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2024年4月24日发(作者:丁衡高)

2023年茶艺师(高级)备考押题2卷合壹(带答案)卷15 篇一

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 住在富人区的她

2023年茶艺师(高级)备考押题2卷合壹(带答案)

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第一卷

一.全能考点(共100题)

1.【单选题】井水属于地下水,当井水收到盐碱地表水污染时,用于泡茶其茶汤品质()。

A、汤色加深,汤味变淡

B、汤色加深,汤味变涩

C、汤色变淡,汤味待咸

D、汤色黑褐,汤味苦涩

参考答案:C

2.【单选题】当茶叶含水量达到()左右时,直接与空气接触五六天便可升到15%以上。

A、5%

B、6%

C、7%

D、9%

参考答案:C

3.【单选题】劳资关系发生纠纷其协调与仲裁,叙述错误的是()。

A、当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解

B、调解不成,当事一方不可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

C、调解不成,当事人一方要求仲裁的,可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

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D、对仲裁裁决不服的,可以提起诉讼

参考答案:B

4.【单选题】举办展销会,经费的计划,预算和使用是不可忽视的,还应有一定的预备金,一般占总费用的()为宜。

A、5-10%

B、1-3%

C、5-8%

D、10-30%

参考答案:A

5.【判断题】三道茶中的第二道“甜茶”,茶容量通常为六七分满。

参考答案:×

6.【单选题】聚光灯和碘钨灯等高热灯具距易燃物的防护距离为不小于____。

A、200mm

B、500mm

C、300mm

D、600mm

参考答案:B

7.【判断题】在引导宾客购茶的同时,制作加工一些精致的茶具一同出售,更能引发游客购茶的兴趣。

参考答案:√

8.【判断题】茶艺人员在待机接待时,要注意严格遵守有关的礼仪规范,一是站立到位,二是善于观察,三是适时推介。

参考答案:×

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9.【单选题】当泡茶用水的PH值大于5时,()。

A、香气高扬

B、茶汤色加深

C、滋味纯正

D、茶汤色变浅

参考答案:B

10.【单选题】乌龙茶品饮其第三道主要闻茶香的()。

A、持久性

B、茶香的纯度

C、花香

D、火香

参考答案:A

11.【单选题】用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、()。

A、白茶

B、黄茶

C、花茶

D、青茶

参考答案:C

12.【多选题】消防安全技术交底应包括()。

A、施工过程中可能发生火灾的部位或环节

B、初起火灾的补救方法及注意事项

C、逃生方法及路线

D、报警、接警处置的程序和通讯联络的方式

E、施工过程应采取的防火措施及应配备的临时消防设施

参考答案:ABCE

13.【单选题】闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是全文为Word可编辑,若为PDF皆为盗版,请谨慎购买!

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()。

A、新茶

B、窨花茶

C、花草茶

D、拌花茶

参考答案:D

14.【判断题】茶艺馆提供的茶点和茶品,须根据各个季节的四季节特点而有所改变。

参考答案:√

15.【单选题】牛奶、柠檬、()是做调饮红茶的主要调料。

A、橙汁、蜂蜜

B、冰块、白兰地

C、蜂蜜、白兰地

D、玫瑰花、冰块

参考答案:C

16.【判断题】茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,着重做好四件事,即:引起顾客的注意,二是培养对方的兴趣,三是要增强对方的欲望。

参考答案:√

17.【单选题】施工现场用电工程,PE线上每处重复接地的接地电阻值不应大于()。

A、4Ω

B、10Ω

C、30Ω

D、100Ω

参考答案:B

18.【单选题】四川长嘴壶的长度一般在()左右。

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A、一尺

B、二尺

C、三尺

D、五尺

参考答案:C

19.【判断题】茶艺人员在接待时,拿递物品时,应该轻拿轻放,可以由顾客自己拿放。

参考答案:×

20.【单选题】()不是低山茶应具有的特征。

A、身骨较轻

B、味浓

C、条索细瘦

D、叶底硬薄

参考答案:B

21.【判断题】旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的薄荷绿茶。

参考答案:√

22.【单选题】明代饮茶方式是()。

A、煮茶

B、点茶

C、泡茶

D、煎茶

参考答案:C

23.【单选题】()的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。

A、东方美人茶

B、凤凰单从

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C、安溪铁观音

D、武夷岩茶

参考答案:D

24.【单选题】韩国农历每月的初一、(),节日和祖先生日,在白天举行的祭礼,都称为“茶礼”。

A、初九

B、初二

C、十六

D、十五

参考答案:D

25.【单选题】制作姜盐豆子茶时,豆子应()。

A、煮熟

B、炒熟

C、半熟

D、不熟

参考答案:B

26.【判断题】煮茶就是把葱、姜、枣、橘皮、薄荷等物与茶放在一起充分煮沸,或者使汤更加沸腾以求汤滑,或者煮去茶沫。

参考答案:√

27.【单选题】下面不属于展销会的特点是()。

A、能有限引起注意

B、直观、形象、生动

C、是高效的沟通方式

D、促销售

参考答案:D

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28.【单选题】太极茶艺中,泡茶水温的高低与茶叶种类及()密切相关。

A、泡茶器具

B、制茶原料

C、气温

D、地域

参考答案:B

29.【单选题】茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”,应注意:一是时机适当,二是表现适当,三是()。

A、语言适当

B、音调适当

C、内容适当

D、举止适当

参考答案:A

30.【单选题】食品卫生法第十条规定,食品不得加入药物,以下不可以与茶叶混合的是()。

A、色素

B、蜂蜜

C、枇杷花

D、人参

参考答案:A

31.【单选题】擂茶中的“添料”是指将()倒进擂钵与基本擂好的配料混合。

A、花生

B、小米

C、芝麻

D、糖

参考答案:C

32.【判断题】展销会在举办前,首先要分析其必要性和可行性。

参考答案:√

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33.【单选题】冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用()。

A、玻璃杯

B、品茗杯

C、带柄带托的瓷杯

D、带柄的大茶杯

参考答案:C

34.【单选题】宋瓷从装饰上看以素为主,汝、官、哥、钧都是(),定窑则是()。”

A、青瓷、彩瓷

B、白瓷、彩瓷

C、青瓷、白瓷

D、白瓷、青瓷

参考答案:C

35.【判断题】武夷岩当中最著名的茶是大红袍茶。

参考答案:√

36.【判断题】展销会结束后应做好评估,以总结经验、吸取教训,指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。

参考答案:×

37.【单选题】“叶嘉”是苏东坡对()的美称。

A、茶汤

B、茶叶

C、茶杯

D、茶壶

参考答案:B

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38.【单选题】()冰茶制作的主要原料。

A、茶和橙子

B、柠檬和盐

C、牛奶和水果

D、茶和糖

参考答案:D

39.【单选题】茶艺人员在待机接待时,下列()不属于六种最佳主动接近顾客的内容。

A、顾客长时间凝视商品

B、顾客与茶艺人员目光相对时

C、顾客似在找寻商品时

D、顾客站店门口时

参考答案:D

40.【单选题】六安瓜片外形的品质特点是()。

A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫

B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄

C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显

D、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

参考答案:D

41.【单选题】藏族喝茶的茶具是()雕刻的小碗,称“贡碗”。

A、金属

B、石头

C、木头

D、瓷质

参考答案:C

42.【判断题】茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“民间外交官”的姿态出现,特别要注意维护国格和人格,维护好国家的形象。

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参考答案:√

43.【单选题】()属于甜花香类,具有玫瑰香。

A、龙井茶

B、正山小种

C、祁门红茶

D、白毫银针

参考答案:C

44.【单选题】()这个国家开始接触茶,把茶当作“万灵丹”和“长生妙药”看待的。

A、埃及

B、法国

C、英国

D、荷兰

参考答案:B

45.【判断题】埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶,喜欢在茶汤中加蔗糖。

参考答案:√

46.【多选题】配电箱、开关箱的配电原则是()。

A、“三级配电、两级保护”原则。

B、开关箱“一机、一闸、一漏、一箱、一锁”原则。

C、动力、照明配电分设原则。

D、“两级配电、两级保护”原则。

参考答案:ABC

47.【单选题】《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的,国家对食品卫生实行()制度。

A、监督

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B、强制

C、放任

D、保密

参考答案:A

48.【单选题】国内商品茶标准中国家标准的英文代码是()。

A、GB

B、NY

C、DB

D、QB

参考答案:A

49.【单选题】法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式,因人而异,但是以饮用()茶的人最多,饮法与英国人类似。

A、花茶

B、白茶

C、绿茶

D、红茶

参考答案:D

50.【单选题】头道茶经烘烤、煮沸而成,滋味苦涩,故而谓之苦茶,茶汤通常(),一饮而尽。

A、六分满

B、五分满

C、八分满

D、九分满

参考答案:B

51.【单选题】太极茶艺中,高档细嫩名茶,一般不用刚烧沸的开水,而是以温度降至()的开水冲泡最为适宜。

A、90℃

B、70℃

C、80℃

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D、85℃

参考答案:C

52.【单选题】六安瓜片内质的品质特点是()。

A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮

B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵

C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮

D、香气清高、味道甘鲜

参考答案:D

53.【单选题】外形细、圆紧、直、光、多白毫是()的品质特点。

A、皖南屯绿

B、信阳毛尖

C、洞庭碧螺春

D、西湖龙井

参考答案:B

54.【单选题】英国人和加拿大人忌讳(),茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。

A、荷花

B、牡丹花

C、百合花

D、兰花

参考答案:C

55.【判断题】茶艺馆提供的茶点和茶品,无需考虑季节,可以以自己有的产品来推介。

参考答案:×

56.【判断题】茶氨酸可与茶多酚和咖啡碱的络合物结合具有镇静安神的效果。

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参考答案:√

57.【单选题】下列()不属于茶叶中的化学成分。

A、果胶

B、脂肪

C、茶多糖

D、维生素类

参考答案:B

58.【单选题】西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、()”。

A、味浓

B、味甘

C、味鲜

D、味醇

参考答案:D

59.【单选题】()茶具具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。

A、青瓷

B、白瓷

C、黑瓷

D、彩瓷

参考答案:B

60.【单选题】冲泡茉莉花茶一般是使用“()”。

A、三才杯

B、玻璃杯

C、茶盅

D、盖碗

参考答案:A

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61.【单选题】茶叶中的主要药用成分包括()。

A、有机化合物类和无机化合物类

B、有机化合物类

C、无机化合物类

D、矿物质

参考答案:A

62.【单选题】劳资关系发生纠纷,可以向()提起诉讼。

A、检察院

B、税务工商局

C、人民法院

D、卫生局

参考答案:C

63.【单选题】《茶多酚测定》的代码是()。

A、GB9679-88

B、GB8313-87

C、GB7718-94

D、GB5749-85

参考答案:B

64.【单选题】安溪茶艺中的“行云流水”指的是()。

A、斟茶

B、刮沫

C、刮净瓯底的余水

D、洗杯

参考答案:C

65.【单选题】锅炉使用单位应建立健全水(介)质处理管理、岗位职责、()等制度。

A、运行操作

B、维护保养

C、运行操作、维护保养

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参考答案:C

66.【判断题】茶艺人员在对顾客购买时,进行推荐时,要注意掌握科学的方法,协助挑选、补充说明等。

参考答案:√

67.【判断题】The“Piaoyi”teacupisverypopularinoffice.

参考答案:√

68.【单选题】开发茶文化旅游,以下适合当作旅游项目开发方向的是()。

A、过渡开发

B、民俗风情

C、以迎合旅游游客喜好

D、固守本土,不能改动任何人文景观结构

参考答案:B

69.【多选题】图中存在()问题。

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A、外脚手架立面无安全网

B、脚手架连墙件缺失

C、脚手架作业层硬质防护未满铺

D、作业人员未戴安全帽

E、现场无宣传标语

参考答案:ABCD

70.【单选题】顾客接待的过程,大概分为待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、()十个基本环节。

A、提醒

B、目送

C、检验

D、送别

参考答案:D

71.【单选题】姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、()、茶叶和开水六物混合而成,故而得名。

A、芝麻

B、花生

C、黑豆

D、小米

参考答案:A

72.【单选题】开发茶文化旅游,以下不适合当作旅游项目开发的是()。

A、合理利用自然环境

B、民俗风情

C、破坏当地的人文自然结构

D、人文景观

参考答案:C

73.【判断题】波兰人饮红茶时,也喜欢配上糕点等甜品。

参考答案:√

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74.【判断题】调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。

参考答案:×

75.【单选题】我国现行的国家推荐性标准茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了茶叶的分类原则,下列()不属于该分类原则。

A、茶树品种

B、鲜叶原料

C、生产地域

D、创制人

参考答案:D

76.【单选题】国内商品茶标准可分为四大类,如企业标准(QB);除此之外下列()不属于该分类。

A、国家标准

B、行业标准

C、出口商品茶标准

D、地方标准

参考答案:C

77.【单选题】()瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,又有中国“瓷都”之称。

A、德化

B、景德镇

C、浙江

D、台湾

参考答案:B

78.【单选题】根据《茶叶卫生标准》规定茶叶中()的含量不能超过0.2mg/kg。

A、除虫脲

B、六六六

C、甲胺磷

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D、草甘磷

参考答案:B

79.【单选题】白族三道茶的特点是“一苦、二()、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。

A、甜

B、甘

C、香

D、鲜

参考答案:A

80.【判断题】茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好是5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。

参考答案:×

81.【单选题】与茶叶关系密切的国家标准,以下描述有错误的是()。

A、国家强制性标准GB13432-92《特殊营养食品标签》

B、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》

C、GB13107-91《植物性食品中稀土限量卫生标准》

D、GB5749-85《生活用水卫生标准》

参考答案:D

82.【判断题】茶叶冲泡时,投茶量的多少因人而异,因个人饮茶习惯等而定。

参考答案:√

83.【判断题】根据展览会的主题和目的应估计参观者的类型和人数,以便给参展商提供展览决策的各种资料。

参考答案:√

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84.【单选题】巴基斯坦人喝红茶,大多采用(),即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟,然后用过滤器去除茶渣,将茶汤倒人茶杯,再加入牛奶、糖,搅拌均匀后饮用。

A、清饮法

B、烹煮法

C、调饮法

D、磨粹法

参考答案:B

85.【判断题】藏族喝茶的“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,具有散热慢的特点。

参考答案:√

86.【单选题】制作姜盐豆子茶时,盐应()。

A、多量

B、先放

C、后放

D、少量

参考答案:D

87.【判断题】品饮红茶,重在看茶汤颜色是否红艳明亮。

参考答案:×

88.【判断题】品饮乌龙茶时,充分领略茶香的变化,其第四道主要闻茶香的持久性。

参考答案:×

89.【单选题】下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是()。

A、增进茶汤浓度

B、提高茶叶香气

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C、卫生干净

D、浸泡时间缩短

参考答案:C

90.【判断题】茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,让顾客自然而然地决断,千万不要强拉硬卖。

参考答案:√

91.【单选题】品饮红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和()。

A、清饮法

B、调饮法

C、快速饮法

D、冷饮法

参考答案:C

92.【单选题】()以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。

A、玻璃茶具

B、金属茶具

C、青瓷茶具

D、紫砂茶具

参考答案:C

93.【单选题】审评茶叶应包括()两个项目。

A、汤色与滋味

B、外形与滋味

C、外形与内质

D、色泽与内质

参考答案:C

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94.【判断题】盛装单一气体的气瓶必须专用,但可以加入添加剂,

参考答案:×

95.【判断题】茶艺人员在待机接待时,应处处以顾客为中心,时时发挥本人的积极性、主动性,切忌消极被动。

参考答案:√

96.【单选题】展览会应明确主题和目的,才能统筹安排,下面属于未来明确主题和目的而统筹安排工作是()。

A、收集各自参展资料

B、搞好宣传报道

C、选择展览场地

D、培训参展员工

参考答案:A

97.【单选题】茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做“一懂”、“四会”、“八知道”,()不属于其要领。

A、会维修

B、会生产

C、会使用

D、会调试

参考答案:B

98.【单选题】举办展销会,()经费不属于预算经费。

A、建造材料费

B、参观会议人员的交通费

C、运输费、保险费、工作人员酬金等

D、纪念品、宣传品制作费

参考答案:B

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99.【单选题】乌龙茶品饮时,第()道主要闻茶的火香和茶香的纯度。

A、一

B、二

C、三

D、四

参考答案:A

100.【单选题】下列不是景德镇四大传统名瓷的是()。

A、黑瓷

B、玲珑瓷

C、粉彩瓷

D、颜色釉瓷

参考答案:A

第二卷

一.全能考点(共100题)

1.【判断题】法国喜欢黄色的花,在茶席插花时可以任意搭配花种。

参考答案:×

2.【判断题】连续不断地将汽包中水面附近的锅水排出,以降低锅水含盐量的搡作称为连续排污。

参考答案:√

3.【判断题】蒙古族茶具的特点通常选用茶具是铜质的锅、长柄汤勺、茶碗。

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参考答案:×

4.【单选题】潮汕工夫茶置茶时,以手抓茶放进茶壶,茶一般要置到壶的()成满。

A、七八

B、六

C、八

D、四

参考答案:A

5.【单选题】《建设工程安全生产管理条例》规定,施工起重机械使用登记制度。施工单位应当自施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施验收合格之日起(),向建设行政主管部门或者其他有关部门登记。

A、30日

B、10日

C、15日

D、20日

参考答案:A

6.【多选题】爆炸可分为几种形式?

