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2024年4月24日发(作者:谢克东)

甜品店营销策划方案 篇一

甜品店营销策划方案

(最新版)

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审核人:__________________

审批人:__________________

编制单位:__________________

编制时间:____年____月____日

序言

下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!

并且,本店铺为大家提供各种类型的实用方案,如活动方案、宣传方案、销售方案、策划方案、培训方案、实施方案、招商方案、激励方案、推广方案、施工方案、其他方案等等,想了解不同方案格式和写法,敬请关注!

Download tips: This document is carefully compiled by this editor.

I hope that after you download it, it can help you solve practical problems.

The document can be customized and modified after downloading, please

adjust and use it according to actual needs, thank you!

In addition, this shop provides you with various types of practical

programs, such as activity programs, publicity programs, sales programs,

planning programs, training programs, implementation programs,

investment promotion programs, incentive programs, promotion programs,

construction programs, other programs, etc., If you want to know the

format and writing of different solutions, please pay attention!

甜品店营销策划方案

甜品店营销策划方案5篇

营销,指企业发现或发掘准消费者需求,让消费者了解该产品进而购买该产品的过程。为了保障活动或事情顺利、圆满进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、第 1 页

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步骤清晰的特点。你是否在找正准备撰写“甜品店营销策划方案”,下面本店铺收集了相关的素材,供大家写文参考!

甜品店营销策划方案篇1

第一章、市场环境分析

一、市场分析

据了解,与往年相比,今年网络民族服饰市场上出售的服饰无论是在花色品种上,还是在质量上,都有增多和提高。

一般人的印象中,民族服饰不过是少数民族的一种手艺,历史悠久但无经营价值和市场前景。其实不然,民族服饰作为一种具有浓厚民族特色的手工艺术品正在逐渐的被越来越多的现代人所接受并喜受。

民族服饰的魅力如此之大,它的市场到底怎样?这里我们也就有关问题做一个简单分析,业内人士分析:民族服饰是民间极为盛行的民俗产品,市场潜力相当大。近年,一些公司的广告也采用民族服饰。新近出现的造型、图案新潮的民族服饰也令人耳目一新,大受欢迎。在抓住民族服饰市场这个重点后,我们同样不放弃作为辅助市场的手工艺品市场。

现中国的网民有1.23亿人。我们经营的风筝又有三个档次:低档、中档和高档;因此,满足了不同的消费人群!

二、市场计划

网上店铺要有一个明确的目标市场,通过我们的调查,我们彝人第 2 页

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坊店铺所面对的市场是青年。而这一市场是一个很大的消费群体,而这正好符合现代青年人的需要,同时这一群体也是网上购物的主力军。通过调查问卷我们掌握了一部分有购买意向的客户及相关信息;同时,我们也应当明确,普通传统意义上的服饰只是一个方面,我们还将拓展饰品的其他方面,如礼品等。这将有助于拓宽我们市场消费群体的范围,实现目标市场与潜在市场的双重开放,争取更多的利润空间。

第二章、网络营销策划方案

一、产品策略:

在不断的经营发展过程中我们会及时的调整产品策略,及时根据市场的需求状况和需求层次差别调整经营产品的层次与方向,在首饰、挂件、刺绣、民族服装、手工艺品、纪念品中不断的择优销售,同时加强对单一产品不同档次的市场开发。

二、定价策略:

网上商店与实体店铺有一个很显著的差别就是全部店铺在瞬息间就能显示在顾客面前,顾客比较的空间非常的大,而要吸引住顾客的眼球除了鲜明的产品信息外,价格是一个非常重要的因素。

我们将产品的价格定价为中高价位、高品质。在这里我们要强调的是中价位绝对不是低档次,这才能加强我们产品的市场竞争力。

当然这样做并不意味者抛弃了利润,恰恰相反这样做的价格能打开市场,限定销量,实现利润化。

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三、渠道策略:

无论是产品策略的定位还是产品的服务,市场的计划归结与一体就是实现产品的销售,网上商店的销售与实体店铺是有很大差别的,我们将根据实际情况制定不同的销售宣传策略,集现代化的网络营销手段,实现利润的化。我们将通过论坛、淘宝等多种交流平台提升店铺的人气,有了大的人气就如同实店选择了一个黄金地段。

四、促销策略:

促销无可质疑是一种重要的迅速增加销量,实现利润的手段,我们将通过自己的。参赛博客、网店空间以及淘宝组织的各项活动及时实现促销信息的发布,这一种信息的发布要求我们要做到专业与广泛,及自己所能的向顾客展示,无论是直接顾客还是简介顾客,促销活动的开展有助于将潜在顾客转化为直接顾客,实现促销真正目的。

甜品店营销策划方案篇2

一、网店推广

1、网店推广之搜索引擎优化

搜索引擎优化适用于拥有独立域名和空间的网店,利用搜索引擎优化技术,能够让你的潜在客户利用搜索引擎迅速方便的找到你的网站,而不用花费任何的费用。把自己的网店增加到几个搜索引擎,如百度,搜狗,谷歌等。当然,这是针对已经有了自己独立的网店。

2、网店推广之论坛推广

论坛推广网店,在专业论坛推广自身网店,能够起到精确效果,第 4 页

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并且在更广泛范围内宣传自身产品和品牌。到各论坛发贴,包括淘宝社区,百度贴吧、百度知道,天涯论坛,特爱上海论坛,松江大学城,fob外贸论坛等中国排名前十的人气论坛。但是论坛是不让发广告的。所以这要靠专职的网络营销人员对文章进行改写,致力于给顾客一个很好的印象。增加店铺的浏览量,只有点击量上去了,浏览网店的顾客多了,才能增加销售量。

3、网店推广之qq推广,msn推广

qq推广包含两个项,一是qq群推广,另外就是qq群邮件推广。qq是现在最近流行的聊天工具之一,同时,在网络营销上也占领着重要的地位。利用电子邮件来推广自身产品,教你如何有效的发宣传邮件,是企业网站营销最常用的而且是最简单最多人使用的方法,经久不衰。利用qq群发店铺的推广信息,要多加一些网店的.专属群。在别人的非网店群里发店铺信息不太好,所以就要自己创建或加一些网店专属群。qq群邮一样,就是在给自己所在的群发邮件~这可以配上图片。比qq群推广要详细许多,参加一些群,如qq群,msn群等

