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2024年4月24日发(作者:钱江)

自然教育土豆文案 篇一

自然教育土豆文案

自然教育|土豆奇遇记

土豆是生活中最常见的一种蔬菜,但是在孩子们的眼里,土豆的秘密还有很多。“土豆奇遇记”之旅还在继续,教育,也正在发生……

大自然蕴涵着无限的教育可能,即便是小小的土豆也有着无穷的探索,所以抓住这个教育契机,我们带着孩子们的好奇和兴趣开展了这次自然教育课程。让宝贝们进一步认识土豆,了解土豆的特点,发现土豆生长的奥秘……

“土豆知多少”

孩子们通过自己的观察,了解到土豆是不规则的圆形,颜色有很多种,身上的洞洞叫芽眼,是发芽的地方,土豆不是果实,它是块茎,长在地底下。土豆有很多名字,如马铃薯、洋芋、土豆、地蛋、香山芋……

“土豆大变身”

活动中围绕土豆的种子及栽培方式,和孩子们进一步地学习了解了土豆本身就是自己的种子,它不仅可以种在土里,也可以生长在水里。孩子们在老师的帮助下栽种、浇水,学习土豆的种植方法,体验亲自动手种植的乐趣。

玩转生活中的科学,练就善于发现科学的眼睛、勇于探索科学的大脑,一颗小小的土豆却隐藏了无穷的知识。

土豆可以在水里浮起来吗……

1 土豆和淀粉有什么关系呢……

带着一系列的问题,老师和孩子们一起展开了实验。

“多变的土豆”

让艺术与生活环环相扣,让探索的过程惊喜不断,小朋友们利用各种材料,以“土豆”为主题展开想象。

“土豆怎么吃”

从洗土豆、切土豆开始……

学习如何制作、自己动手操作土豆是绝大多数孩子的心头爱,土豆丝、土豆泥、土豆饼、旋风土豆,薯片还有薯条,都是孩子们的最爱。亲手制作的美食吃起来更加的美味呢。

“我们应多给予孩子们多元化的认知,创设各种环境和条件,让孩子们通过接触大自然,扩大他们的眼界。”教师要善于捕捉幼儿一日生活中的细微交流,及时了解孩子的所想、所论。

在本次自然教育主题《土豆奇遇记》,以孩子们喜欢的方式进行探究,活动中孩子们积极主动、体验探索、好奇愉快,正是他们在游戏中最鲜明的行为特质。兴趣是学习的原动力,丰富了孩子们的多元感知:视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉,他们去看、去听、去摸、去画、去尝试……促进了孩子们的多元发展。

2

中一班班本课程:呀!土豆 篇二

中一班班本主题:呀!土豆

主题由来:

“咦,这是什么?”嘉嘉指着瓶子里的土豆问道,“是土豆吧!”小宇说道,“它身上长了什么?”雲雲问道,“发芽了,我家里的土豆有时也会长这个,就是我妈妈告诉我的。”小宇继续说道,“为什么会发芽呢?”嘉嘉又问,小宇笑着说:“我也不知道了。”……就这样自然角的土豆引起了孩子们的注意,也勾起了他们对土豆发芽的好奇心,于是我们抓住孩子们对土豆的各种疑问及兴趣,生成了《呀!土豆》的主题活动,旨在通过一系列的活动帮助幼儿了解土豆的生长过程及营养价值,同时也在活动中感受植物生长的神奇与秘密,体验在探索过程中获得的成功与快乐。

主题目标:

1.通过种植实践活动,了解土豆在不同环境下的生长过程。

2.通过活动,知道土豆的营养价值。

3.能大胆运用不同的美术形式,创造性地表现出土豆。

4.喜欢种植活动,在活动中感受植物生长的神奇与秘密,体验在探索过程中获得的成功与快乐。

主题网络图:

土豆发

芽了?

土豆大发现

我来种土豆

我认识的土豆

自然角的土豆

土豆的生长环境

土豆成长记

呀!