A、核爆炸

B、物理爆炸

C、化学爆炸

D、自然爆炸

E、生物爆炸

参考答案:ABC

7.【单选题】窨制花茶的第五步程序是()。

A、茶坯与鲜花处理

B、窨花拌和

C、通花

D、起花

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参考答案:D

8.【单选题】按展销会规模分类,可把展销会分为大型展销会、小型展销会和()。

A、中型展销会

B、超大型展销会

C、专题性展销会

D、微型展销会

参考答案:D

9.【判断题】展览会要进行一定的经费计划、预算,费用开支包括场地使用费、设计建造费等。

参考答案:√

10.【单选题】信阳毛尖内质的品质特点是()。

A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

C、内质清香,汤绿味浓

D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

参考答案:C

11.【单选题】品饮白毫银针时,待茶汤呈()},可一边赏汤色,一边闻香、尝味。

A、橙黄色或杏黄色

B、金黄色或橙红色

C、金黄色或橙黄色

D、杏黄色或橙红色

参考答案:A

12.【单选题】下列祝福的话,()在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说最事宜。

A、“快快乐乐”

B、“万事如意”

C、“新年快乐”

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D、“元宵快乐”

参考答案:B

13.【判断题】茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做“一懂”、“四会”、“八知道”。

参考答案:√

14.【判断题】埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶,但不喜欢在茶汤中加牛奶。

参考答案:√

15.【单选题】开发茶文化旅游,要注意茶中高雅的茶文化熏陶等,()不适合在典雅素朴茶室进行。

A、茶文化知识竞赛

B、品茶斗茶

C、宠物表演

D、茶艺、民俗茶俗表演

参考答案:C

16.【单选题】()不是黄茶的香型。

A、清香

B、毫香

C、锅巴香

D、甜香

参考答案:B

17.【单选题】事故报告后出现新情况的,应当及时补报。自事故发生之日起()日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。道路交通事故、火灾事故自发生之日起7日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。

A、10

B、15

C、20

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D、30

参考答案:D

18.【单选题】茶多酚具有“三降”功能,具体指降低血脂、降低血糖()等。

A、降低血压

B、降低抵抗力

C、降低血红蛋白

D、降血红素

参考答案:A

19.【单选题】制作酥油茶时,最后放入(),用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热。

A、牛奶和食盐

B、酥油和食盐

C、奶油

D、茶水

参考答案:B

20.【判断题】低山茶比高山茶更耐冲泡。

参考答案:×

21.【多选题】建筑施工现场专用临时用电的三项基本原则,是必须采用()。

A、TN-S保护系统

B、TN-C保护系统

C、三级配电系统

D、二级漏电保护系统

E、过载、短路保护系统

参考答案:ACD

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22.【判断题】肯尼亚是非洲最大的产茶国,也是世界上第四大产茶国和输出国。

参考答案:√

23.【单选题】因经营者利用虚假广告提供商品或者服务,使消费者权益受到损害的,以下描述有误的是()。

A、消费者可以向经营者要求赔偿

B、消费者可以请求行政主管部门予以处罚

C、只能向生产厂家要求赔偿

D、广告经营者不能提供经营者的真实名称、地址的,应当承担赔偿责任

参考答案:C

24.【判断题】普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶,闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。

参考答案:√

25.【单选题】关于茶叶中的茶氨酸的主要药理作用,以下选项描述全正确的是()。①根治经期综合症等②抑制癌细胞的生长③降血压④调节或预防脑部疾病⑤提高学习和记忆能力

A、②③④⑤

B、①②③④⑤

C、①②⑤

D、①②④

参考答案:A

26.【判断题】高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡。

参考答案:×

27.【单选题】红茶表演程序中“十八相送”指的是()。

A、投梅

B、投枣

C、洗茶

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D、投茶

参考答案:D

28.【判断题】细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃。

参考答案:√

29.【单选题】在开始展销会的会务工作时,要考虑场所的选择,下面不属于其选择时考虑的因素的是()。

A、辅助设施是否容易配备和安置

B、展销会费用

C、方便参观者

D、交通便利、容易寻找

参考答案:B

30.【单选题】做调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。

A、20~30ML

B、30~40ML

C、40~50ML

D、50~60ML

参考答案:D

31.【单选题】管理好()是茶艺部门最主要的工作内容。

A、茶具

B、茶叶

C、茶艺师

D、环境卫生

参考答案:C

32.【单选题】严格把好()的质量关,避免有烫伤客人等事故发生。

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A、煮水设备

B、操作技艺

C、岗位培训

D、泡茶器具

参考答案:B

33.【判断题】开发茶文化旅游,要注意尊重当地的风土人情,开发出特色旅游路线。

参考答案:√

34.【判断题】红茶中,当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是红茶品质好的表现。

参考答案:√

35.【判断题】贫血患者要少饮茶,如果是缺铁性贫血,最好不饮茶。

参考答案:√

36.【单选题】在茶文化专项旅游项目中,游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶,苗族的虫茶;()的“三道茶”等。

A、白族

B、傣族

C、日本

D、傈僳族

参考答案:A

37.【单选题】在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择。如单独使用(),在马来西亚人则被认为是消极的。

A、黑色

B、白色

C、黄色

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D、红色

参考答案:A

38.【单选题】三道茶敬茶时,应按照()先后,从()开始依次敬献。

A、年龄、长者

B、辈分、长者

C、尊卑、尊者

D、时间、先来者

参考答案:B

39.【单选题】汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。是()的品质特点。

A、六安瓜片

B、君山银针

C、黄山毛峰

D、庐山云雾

参考答案:D

40.【单选题】三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入()。

A、红糖、乳扇、桂皮

B、蜂蜜、乳扇、花椒、核桃仁

C、红糖、炒花生米、花椒、核桃仁

D、蜂蜜、炒花生米、桂皮

参考答案:A

41.【判断题】茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。

参考答案:√

42.【单选题】美国的茶叶市场,18世纪以武夷茶为主,19世纪以绿茶为主,20世纪以()为主数量剧增,占绝大部分市场。

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A、花茶

B、乌龙茶

C、白茶

D、红茶

参考答案:D

43.【单选题】定窑在宋代以烧()为主,兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。

A、黑瓷

B、白瓷

C、青瓷

D、彩瓷

参考答案:B

44.【单选题】在商品陈列中,最佳陈列位置是货架的()。

A、最底层

B、最上层

C、中下层

D、第二、三层

参考答案:D

45.【单选题】水之美的五项指标中,()的水泡茶自然会增茶之美味。

A、水质要清

B、水味要甘

C、水体要轻

D、水源要活

参考答案:B

46.【单选题】与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:()。

A、甜茶——苦茶——回味茶

B、苦茶——酸茶——甜茶

C、苦茶——甜茶——回味茶

D、甜茶——回甘——五味茶

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参考答案:C

47.【单选题】()为新加坡国家视为禁忌的颜色。

A、红色

B、黄色

C、蓝色

D、紫色

参考答案:B

48.【单选题】《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》规定,专家应当从地方人民政府住房城乡建设主管部门建立的专家库中选取,符合专业要求且人数不得少于()名。

A、3

B、2

C、5

D、4

参考答案:C

49.【判断题】哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片,俗称“开片”或“文武片”。

参考答案:√

50.【单选题】制作蒙古族咸奶茶需要用到:水500毫升、牛奶2500毫升、()50克。

A、茶末

B、青砖紧压茶

C、普洱茶饼

D、闽北乌龙茶

参考答案:B

51.【判断题】“感恩自然,敬重茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊”指的是安溪茶艺精神中“敬”。

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参考答案:×

52.【单选题】()不属于茶艺六要素中茶之美的内容。

A、茶名

B、外形

C、茶汤

D、包装

参考答案:D

53.【判断题】根据《关于隧道施工安全九条规定》,隧道施工必须严格控制现场作业人数,掘进作业面应实施机械化作业,严禁超员组织施工作业。()

参考答案:√

54.【单选题】茶多糖的主要药理作用,描述正确的是()。

A、提高血压

B、降低抵抗力

C、提高学习和记忆能力

D、降血脂,降血压、增加冠状动脉血流量作用

参考答案:D

55.【单选题】茶氨酸的主要药理作用,描述错误的是()。

A、降三高

B、抑制癌细胞的生长

C、提高学习和记忆能力

D、改善经期综合症等

参考答案:A

56.【判断题】在一定时间内举行,展览结束后即行拆除,如“广州出口商品交易会”“吃、穿、用商品展销会”等,属于定期展销会。

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参考答案:×

57.【多选题】个人劳动保护用品,是指在建筑施工现场,从事建筑施工活动的人员使用的:().

A、安全帽

B、安全带

C、安全(绝缘)

D、墨镜

E、防护子号

参考答案:ABC

58.【判断题】茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素,且其在茶汤中的含量很高,可通过饮茶大量进入人体。

参考答案:×

59.【判断题】茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,恰到好处的见机行事,促使对方下决心消费。

参考答案:√

60.【判断题】日本的茶道,抹茶道和煎茶道无相当大的差距,只是区别于出现的时间早晚。

参考答案:×

61.【单选题】法国人花茶的消费者以旅法的()以及多家中国餐馆为主要对象,饮法与中国北方相似。

A、韩国人

B、美国人

C、日本人

D、中国人

参考答案:D

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62.【判断题】PH值4.0~5.5的土壤最适合茶树生长。

参考答案:×

63.【单选题】一般水温控制在()冲出的擂茶才能做到“水乳交融”。

A、100℃

B、85-95℃

C、95-100℃

D、90-95℃

参考答案:D

64.【单选题】当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是()品质好的表现。

A、绿茶

B、乌龙茶

C、白茶

D、红茶

参考答案:D

65.【判断题】红茶调饮泡茶中奉茶时,每个茶杯须加放茶匙一个。

参考答案:√

66.【单选题】茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。

A、氨基酸

B、儿茶素

C、维生素类

D、茶多糖

参考答案:B

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67.【单选题】冰茶的原料除茶和()外,还可根据个人的爱好添加牛奶和柠檬等。

A、冰块

B、糖

C、盐

D、水

参考答案:B

68.【判断题】冠心病患者需酌情用茶,宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。

参考答案:√

69.【单选题】文士茶是()地区民间传统的品茗艺术之一。

A、浙江杭州

B、江西南昌

C、江西婺源

D、山东泰安

参考答案:C

70.【单选题】“龙井茶,()”被人称为“杭州双绝”。

A、虎跑水

B、观音泉

C、月儿泉

D、陆子泉

参考答案:A

71.【单选题】下列关于紫砂壶的养护方法不正确的是()

A、新壶买回来后,先用开水煮30分钟,捞起来凉干

B、壶身可用养护刷保养

C、每次泡完茶后,茶渣及剩下的茶汁可以存放在壶中,不会变酸变馊变质

D、干燥的壶经常用养护巾擦拭

参考答案:C

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72.【判断题】Makingblackteaneedsthetemperatureofwaterbetween70℃.

参考答案:×

73.【单选题】茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与()相似。

A、维生素

B、茶多酚

C、茶多糖

D、茶氨酸

参考答案:B

74.【判断题】开发茶文化旅游,尽量与茶有关的神话、典故、茶乡风情等活动巧妙结合。

参考答案:√

75.【单选题】铬黑T指示剂在不同的pH中显不同颜色,当pH在8-11时显示的颜色是()。

A、酒红色

B、橙红色

C、紫红色

D、蓝色

参考答案:D

76.【单选题】关于茶艺馆经营者以下做法错误的是()。

A、诚实信用

B、改进管理降低成本,获取高额利润

C、依据企业经济目标随意定价

D、明码标价

参考答案:C

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77.【单选题】唐代茶叶的种类有()。

A、绿、白、粗、散茶

B、粗、散、末、饼茶

C、团、粒、末、饼茶

D、黄、粒、粗、散茶

参考答案:B

78.【单选题】红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。

A、50—60

B、55—65

C、60—80

D、50—70

参考答案:A

79.【判断题】制动器的调整可分为:制动力距、工作行程、间隙三个方面。()

参考答案:√

80.【单选题】窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和()具有吸收异味的特点。

A、多酚化合物

B、绿原酸

C、萜烯类化合物

D、黄酮醇

参考答案:C

81.【单选题】食品卫生法规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得的许可不包括()。

A、食品生产许可(QS)

B、食品流通许可

C、ISO9001:2008质量管理体系认证

D、餐饮服务许可

参考答案:C

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82.【单选题】韩国的饮茶与中国古代饮茶颇为相似,以()为基本精神。

A、和,静

B、清、寂

C、简、真

D、雅、礼

参考答案:A

83.【单选题】我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“()”。

A、点水留香

B、观音出海

C、三龙护鼎

D、行云流水

参考答案:C

84.【判断题】茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。

参考答案:√

85.【单选题】违反《建设工程安全生产管理条例》的规定,为建设工程提供机械设备和配件的单位,未按照安全施工的要求配备齐全有效的保险、限位等安全设施和装置的,责令限期改正,处合同价款倍以上倍以下的罚款;造成损失的,依法承担赔偿责任。()

A、1,5

B、3,5

C、1,3

D、1,2

参考答案:C

86.【单选题】做调饮红茶时,一般茶水比是()。

A、1:20~30

B、1:30~40

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C、1:40~50

D、1:50~60

参考答案:D

87.【单选题】茶叶中具有抑菌作用的成分主要是()。

A、茶多酚

B、氨基酸

C、咖啡碱

D、茶多糖

参考答案:A

88.【判断题】毛里塔尼亚通常一天喝三次茶,每次喝三杯,所以毛里塔尼亚的茶叶消耗量很大。

参考答案:√

89.【单选题】茶艺服务人员在接待外宾时,绝不能有任何()的意识,应本着“来者都是客”的态度来接待。

A、轻重缓急

B、不闻不问

C、买卖先后

D、看客施礼

参考答案:D

90.【判断题】高丽王朝时期,受中国茶文化发展的影响,韩国的饮茶之风已遍及全国。

参考答案:√

91.【单选题】一般红茶采用初沸的水,但金骏眉宜用()的水。

A、75℃~80℃

B、80℃~85℃

C、85℃~90℃

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D、90℃~95℃

参考答案:B

92.【判断题】煮茶时,当水“三沸”时,就要用茶则舀茶粉入锅中心,水再开后,茶就煮好了。

参考答案:×

93.【单选题】韩国的饮茶与中国古代饮茶颇为相似,以“和’“静”为基本精神,其含义泛指()。

A、和敬俭真

B、和敬清寂

C、和敬雅真

D、清和寂雅

参考答案:A

94.【单选题】()的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。

A、祁红

B、滇红

C、宜红

D、正山小种

参考答案:A

95.【单选题】施工升降机使用单位应当自安装验收合格( )内,将施工升降机安装验收资料、施工升降机安全管理制度、特种作业人员名单等,向工程所在地县级以上建设行政主管部门办理使用登记备案。

A、7天

B、15天

C、30天

D、60天

参考答案:C

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96.【单选题】香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”是()品质特点。

