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2024年3月6日发(作者:翟鸣武)

幼儿园亲子活动教案——和家长一起制作蛋糕 篇一

幼儿园亲子活动教案——和家长一起制作蛋糕

教案名称:幼儿园亲子活动教案——和家长一起制作蛋糕

教学目标:

1. 学生通过亲手制作蛋糕感受亲子互动的快乐;

2. 学生了解简单烘焙知识和操作技巧;

3. 学生提高观察和动手能力;

4. 增强家长和孩子之间的沟通和互动。

教学内容:

活动一:介绍材料和工具

1. 介绍蛋糕制作所需的原材料,如面粉、糖、鸡蛋、奶油等;

2. 介绍蛋糕制作所需的工具,如烤箱、搅拌器、蛋糕模具等。

活动二:制作蛋糕

1. 将面粉、糖、鸡蛋、奶油等原料加入盆中,搅拌均匀,得到面糊;

2. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烘焙;

3. 将烤好的蛋糕取出,摆放装饰。

活动三:品尝蛋糕

1. 将制作好的蛋糕品尝,感受制作蛋糕的乐趣;

2. 分享关于蛋糕的美食知识和烘焙技巧。

教学过程:

步骤一:introduction(10分钟)

教师介绍今天的活动,鼓励家长和孩子一起参加,共同制作一道美味的蛋糕。

步骤二:介绍材料和工具(10分钟)

教师向学生介绍本次蛋糕制作所需的材料和工具。

步骤三:制作蛋糕(50分钟)

1. 学生根据教师的指导,将面粉、糖、鸡蛋、奶油等原料加入盆中,搅拌均匀,得到面糊;

2. 学生将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘焙;

3. 学生观察蛋糕烤制的过程,提高观察力和操作技巧;

4. 学生取出烤好的蛋糕,摆放装饰;

5. 学生根据教师的指导,学习如何将蛋糕裁切成一块块,分给家长和同学品尝。

步骤四:品尝蛋糕(20分钟)

1. 学生和家长一起品尝制作好的蛋糕,感受制作蛋糕的快乐;

2. 学生和家长互相分享关于蛋糕的美食知识和烘焙技巧。

步骤五:总结和反思(10分钟) 1. 教师对本次活动进行总结,并与学生分享感受;

2. 学生和家长一起对本次活动进行反思,提出建议和意见。

教学评价:

1. 学生的动手能力是否提高;

2. 学生能否了解简单烘焙知识和操作技巧;

3. 老师能否有效地引导家长和学生互动沟通。

教学拓展:

1. 教师可以组织更多的亲子活动,如亲子DIY、美食制作等,提高师生和家长之间的互动和联系;

2. 学生可以通过制作更多不同的美食,拓展他们的烘焙技巧和美食知识。

幼儿园亲子手作蛋糕方案 篇二

幼儿园亲子手作蛋糕方案

一、方案背景

随着家长对孩子教育的重视和亲子关系的加强,越来越多的幼儿园开始推出亲子活动。其中,手作蛋糕活动是一种受欢迎的亲子活动,能够增强家长与孩子之间的感情,同时也提高了孩子们的动手能力和创造力。

二、目标人群

本方案适用于幼儿园教师和家长参与的亲子手作蛋糕活动。

三、实施步骤

1.准备工作

(1)材料准备:面粉、鸡蛋、糖等原材料;奶油、水果等辅助材料;

(2)工具准备:搅拌器、模具、面包刀等;