土豆

假如我是一个土豆

美味的土豆

我和土豆的故事

我和土豆做

游戏

创意小土豆

土豆拓印

土豆娃娃 实施后:

土豆发

芽了?

我来种土豆

我认识的土豆

自然角的土豆

土豆大发现

土豆的生长环境

土豆成长记

呀!

土豆

嗨,我是土豆

美味的土豆

我和土豆的故事

我和土豆做

游戏(土豆运输员)

创意小土豆

土豆娃娃

土豆变变变

原来土豆很好吃

活动一 科学活动:土豆发芽了

活动目标:

1.观察土豆外形,了解土豆的生长过程。

2.激发幼儿探究土豆奥秘的欲望。

活动准备:

土豆的图片,土豆生长发芽的视频。

活动过程:

1.出示薯片,引起幼儿的兴趣。

师:这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?

2.认识观察土豆。

师:请小朋友看看这个土豆有什么不同? 仔细观察,看看土豆哪里最容易长出小芽?

猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子,会结出新的土豆吗?

3.了解土豆的生长过程。

(1)让幼儿讨论:发了芽的土豆切成几块,切口朝下埋在土里会发生什么事情?

(2)土豆的根和芽一天天长出来。土豆的根是从有芽的地方长出来的,你知道芽朝哪里长吗?

往地里长还是往有阳光的地方长?

(3)师:什么时候长出叶子了,看到露出地面长出嫩嫩的叶子,你就会知道在这个地方有一棵土豆了。

(4)师:叶子越长越多,地底下发生什么事呢?

(5)师:土豆宝宝要长出来了,知道宝宝长在哪里吗?

原来是长在根的最前端。土豆宝宝在地下长,地上面开出漂亮的花了!

(6)师:我们什么时间才能把土豆从土里挖出来?

出示图片,观察地里成熟后的土豆。

师:花谢了,叶子也枯萎了,这个时候我们就可以挖出长大的土豆了。

4.小结土豆生长的过程。

把发芽的土豆切成块,切面朝下埋在土里,有充足的阳光和水分,在土里发芽长根,露出

地面时长出嫩嫩的叶子,长了许多叶子以后开出漂亮的花,土豆宝宝在土里慢慢长大,等到花和叶子枯萎了,土豆就长大了,我们就可以吃了。

活动二 语言活动:嗨!我是土豆

活动目标:

1.了解土豆在世界各国的名字,土豆的品种和作用,土豆做的食物。

2.初步了解土豆的营养价值。

活动准备:

《嗨!我是土豆》ppt

活动过程:

1.出示绘本故事PPT。

师:土豆在不同的国家还有不同的名字。(山药蛋、地豆、地苹果等)

师:最早是谁发现了土豆?

师:土豆有哪些品种?

2.欣赏故事。

师:小约翰是怎样种土豆的?土豆的种植需要哪些条件?(幼儿讨论)

师:小约翰一家都用土豆做了什么?(土豆发电、土豆面膜、土豆玩具、吃土豆帮助消化)

师:土豆联欢会上大家都用土豆做了哪些美食?(薯角、薯条、炸土豆泥串等)

3.幼儿讨论。

师:你见过的土豆制品有哪些?你觉得还可以用土豆做些什么?

师:吃土豆对身体有什么好处?(土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维等,营养成分丰富齐全。)

活动三 社会活动:美味的土豆

活动目标:

1.知道发芽的土豆不可食用,了解土豆的烹饪方法和土豆制品。

2.喜欢土豆,愿意动手做一做土豆菜肴。

活动准备:

土豆制品,土豆烹饪视频。

活动过程:

1.可食用的土豆

师:是不是所有的土豆都可以吃?长芽的,已经变绿了的可以吃吗?

师:长芽的,已经变绿的土豆有毒素是不可以可以吃的。

2.土豆的食用方法

出示土豆制成的食物图片,教师和幼儿一起归纳做法:可以炸,炒,煮,烤。切成块,丝,打碎成土豆泥等。

3.土豆制品

师:生活中土豆都做成了什么?