A、安溪铁观音

B、云南普洱茶

C、祁门红茶

D、太平猴魁

参考答案:D

97.【单选题】文士茶茶艺品茗艺术主要是追求“()”的精神。

A、精雅谦和

B、清平静俭

C、清俭礼和

D、精俭清和

参考答案:D

98.【单选题】品饮白毫银针时须经过()分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。

A、三

B、五

C、七

D、十

参考答案:D

99.【判断题】建设单位因建设工程需要,向有关部门或者单位查询规定的资料时,有关部门或者单位有权拒绝提供。

参考答案:×

100.【单选题】“悬壶高冲”是提起水壶,对准瓯杯,()冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。

A、先高后低

B、高注水

C、低注水

D、先低后高

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参考答案:D

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2023年茶艺师(中级)考试历年真题摘选三套集锦(附带答案)荟萃30 篇二

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2023年茶艺师(中级)考试历年真题摘选三套集锦(附带答案)

(图片大小可自由调整)

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第壹卷

一.全能考点(共50题)

1.【多选题】《建筑施工安全检查标准》JGJ59-2011标准文明文明施工检查表规定,现场应设置()等宣传教育场所。

A、宣传栏

B、读报栏

C、黑板报

D、游戏栏

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E、企业自编报纸

参考答案:ABCE

2.【判断题】当客人在交际场合说了错话或做了不自然的动作时,茶艺服务人员就不要再老是看着他的脸。

参考答案:√

3.【多选题】《劳动合同法》规定,劳动合同应当具备以下条款()

A、用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人

B、劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码

C、劳动合同日期期限

D、工作内容和工作地点

E、非工作时间和休息、休假

参考答案:ABCD

4.【单选题】电动机负序电流保护,当()时闭锁负序电流保护(I2负序电流,I1正序电流)。

A、I2>1.2I1

B、I2<1.2I1

C、I1>1.2I2

参考答案:A

5.【单选题】乌龙茶“茶房四宝”是指()。

A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯

B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐

C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘

D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉

参考答案:A

6.【多选题】当基坑开挖面上方的()未达到设计要求时,严禁向下超挖土方。

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A、荷载

B、锚杆

C、土钉

D、支撑

参考答案:BCD

7.【单选题】在直流电压下,绝缘层电压分配与绝缘电阻()。

A、成正比

B、成反比

C、无关

参考答案:A

8.【多选题】根据《建筑施工安全检查标准》规定,安全管理检查评定保证项目应包括:()

A、安全生产责任制

B、施工组织设计及专项施工方案

C、安全技术交底

D、安全检查

E、安全教育、应急救援。

参考答案:ABCDE

9.【判断题】继电保护装置以尽可能快的速度切除故障元件或设备是指保护具有较好的灵敏性。

参考答案:×

10.【单选题】茶树的叶片有叶脉,主脉由()引伸到叶尖。

A、叶柄

B、叶基

C、叶中

D、叶缘

参考答案:A

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11.【单选题】核桃花刀成型刀纹成条纹。

A、密而长

B、密而短

C、短而细

D、短而粗

参考答案:D

12.【判断题】祁门红茶有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉。

参考答案:×

13.【单选题】作业层端部脚手板探头长度应取(),其板的两端均应固定于支承杆件上。

A、125mm

B、130mm

C、140mm

D、150mm

参考答案:D

14.【单选题】《建设工程安全生产管理条例》规定,()应当根据本级人民政府的要求,制定本行政区域内建设工程特大生产安全事故应急救援预案。

A、建设工程安全监督机构

B、县级以上地方人民政府建设行政主管部门

C、建设单位

D、施工单位

参考答案:B

15.【判断题】质量策划的难点和重点就是落实质量职责。

参考答案:×

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16.【单选题】基坑水平和竖向位移监测点应沿基坑周边布置,间距不宜大于(),每边监测点数目不应少于3个。

A、5m

B、10m

C、15m

D、20m

参考答案:D

17.【单选题】焊缝辅助符号“⌒”是表示焊缝()符号。

A、齐面

B、平面

C、凹面

D、凸面

参考答案:D

18.【单选题】若琛杯即为品茗杯。若琛杯为()翻口小杯。

A、黑瓷

B、白瓷

C、青瓷

D、紫砂

参考答案:B

19.【判断题】起重机吊钩不可用铸钢制造,在检验中发现有轻微的裂纹时,不可施焊修复。()

参考答案:√

20.【单选题】与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是()。

A、维生素B1

B、维生素PP

C、维生素B6

D、维生素B12

参考答案:C

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21.【判断题】制作白茶的原料是芽或一芽二叶初展。

参考答案:√

22.【单选题】鞠躬是中国的传统礼仪,一般用在茶艺人员()、茶艺表演始终及送客之时。

A、表示感谢

B、迎宾

C、表示支持

D、表示满意

参考答案:B

23.【单选题】有着茶图腾的烙印及()折射的茶道,是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。

A、民族文化

B、民族品格

C、原始思维

D、神奇传说

参考答案:B

24.【判断题】制作黄茶的原料是单芽。

参考答案:×

25.【单选题】美国人受英国人的影响,多数人爱喝加()和奶的红茶。

A、咖啡

B、盐

C、糖

D、红枣

参考答案:C

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26.【单选题】安溪铁观音外形的品质特点是()。

A、两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露

B、条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”

C、条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明

D、条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

参考答案:C

27.【单选题】移动电焊机时,应切断____。

A、电源

B、电流

C、负荷开关

D、电压

参考答案:A

28.【单选题】()是构成礼仪最基本的三大要素之一。

A、文化

B、知识

C、语言

D、仪态

参考答案:C

29.【单选题】水之美的五项指标中,其()的水泡茶自然会增茶之美味。

A、水质要清

B、水味要甘

C、水体要轻

D、水源要活

参考答案:B

30.【单选题】道路危险货物运输企业或者单位作为危险货物承运人,下列做法正确的是()

A、道路危险货物运输企业可以转让道路危险货物运输许可证件

B、道路危险货物运输企业或者单位应当为其承运的危险货物投保承运人责任险

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C、运输剧毒化学品、爆炸品的企业或者单位,需配备专用停车区域但可不设立警示标牌

D、驾驶人员和押运人员在运输爆炸品时,可适当调整运输线路、时间和速度

参考答案:B

31.【判断题】茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后”最新解析”综合反映的结果。

参考答案:√

32.【单选题】对于有明显生理缺陷的宾客,要注意安排在()的位置就坐,以示体贴。

A、能方便其出入

B、能遮掩其生理缺陷

C、隐蔽

D、离门口比较远

参考答案:B

33.【多选题】根据《中华人民共和国安全生产法》,下列有关生产经营单位安全事故隐患排查治理,说法正确的有()。

A、应当建立健全生产安全事故隐患排查治理制度

B、事故隐患排查治理情况应向从业人员通报

C、事故隐患排查治理情况应当如实记录

D、应当建立健全重大事故隐患治理督办制度

E、应当建立健全生产安全事故隐患报告制度

参考答案:ABC

34.【单选题】《福建省安全生产条例》规定,鼓励危险物品的生产、经营、储存单位和矿山、金属冶炼、建筑施工、交通运输以及其他生产经营单位参加()保险。

A、意外伤害

B、工伤

C、安全生产责任

D、建筑工程

参考答案:C

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35.【判断题】水硬性胶凝材料只能在水中凝结、硬化、保持和发展强度。

参考答案:×

36.【判断题】单向阀可用来作为背减压阀,使液压系统中始终保持一定的压力。()

参考答案:√

37.【单选题】唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的()上烤炙。

A、慢火

B、小火

C、老火

D、文火

参考答案:D

38.【单选题】施工升降机安装作业前,()应编制施工升降机安装、拆卸工程专项施工方案。

A、建设单位

B、监理单位

C、施工单位

D、安装单位

参考答案:D

39.【判断题】单独安全阀不能保证可靠工作时,应当选用安全阀与爆破片组合装置。

参考答案:√

40.【单选题】在建工程作业场所临时疏散通道的设置应满足耐火极限不应低于()小时。

A、0.2

B、0.3

C、0.4

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D、0.5

参考答案:D

41.【单选题】要以科学的态度认真对待自己的(),练就过硬的茶艺的操作技能,这样才能更好地适应茶艺工作。

A、学习经验

B、职业技能

C、学习态度

D、职业实践

参考答案:D

42.【多选题】企业(),其结余的安全费用应当结转本期收益或者清算收益).

A、调整业务

B、终止经营

C、依法清算

D、产权转让

E、公司制改建空更股权结构

参考答案:ABC

43.【单选题】煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序,请问以下()工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。

A、炙茶

B、碾茶

C、罗茶

D、煎茶

参考答案:D

44.【单选题】()是目前应用最广泛的一种降水方法。

A、喷射井点

B、电渗井点

C、管井井点

D、轻型井点

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参考答案:D

45.【判断题】如遇雨天,茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。

参考答案:√

46.【单选题】钢丝绳直径为20mm,选择钢丝绳夹时,绳夹的数量不得少于()个。

A、3

B、4

C、5

D、7

参考答案:B

47.【判断题】司机要严格遵守交接班制度,作好交接班工作。

参考答案:√

48.【单选题】是指为维持汽车完好技术状况或工作能力而进行的作业,应贯彻“预防为主、强制维护”的原则。

A、汽车维护

B、汽车维护的目的

C、延长汽车大修间隔里程

D、保持车容整洁

参考答案:A

49.【单选题】在电阻串联的电路中,电路的端电压U等于()。

A、.各串联电阻端电压

B、.各串联电阻端电压的总和

C、.各串联电阻两端电压的平均值

参考答案:B

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50.【判断题】零位保护是防止控制器手柄不在零位时,切断电源后重新送电,使电动机运转而发生事故。()

参考答案:√

第贰卷

一.全能考点(共50题)

1.【单选题】《建设工程安全生产管理条例》规定,分包单位应当服从总承包单位的安全生产管理,分包单位不服从管理导致生产安全事故的,()。

A、由总承包单位承担主要责任

B、由分包单位承担主要责任

C、由总承包单位和分包单位共同承担主要责任

D、由分包单位承担责任,总承包单位不承担责任

参考答案:B

2.【判断题】移动式压力容器检查完毕后,应由司机观察仔细后,将车停至充装工位。

参考答案:×

3.【判断题】()婴儿每天摄入及排出的水量占体内总液量的1/4。

参考答案:×

4.【判断题】跨度大于36m及以上的钢结构安装工程,施工单位应当组织专家对安全专项施工方案进全文为Word可编辑,若为PDF皆为盗版,请谨慎购买!

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行论证。()

参考答案:√

5.【判断题】生产经营单位为确保施工现场无事故,最有效措施是杜绝现场作业人员违章。

参考答案:√

6.【单选题】乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是()。

A、新梢一芽二叶

B、驻芽二至三叶

C、小开面一芽三至五叶

D、一芽一叶

参考答案:B

7.【单选题】冲泡名优绿茶的适宜水温一般是()左右。

A、100℃

B、95℃

C、80℃

D、60℃

参考答案:C

8.【单选题】“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人()以示欢迎。

A、三点头

B、三鞠躬

C、三叩首

D、三道谢

参考答案:B

9.【判断题】白族的第二道茶称为“甜茶”。寓意“人生在世,做事只要肯吃苦,才有甜香来!”。

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参考答案:√

10.【单选题】()是常见的听觉训练方法。

A、追视活动、注视活动、配对游戏

B、正竖托抱、学数数、亲子阅读

C、皮肤按摩、触摸自然、浴巾游戏

D、追声寻源、音乐训练、亲子阅读

参考答案:D

11.【判断题】茶树对土壤的酸碱度很敏感,它只能生在酸性土壤中。

参考答案:√

12.【判断题】焊工职业守则重要内容之一是在生产过程中,应严格执行焊工工艺文件,保证产品质量。()

参考答案:√

13.【判断题】乌龙茶茶艺中重要的冲泡技巧是讲究高冲水高斟茶。

参考答案:×

14.【单选题】小茶用()原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。

A、嫩叶

B、低档

C、片茶

D、小叶种茶树

参考答案:D

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15.【单选题】砌体工程冬季施工采用外加剂法配制砂浆时,可采用()等外加剂

A、剥盐或亚硝酸盐

B、氯盐或硝酸盐

C、碳酸盐或亚硝酸盐

D、碳酸盐或硝酸盐

参考答案:A

16.【单选题】2000年2月,公安部制定下发了《公安部关于保安服务公司规范管理的若干规定》,对保安服务公司的性质、经营范围和管理体系等作出了明确规定。同年3月,公安部在深圳召开了首次全国保安工作会议,进一步提出了规范保安服务业发展的()

A、“五统一"原则

B、“统一领导”原则

C、保安服务管理条例

D、保安服务操作规程与质量控制

参考答案:A

17.【判断题】山东省济南市是我国著名的泉城。有关济南泉水的记载,最早见于《春秋》。

参考答案:√

18.【判断题】施工升降机防坠安全器超过有效标定期20天的可以继续使用。

参考答案:×

19.【单选题】《建筑施工企业安全生产许可证管理规定》指出,国家对建筑施工企业实行( )制度。

A、安全生产许可

B、封闭管理

C、群防群治

D、安全生产教育培训

参考答案:A

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20.【判断题】工作零线的颜色标记为淡蓝色。()

参考答案:√

21.【单选题】单一主料配菜,要特别注意原料的。

A、成型方法

B、调味方法

C、着色方法

D、食用方法

参考答案:A

22.【判断题】交谈时的内容若与自己无关,自己没有兴趣,可以找出新话题,开启新的谈话。

参考答案:×

23.【判断题】“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿,清暑解热,健脾开胃,益气怡神。

参考答案:√

24.【判断题】热情服务周到,深受顾客的欢迎是茶艺营销人员必备的个人素质修养。

参考答案:√

25.【单选题】建筑施工单位的职业病防治工作应坚持()的方针。

A、预防为主

B、安全第一

C、防治结合

D、预防为主、防治结合

参考答案:D

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26.【判断题】营销人员对待中年顾客要通过交谈茶文化,宣传茶叶引起他们的好奇心从而对茶叶产生兴趣。

参考答案:×

27.【单选题】有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩,夏天则如同一个健壮有力的青年,秋天则是一个(),冬天恰如一个铁面无私的判官。

A、风韵犹存的女人

B、稳重的中年人

C、沉思的哲人

D、清高的诗人

参考答案:C

28.【单选题】根据《中华人民共和国特种设备安全法》规定,负责特种设备安全监督管理的部门对特种设备生产、经营、使用单位和检验、检测机构实施监督检查,应当对每次监督检查的内容、发现的问题及处理情况作出记录,并由参加监督检查的特种设备安全监察人员和被检查单位的有关负责人签字后归档。被检查单位的有关负责人拒绝签字的,特种设备安全监察人员应当()。

A、应进行停工处理

B、应进行整改处理

C、将情况记录在案

D、应进行处罚

参考答案:C

29.【单选题】碱度的代表符号用()表示。

A、RG

B、JD

C、YD

D、S

参考答案:B

30.【单选题】潮汕工夫茶艺“四宝”中的玉书碨即为陶制水壶,为(),容水量约为250毫升。

A、长方形

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B、圆形

C、四方形

D、扁形

参考答案:D

31.【判断题】可以选择直接从“开始”菜单上启动OffiCe或者从桌面上启动Office。

参考答案:√

32.【多选题】下列哪些属于车辆齿轮油的主要质量指标()。

A、极压抗磨性

B、抗氧化安定性

C、剪切安定性

D、黏温特性

E、耐高温性

参考答案:ABCD

33.【判断题】房屋建筑施工图是指利用平行投影的方法把所设计房屋的大小、外部形状、内部布置和室内装修,以及各部分结构、构造、设备等的做法,按照建筑制图国家标准规定绘制的工程图样。

参考答案:×

34.【判断题】为生病的客人服务时,需主动询问客人哪里不舒服,看是否有特殊需要,以便及时帮助客人。

参考答案:√

35.【多选题】关于人行塔梯说法正确的有()

A、与平台满铺防滑板

B、四周按临边作业要求设置防护栏杆

C、4m高度可不设连墙件

D、7m高度可不舍连墙件

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E、10m高度必须设连墙件

参考答案:ABCE

36.【多选题】进行高处作业前,应逐级进行安全技术教育及交底,落实所有()。

A、安全思想教育

B、安全技术

C、人身防护用品

D、安全技术措施

E、技术交底

参考答案:CD

37.【单选题】用蒸馏水冲泡的茶汤品质()。

A、汤色暗,苦涩味重

B、汤色好,滋味淡薄

C、汤色好,苦味重

D、汤色暗,香气低

参考答案:B

38.【单选题】印度人拿食物、礼品或敬茶时只能(),茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。