4、网店推广之博客

推广利用博客建立自身产品及公司信息库,树立产品品牌。并且加一些人气高的博主,增加网店的点击量,从而增加销售量。如百度空间,百度搜索引擎对自己公司旗下博客有优先收录的优势。

5、网店推广之视频推广

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去___等视频网站作视频,介绍自己产品,增加影响力。

6、网店推广之网站推广

去一些网站推广,如百万网店,诚信网店,找店铺等,互换LOGO链接。

7、网店推广之软文推广

写软文,利用文章来宣传网店,在博客,空间,论坛发文章,可以取得不错的效果。

8、网络店铺推广之付费广告推广

①阿里妈妈广告推广网店阿里巴巴旗下网络广告聚合平台,能够更加灵活的选择加盟网站投放广告,花费便宜,效果不错。

②广告联盟推广大部分电子商务网站采取的推广模式,需要投入比较大,适合公司化运作的电子商务网站进行广告投放,网络广告营销投入大,见效快,主要有搜索引擎adwords广告,门户对口网站直接投放广告就广告联盟,不过网络广告营销的投放要选择正确的投放平台,广告目标客户要准确。网络广告的收费有几种,就是按效果付费(cpm),按点击付费(cpc),按每行动成本(cpa),按每回应成本(cpr),按每购买成本(cpp),按业绩付费(pfp)等等。

9、采用人脉推广和搞体验活动推广

人脉推广主要通过自己的人际关系,通过自己客户的人际关系,让自己网店的产品得到最广泛的宣传,如果有预算可以搞搞活动进行推广。当然,这种线上线下的推广活动的成本稍有些大,但把握好了,第 6 页

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效果是非常好的,人与人的口碑传播效果是不可抵挡的。另外,网让带来流量是非常之高的,宣传

二、店铺修整

1、网店商品不要发布重复信息,别以为发布的信息多,别人看到的几率就会增大。当客户进入您的网站看到大量的重复信息,最后只能带来相反的效果,会造成客户的不信任感,认为您在胡乱的发信息。

2、标题要简单明了,一句话能够说明白您的产品和商机,就不要写的太长,因为客户会点击仔细看详细描述的,结合网站seo技巧来选取。太烦琐或太简单的标题会造成在搜索中的效果不好。

3、详细描述要尽可能的详细,详细描述等于是对您产品的宣传词,好容易吸引人来看了,但描述写的很差,会让客户一下就失去兴趣。毕竟想要交易的客户需要产品的最细节描述。噜噜家纺的描述比较少。

4、使用高质量的图片,高质量的图片对于产品和商机是非常重要的,毕竟客户在网上无法看到实物,如果没有图片或者图片很小很模糊,给人的第一印象就差了。如果一个产品有广告般质量的配图,给人的吸引力就大大增加了。噜噜家纺在图片上做得比较好。

5、及时的更新,及时的更新您的产品和商机也很重要,如果一个客户给您打了电话才知道您网站上的产品已经不生产了,他会是什么感觉。

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6、关键词的重要性,产品和商机中填写的关键词对搜索是很重要的,关键词中应该包含您的产品的专业名称和更宽泛层次上的名称,甚至是大类的名称,这样被搜索到的机会将会加大。

7、分类的选择,选择最合适的分类显然可以增加交易的机会,比如客户是不会对在衣服类目下的买玩具的店主感兴趣的。噜噜家纺里按照窗帘的风格进行了分类,可以按照颜色及大小分类。

8、对产品创建分类系列,如果您的产品数量很多,将产品分类放入不同的产品系列中会让您的网站更整洁,让客户观看的时候更清晰更有条理

三、人员配置

__创意产品建立起一个3~5人的网络营销团队。人员配置如下:

1、团队应该有个主管,主要针对推广进程及新信息发布进行审核和整理。

2、推广专员2~3人,主要针对各种推广方式进行店铺的推广。

3、后台2人,主要针对推广效果进行评估,并及时上报主管,以便于及时调整推广信息。

四、售后服务

网店开到最后,比拼的就是售后服务了。售后服务是把双刃剑,赢得了消费者的心,你就赢得了市场!

1、新产品介绍不可缺新的产品介绍单应该同订单同时发,还可以附带一点布料样本。这样不仅仅节约了成本,还起到了很好的宣传第 8 页

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作用。

2、老客户依然是上帝有的商家往往会这样,总是把新的订单视为最重要的。不然,一个老客户比10个新客户要有价值的多。老客户可以为你的店铺进行口碑宣传。留住一个老客户,是非常重要的。

3、应与客户长联系如用户反馈等等是为了使客户不遗忘自己,所以,适当的用户反馈机制是非常重要的。

五、经营建议

__创意产品在图片上很下功夫,全都采用了真人模特拍摄的真实图片。再加上在产品描述上尽可能的详细清楚这是很能吸引人的,比如说材质、工艺、创意、产地、品牌、使用方法等信息。在品牌功能扩展上,__创意产品店铺有定做的功能,为客户提供个性的定做产品服务。如果是定做,肯定会有剩余的原材料,可以尝试把比较好的完整的原材料进行整理分类,当作DIY材料赠品或出售,非常受欢迎的,也可以回赠新老顾客,加强自己的宣传。另外,在货物包装上印刷自己店铺的名称、地址,服务电话等。可以利用自己的优势,作出一些个性的,__创意产品的购物袋,即包装了产品,又在资源二次利用的同时,进行了自己网店的品牌宣传,可谓一举多得!

甜品店营销策划方案篇3

一、活动目的

通过一系列的活动,让大家更深刻地体会“感恩”的意义,同时通过积极的方式,让大家更乐观地面对生活,面对人生的坎坷。当你第 9 页

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心存感恩,生活也将赐予你灿烂的阳光。

二、活动时间

_月_日

三、活动地点

学校内

四、活动前期准备

1、利用网络和图书馆收集有关感恩节的背景知识,相关故事,歌曲征集等。

2、购买“黄丝带”,用于征集“感恩箴言”。

3、打印宣传资料,评分表等。

4、校园环境布置:横幅、海报等。

5、干部开会分工,深入到各个班级,保证活动的影响力与完整性。

6、制定好活动计划,时间、地点、负责人落实到位。

7、《感恩的心》手语版演员的到位。

8、购买奖品。

五、活动过程

1、在校道上铺设感恩台,让学生在黄丝带上写上自己的感恩话语,绑在树上。形成一种独特的校园文化。

2、每位同学上台说出自己想感谢的人,和感谢的原因及事件。与别人分享成长历程。

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3、落实到实际,对自己想感恩的人说声:“谢谢”,或者以其他方式感谢他们。