师:你们想把土豆做成什么?

师:回家和爸爸妈妈一起做美味的土豆食品吧!

活动四 社会活动:我来种土豆

活动目标:

1.能掌握正确的种植方法,并积极参与讨论,大胆发表自己的见解。

2.感受种子生长的神奇,体验种植劳动带来的快乐。

活动准备:

种植工具、土壤、容器(瓶子、花盆、饮料瓶等)、自制标签、适合种植的土豆。

活动过程:

1.观看土豆生长过程视频,引发幼儿兴趣。

师:土豆是怎样长大的?你觉得神奇吗?你们想不想也来亲自动手种植,看看土豆是怎样发芽、长大的?

2.讨论种植的方法。

(1)引导幼儿互相讨论,讲述种子的种植过程。

师:种土豆需要什么?怎样把土豆种到盆里,需要哪些步骤?

(2)教师小结、示范种土豆的方法。

在容器里放入三分之二的土壤,将土豆种下,最后给土豆浇适量的水

3.幼儿尝试种植土豆。

幼儿分组到适宜的场所进行种植活动,教师进行指导。

4. 引导幼儿给种植好的土豆插上标签,选择自然角合适的地方放置。

活动延伸

1. 将种植土豆的过程用绘画记录下来。

2. 引导幼儿在自然角做好观察记录。

活动五 美术活动:土豆娃娃

活动目标:

1. 尝试画土豆,并给土豆添上小手小脚。

2.大胆创作,体验添画的乐趣。

活动准备:

蜡笔,纸。

活动过程:

1.回忆绘本《嗨,我是土豆》,感受土豆的可爱。

2.观察土豆地面、地下的生长状态。

(1)地面上有土豆的茎、叶子、花。

(2)土地下有土豆的根、土豆。

3.按照土豆的生长形式,画出土豆生长,并给土豆添上小手小脚。

4.幼儿大胆创作不同形态的土豆娃娃,教师巡回指导。

5.欣赏、分享幼儿作品。

师:你的土豆娃娃叫什么名字?你最喜欢哪个土豆娃娃?为什么?

活动六 体育活动:土豆运输员

活动目标:

1.学会纵跳技能,练习持物走平衡木,提高动作的协调性和灵敏性。

2.乐意自主探索多种运送土豆的方法,勇于尝试和创新。

活动准备:

篮子、土豆、平衡木等。

活动过程:

1.参观小菜园,激发幼儿游戏兴趣。

师:小朋友,今天老师带你们到小菜园去参观,你们准备好了吗?

(边走边听音乐做准备活动:上肢、下蹲、扩胸、体侧、踏步等)

2.竞赛游戏“摘运土豆”。

(1)捡土豆。

师:大家把挖出来的土豆送到它自己的篮子里去。

幼儿捡土豆,老师提醒幼儿轻轻拿轻轻放,走的时候要小心。

(2)运土豆。

幼儿探索用自身物品装运土豆的方法,启发幼儿用口袋、帽子、裙子、衣兜等装土豆。

3.合作游戏“土豆运输员”。

师:这么多新鲜的土豆,我们应该将它们怎么办呢?(送到菜场去卖)

红队与绿队比赛:排头两个小朋友抬起土豆箱子,走过弯弯曲曲的小桥(三个平衡木)到菜场摆放整齐后,回来拍第三个小朋友的手,如此依次两两合作,齐心协力运送土豆到菜场,遵守规则、速度最快的为胜。

4.结束活动:音乐《丰收舞》。

(1)师:这一箱箱的土豆,都是我们小朋友自己运送的,劳动真快乐呀!我们一起来跳个快乐的丰收舞吧!