A、用左手

B、用双手

C、用右手

D、随意

参考答案:C

39.【单选题】为了减少焊件变形,应选择()

A、X型坡口

B、I型坡口

C、工字梁

D、L型坡口

参考答案:A

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40.【判断题】水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时,茶汤色加深,茶黄素就容易自动氧化而损失,茶红素自动氧化使汤色发暗,以致失去汤味的鲜爽度。

参考答案:×

41.【单选题】()是构成礼仪最基本的三大要素之一。

A、仪表

B、专业

C、素质

D、服饰

参考答案:D

42.【单选题】竖向钢筋电渣压力焊机焊接导线截面积不应小于()mm²。

A、30

B、40

C、50

D、60

参考答案:C

43.【单选题】下列中()可减少汽油中氮氧化物的排放。

A、碳罐

B、闭环控制

C、废气再循环系统

D、曲轴箱通风

参考答案:C

44.【单选题】以下()不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。

A、水仙

B、凤凰单丛

C、肉桂

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D、大红袍

参考答案:B

45.【单选题】()自明朝开始分解之前,一直是中国人饮茶的主要方式。

A、瀹饮

B、煎茶法

C、调饮法

D、撮泡

参考答案:C

46.【判断题】安全与危险构成一对矛盾体,它们相伴存在。

参考答案:√

47.【单选题】《建筑法》规定,建筑施工企业在编制施工组织设计时,应当根据建筑工程的特点制定相应的安仝技术措施;对专业性较强的工程项目,()并采取安全技术措施。

A、不必编制编制施工组织设计

B、视情况是是编制施工组织设计

C、视情况是是采取技术措施

D、应当编制专项安全施工组织设计

参考答案:D

48.【判断题】真空粉末绝热罐体夹层小于等于13.3Pa时,可继续使用。

参考答案:√

49.【判断题】汉族大多推崇清饮。

参考答案:√

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50.【多选题】当溶解乙炔气瓶阀、安全栓或瓶体因漏气而着火时,应用()等灭火,同时用水冷却瓶壁,防止进一步发生危害。

A、干粉

B、二氧化碳

C、氮气

D、泡沫

E、四氯化碳

参考答案:ABC

第叁卷

一.全能考点(共50题)

1.【单选题】卸扣出现以下()情况,应予以报废。

A、本体变形达原尺寸的10%

B、销轴变形达原尺寸的10%

C、磨损达原尺寸的15%

D、卸扣闭锁困难

参考答案:A

2.【判断题】()鲜蛋应用冷冻保存。

参考答案:×

3.【判断题】武夷岩茶当中最著“最新解析“名的茶是大红袍茶。

参考答案:√

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4.【单选题】焊工尘肺发病缓慢,但也有特例,如长期在密闭环境中工作,焊工吸入高浓度的电焊烟尘,则经()即可发病。

A、1—2年

B、2—3年

C、3—4年

D、4—5年

参考答案:D

5.【单选题】《安全生产法》明确了现阶段安全生产监管体制,即()的体制。

A、国家安全生产综合监管与各级政府有关职能部门专项监管相结合

B、国家安全生产综合监管与社会中介机构服务相结合

C、各级政府有关职能部门专项监管与社会中介机构服务相结合

D、国家安全生产综合监管与生产经营单位自管相结合

参考答案:A

6.【单选题】根据《建设工程安全生产管理条例》,施工单位应当自施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施验收合格之日起()日内,向建设行政主管部门或者其他有关部门登记。登记标志应当置于或者附着于该设备的显著位置。

A、30

B、10

C、20

D、28

参考答案:A

7.【单选题】文士茶艺的特点是文化内涵厚重,品茗时注重()。

A、品质

B、意境

C、器具

D、氛围

参考答案:B

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8.【单选题】插入式振动器在搬运时应当()。

A、切断电源

B、使电动机停止运

C、用软管托拉

D、无要求

参考答案:A

9.【多选题】直接成本包括的内容有()。

A、人工费

B、材料费

C、施工机械使用费

D、施工措施费

E、规费

参考答案:ABCD

10.【判断题】中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡。

参考答案:√

11.【判断题】在社会生活中,礼仪约束着人们的态度和动机,也规范着人们的生活方式。

参考答案:×

12.【判断题】粉尘环境用正压防爆电气设备不必进行正压换气,但在投入使用前必须确认内部不存在爆炸性粉尘。

参考答案:√

13.【单选题】乌龙茶盖碗茶艺中的())是指刮沫。

A、春风拂面

B、流云拂月

C、重洗仙颜

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D、行云流水

参考答案:A

14.【单选题】冲泡绿茶其最常用的注水方法是()。

A、单手回转

B、45o注水法

C、凤凰三点头

D、双手回转

参考答案:C

15.【单选题】浓硫酸稀释时,应()。

A、浓硫酸加到水中

B、水加到浓硫酸中

C、其他选项都可以

参考答案:A

16.【单选题】设计茶单要灵活,注意各大茶类品种的搭配,要考虑季节因素,安排(),推陈出新,同时还要顾及宾客的个性爱好要求。

A、主流茶类

B、时令茶类

C、特色茶类

D、优质茶类

参考答案:B

17.【判断题】如何根据四季的特点选择符合季节心情的茶艺服务,也是茶艺师必须要考虑的问题。

参考答案:√

18.【单选题】一次悬挑脚手架高度不宜超过()

A、20m

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B、24m

C、36m

D、50m

参考答案:A

19.【多选题】施工单位应当在施工现场建立消防安全责任制度,确定消防安全责任人,制定用火、用电、使用易燃易爆材料等各项消防安全管理制度和操作规程,()。

A、设置消防通道

B、设置消防水源

C、每周进行一次消防演练

D、在施工现场入口处设置明显标志

E、配备消防设施和灭火器材

参考答案:ABDE

20.【单选题】中国“三教合一”,其中()以“茶禅一味”悟茶道。

A、道家

B、佛家

C、儒家

D、法家

参考答案:B

21.【判断题】以精美的茶具作为礼品,是现代生活口味高尚的表现。

参考答案:×

22.【多选题】通风道的组织方式可以分为()。

A、整楼通用

B、地上地下分用

C、每层独用

D、隔层共用

E、子母式

参考答案:CDE

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23.【判断题】水中细菌在反渗透膜面上繁殖,容易堵塞渗透膜孔隙,是渗透膜失去渗透作用。()

参考答案:√

24.【单选题】根据《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》,特种作业操作证每()复审一次。

A、1年

B、2年

C、3年

D、4年

参考答案:C

25.【单选题】按照《生产安全事故报告和调查处理条例》,重大事故,是指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100人以下重伤,或者()以上1亿元以下直接经济损失的事故。

A、1000万

B、1500万元

C、2000万元

D、5000万元

参考答案:D

26.【单选题】根据《中华人民共和国安全生产法》,生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告本单位()。

A、兼职安全管理人员

B、负责人

C、专职安全管理人员

D、技术负责人

参考答案:B

27.【判断题】茶艺的六要素之美中,其人之美是茶艺最主要、最美的要素。

参考答案:√

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28.【判断题】RCD的选择,必须考虑用电设备和电路正常泄漏电流的影响。

参考答案:√

29.【判断题】模板面板除采用钢、木外,还可采用胶合板、塑料板、玻璃钢板等材料。

参考答案:√

30.【单选题】根据《中华人民共和国安全生产法》,从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权停止作业或者()。

A、立即向现场安全管理人员报告

B、采取可能的应急措施后撤离作业场所

C、采取必要的个人防护措施后,在现场静观事态变化

D、采取一切技术手段抢险救灾

参考答案:B

31.【判断题】道德,是调整人们之间以及个人与社会之间各种关系的行为规范准则。

参考答案:×

32.【单选题】某类产品的毛利额与价格百分比的平均毛利率叫()。

A、分类毛利率

B、成本毛利率

C、综合毛利率

D、销售毛利率

参考答案:C

33.【单选题】茶树的叶片有叶脉,()由叶柄引伸到叶尖。

A、主脉

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B、侧脉

C、网脉

D、细脉

参考答案:A

34.【单选题】下列哪项不是金属芯钢丝绳的特点()。

A、耐高温

B、硬度大

C、易弯曲

D、耐重压

参考答案:C

35.【单选题】较大事故、一般事故发生后,住房城乡建设主管部门每级上报事故情况的时间不得超过()小时。

A、1

B、2

C、3

D、4

参考答案:B

36.【判断题】土耳其人喜欢喝黑茶。

参考答案:×

37.【单选题】宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,茶具古朴典雅,以“天人合一”、()为宗旨,强调修身养性或以茶释道。

A、客来敬茶

B、推广茶文化

C、茶禅一味

D、提高茶艺

参考答案:C

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38.【多选题】建筑施工中通常所说的“三宝”是指哪些?()

A、安全带

B、安全锁

C、安全鞋

D、安全网

E、安全帽

参考答案:ADE

39.【判断题】电气设备在运行时可能承受过电压,因此除了必须按规定采取过电压保护措施外,同时电气设备必须具备规定的绝缘裕度。

参考答案:√

40.【判断题】关于茶叶中的农药残留,DDT的含量不能超过0.2mg/kg。

参考答案:√

41.【多选题】每班开机前,应对物料提升机进行作业前检查,确认无误后方可作业。应检查确认的内容有()。

A、制动器可靠有效、限位器灵敏完好

B、吊笼运行通道内无障碍物

C、停层装置动作可靠

D、钢丝绳磨损在允许范围内

E、吊笼及对重导向装置无异常

参考答案:ABCDE

42.【判断题】除真空绝热罐体以外的移动式压力容器全面检验结论为符合要求、不符合要求。

参考答案:√

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43.【判断题】由于试剂中含有干扰杂质或溶液对器皿的侵蚀等所产生的系统误差,可通过空白试验來消除。

参考答案:√

44.【判断题】茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。

参考答案:√

45.【单选题】印度人和尼泊尔人惯用()致意。

A、合十礼

B、鞠躬礼

C、注目礼

D、跪拜礼

参考答案:A

46.【判断题】管道回填土应符合设计要求,且不得有石块、杂物、硬物等,以便避免伤及管道;严禁带水回填作业,管道周围应用中砂或砂性土回填。

参考答案:√

47.【单选题】品饮花茶特别讲究“一()、二()、三()”。

A、看、闻、品味

B、品味、闻、看

C、闻、看、品味

D、嗅、尝、回味

参考答案:A

48.【判断题】时大彬清代最著名的紫砂壶大师,是紫砂壶史上的一代宗师。

参考答案:×

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49.【单选题】《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》(国发(2010)23号)规定企业发生重大生产安全责任事故,追究事故企业主要负责人责任;触犯法律,依法追究事故企业主要负责人或()和上级企业负责人的法律责任。

A、企业承包人

B、企业实际控制人

C、企业合伙人

D、企业持股人、瑞斯总场

参考答案:B

50.【单选题】上茶食时,茶艺服务人员应从()的固定位置上,轻轻落盆(盘),并介绍茶肴名称、特点。

A、冲茶水

B、宾客前面

C、左侧

D、右侧

参考答案:C

第肆卷

一.全能考点(共50题)

1.【单选题】礼仪是在人际交往中,以一定的约定俗成的程序方式来表现的()的过程。

A、克己为人

B、律己敬人

C、约束行为

D、自我约束

参考答案:B

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2.【判断题】按现行国家标准,建筑卷扬机有慢速(M)、中速(Z)、快速(K)三个系列。()

参考答案:√

3.【单选题】乔木型茶树最低分枝高度一般离地面()以上。

A、30cm

B、50cm

C、20cm

D、40cm

参考答案:A

4.【单选题】揉面的手法主要有()。

A、捣揉搓摔调

B、捣调搋搅擦

C、擦揉搅调搓

D、捣揉搋摔擦

参考答案:D

5.【单选题】暗配线路盒箱内要清洁无尘土灰沙的原因()。

A、防止灰沙尘土附着在绝缘体表面,吸收潮湿后,降低导电接点间的绝缘电阻值

B、防止灰沙尘土附着在绝缘体表面,影响散热

C、防止灰沙尘土附着在绝缘体表面,吸收潮湿后,破坏绝缘电阻

D、防止灰沙尘土附着在绝缘体表面,腐蚀表面

参考答案:A

6.【单选题】茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的()完成服务任务。

A、职业道德

B、服务质量

C、职业水平

D、服务水平

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参考答案:C

7.【单选题】劳资关系发生纠纷,对仲裁裁决不服的,可以向()提起诉讼。

A、检察院

B、税务工商局

C、人民法院

D、卫生局

参考答案:C

8.【单选题】电弧焊电源连接网路的输入动力线的导电面积要足够大,其允许的电流值应()。

A、大于电弧焊电源的一次额定电流

B、小于电弧焊电源的一次额定电流

C、大于电弧焊电源的二次额定电流

D、小于电弧焊电源的二次额定电流

参考答案:A

9.【单选题】当作业脚手架上存在2个及以上作业层同时作业时,在同一跨距内各操作层的施工荷载标准值总和不得超过()。

A、2.5kN/m2

B、3.0kN/m2

C、3.5kN/m2

D、4.0kN/m2

参考答案:D

10.【判断题】“三生汤”的主要原料是“生叶(鲜嫰茶叶)、生米、花生”。

参考答案:×

11.【单选题】气割时预热火焰能率以()来表示,预热火焰能率与割件厚度有关。

A、助燃气体每小时消耗量

B、助燃气体每分钟消耗量

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C、可燃气体每小时消耗量

D、可燃气体每分钟消耗量

参考答案:C

12.【单选题】建筑施工()是指在房屋建筑和市政工程施工活动中,从事可能对本人、他人及周围设备设施的安全造成重大危害作业的人员。

A、安全管理人员

B、特种作业人员

C、项目负责人

D、项目技术负责人

参考答案:B

13.【单选题】茶树叶片的叶缘离叶基()处没有锯齿。

A、1/2

B、1/3

C、1/4

D、1/5

参考答案:B

14.【单选题】物料提升机应安装上行程限位并灵敏可靠,安全越程不应小于()m。

A、2

B、2.5

C、3

D、3.5

参考答案:C

15.【多选题】混凝土搅拌机作业中不得()。

A、加料

B、检修

C、调整

D、加油

E、加水

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参考答案:BCD

16.【单选题】下列不属于建筑施工企业安全检查内容的是()。

A、安全目标的实现程度

B、安全生产职责的落实情况

C、各项安全管理制度的执行情况

D、农民工工资发放情况

参考答案:D

17.【单选题】企业进行生产前,应当依照国家有关条例的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请()。

A、安全生产许可证

B、施工许可证

C、安全生产证

D、开工证

参考答案:A

18.【单选题】传统点火系中,分电器的电容器的容量一般为()。

A、0.15~0.25μF

B、0.15~0.25μF

C、0.15~0.25F

D、0.15~0.25mF

参考答案:B

19.【判断题】一般来说,茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。

参考答案:√

20.【单选题】安全目标管理的主要内容是:( )和安全达标、文明施工达标。

A、奖惩指标

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B、伤亡控制指标

C、施工进度控制

D、环境控制

参考答案:B

21.【单选题】国家质检总局《特种设备作业人员考核规则》规定,《特种设备作业人员考试申请表》由用人单位签署意见,明确申请人身体状况能够适应所申请考核作业项目的需要,经过(),有3个月以上申请项目的实习经历。

A、作技能培训

B、技术培训合格

C、安全教育

D、安全教育和培训

参考答案:D

22.【单选题】民俗茶艺文化特色主要表现在()、道具各具地方特色。

A、服饰

B、茶叶

C、音乐

D、表演

参考答案:A

23.【单选题】从外形色泽上看下列哪项不是生茶应具有的色泽()。

A、青绿

B、暗绿

C、黄绿

D、褐色

参考答案:D

24.【判断题】君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。

参考答案:×

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25.【单选题】工频耐压试验的试验变压器和调压器的容量与()有关。