4、唱一首《感恩的心》歌曲,并且学做手语。

课间时候,这首歌会不断地回响在我们的校园中,每一个同学都要会唱。同时我们利用校园网在每个班级播放这首歌的手语版,让同学们一边唱一边做手语,用心去感受每一段旋律,每一句歌词。我们甚至要求同学们把这首歌教会给他们的父母亲朋,教会给他们身边更多的人,让我们一起用一颗感恩的心来歌唱来生活,我们会发现这个世界充满了爱与希望。

5、写一段祝福,将感激铭记心中。

写一段祝福是要求同学们将自己想要感激的人或事写在我们统一发放的黄丝带上。然后在感恩节的这一天将黄丝带系在我们的校园中。当一个孩子怀着一颗诚挚的心写下自己的感激之情,我想他已经理解了我们活动的全部意义。

之后,我们会对同学们写的所有的感恩箴言进行评比,从中挑选出“校园十佳感恩箴言”,被选中的同学还可以获得精美礼品一份。

六、活动意义

仿佛让我们的心灵也接受了一次洗礼,我们希望每一个参与其中的人都能感受到生命的可贵,生活的美好,都能够向你身边的人真诚的微笑。在水中放进一块小小的明矾,就能沉淀所有的渣滓;如果在我们的心中培植一种感恩的思想,则可以沉淀许多的浮躁、不安,消第 11 页

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融许多的不满、不幸。感恩惜福,四个简简单单的字却可以为我们带去阳光与爱。试试吧,生活不会欺骗你!

(1)宣传部通过海报的形式来宣传这次活动,并进行问卷调查和留言,审查并挑选优秀的设计稿,统计直接参加“捏出爱的形状,喊出你的爱,水果拼盘”的活动人数。同时可以通过在__网上发帖或在各食堂前摆展台来宣传此次活动。

(2)外联部应与学校食堂联系,商量借用设备与材料事宜,确保这次活动的顺利进行。

(3)财政部做好此次活动的财政预算,计算所要花费材料的费用。

七、活动过程

“爱的形状”

(1)活动时间:感恩节当天。

(2)活动地点:篮球场。

(3)活动人员:所挑选出的画稿的优秀设计者,本社团的社员。

(4)活动背景:将展台摆成“love”的形状,在篮球场四周粘贴优秀设计稿,在各食堂门前摆展台进行活动宣传,同时播放“感恩的心”烘托感恩节的气氛。

(5)活动过程:画稿的优秀设计者按照画稿捏出馒头的形状,由本社统一送到食堂蒸,活动者可以将蒸好的馒头送给老师或恋人。本社社员会将做好的馒头送给辅导员。最后,评出“创意奖”、“爱心奖”、“浪漫奖”,给与一定的奖励。

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“爱的声音”“爱的颜色”

(1)活动时间:感恩节当天。

(2)活动地点:大榕树下。

(3)活动人员:“爱的形状”中的优胜者,调查问卷中自愿参与者。

(4)活动背景:将问卷中的留言写在卡片上,布置在大榕树树枝上,将活动用桌子摆成心型环绕大榕树旁。邀请乐队在旁伴奏,渲染感恩气氛。

(5)活动过程:围绕大榕树进行水果拼盘比赛,同时在大榕树下进行喊出你的爱活动,主要是由本社社员或留言本人对想感谢的人大声说出自己的爱与感恩,如果想对外地的父母表达感恩的心情,活动人员的信件由本社团免费邮寄。

八、活动后续

在感恩节的随后两三天内,继续进行说出你的爱的活动,进行留言的回复,最后将留言卡片带到旅游景点进行感恩的许愿,做为本次活动的圆满结束。

甜品店营销策划方案篇4

一、活动名称

圣诞节狂欢party

二、活动目的

1、利用圣诞节活动的机会,与顾客建立好的关系。

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2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。

3、加大活动套餐的推销,提升营业额。

4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行,提高各部门协作能力,提升员工工作积极性,改善工作氛围。

三、活动日期

20XX年12月24日-20XX年12月25日晚8点。

四、活动地点

爱琴海咖啡厅重庆两路口店。

五、活动内容

1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。

2、当晚到店嘉宾可免费体验咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。

3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的.抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名(TeclastP89smini7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。

六、活动布置

采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。

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七、活动宣传

1、对前期到店客人的单页发放和通知。

2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。

3、通过微信、微博和论坛进行宣传。

八、前期准备

1、在12月10号以前制作好单页进行发放,对微信、微博和论坛开始宣传。

2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰。

3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。

4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。

5、咖啡厅全体员工做好工作准备。

甜品店营销策划方案篇5

一、活动目的

1、把握520促销网店策划商机,让顾客有新鲜感,刺激其消费欲望;

2、提升网店浏览量,吸纳新客源;

3、打造网店的信誉度,提升顾客忠诚度;

二、活动时间

20__年5月10日(提前十天)——20__年5月20日(5.20日结束)

三、活动主题

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我爱你,丝丝心动

四、活动对象

针对20到30岁的女性客户。

五、活动内容

“我爱你,丝丝心动”特惠活动

买家真人秀,分享美丽赢好礼!

1分享即有奖:上传宝贝试穿的真人图,写下内心的感受,秀出你的美腿来。

(人人有奖)

2幸运降临奖(每月1名)

3忠诚客户奖(年终1名)

六、活动宣传

1、宣传重点时间:活动前2天;520后1天;

2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如淘宝旺旺消息,签名档,宝贝题目,公告,QQ,博客,微博,贴吧,帮派,论坛,微信等等。

七、促销前工作

1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。

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2、做好售后服务工作:订单量的上升,随之带来的就是大量的售后服务方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满意

3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。

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蜜雪冰城员工管理制度 篇二

蜜雪冰城员工管理制度

蜜雪冰城是一个知名的甜品店品牌,员工管理制度对于保持品牌形象、提高工作效率和员工满意度至关重要。以下是蜜雪冰城员工管理制度的相关内容。

一、招聘流程:

1.岗位需求分析:根据业务需求和人力资源规划,为每个岗位确定招聘需求。

2.职位发布:通过内外部渠道发布岗位招聘信息,吸引适合的候选人。

3.简历筛选:对应聘者的简历进行筛选,与岗位要求进行匹配和评估。

4.面试评估:对通过筛选的候选人进行面试,包括技能面试和行为面试。

5.背景调查:对面试通过的候选人进行背景调查,确保其信息的真实性和合法性。

6.录用决策:根据背景调查、面试表现和专业技能等因素,做出录用决策。

二、新员工培训:

1.入职指导:为新员工提供清晰的入职指导,包括公司介绍、员工手册、岗位说明等。

2.岗位培训:针对不同岗位和职能,制定相应的培训计划,确保新员工快速适应工作。 3.产品知识培训:对销售和制作人员进行产品知识培训,使其能够准确介绍甜品和提供专业建议。

4.客户服务培训:培训员工礼貌待客、热情服务和解决问题的技巧,提升客户满意度。

5.团队合作培训:通过团队活动和案例分享,培养员工的团队合作精神和沟通技巧。

三、绩效管理:

1.目标设定:制定明确的目标和绩效指标,对员工进行有效的约束和激励。

2.定期评估:定期对员工的绩效进行评估,包括工作表现、销售业绩和客户满意度等方面。

3.反馈和奖惩:根据绩效评估结果,及时给予员工反馈,对绩效优秀者给予奖励和激励措施,对绩效不佳者进行适当的处理和改进。

4.培训和发展:根据绩效评估和员工需求,制定个人发展计划,提供培训和晋升机会。

四、员工福利待遇:

1.薪酬制度:根据岗位等级和绩效水平制定薪酬标准,确保员工公平获得相应的工资待遇。

2.社会保险:全面为员工购买社会保险,包括养老、医疗、失业、工伤和生育保险等。 3.假期福利:提供带薪年假、病假和法定节假日等假期福利,确保员工有足够的休息时间。

4.员工优惠:为员工提供购买蜜雪冰城产品和服务的折扣优惠,增加员工的归属感和福利待遇。

五、员工关怀:

3.活动关怀:组织员工生日会、员工聚餐、旅游和团建等活动,加强员工之间的交流与团结。

以上是蜜雪冰城员工管理制度的大致内容。通过招聘流程的规范和筛选优秀人才,为新员工提供培训和指导,通过绩效管理激励员工,提供合理的福利待遇和员工关怀,可以有效提高员工的工作效率和满意度,促进企业的稳定发展。

甜品文案 篇三

竭诚为您提供优质文档/双击可除

甜品文案

篇一:甜品广告语方案

甜品广告语方案

中文快乐甜品每一天英文happyDeserteveryday附注说明品尝甜品Desert给人的感觉是一种甜美享受一种时尚健康生活品味更是一种幸福的体验。而人们也只有用快乐happy的心情去品尝才能领会这种美妙的时光。如果我们的甜品能每一天everyday带给消费者这样的感觉。这就是我们甜品的真正核心价值。

希望我的方案能给你带来价值祝贺你生意兴隆。谢谢

篇二:慕厦甜品调研文案

慕厦甜品mu-shine江汉大学微博协会

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江汉大学微博协会

20XX年6月19日

一、活动背景

暑期将至,又到一年毕业季,又是一年迎新时。刚刚结束高中生涯的学弟学妹们在这个盛夏暑假中期待着他/她们向往已久的大学生活,他/她们渴望了解到更多大学的生活和环境,却又难以触及大学中的学长学姐,他/她们急需一个能够和学长学姐交流的平台。同时慕厦甜品因其处于王家湾这个与江大密切相连的良好位置,却又急需在校内提高知名度,慕厦甜品希望用他们甜美的糕点在江大树立时尚的品牌形象。

二、活动意义

这次活动就能够为学弟学妹们在网络锁提供一个咨询平台,提供一个能在暑假期间就接触到大学中学长学姐的机会,从而更快的融入大学生活,让学弟学妹们能够在开学之前就接触到学校社团,江汉大学微博协会为他/她们树立起良好的社团集体形象。活动主要针对江大学子及即将成为江大的同学们,通过微博分享他/她们在暑假期间的活动安排、趣闻趣事,同时把更多的福利带给参与互动的江大学子。也能够帮助慕厦甜品扩大知名度,树立时尚、人文的品牌形象,增加学生与商家的互动性。

三、举办单位

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江汉大学微博协会、慕厦甜品店

四、活动时间

活动宣传20XX/6/20——20XX/6/28

微博话题互动20XX/6/29——20XX/

转发并评论者抽奖20XX/

奖品发放20XX/

五、平台支持

主要是新浪微博上进行话题互动、为新生提供咨询平台。其次可以在贴吧、百度知道、QQ新生咨询群进行活动宣传。

六、活动对象

江大学子及即将成为江大学子的学弟学妹

七、参与帐号

@江汉大学微校园@江汉大学微博工作室

八、话题参与方式及要求

编辑话题##+分享假期活动+图片(必须是与所发微博有关的照片)、关注并@江汉大学微校园@江汉大学微博工作室,微博内容不限制,但必须原创

九、奖项设置及派发

每天从参与话题讨论的微博中抽取一名同学,获得由慕厦甜品提供的甜品劵一张及微博协会小礼品一份。活动奖品统一在开学后一周内制定时间地点派发。

十、活动流程

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1、活动宣传。

新闻部首先编辑好活动规则的宣传微博并于6月20号发布在用于活动的帐号上,微博将采用长微博形式发布,长微博需要技术部体统技术支持,内容大致包含:

①活动时间、内容、活动对象,说明参与话题的格式。

②符合暑假欢乐时(:甜品文案)光和欢迎新生的主题,同时呼吁在校的江大学子与新生互动交流。

③提及到,志愿填写为江大的新生对江大有任何问题都可以咨询我们这点④说明奖品,由慕厦甜品店支持,并配上慕厦甜品店提供的图片和协会提供的江大美景图片。

然后在活动期间由几个账号分别转发,可以选择一些好的参与微博进行转发。

2、参与用户名单的整理及获奖名单的整理。

活动进入到话题互动阶段,由新闻部整理参与名单,每天晚上10点开始抽取一名获奖用户,然后由新闻部的主页君私信联系获奖者,问清楚是即将进入江大的新生还是在校学生,获取联系方式和姓名。并要求对方保留此私信,并关注奖品发放的时间地点通知。然后新闻部截图后将信息交给秘书处保留整理(按时间-微博名-是否新生-姓名-电话-截图)。