(2)师幼一起随音乐跳舞放松。

活动七 美术活动:土豆变变变

活动目标:

1.尝试使用各种材料进行创作,让土豆变成其他物品。

2.大胆想象,体验创作的快乐。

活动准备:

土豆、橡皮泥、纽扣、羽毛、毛根等。

活动过程:

1.出示小布袋,激发幼儿参与活动的兴趣。

师:小朋友们,请你们猜一猜这个鼓鼓的口袋里面会是什么。

2.观察土豆外形,引导幼儿大胆想象。

师:你觉得它长得像什么?可以添上一点东西让土豆变成什么?

(幼儿自由讨论,可以变成鞋子、印第安人、小猫、蜗牛等)

3. 介绍新材料,幼儿大胆创作。

师:羽毛、纽扣、毛根可以做什么?我们一起来试一试,让土豆变一变吧!

幼儿大胆想象创作,教师巡回指导。

4.展示作品,交流分享。

师:你把土豆变成了什么?你都用了哪些材料?你觉得谁的土豆变得最有意思?

活动八 音乐活动:土豆一家

活动目标:

1. 在玩土豆一家的游戏情境中,尝试进行默念,感知休止节奏。

2.能用语言、动作有节奏的大胆表现,体验节奏活动的快乐。

活动准备:

手势图谱,音乐、PPT。

活动过程:

1. 复习儿歌《土豆》

提问:你们都爱吃蔬菜吗?喜欢吃哪些蔬菜?

看着图片把儿歌《土豆》复习一遍。(呈现PPT)

2.音乐游戏《土豆》

第一关:说唱《土豆》(跟着音乐有节奏的说唱儿歌)先听音乐,后尝试跟着音乐说唱,最

后有精神的将儿歌合着音乐有节奏的说唱。

第二关:唱做《土豆》(一边做手势一边跟着音乐说唱)

(1)出示手势PPT,解读手势含义。

(2)请幼儿尝试边念儿歌边做出相关手势。

(3)跟着音乐练习几次后,正式闯关。

第三关:丝儿吃掉了(初步尝试默念,感知休止节奏)

(1)提问:这副图和之前的图片有什么不一样?

(2)尝试用默念的方法表示丝儿被吃掉第四关:片儿吃掉了(巩 固用默念的方式,感知休

止节奏)尝试用默念的方法表示片儿被吃掉。

第四关:丝儿片儿吃掉了(用默念的方式表达丝儿和片儿都被吃掉)合着音乐表演,大胆用语言、动作表现。

第五关:吃土豆(分组接龙完成儿歌)以小组轮流的方式完整表现把丝儿片儿都吃掉。

3.延伸活动。

师:今天我们闯过了第五关,以后我们还能继续加大难度,你们愿意接受挑战吗?

活动九 语言活动:原来土豆很好吃

活动目标:

1.在观察、讲述中理解故事内容,并大胆清楚地表述自己对故事的理解。

2. 知道土豆好吃又有营养,喜欢吃土豆。

活动准备:

手势图谱,音乐、PPT。

活动过程:

1.谜语导入,引出主题。

有种豆,真奇怪,土里种土里长,想吃把它挖出来。

2.欣赏绘本,听故事。

师:今天,我带来了一本关于土豆的绘本。(出示封面遮挡题目)这大概会是一个什么样的故事呢?我们一起来边听边看。

师:小鼹鼠喜欢吃土豆吗?它不吃土豆的原因是什么?

3.你们吃过土豆吗?吃土豆都可以怎么吃?

师:哇,听了你们的介绍,小鼹鼠愿意吃土豆了吗?你是从哪里看出来的?(出示绘本内页)

师:哦,盘子里空了,小鼹鼠觉得土豆一定很好吃,看它把什么吃掉了?(土豆丝)那我们要怎么来念?

这回它又把什么吃掉了?(土豆片)你会念吗?

这一次小鼹鼠把土豆丝和土豆片都吃掉啦,谁会念?