A、.试验电压与电容

B、.试验电压与电感

C、.试验电压与电流

参考答案:C

26.【单选题】采用启动器启动的电焊机,()先合上电源开关,再启动焊机。

A、必须

B、不是必须

C、不可以

D、没有要求

参考答案:A

27.【单选题】每个提升机构件上必须配备制动器,且应有()套独立的制动器。

A、1

B、2

C、3

D、4

参考答案:A

28.【判断题】按照《特种设备安全监察条例》规定,起重机械整体倾覆事故属于特种设备较大事故。

参考答案:√

29.【单选题】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶褐变速度将增加()倍。

A、3—5

B、2—3

C、1—2

D、1.0

参考答案:A

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30.【判断题】熟练掌握生活茶艺及表演艺术是茶艺馆人员服务的基本技能要求。

参考答案:√

31.【判断题】施工升降设施必须由专人管理,定期进行检査、维修和保养,建立相应的资料档案,并按照国家有关规定及时报废。

参考答案:√

32.【判断题】危险源是指可能导致人员伤害或疾病的根源或状态因素。

参考答案:×

33.【多选题】工程管理环境,主要指()。

A、工程实施的合同结构与管理关系的确定

B、施工环境作业面大小

C、组织体制

D、管理制度

E、人员素质

参考答案:ACD

34.【判断题】唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”,也称文人“四般闲事”最新解析。

参考答案:√

35.【判断题】茶艺服务人员在为维吾尔族宾客服务时,尽量当着宾客的面冲洗杯子,以示清洁。

参考答案:√

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36.【判断题】靠制法与烧制法相似,所不同的是靠制的汁要浓。

参考答案:√

37.【单选题】可用万用表分别测量三极管b、e极间和b、c极间PN结的正、反向电阻;如果测得正、反向电阻都很大,说明管子内部()。

A、短路

B、断路

C、正常

D、击穿

参考答案:B

38.【单选题】劳动者享有()。

A、接受职业技能培训的权利

B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利

C、没有参与职业技能培训的权利

D、不能私自参加职业技能培训

参考答案:A

39.【判断题】、在起重作业中常用的行走式起重机械主要有以下几类:履带式起重机、汽车式起起重机、轮胎式起重机、塔式起重机。

参考答案:√

40.【判断题】变压器的工作原理是:原边绕组从电源吸取电功率,借助磁场为媒介,根据电磁感应原理传递到副边绕组,然后再将电功率传送到负载。

参考答案:√

41.【判断题】二甲醚是一种无色气体,有醚类特有的气味。

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参考答案:√

42.【判断题】从叶绿素的吸收光谱分析:光波长的蓝紫光部分最多。

参考答案:×

43.【单选题】总承包单位工程项目部应组织各分包单位()进行安全检查。

A、每天

B、每周

C、每月

D、每季度

参考答案:B

44.【单选题】()可以设定各种行政处罚。限制人身自由的行政处罚,只能由()设定。

A、法律、行政法规

B、法律、法律

C、行政法规、行政法规

D、行政法规、法律

参考答案:B

45.【多选题】施工现场突发停电时()。

A、要尽可能用应急照明灯照明

B、要及时切断处于使用状态的电器电源,即关闭电源开关或拔掉插头。

C、要采用有玻璃罩的油灯

D、可以用汽油代替煤油或柴油做燃料使用

参考答案:ABC

46.【单选题】学习意外伤害的主要目标不包括()。

A、识别意外伤害的危险因素

B、掌握婴儿意外伤害预防

C、掌握意外伤害的处理方法

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D、掌握科学喂养基本知识

参考答案:D

47.【单选题】()是ISO9000族标准的核心和灵魂。

A、顾客满意和持续改进

B、持续改进和顾客满意

C、顾客满意

D、持续改进

参考答案:A

48.【单选题】所谓服务质量,是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求,一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和()等。

A、清理打扫

B、工作效率

C、茶具摆放

D、茶室布置

参考答案:B

49.【单选题】碧螺春外形的品质特点是()。

A、外形扁平光滑,形如“碗钉”

B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

C、外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓

D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

参考答案:B

50.【单选题】工程总承包单位为某建设工程项目中从事危险作业的人员办理意外伤害保险,该保险责任期限到该项目____之日为止。

A、提交竣工验收报告

B、竣工验收合格

C、竣工验收备案

D、交付使用

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参考答案:B

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2023年茶艺师(高级)参考题库含答案1 篇三

2023年茶艺师(高级)参考题库含答案

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第1卷

一.全能考点(共50题)

1.【单选题】条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是()的的品质特点。

A、皖南屯绿

B、信阳毛尖

C、洞庭碧螺春

D、西湖龙井

2.【单选题】()最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。

A、印弟安人

B、美国人

C、俄罗斯人

D、日本

3.【判断题】茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。

4.【单选题】韩国的饮茶与中国古代饮茶颇为相似,以“和’“静”为基本精神,其含义泛指()。

A、和敬俭真

B、和敬清寂

C、和敬雅真

D、清和寂雅

5.【判断题】茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,着重做好四件事,即:引起顾客的注意,二是培养对方的兴趣,三是要增强对方的欲望。

6.【单选题】安溪茶艺中的“行云流水”指的是()。

A、斟茶

B、刮沫

C、刮净瓯底的余水

D、洗杯

7.【判断题】茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,主动抓住接近顾客的最佳机会。

8.【单选题】三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入()。

A、红糖、乳扇、桂皮

B、蜂蜜、乳扇、花椒、核桃仁

C、红糖、炒花生米、花椒、核桃仁 D、蜂蜜、炒花生米、桂皮

9.【单选题】法国人花茶的消费者以旅法的()以及多家中国餐馆为主要对象,饮法与中国北方相似。

A、韩国人

B、美国人

C、日本人

D、中国人

10.【单选题】新加坡的饮茶习俗其特色是()。

A、肉骨茶

B、玳玳花茶

C、冰茶

D、腌茶

11.【单选题】以下属于礼仪接待中的基本原则的是()。

A、从实际出发,在茶艺服务中力求有针对性,注重实效,待人接物举止文雅,热情周到

B、对外宾保持传统的习俗和正常的宗教活动不干涉

C、对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议

D、对外宾的生活习惯及宗教信仰不随便模仿,以防弄巧成拙

12.【单选题】茶艺服务人员在待机接触顾客时,必须明确两点,一是积极主动,二是()。

A、举止规范

B、面带笑容

C、语言亲切

D、选准时机

13.【单选题】制作姜盐豆子茶时,盐应()。

A、多量

B、先放

C、后放

D、少量

14.【单选题】举办展销会,()经费不属于预算经费。

A、建造材料费

B、参观会议人员的交通费

C、运输费、保险费、工作人员酬金等

D、纪念品、宣传品制作费

15.【判断题】展览会要进行一定的经费计划、预算,费用开支包括场地使用费、设计建造费等。

16.【判断题】所谓的“喝烧茶”。即要随泡随喝才有味,稍迟喝则色香味韵均大为逊色。

17.【单选题】下面不属于展销会的特点是()。

A、能有限引起注意

B、直观、形象、生动

C、是高效的沟通方式

D、促销售

18.【单选题】太极茶一般都由道家选自道观周边的()煮茗。 A、山涧泉水

B、井水

C、露水

D、雨水

19.【单选题】四川长嘴壶的长度一般在()左右。

A、一尺

B、二尺

C、三尺

D、五尺

20.【单选题】下列不属于武夷山“四大名丛”的是()。

A、水金龟

B、水仙

C、白鸡冠

D、铁罗汉

21.【单选题】与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:()。

A、甜茶——苦茶——回味茶

B、苦茶——酸茶——甜茶

C、苦茶——甜茶——回味茶

D、甜茶——回甘——五味茶

22.【单选题】“()”不是韩国茶礼的宗旨。

A、和

B、静

C、俭

D、真

23.【判断题】蒙古族茶具的特点通常选用茶具是铜质的锅、长柄汤勺、茶碗。

24.【判断题】历史上第一位留下名字的壶艺家,其代表作是南瓜壶。

25.【判断题】品饮绿茶时,“二开茶”茶汤最浓,这时应注意引导客人去体会舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。

26.【单选题】锅炉使用单位应建立健全水(介)质处理管理、岗位职责、()等制度。

A、运行操作

B、维护保养

C、运行操作、维护保养

27.【单选题】干看外形主要是()。

A、先看上段茶、再看中段茶、后看下段茶

B、先看下段茶、再看中段茶、后看上段茶

C、先看下段茶、再看上段茶、后看中段茶

D、先看上段茶、再看下段茶、后看中段茶

28.【判断题】武夷岩当中最著名的茶是大红袍茶。

29.【单选题】司机动车前、起吊前必须()。

A、通电

B、检修

C、鸣铃

30.【判断题】建设单位因建设工程需要,向有关部门或者单位查询规定的资料时,有关部门或者单位有权拒绝提供。

31.【单选题】三道茶中的头道茶经()冲泡,汤色如琥珀、香气浓郁,但入口很苦。

A、烘培

B、烘干

C、炒干

D、烘烤

32.【单选题】外形细、圆紧、直、光、多白毫是()的品质特点。

A、皖南屯绿

B、信阳毛尖

C、洞庭碧螺春

D、西湖龙井

33.【判断题】对于台、港、澳同胞礼仪接待时,过年可以说“恭喜发财”“万事如意”。

34.【单选题】违反《建设工程安全生产管理条例》的规定,为建设工程提供机械设备和配件的单位,未按照安全施工的要求配备齐全有效的保险、限位等安全设施和装置的,责令限期改正,处合同价款倍以上倍以下的罚款;造成损失的,依法承担赔偿责任。()

A、1,5

B、3,5

C、1,3

D、1,2

35.【单选题】展览会的效果评估,下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、()。

A、自我评价

B、不评价

C、发调查问卷

D、让游览的人员评价

36.【判断题】藏族喝茶的“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,具有散热慢的特点。

37.【单选题】冰茶的原料除茶和()外,还可根据个人的爱好添加牛奶和柠檬等。

A、冰块

B、糖

C、盐

D、水

38.【判断题】用人单位有权自主选择录用求职者,必须依法支付劳动者工资。

39.【多选题】下列关于施工许可证的说法正确的是()。

A、施工许可证应向工程所在地的县级以上人民政府建设行政主管部门申请领取 B、施工许可证应在开工前领取

C、施工许可证应由建设单位负责领取

D、施工许可证应由总承包单位负责领取

E、工程立项时应要申领施工许可证

40.【单选题】开发茶文化旅游,要结合当地的民俗茶文化,下列不属于民俗茶文化的是()。

A、白族三道茶

B、韩国茶礼

C、布朗族的奶茶

D、傈僳族的红糖油茶

41.【判断题】高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡。

42.【单选题】乌龙茶品饮时,第()道主要闻茶的火香和茶香的纯度。

A、一

B、二

C、三

D、四

43.【单选题】形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

A、黄山毛峰

B、六安瓜片

C、君山银针

D、滇红工夫茶

44.【单选题】做调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。

A、20~30ML

B、30~40ML

C、40~50ML

D、50~60ML

45.【单选题】下列()不属于茶叶中的化学成分。

A、果胶

B、脂肪

C、茶多糖

D、维生素类

46.【判断题】茶艺师应当学会间断巡视营业现场,保证随时服务客人。

47.【单选题】开发茶文化旅游,要结合茶系列产品,开发出与茶相关的茶配套产品,以下不属于茶相关产品的是()。

A、相应的茶器具

B、当地的特色茶食品

C、茶叶包装

D、旅游日用品

48.【单选题】茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,着重做好四件事,以下属于这四件事的是()。

A、介绍商品的性能 B、积极推介

C、增强对方的欲望

D、知道商品的用途

49.【判断题】调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。

50.【单选题】如果贯穿于行动之中的道德原则不同,则他们所体现的()也是不一样的。

A、道德价值

B、道德结果

C、行动结果

D、社会价值

第2卷

一.全能考点(共50题)

1.【判断题】扣件拧紧扭力矩不应小于40N·m,主要这是因为拧紧扭力矩过小:会使脚手架的整体刚度过低,降低脚手架的整体稳定性。

2.【单选题】“龙井茶,()”被人称为“杭州双绝”。

A、虎跑水

B、观音泉

C、月儿泉

D、陆子泉

3.【单选题】品饮红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和()。

A、清饮法

B、调饮法

C、快速饮法

D、冷饮法

4.【单选题】以下()是乌龙茶中发酵最重的茶。

A、凤凰单丛

B、白毫乌龙茶

C、岭头单丛

D、冻顶乌龙茶

5.【判断题】茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素,且其在茶汤中的含量很高,可通过饮茶大量进入人体。

6.【判断题】安溪茶艺中的“观音出海”、“点水留香”在民间又称之为“关公巡城”、“韩信点兵”。

7.【判断题】禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶侍道,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。 8.【单选题】茶叶中的主要药用成分包括()。

A、有机化合物类和无机化合物类

B、有机化合物类

C、无机化合物类

D、矿物质

9.【单选题】()是扬子江心第一泉。

A、济南趵突泉

B、北京玉泉

C、镇江中泠泉

D、庐山谷帘泉

10.【判断题】陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶,同样能取得好效果。

11.【单选题】文士茶讲究三清,即汤色清、()、心境清,以达到物我合一、天人合一的境界。

A、气韵清

B、环境清

C、茶席清

D、布置清

12.【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶中草甘磷的含量不能超过()。

A、0.2mg/kg

B、1mg/kg

C、10mg/kg

D、20mg/kg

13.【判断题】福建三大功夫红茶包括:正山小种、政和工夫红茶和坦洋工夫红茶。

14.【多选题】当采用大管棚、抗滑桩、注浆、地表锚杆等措施进行洞口地层加固时,应符合()安全规定。

A、管棚施工时应遵守钢管吊装和使用时的起吊安全规程,严格按钻机操作程序进行作业;

B、抗滑桩施工采用打桩机作业时,应采取措施加固和稳定重型机械;采用人工挖孔作业时,应设置人员上下升降设备、通风设备并采取防护措施,防止坠物伤人;

C、注浆作业时,应加强对注浆软管和接头的完好性和可靠性检查,施工人员应有完善的保护用具,堵管处理应采取先减压再处理的措施;

D、地表锚杆作业时应采取措施防止卡钻,注浆人员要佩戴防护用具

E、工脚手架和作业平台应搭设牢固,设扶手栏杆,并应有安全检算

15.【单选题】____负责中央管理的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理。

A、国务院建设主管部门

B、质检部

C、地方政府

D、省级建设部门

16.【单选题】()是花货壶的祖师,擅长制作瓜果壶。

A、惠孟臣

B、陈鸣远

C、陈曼生 D、邵大亨

17.【单选题】传说“神农尝百草,发现()”是茶的起源。

A、茶甘甜爽口

B、茶清香扑鼻

C、茶叶绿油润

D、茶可以解毒

18.【单选题】()饮用的茶叶主要是散茶。

A、明代

B、宋代

C、唐代

D、汉代

19.【单选题】擂茶的配料中加入凤尾草是因为它能()、防治细菌性痢疾和黄疸型肝炎。

A、润肺解毒

B、清火明目

C、清热解毒

D、清肝醒脾

20.【判断题】茶叶中的茶多糖具有降血糖和防治糖尿病,保护糖尿病患者肝肾的功能。

21.【单选题】《茶多酚测定》的代码是()。

A、GB9679-88

B、GB8313-87

C、GB7718-94

D、GB5749-85

22.【单选题】明代饮茶方式是()。

A、煮茶

B、点茶

C、泡茶

D、煎茶

23.【单选题】茶叶中的儿茶素的含量最高,约占茶多酚总量的()。

A、10%

B、20%

C、40%

D、70%

24.【单选题】气焊使用的乙炔气瓶应当放置在距明火____m以外的地方。

A、5

B、10

C、8

D、15

25.【判断题】展销会是大型综合性公共关系活动,应对展销会的投入、产出、算一笔帐,才不至于盲目上马起不到应有的作用。

26.【判断题】“感恩自然,敬重茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊”指的是安溪茶艺精神中“敬”。

27.【判断题】信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针,色泽深绿,略显白毫,汤色清澈杏黄。