3、后期奖品发放及线下与参与用户的互动。

开学后确定奖品发放的时间地点,由秘书处

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篇三:乐享缤纷甜品品牌宣传故事推广文案

暑假篇这个暑假,跟以往一样,平平淡淡,没有忙碌。今天清晨,阳光明媚,小鸟很早就开始唱起歌来,公园里的花草也随着鸟儿的乐声偏偏起舞,生机勃勃的景象令人神往。今天下午约好与同学去步行街的乐享缤纷吃甜品,在这炎热的夏季,去乐享缤纷吃上一份冰镇甜品是一种享受。吃完午饭,我便来到市图书馆。我很喜欢在图书馆里看书,因为在图书馆里有很浓的书香气息,而且很安静,我很喜欢这种感觉。真希望时间一直停留在图书馆,因为在这里,我会比以前更用功的学习,而且更认真的看书。呆在书架的某个角落,周围全是叠满书的书架,仿佛每一页纸都在激励我学习。下午四点,约好与同学一起去步行街吃甜品的时候到了。在图书馆里借了一本书就先来到乐享缤纷,找了一个安静的靠窗位置坐下,先点了一杯招牌甜品——杨枝甘露。餐厅里的空调轻轻的吹,望着窗外熙熙攘攘的人群漫步,阳光透过玻璃撒在我身上。一点也不热,感觉很温暖,也很凉爽,一边看书,一边享受着这里的温暖。

春游篇

冬,伴随开学的钟声悄然离去。春,披着绿衣渐渐来到我们的身边。为了迎接春的到来,我们全班同学在班主任的号召下组织了一次春游。今天周末,班主任带着我们来到山清水秀的凤凰山。积雪刚刚融化的山体发出晶晶闪亮的光芒,

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很美;积雪融化的水流在小溪里,很清澈,也很冰凉。整个人融入到在这凤凰山里,感受着春暖花开的气息,感受着生机盎然的气息,感受着??

春的气息。我跟其他同学一样,四处玩耍,有采蝶、有玩水、有游山。总之,在这春意盎然的凤凰山里,我们玩得很开心。下午回到市区,我与几位同学来到城南的乐享缤纷品下午茶。乐享缤纷是一家甜品店,位于城南的一条商业街上。我们坐在靠窗最里面的角落,聆听着店长精心为顾客准备的音乐,室内暗黄色的灯光犹如春风化雨般洒在我们身上,细致入微的服务员细心地为我们点餐。在这家餐厅里,无尽的享受、无尽的幸福、无尽的欢乐,令我们度过了愉快地周末。

秋雨篇

秋雨淅淅沥沥的下,雨水似破竹之势一般狠狠地冲击着马路,溅起的水如潮汐般沾湿过路人的裤脚。我撑着一把淡蓝色的雨伞在人群中穿梭,来到一家乐享缤纷店。初入店内,迷人的音乐、暗暖色的灯光、精致唯美的装潢、服务员微笑甜蜜的“欢迎光临”都令我深深陶醉。我径直向最里面靠窗的位置走去,这么短短的一段路程,都是在享受,享受着店里的氛围。刚一坐下,服务员便主动向我问候,并推荐了秋季刚出的芋圆系列甜品,我点了一杯。忘着窗外秋雨,着急的人群。天在伤感,人在惆怅,这雨,何时能停,我已不在

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乎。因为避雨,我来到了乐享缤纷,坐在舒适的布艺沙发上,感受到乐享缤纷精心烘托出的一种温暖、闲暇、典雅的氛围。墙上五线谱文化墙,仿佛随着清雅的音乐在轻舞着。深咖啡颜色的标志,将甜品杯映出更美的触觉体验。暖暖可口的芋圆甜品,入口之后的顺滑感,让我领略到乐享缤纷的味觉与嗅觉体验。

这感觉,令我闭上眼的一个深呼吸,都是那样的心醉,那么享受,那么放松!忘着窗外的人流,我大脑一片空白,心很静,很淡??仿佛这次秋雨是给我无尽的享受。

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2023年甜品店创业计划书精选15篇 篇四

2023年甜品店创业计划书精选15篇

甜品店创业计划书1

甜品店创业计划书

学院:

姓名:

学号:

甜品店创业计划书

一、甜品店概况

(1)本店发属于餐饮服务行业,名称为“叶记港式甜品”,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等

(2)本店打算开北京师范大学珠海分校海华区,开创期是一家中档甜品店,未来打算逐步扩大经营。

(3)本店需创业资金10万元。

二、经营目标

由于地理位置处于海华苑宿舍区,在这里的竞争力很大,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。 三.市场分析:

优势

1.成本低2.位置好3.人口流量大4.目标顾客显著5.前景好劣势

1.竞争大2.管理经验不足3.顾客数量变化大4.资金不充裕

四.经营模式:

1营业时间:周一至周五:10:00—22:00

双休日及法定假期:10:00—24:00

2主营业务:

(1)销售各种港式甜品,还包括提供外卖,学生可以通过电话网络下单,然后送货上门

(2)已销售水果甜品为主,各种饮品为辅,包括果汁,奶茶,果茶,还有冰激凌。同时带配各种口味的面包。

(3)提供最新的报纸,杂志,桌游,纸牌等聚会休闲娱乐的游戏。

(4)周日晚上举办主题吧和承办各类活动,方便社团组织的聚会。

3目标人群:以周围的学生为主,学校的教职工及其家属。

五.店面的设计

(1)门面店面设计:我们甜品店是采用有边框把手的整体玻璃门,橱窗使用落地玻璃,这样好透光,能够给顾客舒适的感觉。在门、窗上比较显眼的地方挂上店内特有的甜品海报和图画,起到增加客人食欲的作用。(2)2甜品店内部设计 2.1餐厅一共约35平米,共设20个座位,方桌白色单人椅子为橙色,分设为2人和4人桌,餐厅中部设大理石长桌,高脚椅与大理石长桌颜色协调。

