛肉 braised beef with macaroni

细面条红焖牛肉 braised beef with spaghetti

咖哩牛肉米饭 braised beef rolls with rice

焖小牛胸口 braised veal breast

酿馅小牛胸口 stuffed veal breast

土豆泥软煎小牛胸口 soft fried veal breast with mashed potatoes

炸小牛肉片 fried veal slices

土豆泥煎小牛排 fried veal chop with mashed potato

煎小牛肝 fried veal liver

小牛肉串 veal shashlik

炸牛腰子 fried ox kidney 炸牛脑 fried ox brain

蔬菜炸牛脑 fried ox brain with vegetables

炸牛舌 fried ox tongue

焖牛舌 braised ox tongue

家常焖牛舌 braised ox tongue in home style

罐焖牛舌 ox tongue a la Duchesse

土豆烧牛肉 goulash

黄油焖羊肉 braised mutton with butter

奶油烩羊肉片米饭 stewed mutton slices in cream with rice

蔬菜炸羊排 fried mutton chop with vegetables

炸羔羊腿 fried lamb leg

烤羔羊腿 roast lamb leg

黄油焖羔羊腰子 braised lamb kidney with butter

羊肉串 mutton shashlik

羔羊肉串 lamb shashlik

清煎猪排 natural fried pork chop

炸猪排 fried pork chop

什锦汁煎猪肉 fried pork with mixed sauce

洋葱汁煎猪肉 fried pork slices with onion sauce

奶油洋葱汁煎猪肉片 fried pork slices with cream and onion sauce

干葱头煎猪肝 fried pork liver with dry onion

烤猪肉 roast pork

酸菜烤猪肉 roast pork with sour cabbage

酸菜烤猪排 roast pork chop with sour cabbage

白豆焖猪排 braised pork chop with white beans

黄油焖猪里脊 braised pork fillet with butter

奶油烩猪肉片 stewed pork slices with cream

火锅猪肉片 pork podjarka

火锅猪排 pork chop podjarka

法式猪排 pork chop a la France 猪里脊串 pork fillet shashlik

罐焖猪肉 pork a la Duchesse

奶油焖山猫 braised hare with cream

奶油烩杂拌肉 stewed mixed meat with cream

奶油烩香肠 stewed sausage with cream

烩丸子 stewed meat balls

肉丸子米饭 meat balls with rice

奶酪口蘑烤杂拌肉 mixed meat au gratin

烤叉烧 barbecued pork

通心粉 macaroni

通心粉 macaroni

肉丝炒通心粉 fried macaroni with shredded meat

番茄汁炒通心粉 fried macaroni with tomato sauce

黄油炒通心粉 fried macaroni with butter

鸡肉火腿炒通心粉 fried macaroni with chicken and ham

肉汁炒通心粉 fried macaroni with meat sauce

大虾鸡蛋炒通心粉 fried macaroni with prawns and eggs

奶酪口蘑烤通心粉 macaroni au gratin

奶酪烤通心粉 baked macaroni with cheese

肉丝番茄烤通心粉 baked macaroni with shredded meat and tomato

细通心粉 spaghetti

意式面条 spaghetti

鸡肉火腿炒面 fried spaghetti with chicken and ham

鸡丝番茄炒面 fried spaghetti with shredded chicken and tomato

大虾肉炒面 fried spaghetti with prawn and meat

大虾番茄炒面 fried noodles with prawn and tomato

大虾番茄烤面条 baked noodles with prawn and tomato

粥 porridge

牛奶大米粥 rice porridge with milk

麦片粥 oatmeal porridge 炒饭 fried rice

炒饭 fried rice

肉末炒饭 fried rice with minced meat

什锦炒饭 fried rice with mixed meat

番茄鸡丁炒饭 fried rice with tomato and chicken cubes

鸡蛋炒饭 fried rice with eggs

鱼丁炒饭 fried rice with chopped fish

大虾炒饭 fried rice with prawns

黄油炒饭 fried rice with butter

面包 bread

面包 bread

面包干 rusk

磨牙面包干 teething rusk

面包屑 bread crumbs; crumbs

面包渣儿 bread crumbs; crumbs

新烤的面包 freshly baked bread

陈面包 stale bread

未烤透的面包 soggy bread

受潮的面包 soggy bread

水泡的面包 soggy bread

佐餐面包 loaf

面包片 sliced bread; slice of bread

一片面包 a slice of bread

烤面包片 toast

奶酪烤面包片 cheese toast

无黄油烤面包片 dry toast

抹黄油的面包 bread and butter

面包抹黄油 bread and butter

黄油面包 butter bread

无黄油面包 dry bread 白面包 white bread

黑面包 black bread; brown bread; rye bread

裸麦面包 rye bread

粗裸麦面包 pumpernickel

自然发酵面包 self-rising bread

死面面包 unleavened bread

姜饼 ginger bread