28.【判断题】明确展览会的主题和目的才能确定展览会的传播方式、沟通方式和接待形式。

29.【判断题】三道茶中的第二道“甜茶”,茶容量通常为六七分满。

30.【单选题】铬黑T指示剂在不同的pH中显不同颜色,当pH在8-11时显示的颜色是()。

A、酒红色

B、橙红色

C、紫红色

D、蓝色

31.【单选题】茶叶中具有抑菌作用的成分主要是()。

A、茶多酚

B、氨基酸

C、咖啡碱

D、茶多糖

32.【单选题】生产经营单位发现(),应当在保证安全的前提下,及时采取技术、管理措施予以排除。

A、普通事故隐患

B、较大事故隐患

C、重大事故隐患

D、一般事故隐患

33.【判断题】温润泡,即“洗茶”,使茶叶更加干净。

34.【判断题】在引导宾客购茶的同时,制作加工一些精致的茶具一同出售,更能引发游客购茶的兴趣。

35.【单选题】根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌心最易感受()。

A、苦味

B、涩味

C、咸味

D、酸味

36.【判断题】PH值4.0~5.5的土壤最适合茶树生长。

37.【单选题】法国人和意大利人忌讳(),茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。

A、梅花

B、牡丹花

C、黄色菊花

D、兰花

38.【判断题】清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中添加少许调料。

39.【单选题】在茶文化专项旅游项目中,游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶,苗族的虫茶;()的“三道茶”等。

A、白族

B、傣族

C、日本

D、傈僳族

40.【单选题】与茶叶关系密切的国家标准,以下描述有错误的是()。

A、国家强制性标准GB13432-92《特殊营养食品标签》

B、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》

C、GB13107-91《植物性食品中稀土限量卫生标准》

D、GB5749-85《生活用水卫生标准》

41.【判断题】肯尼亚是非洲最大的产茶国,也是世界上第四大产茶国和输出国。

42.【多选题】当立杆采用Q345级材质钢管时,碗扣式支撑架步距可以为()m。

A、1.0

B、1.2

C、1.5

D、1.8

E、2.0

43.【单选题】()不属于绿茶的滋味类型。

A、清鲜型

B、鲜浓型

C、鲜醇型

D、浓强型

44.【多选题】安全检查应符合下列规定()。

A、项目经理部应建立安全检查档案。

B、项目经理应执行带班检查制度,并应有记录。

C、项目经理部应建立安全检查制度、事故隐患排查治理制度。

D、项目经理部应开展日常、定期、季节性安全检查和安全专项检查,并应有检查记录。

E、重大事故隐患整改后应由相关部门及时组织复查,并应有记录。

45.【判断题】当茶艺接待方式不适应宾客时,可适当地运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好。

46.【单选题】明代饮茶的主要程序是备器、择水、取火、候汤、()、冲泡、沥茶等。

A、投茶

B、碾茶

C、磨茶

D、罗茶

47.【单选题】()必须遵守本法和其他有关安全生产的法律、法规,加强安全生产管理,建立健全全员安全生产责任制和安全生产规章制度。

A、行政事业单位

B、行政监督部门

C、生产部门

D、生产经营单位 48.【单选题】管理好()是茶艺部门最主要的工作内容。

A、茶具

B、茶叶

C、茶艺师

D、环境卫生

49.【单选题】顾客接待的过程,大概分为待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、()十个基本环节。

A、提醒

B、目送

C、检验

D、送别

50.【判断题】根据交往途径的不同,可将交往分为直接交往和间接交往。间接交往是指利用语言、面部表情、身体姿态等面对面的交往。

第1卷参考答案

一.全能考点

1.参考答案:C

2.参考答案:A

3.参考答案:√

4.参考答案:A

5.参考答案:√

6.参考答案:C

7.参考答案:√

8.参考答案:A

9.参考答案:D

10.参考答案:A

11.参考答案:A

12.参考答案:D

13.参考答案:D

14.参考答案:B

15.参考答案:√

16.参考答案:√

17.参考答案:D

18.参考答案:A

19.参考答案:C

20.参考答案:B

21.参考答案:C

22.参考答案:B

23.参考答案:×

24.参考答案:×

25.参考答案:√

26.参考答案:C

27.参考答案:A

28.参考答案:√

29.参考答案:C

30.参考答案:×

31.参考答案:D

32.参考答案:B

33.参考答案:√

34.参考答案:C

35.参考答案:C

36.参考答案:√ 37.参考答案:B

38.参考答案:√

39.参考答案:ABC

40.参考答案:B

41.参考答案:×

42.参考答案:A

43.参考答案:A

44.参考答案:D

45.参考答案:B

46.参考答案:×

47.参考答案:D

48.参考答案:C

49.参考答案:×

50.参考答案:A

一.全能考点

1.参考答案:√

2.参考答案:A

3.参考答案:C

4.参考答案:B

5.参考答案:×

6.参考答案:√

第2卷参考答案

7.参考答案:×

8.参考答案:A

9.参考答案:C

10.参考答案:√

11.参考答案:A

12.参考答案:B

13.参考答案:×

14.参考答案:ABCDE

15.参考答案:A

16.参考答案:B

17.参考答案:D

18.参考答案:A

19.参考答案:C

20.参考答案:√

21.参考答案:B

22.参考答案:C

23.参考答案:D

24.参考答案:B

25.参考答案:√

26.参考答案:×

27.参考答案:×

28.参考答案:√

29.参考答案:×

30.参考答案:D

31.参考答案:A

32.参考答案:D

33.参考答案:×

34.参考答案:√

35.参考答案:B

36.参考答案:×

37.参考答案:C

38.参考答案:×

39.参考答案:A

40.参考答案:D

41.参考答案:√

42.参考答案:ACE

43.参考答案:D

44.参考答案:ABCDE

45.参考答案:√

46.参考答案:A

47.参考答案:A

48.参考答案:C

49.参考答案:D

50.参考答案:×

结婚祝福语言 篇四

1洋溢在喜悦的天堂,披着闪闪月光,堪叹:只羡鸳鸯不羡仙。

2今天,带着喜乐、感恩的心灵,代表教会向你致以衷心地祝愿:主作之合永恒情,情投意合爱不息;愿上帝祝福你爱比高天更高更长,情比深海更深更广!

3婚姻是神所设立的美满的婚姻是神所赐恩的愿我神将天上所有的福,地里所藏的福,都赐给你和你家庭!

4这喜庆祝福的时刻,愿神引导你婚姻,如河水流归大海,成为一体,不再是二,并且奔腾不已,生生不息!

5愿你爱情,比美洒更美;比膏油更加馨香;比蜂房下滴的蜜更甜;且比极贵的珍宝更加珍贵!

6愿你真诚的相爱之火,如初升的太阳,越久越旺;让众水也不能熄灭,大水也不能淹没!

7愿你爱情生活,如同无花果树的果子渐渐幼稚;又如葡萄树开花放香,作基督馨香的见证,与诸天穹苍一同地每日每夜述说着神的作为 与荣耀!

8愿你人生,像《诗篇》般地优美,像《箴言书》般地智慧,像《传道书》般地虔诚,像《雅歌书》般地和睦!

9愿我弟兄如同以撒,老实勇敢、信靠顺服,如展翅飞腾的鹰;愿我姊妹如同利百加,温柔善良、勤劳才德,如多结果子的葡萄树!

10愿你二人和睦同居,好比那贵重的油浇在亚伦的头上,流到全身;又好比黑门的甘露降在锡安山;相互相爱、相顾,互相体谅、理解,共同努力、向前,建造幸福的基督化之家!

11愿你家园如同伊甸园般地美好和谐,地如同在天!

12愿耶和华从至圣所赐福于你愿你一生一世都看见圣城耶路撒冷的好处!

13愿你一生听从圣经,孝敬上辈,友爱邻舍;好使你世得福百倍,将来大得赏赐!

14愿你后裔敬虔有加!愿你对后裔的教导,乃照着主的教训和警戒;自己也要如此,遵行主的旨意!

15愿你家庭,成为教会复兴的一大力量;也成为社会、国家的一大贡献!

16 愿你无论到何处,遇何境,做何工;一举一动都有新生的样式;不从恶人的计谋,不站罪人的道路,不坐亵慢人的座位,分别为圣,昼 夜思想耶和华的律法;好像一棵栽在溪水旁的果

树,按时候结果子,叶子也不枯干;凡你所作的尽都顺利!

未了要加上一句勉励的话:耶稣基督爱你要努力向着标杆直跑,因为最好的还在前头!

17 愿神的慈祥、主耶稣基督的恩惠、圣灵的感动,常与你和众人同在直到永远,阿门!

(点击图片,了解更多与结婚相关的信息)

18 相亲相爱幸福永,同德同心幸福长。愿你俩情比海深!

19 祝福你新婚愉快,幸福美满,激情永在白头偕老!

20让这缠绵的诗句,敲响幸福的钟声。愿你俩永浴爱河,白头偕老!

21婚姻是爱情的坟墓,不过别难过,每个人最终都会走进坟墓,放心去吧,阿门!

22两情相悦的最高境界是相对两无厌,祝福一对新人真心相爱,相约永久!恭贺新婚之禧!

23祝你永结同心,百年好合!新婚愉快,甜甜蜜蜜!

24本就是天生一对,地造一双,而今共偕连理,今后更需彼此宽容、互相照顾,祝福你!

25愿你俩恩恩爱爱,意笃情深,此生爱情永恒,爱心与日俱增!

26词,谱,俩就是一首和谐的歌。天作之合,鸾凤和鸣。

27千禧年结千年缘,百年身伴百年眠。天生佳人佳人配,只羡鸳鸯不羡仙。

28愿快乐的歌声永远伴你同行,愿你婚后的生活洋溢着喜悦与欢快,永浴于无穷的快乐年华。谨祝新婚快乐

29托清风捎去衷心的祝福,让流云奉上真挚的情意;今夕何夕,空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝我最亲爱的朋友,从今后,爱河永浴

30十年修得同船渡,百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到/分明是千年前的一段缘;无数个偶然堆积而成的必定,怎能不是三生石上精 心镌刻的结果呢?用真心呵护这份缘吧,真爱的

31辛劳了半辈子,贡献了几十年,这春暧花开的日子,恭贺您再婚之喜,正所谓“夕无限好,萱草晚来香”

32人生三大喜,亲爱的朋友,新婚的日子,让我诚挚地祝你新婚快乐!? 33愿爱洋溢在甜蜜的生活中,让以后的每一个日子,都像今日这般辉煌喜悦!?

34今天是喜结良缘的日子,代表我家人祝贺你祝你俩幸福美满,永俦偕老!

35这春暧花开、群芳吐艳的日子里,俩永结同好,正所谓天生一对、地生一双!祝愿你俩恩恩爱爱,白头偕老!

36愿你俩用爱去绾着对方,相互互相体谅和关怀,共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合永结同心!

(点击图片,了解更多与结婚相关的信息)

朋友结婚祝福语:

1愿天下有情人终成眷属,前生注定,喜结良缘。

2新婚大喜!百年好合!

3本就是天生一对,地造一双,而今共偕连理,今后更需彼此宽容、互相照顾,祝福你

4愿你俩用爱去缠着对方,相互互相体谅和关怀,共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合永结同心。

5珍惜这爱情,如珍惜着宝藏,轻轻地走进这情感的圣殿,去感受每一刻美妙时光。

7两情相悦的最高境界是相对两无厌,祝福一对新人真心相爱,相约永久恭贺新婚之禧!

8今天是喜结良缘的日子,代表我家人祝贺你祝你俩幸福美满,永寿偕老!

9灯下一对幸福侣 洞房两朵爱情花 金屋笙歌偕彩凤 洞房花烛喜乘龙

10恭喜你步入爱的殿堂。祝百年好合!

11相亲相爱幸福永,同德同心幸福长。愿你俩情比海深!

12祝你永远相爱,携手共渡美丽人生。

13真诚的爱情的结合是一切结合中最纯洁的祝福你

14愿爱洋溢在甜蜜的生活中,让以后的每一个日子,都象今日这般辉煌喜悦!

15于茫茫人海中找到分明是千年前的一段缘,祝你俩幸福美满,共谐连理。

16恭喜你找到共度一生的灵魂伴侣,婚姻是人生大事,相信你做出的会是最明智的决定

(点击图片,了解更多与结婚相关的信息)

17洞房花烛交颈鸳鸯双得意,夫妻恩爱和鸣凤鸾两多情!

18伸出爱的手,接往盈盈的祝福,让幸福绽放绚烂的花朵,迎向你未来的日子...祝新婚愉快。

19新婚快乐,早生贵子!祝你永结同心,百年好合!新婚愉快,甜甜蜜蜜!夫妻恩恩爱爱到永远!

20托清风捎去衷心的祝福,让流云奉上真挚的情意;今夕何夕,空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝我最亲爱的朋友,从今后,爱河永浴!

22祝你永结同心,百年好合!新婚愉快,甜甜蜜蜜!

23为你祝福,为你欢笑,因为在今天,内心也跟你一样的欢腾、快乐!祝你百年好合!白头到老!

24美丽的新娘好比玫瑰红酒,新郎就是那酒杯.就这样二者慢慢品?恭喜你!酒与杯从此形影不离!祝福你!酒与杯恩恩爱爱!!那融合的滋味恭喜你!

25托清风捎去衷心的祝福,让流云奉上真挚的情意;今夕何夕,空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝我最亲爱的朋友,从今后,爱河永浴!

26由相知而相爱,由相爱而更加相知。人们常说的神仙眷侣就是祝相爱年年岁岁,相知岁岁年年!

27相亲相爱好伴侣,同德同心美姻缘。花烛笑迎比翼鸟,洞房喜开并头梅。

28这春暧花开,群芳吐艳的日子里,俩永结同好,正所谓天生一对,地生一双!祝愿你俩恩恩爱爱,白头偕老!

29白首齐眉鸳鸯比翼,青阳启瑞桃李同心

30词,谱,俩就是一首和谐的歌。天作之合,鸾凤和鸣。

英语结婚祝福语:

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1Awishtotwohappipeoplforafuturofdreamcometrue,Congratulations!

祝两个幸福的人儿,来日美梦都成现实。祝贺你

shalways!

一生中只有一次美梦实现的奇迹,俩的整个世界顿时变得绚丽新奇。祝永远幸福!

'wishyoubothalifetimofhappiness.

天生的一对,祝你永远幸福。

4Weneverknewtwopeoplbettersuittoeachother. 从未见过如此般配的一对。

5You'rtheluckiestguiintheworld.

世界上最幸运的人儿。

6Godblessyouandyours,andsurroundyoueverwithhiblessing.

愿上帝祝福你和你爱人,永远赐福于你

7Maiyoutwoalwaibeinlove!Maihappiincreaswithage.

愿你俩永浴爱河,祝你俩幸福与年俱增。

8Wishyouaworldofhappiandloveasallyourdreamcometrue.

但愿天从人愿,幸福与爱情无边!

9Hemustbeextraspecial,becausheismarrialovegirl.

新娘如此可爱,新郎肯定英俊非凡。

indyou'llshareallalonglife'way.

愿你俩婚礼之日分享的喜悦,将伴随你俩共度人生的岁月。

11Iwishyoumanimoreanniversarieachhappierthanthelast.

愿你有更多周年纪念日,一年比一年更幸福。

12OnyourSILVERWEDDINGANNIVERSA RYYesterdaimemories,Todaihappiness.A

lwailove.

恭贺你俩银婚之禧!昨天是回忆,今天是幸福,永远是爱情。

13Happianniversary!Maitheyearaheadfulfilallyourhope.

祝结婚周年快乐,愿今后年年如愿以偿。

havemanigoldyears.

您们金婚纪念日之际,向您们表示祝贺,祝你有更多的金色岁月。

15Itwalovethatbroughtyoutwotogether,youfindwitheachnewyearyourlovehajustbegun.

爱情把你结合在一起,爱情使你心连心,愿你发现,年年岁岁你都像初萌爱心。

繁体结婚祝福语:

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01.手捧甜茶講四句,新娘好命蔭丈夫;奉敬家官有上取,田園建置千萬區。

02.甜茶相請真尊敬,郎才女貌天生成;夫家和好財子盛,恭賀富貴萬年興。

03.新娘生靚看現現,夫妻一對好姻緣;食茶恭賀四句聯,丁財福壽萬萬年。

04.新娘美貌似天仙 ,天地註定好姻緣 ;家父母好教練 ,應敬老教少年.