2.2墙面使用黄色,并粘贴不同的甜品图案,增进顾客食欲。地面采用防滑地砖,这样不容易滑到。用餐区使用白炽灯,采用彩色

灯罩,柔和的灯光,可以使人们的神经放松,得到舒缓,从而愉悦的用餐。

2.3吧台分为收银区、热饮区、冷饮区、果汁区、刨冰区5个区域。

(3)细节设计

3.1收银台上摆放纸巾、宣传单、薄荷糖等。

3.2在墙壁上设计一个留言板,方便顾客交流交友和对本店的意见。

3.3店内设置灭火装置。

3.4收银台下设DVD功放背景音乐。

六.促销策略

(1)甜品店的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣

传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联信息流优势宣传和突出形象。

七.管理团队和公司结构

1.员工分配 店长兼收银员:1名

工作职责范围:负责每天开店和打烊,原料的管理,资金的管理,员工的管理。

甜品加工制作:4名工作职责范围:负责介绍甜品、甜品加工。

店堂打杂兼采购:1名工作职责范围:负责店内的卫生清扫,店内日常用品、原料采购。

兼职:1名

工作职责范围:每个星期六、星期日在店内负责服务。

2.员工招聘

招聘人员:甜品加工制作:2名兼职:1名

2.1聘用

连锁店所需要员工一律向社会公开招聘,以招聘员工的学识、品德、能力、经验、身体适合于该职务和该工作为原则。

2.2试用

新进人员试用期为1—3个月,可根据员工的表现及能力缩短和延长试用期,但最长不得超过6个月,试用合格人员与本店签署聘用合同,成为我们店的正式员工。

2.3解职

解职包括自动辞职和解除劳动合同两种,员工自动辞职必须提前一周上交书面报告给店长。甜品店因工作事由解聘员工,必须提前半月向被解雇员工发出书面通知。

甜品店创业计划书2

负责人:陈思敏李燕蓉陈慧莹

一、店名:Mr.同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据"对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%"来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。的制作一般要用到如下设备:

1、冰柜

一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

2、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

3、容器 糖、玉米、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

碗:碗的价格相差不大,质量却相差不少,而且碗很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看碗的质量会大大破坏顾客的心情。而对于在店里消费用的碗,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

座椅板凳:对于在本店消费时,客人有的会打包有的会在店里品尝本产品。那么在客人品尝本产品的时候我们应该给顾客一种有很舒服,有愉快的心情来品尝,所以所用的设施应该要有新颖,这样顾客才会感到百本百舒畅的环境

六、人力资源规划

社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:~~店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。~~店员很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每月有一种新产品的推出。~~店员谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。~~店员勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即甜品的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色 产品新闻:

一小店10分钟卖30碗清补凉

近日,记者在三亚各大市场、超市走访中发现,解暑功效较佳的绿豆、凉粉备受青睐,销量持续上升。而位于三亚大街小巷的传统消暑清补凉小吃店,生意更是格外火爆。

记者在位于外贸路口的一家清补凉店铺中看到,店内的座位不仅全坐满了,还有部分市民在一旁站着等待,不少人还是专门前来打包带回家的。记者了解到,这是一家专卖海南传统消暑小吃——清补凉的连锁小店。用绿豆、西瓜、薏仁米等近十种当地消暑食材制成的特色清补凉,喝上一口着实让人感觉清凉不少。

一名来自东北的李先生此时正端起一碗清补凉站着喝。李先生在接受记者采访时介绍说,他是来三亚旅游的,经当地人介绍,当天特地来吃清补凉,味道确实不错。

市民小娟正在排队打包,"生意太好了,都没地方坐了,干脆也买些回去给家人吃。"小娟对记者说道。小店内的一名工作人员表示,现在店内一天能卖好几百碗呢,但具体数字不便透露,预计这样的热销状态能持续到8、9月份。记者在店内粗略数了一下,小店10分钟内大概卖出了近30碗清补凉。

我们的能够满足现在的需求,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

八、营销策略

1、广告

企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解"Q崽",在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划

A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

B.使用奇特新颖的杯具和勺子类工具,让人有耳目一新的感觉。

C.采用情侣杯具,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。{期积累一定资金后推出}

D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。

E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t恤,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。{期积累一定资金后推出}

G.店内设置许愿树一棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出。实现过程花费在100左右【金额由开店后的利润来决定】的愿望,帮助客户实现。

3、价格

在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理

各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

5、服务 店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。

九、财务需求与运用

1、原则

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资

这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币2万元左右。

A、冰柜450元,饮水机250元,碗、杯子、勺子、各种容器400元

B、装修:包括招牌、门墙等4000元

C、营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、收银机等其他设备,共计3000万元

D、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共8000元

E、月运营管理成本:约3000元(1)房租费:约2500元(2)水电费:约300元(3)电话及上网费:400元(4)进货费:包括交通设备使用费,计约1000元。

开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。

3、第二期投资

这一阶段我们的"Q崽"要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金________主要是店铺前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。 十、中、长期规划

假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果甜品店店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

甜品店创业计划书3

提案摘要:

1.我们需要开一家甜点店,主营各种甜点。这家甜品店的甜点会受到市场的喜爱。

2.这些甜品所针对的顾客分布在各个年龄段,各种新甜品都会受到孩子和老人的喜爱。

3.现在的甜品行业,甜品很多,但是一般顾客都是年轻女性,没有全民的甜品店。而且一般甜品店的甜品几乎都是一样的,鲜有新意。所以市面上这种类型的甜品店很少。

4.我现在的资本是对甜品行业有很深的了解,知道如何开发新的甜品,吸引更多的客户。其次,我们可以招聘开发甜品的专业人士进行合理的研发。

5.一种新的甜品推出后,自然会吸引一定的客户群,然后慢慢开发各种新的甜品,从少到多,做出越来越多有自己特色的甜品,在甜品行业做出自己的特色。

业务描述: 我们想进入甜品行业。目标客户是普通大众。有些人误以为女人比男人更爱吃甜食,其实是错误的。其实口味偏好没有性别差异,很多男性也喜欢甜品。为了保持苗条或减肥,许多年轻女性经常把糖果视为洪水猛兽。而且现在消费者越来越理性了。所以,甜品店的目标顾客不仅仅是年轻女性,而是各种身份、口味、年龄的顾客。

首先,我们专注于销售现有产品。当我们赚到第一桶金时,我们招募研究人员开发新型甜点,创造自己的特色。

产品说明:

我们的甜品店经营中西甜点。品种包括香港水果甜品、西米、双皮奶、芝麻酱、豆腐、凉粉、凉茶、冰淇淋、冰淇淋曲奇、沙冰刨冰、汤(露)、调味乳制品、桂苓奶油、沙冰、刨冰、糖水、粥、果汁、布丁、药膳滋补炖品、中国传统小吃等。

1.专业原材料,更放心。

甜品店与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系,并在甜品店的订购区域和各种宣传材料上进行了标注。从值得信赖的原材料供应商的角度来看,它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。