4.完整欣赏故事。

师:这本书的题目就叫《原来,土豆挺好吃》,不爱吃土豆的小鼹鼠看了你们玩好玩的游戏,已经爱上了土豆,土豆不仅美味还营养丰富,你们喜欢吃土豆吗?

大班美味的土豆教案 篇三

大班美味的土豆教案

【活动目标】

1、了解土豆的生长过程,激发探究植物奥秘的欲望。

2、知道到土豆的食用方法,喜欢吃土豆。

【活动准备】

图片:食用土豆的图片,生长的土豆,发芽的土豆。

【活动过程】

一、出示薯片,引起幼儿的兴趣教师:这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?

幼儿讨论教师:这就是我们平时说的"土豆",它还有一个名字叫"马铃薯"。今天我们来认识土豆。

二、认识土豆及其生长过程

1、出示图片:土豆教师:这是什么?它还有一个名字呢,知道叫什么吗?

2、出示发芽的土豆图片。

请小朋友看看这个土豆有什么不同? 教师:仔细观察,看看土豆哪里最容易长出小芽?

猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子,会结出新的土豆吗?

3、了解土豆的生长过程

(1)让幼儿讨论:发了芽的土豆切成几块,切口朝下埋在土里会发生什么事情?

(2)教师:土豆的根和芽一天天长出来。

土豆的根是从有芽的地方长出来的,你知道芽朝哪里长吗?

往地里长还是往有阳光的地方长?

幼儿讨论后知道,芽朝着有阳关的地方长。

(3)教师:什么时候长出叶子了,看到露出地面长出嫩嫩的叶子,你就会知道在这个地方有一棵土豆了。

(4)教师:叶子越长越多,地底下发生什么事呢?

(幼儿自由讨论。)

(5)教师:土豆宝宝要长出来了,知道宝宝长在哪里吗?

原来是长在根的最前端。宝宝在地下长,地上面开出漂亮的花了! (6)提问:我们什么时间才能把土豆从土里挖出来?

(7)出示图片,观察地里成熟后的土豆。

教师:花谢了,叶子也枯萎了,这个时候我们就可以挖出长大的土豆了。

4、教师小结土豆生长的过程:

把发芽的土豆切成块,切面朝下埋在土里,有充足的阳光和水分,在土里发芽长根,露出地面时长出嫩嫩的叶子,长了许多叶子以后开出漂亮的花,土豆宝宝在土里慢慢长大,等到花和叶子枯萎了,土豆就长大了,我们就可以吃了。

三、土豆的食用

1、提问:是不是所有的土豆都可以吃?长芽的,已经变绿了的可以吃吗?

教师:长芽的,已经变绿的土豆有毒素是不可以可以吃的。

2、提问:土豆可以怎么吃呢?

幼儿讨论

3、出示土豆制成的食物图片教师和幼儿一起归纳做法:可以炸,炒,煮,烤。切成块,丝,整个,土豆泥等。

教师:想不想吃土豆啊?回家和爸爸妈妈一起做美味的土豆食品吧!

小小土豆教案 篇四

【活动目标】

1、了解土豆的生长过程,激发探究植物奥秘的欲望。

2、知道到土豆的食用方法,喜欢吃土豆。

【活动准备】

图片:食用土豆的图片,生长的土豆,发芽的土豆。

【活动过程】

一、出示薯片,引起幼儿的兴趣教师:这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?

幼儿讨论教师:这就是我们平时说的"土豆",它还有一个名字叫"马铃薯"。今天我们来认识土豆。

二、认识土豆及其生长过程

1、出示图片:土豆教师:这是什么?它还有一个名字呢,知道叫什么吗?

2、出示发芽的土豆图片。

请小朋友看看这个土豆有什么不同?

教师:仔细观察,看看土豆哪里最容易长出小芽? 猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子,会结出新的土豆吗?

3、了解土豆的生长过程

(1)让幼儿讨论:发了芽的土豆切成几块,切口朝下埋在土里会发生什么事情?

(2)教师:土豆的根和芽一天天长出来。你知道芽朝哪里长吗?