05.新娘新郎入洞房,今日魚水得相逢;明年天上送貴子,富貴長壽福滿堂。

06.新郎英俊像小生,新娘生美似花互;今年來請食甜茶,明年抱孝生相看。

07.一蕊花好是玫瑰,花門含蕊也未開;今夜夫妻成雙對,美景下降發光輝。

08.天賜良緣人人有,郎才女貌無卡輪;琴瑟和鳴早結珠,早生貴子蔭丈夫。 09.吉日良時做大小,夫唱婦隨入洞房;相敬如賓家興旺,永結同心心相同。

10.新娘生水兼伶俐,親像牡丹花一枝;捧茶相請真好意,恭喜福祿慶齊眉。

11.好田也著好種子,播種著愛應時機;尪某雙人著歡喜,協力合作生雙生。

12.新娘女德好品行,學校教過女學生;甜茶相請真欽敬,配夫發達萬年興。

13.古早周公定婚禮,男女配合著成家;新郎新娘好體格,第一親蜜是夫妻。

14.食茶古例本無禁,恭賀夫妻真同心;新娘入門會致蔭,子孫發財千萬金。

15.尪某生做平平美,有緣千里來做堆;青春時代真寶貴,天降甘霖花開心。

16.新娘真美真好命,內家外家好名聲;吉日甜茶來相請,恭賀金銀滿大廳。

(点击图片,了解更多与结婚相关的信息)

17.人講做人三擺喜,第一著是結婚時;新郎新娘相合意,鴛鴦水鴨成一池。

18.新娘捧茶手春春,良時吉日來合婚;入門代代多富貴,後日百子與千孫。

19.新郎新娘結夫妻,做人方法早就會;頭胎就來生雙個,手裡抱擱土腳爬。

20.來飲新娘一杯茶,呼汝二年生三個;一個手裡抱,二個土腳爬。

21.兩姓來合婚,日日有錢春;給您翁姑官,雙手抱雙孫。

22.今日好日子,兩姓結連理;冬尾腹肚大,新娘真恭喜。

23.新娘真慷慨,新郎好人才;好語講歸載,為著您相愛。

24.新娘好學問,今日配良君;翁姑著孝順,百子傳千孫。

25.新娘娶到厝,家財年年富;今年娶媳婦,明年起大厝。

26.新娘與新郎,鞋紅衫也紅;那一甌較甜,來報我捧。 27.今日娶媳婦,入門蔭丈夫;新年起大厝,珠寶歸身軀。

28.新娘真能通,人才亦相當;緊乎您乾官,粘也做阿公。

29.茶杯四角框,中央塊茶鐘;好茶來請我子孫代代興。

30.花花世界,自由戀愛;新娘黑貓款,新郎黑狗派。

31.眠床四角,蚊罩空殼;新娘睏坦笑,新郎睏坦覆。

32.天地配合,成雙成業;夫唱婦隨,萬年富貴。

33.頭插紅花,身穿紅襖;夫妻偕老,同心和好。

34.新娘大方,學問相當;國語賢講,腹內能通。

35.今夜洞房,燈燭輝煌;人人荷老,女貌才郎。

36.龍鳳相隨,代魚開嘴;夜夜相對,萬年富貴。

37.維新世界,自由戀愛;免人介紹,雙人意愛。

38.新娘順從,夫妻久長;恭喜行慶,麟趾呈祥。

39.茶盤圓圓,甜茶甜甜;兩姓合婚,冬尾雙生。

40.茶杯四方,金銀滿堂;新娘巧粧,新郎財王。

41.茶盤金金,茶甌深深;新娘新郎,那不相吻;此杯甜茶,不敢飲.

42.新娘真古意 ,鬧久新郎會生氣 ;大家量早返 ,給伊兩個變把戲.

搞笑结婚祝福语:

(点击图片,了解更多与结婚相关的信息)

1二拜高堂我睡地板她睡床,夫妻对拜为她辛苦为她忙,唉~绵羊她狼

2一纸老虎,一米老鼠,点花烛,一起住;一个成了丈夫,一个未来当母,噜噜噜,真幸福!祝小两口结婚快乐乎!

3两饺子结婚了,送走了客人后新郎回到卧室,竟发现床上躺着一个肉丸子!新郎大惊,忙问新娘在那里?肉丸子害羞地说:"讨厌,人家脱了衣服你就不认识了"

4人生三大喜,亲爱的朋友,新婚的日子,让我诚挚地祝你新婚快乐愿爱洋溢在甜蜜的生活中,让以后的每一个日子,都像今日这般辉煌喜悦!

5听说你最近结婚了新娘子和你很般配,身材丰满,皮肤白理透红,所以大家说你猪联碧合的一对。恭喜你找到共度一生的灵魂伴侣,婚姻是人生大事,也相信你做出的会是最明智

决定,时有了爱的结晶生了可爱的宝宝,别忘了请我吃油饭喔!

6仟僖年结千年缘,百年身伴百年眠。天生佳人佳人配,只羡鸳鸯不羡仙

7恭喜你!告别单身了,也表示你真的找到真爱了,身为你朋友,也真的很高兴,祝福你甜蜜美满...小心别变成黄脸婆喔~

8词,谱,俩就是一首和谐的歌。天作之合,鸾凤和鸣。千禧年结千年缘,百年身伴百年眠。天生佳人佳人配,只羡鸳鸯不羡仙。

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相亲相爱幸福永,同德同心幸福长。愿你俩情比海深!

祝福你们新婚愉快,幸福美满,激情永在,白头偕老!

让这缠绵的诗句,敲响幸福的钟声。愿你俩永浴爱河,白头偕老!

两情相悦的最高境界是相对两无厌,祝福一对新人真心相爱,相约永久!恭贺新婚之禧!

祝你们永结同心,百年好合!新婚愉快,甜甜蜜蜜!

你们本就是天生一对,地造一双,而今共偕连理,今后更需彼此宽容、互相照顾,祝福你们!

愿你俩恩恩爱爱,意笃情深,此生爱情永恒,爱心与日俱增! 千禧年结千年缘,百年身伴百年眠。天生才子佳人配,只羡鸳鸯不羡仙。

今天是你们喜结良缘的日子,我代表我家人祝贺你们,祝你俩幸福美满,永俦偕老!

在这春暧花开、群芳吐艳的日子里,你俩永结同好,正所谓天生一对、地生一双!祝愿你俩恩恩爱爱,白头偕老!

愿你俩用爱去绾着对方,彼此互相体谅和关怀,共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合永结同心!

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回答者: Q保护环境Q | 七级

擅长领域: 医疗健康 郴州市 益阳市 MP4/MP3

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westlife

发表于 2011-11-30 20:45 只看该作者 2楼 小试牛刀

愿你爱情,比美洒更美;比膏油更加馨香;比蜂房下滴的蜜更甜;且比极贵的珍宝更加珍贵!

6愿你真诚的相爱之火,如初升的太阳,越久越旺;让众水也不能熄灭,大水也不能淹没!

7愿你爱情生活,如同无花果树的果子渐渐幼稚;又如葡萄树开花放香,作基督馨香的见证,与诸天穹苍一同地每日每夜述说着神的作为

与荣耀!

8愿你人生,像《诗篇》般地优美,像《箴言书》般地智慧,像《传道书》般地虔诚,像《雅歌书》般

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westlifey

发表于 2011-12-1 09:22 只看该作者 3楼

新生入学

01.手捧甜茶講四句,新娘好命蔭丈夫;奉敬家官有上取,田園建置千萬區。

02.甜茶相請真尊敬,郎才女貌天生成;夫家和好財子盛,恭賀富貴萬年興。

03.新娘生靚看現現,夫妻一對好姻緣;食茶恭賀四句聯,丁財福壽萬萬年。

04.新娘美貌似天仙 ,天地註定好姻緣 ;家父母好教練 ,應敬老教少年.

05.新娘新郎入洞房,今日魚水得相逢;明年天上送貴子,富貴長壽福滿堂。

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发表于 2011-12-1 14:05 只看该作者 4楼

很好很实用 很好很实惠 很好很实在 很好很实际 很好很时髦 很好很时尚 很好很适合 很好很失败 很好很失策 很好很使劲 很好很时刻 很好westlifex 很失落 很好很识趣 很好很释然。。。。。。。。。。。。。。

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小试牛刀

1

westlife

发表于 2011-12-1 16:38 只看该作者 5楼

繁体结婚祝福语:

01.手捧甜茶講四句,新娘好命蔭丈夫;奉敬家官有上取,田園建置千萬區。

02.甜茶相請真尊敬,郎才女貌天生成;夫家和好財子盛,恭賀富貴萬年興。

03.新娘生靚看現現,夫妻一對好姻緣;食茶恭賀四句聯,丁財福壽萬萬年。

04.新娘美貌似天仙 ,天地註定好姻緣 ;家父母好教練 ,應敬老教少年.

05.新娘新郎入洞房,今日魚水得相逢;明年天上送貴子,富貴長壽福滿堂。

06.新郎英俊像小生,新娘生美似花互;今年來請食甜茶,明年抱孝生相看。

07.一蕊花好是玫瑰,花門含蕊也未開;今夜夫妻成雙對,美景

小试牛刀

下降發光輝。

08.天賜良緣人人有,郎才女貌無卡輪;琴瑟和鳴早結珠,早生貴子蔭丈夫。

09.吉日良時做大小,夫唱婦隨入洞房;相敬如賓家興旺,永結同心心相同。

10.新娘生水兼伶俐,親像牡丹花一枝;捧茶相請真好意,恭喜福祿慶齊眉。

11.好田也著好種子,播種著愛應時機;尪某雙人著歡喜,協力合作生雙生。

12.新娘女德好品行,學校教過女學生;甜茶相請真欽敬,配夫發達萬年興。

13.古早周公定婚禮,男女配合著成家;新郎新娘好體格,第一親蜜是夫妻。

14.食茶古例本無禁,恭賀夫妻真同心;新娘入門會致蔭,子孫發財千萬金。

15.尪某生做平平美,有緣千里來做堆;青春時代真寶貴,天降甘霖花開心。

16.新娘真美真好命,內家外家好名聲;吉日甜茶來相請,恭賀金銀滿大廳。

17.人講做人三擺喜,第一著是結婚時;新郎新娘相合意,鴛鴦水鴨成一池。

18.新娘捧茶手春春,良時吉日來合婚;入門代代多富貴,後日百子與千孫。

19.新郎新娘結夫妻,做人方法早就會;頭胎就來生雙個,手裡抱擱土腳爬。

20.來飲新娘一杯茶,呼汝二年生三個;一個手裡抱,二個土腳爬。

21.兩姓來合婚,日日有錢春;給您翁姑官,雙手抱雙孫。

22.今日好日子,兩姓結連理;冬尾腹肚大,新娘真恭喜。

23.新娘真慷慨,新郎好人才;好語講歸載,為著您相愛。

24.新娘好學問,今日配良君;翁姑著孝順,百子傳千孫。

25.新娘娶到厝,家財年年富;今年娶媳婦,明年起大厝。

26.新娘與新郎,鞋紅衫也紅;那一甌較甜,來報我捧。

27.今日娶媳婦,入門蔭丈夫;新年起大厝,珠寶歸身軀。

28.新娘真能通,人才亦相當;緊乎您乾官,粘也做阿公。

29.茶杯四角框,中央塊茶鐘;好茶來請我子孫代代興。

30.花花世界,自由戀愛;新娘黑貓款,新郎黑狗派。

31.眠床四角,蚊罩空殼;新娘睏坦笑,新郎睏坦覆。

32.天地配合,成雙成業;夫唱婦隨,萬年富貴。

33.頭插紅花,身穿紅襖;夫妻偕老,同心和好。

34.新娘大方,學問相當;國語賢講,腹內能通。

35.今夜洞房,燈燭輝煌;人人荷老,女貌才郎。

36.龍鳳相隨,代魚開嘴;夜夜相對,萬年富貴。

37.維新世界,自由戀愛;免人介紹,雙人意愛。

38.新娘順從,夫妻久長;恭喜行慶,麟趾呈祥。

39.茶盤圓圓,甜茶甜甜;兩姓合婚,冬尾雙生。

40.茶杯四方,金銀滿堂;新娘巧粧,新郎財王。

41.茶盤金金,茶甌深深;新娘新郎,那不相吻;此杯甜茶,不敢飲.

42.新娘真古意 ,鬧久新郎會生氣 ;大家量早返 ,給伊兩個變把戲.

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westlife

发表于 2011-12-2 10:09 只看该作者 6楼

风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还。

很好很强大

十年修得同船渡,百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到/分明是千年前的一段缘;无数个偶然堆积而成的必定,怎能不是三生石上精 心镌刻的结果呢?用真心呵护这份缘吧,真爱的

辛劳了半辈子,贡献了几十年,这春暧花开的日子,恭贺您再婚之喜,正所谓“夕无限好,萱草晚来香”

人生三大喜,亲爱的朋友,新婚的日子,让我诚挚地祝你新婚快乐!?

愿爱洋溢在甜蜜的生活中,让以后的每一个日子,都像今日这般辉煌喜悦!?

今天是喜结良缘的日子,代表我家人祝贺你祝你俩幸福美满,永俦偕老!这春暧花开、群芳吐艳的日子里,俩永结同好,正所谓天生一对、地生一双!祝愿你俩恩恩爱爱,白头偕老!

愿你俩用爱去绾着对方,相互互相体谅和关怀,共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合永结同心!

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小试牛刀

1

westlifex

发表于 2011-12-2 14:34 只看该作者 7楼

不顶不行啊 这么完整这么完美的结婚祝福语 大全真的是太完整了

洋溢在喜悦的天堂,披着闪闪月光,堪叹:只羡鸳鸯不羡仙。

今天,带着喜乐、感恩的心灵,代表教会向你致以衷心地祝愿:主作之合永恒情,情投意合爱不息;愿上帝祝福你爱比高天更高更长,情比深海更深更广!

婚姻是神所设立的美满的婚姻是神所赐恩的愿我神将天上所有的福,地里所藏的福,都赐给你和你家庭!

这喜庆祝福的时刻,愿神引导你婚姻,如河水流归大海,成为一体,不再是二,并且奔腾不已,生生不息!

愿你爱情,比美洒更美;比膏油更加馨香;比蜂房下滴的蜜更甜;且比极贵的珍宝更加珍贵!

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发表于 2011-12-3 09:08 只看该作者 8楼

结婚祝福语

恭贺你俩银婚之禧!

小试牛刀

westlife 小试牛刀

1

westlife

昨天是回忆,

今天是幸福,

永远是爱情。

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小试牛刀

2

发表于 2011-12-3 13:45 只看该作者 9楼

结婚祝福语

同携手齐心协力创家业,共患难合合美美迎未来!

白头谐老,早生贵子,虽然老套了点,却不失其意义。

2023年茶艺师(高级)参考题库含答案7 篇五

2023年茶艺师(高级)参考题库含答案

(图片大小可自由调整)

第1卷

一.全能考点(共50题)

1.【单选题】DoyouhaveDahongpaohere?

A、Yes,wehave.

B、Yes,weare.

C、No,wedid.

D、No,wehave.