法式面包 French bread

小圆面包 bun

小甜面包 bun

奶油面包 cream bun

果酱面包 jam bun

红肠面包 hot dog

热狗 hot dog

面包卷 roll

奶酪面包卷 cheese roll

咖啡面包卷 coffee roll

羊角面包 crescent-shaped roll; crescent; croissant

牛角面包 crescent-shaped roll; crescent; croissant

新月形面包 crescent-shaped roll; crescent; croissant

短棍面包 baton

棒状面包卷 baton roll

法式小面包 French roll

油炸面包丁 croutons

三明治 sandwich

三明治 sandwich

火腿三明治 ham sandwich

香肠三明治 sausage sandwich

杂肉三明治 mixed meat sandwich

鸡肉三明治 chicken sandwich 总会三明治 club sandwich

奶酪三明治 cheese sandwich

炒蛋三明治 omelette/omelet sandwich

馅饼 pie

馅饼 pie

小馅饼 patty

肉馅饼 meat pie; patty

牛肉馅饼 hamburger patty; hamburger

汉堡包 hamburger patty; hamburger

薄荷糕 pepper mint patty

苹果饼 apple pie; apple tart

苹果排 apple pie; apple tart

苹果馅饼 apple pie; apple tart

水果馅饼 fruit pie; fruit flan

果馅饼 tart; flan

巧克力馅饼 chocolate pie

巧克力饼 chocolate pie

巧克力排 chocolate pie

柠檬饼 lemon pie

柠檬排 lemon pie

香蕉饼 banana pie

香蕉排 banana pie

奶昔饼 milk curd pie

奶昔排 milk curd pie

法式甜馅饼 French pastry

肉饼 cutlet

牛肉饼 minced beef cutlet

清煎小牛肉饼 natural fried veal cutlet

蔬菜猪肉饼 minced pork cutlet with vegetables

土豆泥拌肉饼 minced meat cutlet with mashed potatoes 葱头肉饼 meat cutlet with onion

奶酪口蘑烤鸡排 chicken cutlet au gratin

炸鸡排 fried chicken cutlet

炸鸡肉饼 fried minced chicken cutlet

蔬菜鸡肉饼 chicken cutlet with vegetables

土豆泥清煎鸡肉饼 fried chicken cutlet with mashed potatoes

炸鱼肉饼 fried fish cutlet

炸鱼虾饼 fried fish and prawn cutlet

土豆泥煎鱼饼 fried fish cutlet with mashed potatoes

鲜豌豆饼 fresh pea cutlet

饼卷 pancake roll

肉馅煎饼卷 fried pancake roll with meat filling

炸口蘑鸡卷 fried chicken roll with mushrooms

炸奶酪鸡卷 fried chicken roll with cheese

炸龙虾鸡肝卷 fried lobster roll with chicken liver

炸奶酪虾卷 fried prawn roll with cheese

炸口蘑虾卷 fried prawn roll with mushrooms

炸鸭肝馅虾卷 fried prawn roll with duck liver filling

炸枣咸肉卷 fried bacon roll with dates

烤火腿鸭卷 roast duck roll with ham

香肠肉卷 sausage roll

奶油卷 cream roll

鸡蛋卷 crispy egg roll; egg roll

蛋卷 egg roll

果酱鸡蛋卷 egg roll with jam

布丁 pudding

布丁 pudding

葡萄干布丁 raisin pudding

牛奶布丁 milk pudding

黄油布丁 butter pudding 面包布丁 bread pudding

水果面包布丁 fruit and bread pudding

大米布丁 rice pudding

奶蛋饼布丁 custard pudding

煎白兰地布丁 fried brandy pudding

饭后甜食 dessert

饭后甜食 dessert

甜食 dessert

甜点心 dessert

炸果饼 fritter

炸苹果饼 apple fritter

蛋奶酥 souffle

苹果蛋奶酥 apple souffle

奶酪蛋奶酥 cheese souffle

水果冻 fruit jelly

果冻 fruit jelly

菠萝冻 pineapple jelly

巧克力冻 chocolate jelly

奶油可可冻 chocolate jelly

松糕 trifle

松饼 puff pastry

可可松饼 cocoa puff

奶油松饼 cream puff

奶蛋饼 custard

烩蜜桃 stewed peach

烩杏 stewed apricot

烩梨 stewed pear

烩蜜枣 stewed dates

豌的组词100个 篇五

豌的组词100个

【豌豆的概述】

豌豆,又称荷兰豆、甜豆、蜜豆等,是一种蔓生植物,属于豆科、豌豆属。其果实为豆荚,豆荚内含有豆粒,就是我们常说的豌豆。豌豆具有丰富的营养价值,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等,被誉为“地下珍珠”。

【豌豆的组词示例】

1.单一词汇:

豌豆、豌豆荚、豌豆苗、豌豆花、豌豆蛋白等。

2.词汇组合:

豌豆炒鸡蛋、豌豆炖排骨、豌豆粥、豌豆沙拉、豌豆奶等。

3.成语和俗语:

- 豌豆射手(形容说话不经大脑的人)

- 豌豆翻滚(形容事情发展迅速,变化多端)

4.诗词引用:

杜甫《豌豆》:“春种一粒豌,秋收万颗子。”

【豌豆在日常生活中的应用】

豌豆广泛应用于美食烹饪,如豌豆炒肉丝、豌豆炖鸡、豌豆奶等。此外,豌豆还具有观赏价值,其花朵美丽,可供园林绿化之用。豌豆苗富含维生素,是健康养生的佳品。

【豌豆的文化意义】 在中国传统文化中,豌豆寓意着吉祥、丰收和希望。古人种植豌豆,不仅为了满足生活需求,还寓意着来年好运连连,五谷丰登。

【总结】

豌豆作为一种常见的农作物,既有丰富的营养价值,又具有较高的实用价值和文化内涵。

本文标签: 金针菇炒蛋鸡蛋豌豆