2.品种丰富,选择更多。

众口难调。甜品店要想尽办法让甜品口味适应各种年龄各种口味的人。许多种类的甜点可供顾客选择。

3.营养全面,更健康。

除了普通的冰甜点,甜品店还提供香港水果甜点、药物滋补炖菜、草药茶和龟苓膏。价格表列出了每种甜点的滋补成分、滋补效果和适应症,供顾客根据需要选择。热量低,美容效果好的甜点,特别适合爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,还可以通过食物补充来滋养皮肤。 4.服务规范,更满意。

甜品店的工作人员分为四类:管理、甜品加工、点餐收银、店铺清洁。分别用统一的服装操作和服务。从业人员要求具备专业技能,服务中统一使用普通话,严格服务管理标准和投诉回访机制,严格监督管理。

市场描述:

甜品店的市场很大,各个年龄段的人都会喜欢。目前市场上很少有管理系统、思路创新的甜品店,这家甜品店正好弥补了这个差距。

位置和设备:

只要有很多地方。最好位于商业区,大型市场附近,电影院旁边,工业区宿舍群,写字楼等等。

最基本的就是要干净明亮,窗户要光洁。绝对没有必要花大价钱装修店铺。顾客在吃甜品的时候,很少关注门面的奢华,更关注的是食物的味道、营养和卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就没有生意。与其他小店相比,甜品店更应该注重购买高雅的菜肴,这样顾客看餐具会觉得很舒服,觉得这家店很有品味,值得再次加入。

商店应配备可容纳15人的桌椅,面积约10平方米或以上。

竞争:

我们了解了大大小小的咖啡店和西式休闲餐厅,发现虽然大多数都有一些种类的甜点,但品种不全,内容不专业。所以甜品项目没能形成系统规范的行业氛围。然而,由于消费者心目中形成的品牌依赖,仍会有大量客户被转移。

正是因为目前的市场混乱,一线曙光才来到我们面前。我们的服务宗旨可以克服上述困难,满足目标消费者的需求,快速切入这个市场。我们领先同行的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析,我们可以对这个混乱的市场进行洗涤和整合。甜品店专营甜品,坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式建立和扩大知名度和美誉度,以自己的特色吸引更多的客户。

人事:

甜品店的每个员工都必须是专业的,每个人,包括点餐收银员和店铺清洁人员,都必须接受严格的培训,以确保正常工作时的标准操作。管理人员应当有2名人事管理人员和2名企业管理人员,具有大学本科以上学历,具备优秀的专业素质和良好的实际操作能力;甜品加工制作人员配备配方师2名,加工操作工6名,要求大专以上学历,专业素质过硬,实际操作能力好;点餐收银员和店铺保洁人员,上岗后严格培训。所有员工都必须申请健康证明。

管理思想:

良好的科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本、重视团队精神的管理理念。注重个人发展,尊重个人价值,相互协调配合,实现餐厅整体发展,实现1+1>:2的效果。

管理哲学:

(1)尊重餐饮人员的独立人格

(2)下级管理:上级对下级进行计划和管理,下级服从上级的工作指导,尽力完成上级交办的任务。

(3)相互监督:管理层监督员工的工作,同时员工可以向上级提出自己的意见或看法。

(4)营造集体氛围:要让下属感受到甜品店的严格纪律,关心员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于增强凝聚力,提高工作积极性。

(5)公平对待,一视同仁,量力而行,发挥所长。

管理团队: 投资是管理人才的生意。我们将在各种有影响力的职位上建立一支技术直接、经验丰富的管理团队,欢迎所有有兴趣寻求甜品店发展的人才加入甜品店。

管理系统:

建立严格的服务管理标准和投诉回访机制,并严格监督管理。完善员工守则、考核制度和奖惩制度。

金融需求与应用

店铺面积:10平方米

店铺租金首付:1500元

设备支出:3000元左右

开场费:4500~8000元

盈利前景:4500~7000元/月

加上桌椅、碗勺、厨具、原料、消毒碗、预付店租等费用,估计开店费用在6000~8000元左右。消毒柜应该放在商店最显眼的地方,因为这是卫生工作所必需的。顾客看到消毒柜也能有安全感。购买一套完整的设备大约需要3000元。店面装修不需要花很多钱。顾客更关心环境的温暖和食物的味道、营养和卫生。同时,甜品店要注意购买特色独特的菜肴,让顾客看餐具时有一种新奇的感觉。

成长和发展:

根据企业实力,甜品店从国际化大都市上海出发,放眼全国。按照中小城市逐步向大城市扩张的策略,逐步发展成为区域性连锁企业。它分为以下三个步骤:

1、立足市场,占据一定份额,填补市场空白,使企业专业化、规范化、稳步发展。 2.占领市场,建立连锁机制。企业形象被接受和喜爱后,根据需求开连锁店。在实践中学习管理经验。

3.走向更广阔的市场,开放式特许经营在上海市场能够得到很好的控制和正常运行,有一定的营运资金、区域知名度、一定的市场运营体系理论和运营经验,在申请产品自主知识产权后,连锁店将在全国范围内扩张,开放特许经营。

甜品店创业计划书14

一、概要

随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间DIY的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。

二、公司描述

(一)公司的宗旨:

我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉DIY魔法烘焙。

(二)公司的名称:diytasty塔士吉DIY魔法烘焙连锁

三、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。

2、本店打算选择校门口元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。 3、本店需创业资金9.5万元。

SWOT分析

优势(S):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。

劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。

机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。

威胁(T):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。

机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。

四、产品与服务

(一)店内布局

收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。

(二)服务

服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花边围裙。

具体服务要求: 服装统一,时刻保持整洁、统一。

微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走,下次再来”等礼貌用语。

工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。

每人一本意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。

(三)产品

蛋糕区:紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道(成品选择/免费创意设计/DIY)

巧克力区:马克西姆(杏仁味)、爱丽丝丁(草莓味)、钟爱一生(香橙)、海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、诺依豪斯(纯巧克力)、金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力)注:可结合蛋糕一起制作。

蛋糕甜品店创业计划书6

甜品行业备受青睐,收入的提高让人们手里的闲钱越来越多,不少人喜欢投资甜品行业。但是,现在骗子的骗术也越来越高超,导致很多初次创业的人损失惨重。创业好项目需要您仔细甄别,优势明显,颇受好评,获得不少创业者的关注。

__甜品非但致力于自己产品的研发和市场推广,还有自己的传承使命。在国际先进的加盟连锁经营体系内建立标准化管理,通过自身产业化发展,为客户提供细致、周到的服务。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。__甜品始终为客户的角度出发,提倡“共同发展,共同成长”所以选择__甜品就是您成功致富的保证!