2.【单选题】事故报告后出现新情况的,应当及时补报。自事故发生之日起()日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。道路交通事故、火灾事故自发生之日起7日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。

A、10

B、15

C、20

D、30

3.【判断题】在宫廷茶艺中,煮茶之前若没有炙茶,则不易于将饼茶碾成末,这样煮出的茶是不香的。

4.【单选题】法国人和意大利人忌讳(),茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。

A、梅花

B、牡丹花

C、黄色菊花

D、兰花

5.【单选题】与茶叶关系密切的国家标准,以下描述有错误的是()。

A、国家强制性标准GB13432-92《特殊营养食品标签》

B、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》

C、GB13107-91《植物性食品中稀土限量卫生标准》

D、GB5749-85《生活用水卫生标准》

6.【单选题】食品生产经营人员的行为很重要,下列描述有错误的是()。

A、经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽

B、从业人员穿戴清洁工作衣帽,不留长指甲、长胡须,不戴戒指,不涂指甲油

C、操作时不吸烟等

D、销售直接入口食品时,不必使用专用售货工具

7.【单选题】与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:()。 A、甜茶——苦茶——回味茶

B、苦茶——酸茶——甜茶

C、苦茶——甜茶——回味茶

D、甜茶——回甘——五味茶

8.【单选题】用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、()。

A、白茶

B、黄茶

C、花茶

D、青茶

9.【单选题】毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶,进口不少中国产的眉茶和()。

A、珠茶

B、花茶

C、红茶

D、乌龙茶

10.【判断题】对于台、港、澳同胞礼仪接待时,过年可以说“恭喜发财”“万事如意”。

11.【单选题】根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌心最易感受()。

A、苦味

B、涩味

C、咸味

D、酸味

12.【判断题】调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。

13.【判断题】根据《关于隧道施工安全九条规定》,隧道施工必须严格控制现场作业人数,掘进作业面应实施机械化作业,严禁超员组织施工作业。()

14.【判断题】明确展览会的主题和目的才能确定展览会的传播方式、沟通方式和接待形式。

15.【单选题】关于茶艺馆经营者以下做法错误的是()。

A、诚实信用

B、改进管理降低成本,获取高额利润

C、依据企业经济目标随意定价

D、明码标价

16.【单选题】《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》规定,专家应当从地方人民政府住房城乡建设主管部门建立的专家库中选取,符合专业要求且人数不得少于()名。

A、3

B、2

C、5

D、4

17.【单选题】请把擂茶的程序补充完整:()。洗钵迎宾——群星拱月——投入配料——()——冲水——过筛——敬茶——品茶

A、添料——初擂——细擂

B、初擂——添料——细擂 C、初擂——细擂——添料

D、初擂——投料——细擂

18.【判断题】品饮红茶,重在看茶汤颜色是否红艳明亮。

19.【单选题】()是低山茶鲜叶应具有的特征。

A、节间短

B、节间长

C、新梢肥壮

D、叶色深绿

20.【判断题】建设单位因建设工程需要,向有关部门或者单位查询规定的资料时,有关部门或者单位有权拒绝提供。

21.【判断题】在引导宾客购茶的同时,制作加工一些精致的茶具一同出售,更能引发游客购茶的兴趣。

22.【判断题】加拿大喜欢百合花,在茶席插花时可以任意搭配花种。

23.【单选题】()最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。

A、印弟安人

B、美国人

C、俄罗斯人

D、日本

24.【单选题】干看外形主要是()。

A、先看上段茶、再看中段茶、后看下段茶

B、先看下段茶、再看中段茶、后看上段茶

C、先看下段茶、再看上段茶、后看中段茶

D、先看上段茶、再看下段茶、后看中段茶

25.【单选题】庐山云雾外形的品质特点是()。

A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫

B、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显

D、条索粗壮、青翠多毫

26.【单选题】()以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。

A、玻璃茶具

B、金属茶具

C、青瓷茶具

D、紫砂茶具

27.【判断题】新加坡特有的“长茶”已成为观光客人十分欣赏的一种民族表演艺术。

28.【判断题】安溪茶艺中的“观音出海”、“点水留香”在民间又称之为“关公巡城”、“韩信点兵”。

29.【判断题】日本的茶道,抹茶道和煎茶道无相当大的差距,只是区别于出现的时间早晚。 30.【单选题】做调饮红茶时,一般茶水比是()。

A、1:20~30

B、1:30~40

C、1:40~50

D、1:50~60

31.【判断题】茶叶中的茶多糖具有降血糖和防治糖尿病,保护糖尿病患者肝肾的功能。

32.【判断题】食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,对营养无要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

33.【判断题】肯尼亚是非洲最大的产茶国,也是世界上第四大产茶国和输出国。

34.【判断题】开发茶文化旅游,尽量与茶有关的神话、典故、茶乡风情等活动巧妙结合。

35.【单选题】下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是()。

A、增进茶汤浓度

B、提高茶叶香气

C、卫生干净

D、浸泡时间缩短

36.【单选题】关于茶艺馆经营者定价应遵循的原则,叙述正确的是()。①公平、合法和诚实信用②依据成本、供求情况和企业经济目标定价③改进管理降低成本,获取高额利润④建立健全内部价格管理制度,不弄虚作假⑤遵守法律、法规,执行依法制定价格干预措施、紧急措施⑥明码标价(注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等)

A、①④⑤⑥

B、③④⑥

C、②③④

D、②④⑤⑥

37.【判断题】关于茶艺馆经营应诚实信用,产品明码标价。

38.【单选题】一般水温控制在()冲出的擂茶才能做到“水乳交融”。

A、100℃

B、85-95℃

C、95-100℃

D、90-95℃

39.【判断题】普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶,闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。

40.【单选题】关于茶叶标准的分类,与其他三项不是同一分类的是()。

A、国际标准

B、出口商品茶标准

C、国内商品茶标准

D、企业标准

41.【单选题】按展销会规模分类,可把展销会分为大型展销会、小型展销会和()。

A、中型展销会 B、超大型展销会

C、专题性展销会

D、微型展销会

42.【判断题】“感恩自然,敬重茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊”指的是安溪茶艺精神中“敬”。

43.【判断题】紧急开关的作用是在紧急情况下能迅速切断电源。()

44.【单选题】聚光灯和碘钨灯等高热灯具距易燃物的防护距离为不小于____。

A、200mm

B、500mm

C、300mm

D、600mm

45.【单选题】管理好()是茶艺部门最主要的工作内容。

A、茶具

B、茶叶

C、茶艺师

D、环境卫生

46.【判断题】引发茶叶变质的主要因素有光线。

47.【单选题】()属于甜花香类,具有玫瑰香。

A、龙井茶

B、正山小种

C、祁门红茶

D、白毫银针

48.【单选题】食品卫生法规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得的许可不包括()。

A、食品生产许可(QS)

B、食品流通许可

C、ISO9001:2008质量管理体系认证

D、餐饮服务许可

49.【判断题】Greenteaissemi-fermentedtea.

50.【多选题】安全检查应符合下列规定()。

A、项目经理部应建立安全检查档案。

B、项目经理应执行带班检查制度,并应有记录。

C、项目经理部应建立安全检查制度、事故隐患排查治理制度。

D、项目经理部应开展日常、定期、季节性安全检查和安全专项检查,并应有检查记录。

E、重大事故隐患整改后应由相关部门及时组织复查,并应有记录。

第2卷

一.全能考点(共50题)

1.【单选题】根据《茶叶卫生标准》规定茶叶中()的含量不能超过0.2mg/kg。

A、除虫脲

B、六六六

C、甲胺磷

D、草甘磷

2.【单选题】文士茶茶艺品茗艺术主要是追求“()”的精神。

A、精雅谦和

B、清平静俭

C、清俭礼和

D、精俭清和

3.【单选题】三道茶敬茶时,应按照()先后,从()开始依次敬献。

A、年龄、长者

B、辈分、长者

C、尊卑、尊者

D、时间、先来者

4.【判断题】茶艺人员在对顾客购买时,进行推荐时,要注意掌握科学的方法,协助挑选、补充说明等。

5.【判断题】茶艺人员在待机接待时,应处处以顾客为中心,时时发挥本人的积极性、主动性,切忌消极被动。

6.【单选题】红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。

A、50—60

B、55—65

C、60—80

D、50—70

7.【判断题】蒙古咸奶茶的调料是牛奶。

8.【单选题】展览会应明确主题和目的,才能统筹安排,下面属于未来明确主题和目的而统筹安排工作是()。

A、收集各自参展资料

B、搞好宣传报道

C、选择展览场地

D、培训参展员工

9.【单选题】文士茶是()地区民间传统的品茗艺术之一。

A、浙江杭州

B、江西南昌

C、江西婺源

D、山东泰安

10.【单选题】Howareyou,Joan?

A、Howareyou,Mary?

B、Fine,thanks,andyou?

C、Allisright.

D、That

11.【单选题】下面不属于展销会的特点是()。

A、能有限引起注意

B、直观、形象、生动

C、是高效的沟通方式

D、促销售

12.【单选题】茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。

A、氨基酸

B、儿茶素

C、维生素类

D、茶多糖

13.【单选题】国内商品茶标准可分为四大类,如企业标准(QB);除此之外下列()不属于该分类。

A、国家标准

B、行业标准

C、出口商品茶标准

D、地方标准

14.【单选题】“龙井茶,()”被人称为“杭州双绝”。

A、虎跑水

B、观音泉

C、月儿泉

D、陆子泉

15.【单选题】组织展销会,首先要明确(),做到能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式。

A、展销手段和方式

B、展销主题

C、展销预算

D、展销会地点

16.【判断题】PH值4.0~5.5的土壤最适合茶树生长。

17.【判断题】韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法,其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝。

18.【判断题】根据展览会的主题和目的应估计参观者的类型和人数,以便给参展商提供展览决策的各种资料。

19.【多选题】当采用大管棚、抗滑桩、注浆、地表锚杆等措施进行洞口地层加固时,应符合()安全规定。

A、管棚施工时应遵守钢管吊装和使用时的起吊安全规程,严格按钻机操作程序进行作业;

B、抗滑桩施工采用打桩机作业时,应采取措施加固和稳定重型机械;采用人工挖孔作业时,应设置人员上下升降设备、通风设备并采取防护措施,防止坠物伤人;

C、注浆作业时,应加强对注浆软管和接头的完好性和可靠性检查,施工人员应有完善的保护用具,堵管处理应采取先减压再处理的措施;

D、地表锚杆作业时应采取措施防止卡钻,注浆人员要佩戴防护用具

E、工脚手架和作业平台应搭设牢固,设扶手栏杆,并应有安全检算

20.【单选题】制作蒙古族咸奶茶需要用到:水500毫升、牛奶2500毫升、()50克。

A、茶末

B、青砖紧压茶

C、普洱茶饼

D、闽北乌龙茶

21.【单选题】“上海市仪器工业展销会”,“计划生育展销会”在展销会分类的划分上,可归类于()。

A、综合性展销会

B、大型展销会

C、专题性展销会

D、宣传性展销会

22.【单选题】三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入()。

A、红糖、乳扇、桂皮

B、蜂蜜、乳扇、花椒、核桃仁

C、红糖、炒花生米、花椒、核桃仁

D、蜂蜜、炒花生米、桂皮

23.【判断题】文士茶茶艺表演开始时,应先焚香入定。

24.【单选题】不是紫砂壶优点的一项是()。

A、紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性高。

B、紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性低。

C、壶盖紧密,能较长时间保持茶汤的色香味,推迟茶叶变质发馊的时间。

D、平整光滑,富有光泽,经茶水冲泡后,表面的光泽会越变越浑厚。

25.【单选题】实行柜台服务时,应遵守“一人站(),两人站两边,三人站一线”之说。

A、中间

B、旁边

C、左边

D、右边

26.【单选题】()瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,又有中国“瓷都”之称。

A、德化

B、景德镇

C、浙江

D、台湾

27.【单选题】下列()不属于茶叶中的化学成分。

A、果胶

B、脂肪

C、茶多糖 D、维生素类

28.【单选题】()具有“外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,香气似桂圆香或焦糖香,收敛性强”的特征。

A、祁红

B、滇红

C、宜红

D、正山小种

29.【单选题】茶叶中的维生素B族:其含量也较高,包括维生素B1、B2、B3、B5、B11等,对人体有多种作用,以下描述有错误的是()。

A、维生素B1可维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能

B、维生素B2有维持视网膜的正常机制、参与人体的氧化还原反应

C、维生素B3有加强人体脂肪代谢、防治皮肤炎及毛发脱色等功能

D、维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进入体造血功能、防治贫血

30.【单选题】开发茶文化旅游,以下适合当作旅游项目开发方向的是()。

A、过渡开发

B、民俗风情

C、以迎合旅游游客喜好

D、固守本土,不能改动任何人文景观结构

31.【单选题】制作酥油茶时,最后放入(),用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热。

A、牛奶和食盐

B、酥油和食盐

C、奶油

D、茶水

32.【单选题】茶叶中的儿茶素的含量最高,约占茶多酚总量的()。

A、10%

B、20%

C、40%

D、70%

33.【判断题】茶艺师服务过程中,当客人提出一些失礼的要求时,应耐心地加以解释,委婉的完成茶事接待过程。

34.【判断题】调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。

35.【单选题】下列不是景德镇四大传统名瓷的是()。

A、黑瓷

B、玲珑瓷

C、粉彩瓷

D、颜色釉瓷

36.【单选题】品饮白毫银针时,待茶汤呈()},可一边赏汤色,一边闻香、尝味。

A、橙黄色或杏黄色

B、金黄色或橙红色 C、金黄色或橙黄色

D、杏黄色或橙红色

37.【单选题】在茶文化专项旅游项目中,游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶、纳西族的()。

A、盐巴族

B、虫茶

C、龙虎斗

D、奶茶

38.【单选题】____负责中央管理的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理。

A、国务院建设主管部门

B、质检部

C、地方政府

D、省级建设部门

39.【单选题】目前茶艺馆的经营基本上执行市场调节价,即商品价格和服务价格,由()自主制定商品价格。

A、生产者

B、消费者

C、经营者

D、政府

40.【判断题】茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。

41.【单选题】红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。

A、茶汤发红,叶底暗褐

B、茶汤红亮,叶底暗褐

C、茶汤发暗,叶底暗褐

D、茶汤发红,叶底红亮

42.【单选题】“()”不是韩国茶礼的宗旨。

A、和

B、静

C、俭

D、真

43.【单选题】在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择,()是马来西亚人禁忌的颜色。

A、黄色

B、白色

C、黑色

D、红色

44.【判断题】认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。

45.【单选题】茶多糖的主要药理作用,描述正确的是()。

A、提高血压

B、降低抵抗力

C、提高学习和记忆能力 D、降血脂,降血压、增加冠状动脉血流量作用

46.【单选题】清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中()调料。

A、添加

B、不加

C、少许

D、大量

47.【单选题】冲泡茉莉花茶一般是使用“()”。

A、三才杯

B、玻璃杯

C、茶盅

D、盖碗

48.【判断题】茶艺馆提供的茶点和茶品,无需考虑季节,可以以自己有的产品来推介。

49.【单选题】下列关于紫砂壶的养护方法不正确的是()

A、新壶买回来后,先用开水煮30分钟,捞起来凉干

B、壶身可用养护刷保养

C、每次泡完茶后,茶渣及剩下的茶汁可以存放在壶中,不会变酸变馊变质

D、干燥的壶经常用养护巾擦拭

50.【单选题】下列祝福的话,()在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说最事宜。

A、“快快乐乐”

B、“万事如意”

C、“新年快乐”

D、“元宵快乐”

第1卷参考答案

一.全能考点

1.参考答案:A

2.参考答案:D

3.参考答案:√

4.参考答案:C

5.参考答案:D

6.参考答案:D 7.参考答案:C

8.参考答案:C

9.参考答案:A

10.参考答案:√

11.参考答案:B

12.参考答案:×

13.参考答案:√

14.参考答案:√

15.参考答案:C

16.参考答案:C

17.参考答案:B

18.参考答案:×

19.参考答案:A

20.参考答案:×

21.参考答案:√

22.参考答案:×

23.参考答案:A

24.参考答案:A

25.参考答案:D

26.参考答案:C

27.参考答案:√

28.参考答案:√

29.参考答案:×

30.参考答案:D

31.参考答案:√

32.参考答案:×

33.参考答案:√

34.参考答案:√

35.参考答案:C

36.参考答案:A

37.参考答案:√

38.参考答案:D

39.参考答案:√

40.参考答案:D

41.参考答案:D

42.参考答案:×

43.参考答案:√

44.参考答案:B

45.参考答案:C

46.参考答案:√

47.参考答案:C

48.参考答案:C

49.参考答案:×

50.参考答案:ABCDE

一.全能考点

第2卷参考答案

1.参考答案:B

2.参考答案:D

3.参考答案:B

4.参考答案:√

5.参考答案:√

6.参考答案:A

7.参考答案:×

8.参考答案:A

9.参考答案:C

10.参考答案:B

11.参考答案:D

12.参考答案:B

13.参考答案:C

14.参考答案:A

15.参考答案:B

16.参考答案:×

17.参考答案:√

18.参考答案:√

19.参考答案:ABCDE

20.参考答案:B

21.参考答案:C

22.参考答案:A

23.参考答案:×

24.参考答案:A

25.参考答案:A 26.参考答案:B

27.参考答案:B

28.参考答案:B

29.参考答案:D

30.参考答案:B

31.参考答案:B

32.参考答案:D

33.参考答案:√

34.参考答案:×

35.参考答案:A

36.参考答案:A

37.参考答案:C

38.参考答案:A

39.参考答案:C

40.参考答案:√

41.参考答案:C

42.参考答案:B

43.参考答案:A

44.参考答案:√

45.参考答案:D

46.参考答案:B

47.参考答案:A

48.参考答案:×

49.参考答案:C

50.参考答案:B

本文标签: 单选题判断题茶艺茶叶人员