往地里长还是往有阳光的地方长?

幼儿讨论后知道,芽朝着有阳关的地方长。

(3)教师:什么时候长出叶子了,看到你种的土豆已经长出嫩嫩的叶子了,你就会知道在这个地方有一棵土豆了。

(4)教师:叶子越长越多,地底下发生什么事呢?

(幼儿自由讨论。)

(5)教师:土豆宝宝要长出来了,知道宝宝长在哪里吗?

原来是长在根的最前端。宝宝在地下长,地上面开出漂亮的花了!

(6)提问:我们什么时间才能把土豆从土里挖出来?

(7)出示图片,观察地里成熟后的土豆。 教师:花谢了,叶子也枯萎了,这个时候我们就可以挖出长大的土豆了。

4、教师小结土豆生长的过程:

把发芽的土豆切成块,切面朝下埋在土里,有充足的阳光和水分,在土里发芽长根,露出地面时长出嫩嫩的叶子,长了许多叶子以后开出漂亮的花,土豆宝宝在土里慢慢长大,等到花和叶子枯萎了,土豆就长大了,我们就可以吃了。

三、土豆的食用

1、提问:是不是所有的土豆都可以吃?长芽的,已经变绿了的可以吃吗?

教师:长芽的,已经变绿的土豆有毒素是不可以可以吃的。

2、提问:土豆可以怎么吃呢?

幼儿讨论

3、出示土豆制成的食物图片教师和幼儿一起归纳做法:可以炸,炒,煮,烤。切成块,丝,整个,土豆泥等。

教师:想不想吃土豆啊?回家和爸爸妈妈一起做美味的土豆食品吧!

发芽土豆幼儿园教案 篇五

发芽土豆幼儿园教案

一、教学目标

1.

2.

3.

4.

了解土豆的营养价值以及发芽土豆的危害。

观察发芽土豆的生长现象,了解发芽形成的原因。

激发幼儿的观察能力和实验探究的兴趣。

提高幼儿的科学素质和安全意识。

二、教学内容

1.

2.

3.

4.

发芽数量实验

发芽土豆的原因探究实验

观察并比较发芽土豆和正常土豆的外形变化

讨论发芽土豆的危害和对策

三、教学流程

3.1 发芽数量实验

1.

2.

3.

将10个幼儿分成两组,每组给出10个土豆。

第一组给幼儿10个正常的土豆,第二组给幼儿10个发芽的土豆。

要求幼儿数出发芽数量,并记录下来。

3.2 发芽土豆的原因探究实验

1.

2.

3.

将一组土豆放在阴暗、潮湿的地方,另一组土豆放在通风干燥的地方。

观察并记录土豆的生长变化,比较两组土豆的发芽数量。

引导幼儿探究土豆发芽的原因是温度和湿度的影响。

3.3 观察并比较发芽土豆和正常土豆的外形变化

1. 分享一些发芽土豆和正常土豆的图片,让幼儿观察并讨论外形差异。

2. 拿出一些实物,让幼儿观察并比较发芽土豆和正常土豆的形态和气味等方面的变化。

3.4 讨论发芽土豆的危害和对策

1. 引导幼儿讨论发芽土豆的危害,比如会产生有毒物质而导致中毒等。

2. 给幼儿提出一些对策,比如检查购买的土豆是否发芽以及存放土豆的方法等。 四、教学反思

通过这堂课,幼儿们能够学习到更多关于土豆的知识和种植技巧,对土豆有了更深的认识。同时,幼儿们也能够通过实践和探究,提高自己的观察能力和实验探究的兴趣,从而培养出良好的科学素养和安全意识。为了更好地教育幼儿,在今后的教学活动中,我们需要更多地关注幼儿的兴趣和需求,将知识和游戏相结合,创造出更好的学习氛围,使幼儿更加积极地参与到教学活动中来。

本文标签: 土豆幼儿活动发芽生长