前景: __甜品以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。__甜品市场占有率极高,深受广大消费者的喜爱和支持。是时下最好的创业机遇,一定能够成就您最辉煌的事业人生!

条件

条件:

1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

2、心理健康,对投资比较理性。

3、认同__甜品的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。

4、商要有一定资金实力和承担风险的能力。

5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。

6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

优势

支持:

1、__甜品品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用__甜品正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

2、__甜品商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、__甜品强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、__甜品媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。 5、__甜品市场资讯支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、__甜品选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

甜品加盟

7、__甜品市场保护支持:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。

8、__甜品跟踪服务支持:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。

9、__甜品经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。

10、__甜品品牌资源:可以免费的使用__甜品。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。

费用

流程:

1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与__甜品总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。

3、投资申请:填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。

4、资格审核:__甜品总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。 5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。

6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。

7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:人员招聘,服务推广等。

10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

甜品店创业计划书15

甜品,是许多年轻人所喜欢的,尤其受到女生的最爱。在大学这个充满浪漫、时尚气息的地方,更是必不可少的,伴随着夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

一、创业目标

经营目标:在文经学院建立首家专业甜品店——慕斯甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨:甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析 市场介绍:文经学院是一个很年轻,时尚的大学校园,目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的慕斯甜品店正是填补了这样一个空白。经过分析,我们认为可以开拓这个市场。慕斯专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以慕斯的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色

品种丰富,选择更多:众口难调。慕斯要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多:慕斯经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

服务规范,满意更多:慕斯员工分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

四、选址分析

慕斯门店设置在文经学院综合服务楼一楼,这里是平时学生们消费,购物,娱乐的主要场所,人流量也比较大。

五、人事管理 慕斯每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。可以从学校招聘兼职的学生到店里来打工,既可以节约成本,又可以为广大同学提供兼职机会。

六、企业形象

广告宣传:利用学校广播台,条幅,发放宣传单的方式进行宣传。

形象代言:制作可爱的慕斯吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

店面布置:慕斯店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

七、促销决策

美食手册:制订慕斯健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对慕斯产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有慕斯卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约300~500元。

许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物,如慕斯的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

八、企业展望

慕斯甜品店既健康又时尚,品种多样,价格合理。而且靠近大学生消费人群,符合大学生消费群体的消费理念,也在大学生承受的消费范围之内,所以,一定会风靡文经校园,掀起一场“甜蜜”的风暴。

小班甜品屋逐日计划及反思 篇五

小班甜品屋逐日计划及反思

活动目标:

1.探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕,并能用水果加以点缀。

2. 发挥想象,大胆操作,在活动的过程,体验制作的乐趣。

3. 增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。

4. 体验想象创造各种图像的快乐。

活动准备:

泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt

活动过程:

一、 谈话导入,了解蛋糕文化

师:上节课我们一起走进厨房,做了蔬菜拼盘,今天,老师要带你们一起去快乐的蛋糕房,你们愿意吗?(愿意)

过渡语:在去蛋糕房前,先要回答老师的几个问题。

提问:什么时候会吃生日蛋糕?(小朋友过生日的时候)

你吃过的生日蛋糕上有什么?(奶油、桔子、苹果……)

过生日的时候,除了吃生日蛋糕,还要干什么?

小结:小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。

过渡语:今天,地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日,请你们帮他们来做生日蛋糕吧!

二、探索蛋糕的制作方法 小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果)

小结:对要有蛋糕坯、奶油、水果。(教师边小结变出示准备好的制作材料。)

过渡语:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我们怎么利用它们来做蛋糕呢?我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。(观看裱花视频)

提问:蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么?他们是怎么做成的?

小结:蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业,他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型,今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。

幼儿回答后,请两名幼儿上前示范挤奶油,边挤边提醒幼儿用力不能太大,用力太大会把装奶油的袋子挤破的。

过渡语:小朋友,你们学会挤奶油了吗,让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧!

三、水果点缀装饰蛋糕

1. 交代制作要求:当音乐响起安静走到蛋糕房,选择自己喜欢的一种口味的奶油,将它均匀的挤在蛋糕坯上,可以挤成线条的,也可以挤成点状的,挤的时候用力不能太大,以免将袋子挤破。音乐结束了,要放下手中的奶油坐好了。

提醒:奶油是老师用颜料模仿做成的,不能吃,以免中毒。

2. 幼儿挤奶油,教师巡回指导。 3. 小结:小朋友真能干,刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油,有的挤成了….(根据幼儿挤得形状点评)

4. 提问:接下来,我们该做什么了?(摆水果)

5. 师:对,我们要往蛋糕上加上美味的水果了,水果摆成什么样的才漂亮,老师带来几种生日蛋糕,我们一起来看看吧!

6. 引导幼儿观看课件,讲述水果的摆放形式。

7. 幼儿摆放水果,教师指导

过渡语:生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法,小朋友,你想好怎样摆放水果了吗,你想摆成什么样的,音乐响起时动手把它摆出来吧!老师这里还有蛋糕的图片,你在摆水果时可以看着它来摆。

提醒:小朋友在摆水果时要谦让,不能抢,要合作。蛋糕做好后,请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位,跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,别着急,老师一会儿会留时间让你做完。

四、 齐唱《生日歌》,结束活动

小朋友真能干,在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕,相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的,小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌,祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧!

活动反思:

小班幼儿的思维为直观行动思维,活动初我创设在蛋糕店的情景,引导幼儿谈话了解蛋糕文化,在此基础上激发幼儿制作蛋糕的欲望。在制作过程中,为幼儿提供丰富的材料,在裱花步骤,大部分幼儿能够用挤点、线得方式进行装饰,个别能力强的幼儿还用自制奶油挤出了漂亮的花型;在水果点缀环节,幼儿因有制作蔬菜拼盘的基础,以及蛋糕图片的影响,他们用提供的水果摆出了各种漂亮的图案,有的幼儿还用数学叠高的方式有规律的装饰蛋糕,目标达成不错。在快乐的蛋糕房中幼儿体验到了制作的乐趣,也用他们自己的方式诠释了美。

本文标签: 甜品活动进行产品员工