(3)场地准备:选择一个通风良好且宽敞明亮的地方。

2.指导家长和幼儿制作蛋糕

(1)首先,将原材料放入搅拌器中进行混合,并打发成发泡状态。 (2)接着,将混合好的面糊倒入模具中。

(3)将模具放入预热好的烤箱中,并按照指定的时间和温度进行烘焙。

(4)将烘焙好的蛋糕取出,晾凉备用。

3.装饰蛋糕

(1)将奶油打发成发泡状态,并涂抹在蛋糕表面。

(2)在奶油上铺上水果、巧克力等辅助材料,进行装饰。

4.品尝蛋糕

(1)家长和孩子一起品尝自己亲手制作的蛋糕。

(2)分享自己的制作心得和感受,并相互交流。

四、注意事项

1.安全:在制作蛋糕时要注意安全,如避免刀具伤害、防止触电等危险。

2.卫生:在制作蛋糕前后要保持手部清洁卫生,避免食品污染。

3.选择合适的食材:选择新鲜、干净、健康无污染的食材制作蛋糕。

4.注意时间:控制好每一步操作的时间和温度,以确保制作出美味可口的蛋糕。

五、效果评估

通过对家长和孩子的反馈和观察,评估本次亲子手作蛋糕活动的效果。包括家长与孩子之间的互动和情感交流、孩子们的动手能力和创造力等方面。同时也对本活动中存在的不足之处进行总结并改进。

六、总结

通过本次亲子手作蛋糕活动,家长和孩子之间的感情得到了加强,孩子们也在制作中提高了动手能力和创造力。因此,在今后的幼儿园教育中,可以适当增加类似亲子手工制作等活动,让孩子们更好地体验生活、学习生活。

亲子活动蛋糕主题活动方案 篇三

亲子活动蛋糕主题活动方案

一、活动背景

随着家庭生活水平的提高,越来越多的家庭开始注重家庭教育、亲子关系的建立和维护。作为亲子活动的一种,烘焙蛋糕不仅有趣,而且能充分发挥家长和孩子的创造力,增加亲子之间的相互了解和交流,同时培养孩子的动手能力和逻辑思维能力。因此,本方案旨在设计一种亲子活动,以蛋糕主题为核心,通过大量的实践操作和亲子互动关系,达到深入浅出、寓教于乐的效果。

二、活动内容

1. 活动时间和地点

为了让孩子们充分参与、放松心情,建议在周末或节假日举行此类活动,可以选择在家中或居民活动室、社区活动中心等地方。活动时间建议在2-3小时,视情况而定。

2. 活动准备工作

(1)活动主题设计:本方案主题以蛋糕为主,可以根据不同的季节和节庆,设计不同的主题场景,如圣诞蛋糕、有机蛋糕、插画蛋糕等等。

(2)材料备齐:面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖等基础材料;色素、蜜饯、小饰品等装饰材料。

(3)制作装备:搅拌器、烤箱、烹饪用具、蛋糕模具等。

3. 活动流程

(1)主题介绍:首先对本次活动的主题进行介绍,让孩子们了解本次活动的目的和主题。

(2)材料准备:依据蛋糕的原始配方,齐备所需材料并清洗消毒,让孩子们了解蛋糕所需的各种材料以及它们的作用。

(3)烘焙开始:按照蛋糕模具的大小和形状制作蛋糕。可以让孩子们亲手参与到制作过程中,让他们感受烘焙的乐趣,同时学习到基本的制作技能。

(4)上色涂饰:等待蛋糕出炉后,可以让孩子们选择自己喜欢的色彩涂饰,或者在旁边进行辅导、引导,让孩子们掌握更加丰富的视觉技能。

(5)展示交流:待蛋糕完成涂饰后,让孩子根据主题拍摄照片,最后为每位小烘焙师颁发证书,激励孩子们长期保持他们的烘焙兴趣。 三、活动目标

(1)发掘孩子的烘焙兴趣:通过一系列实践操作环节,让孩子们自主探究蛋糕制作的步骤和流程,并从中发现自己的烘焙兴趣。

(2)提高亲子间的沟通交流:在活动中,亲子之间需要互相协作、相互支持,在交流和沟通过程中增加家庭成员间的互相了解和交流。

(3)提高孩子的动手能力和逻辑思维能力:通过本次活动的实践操作,让孩子们更好地掌握烘焙技能和逻辑思维,从而增强孩子的自信心和独立学习能力。

四、活动后期管理

为了保证活动的顺利进行,需要进行一系列活动后的管理:

(1)策划人员要靠近参与活动的小孩和家长,掌握参与过程中遇到的问题和困难以及体验反馈,及时进行调整。

(2)活动过程中的物料、设备、环境安全要求要得到保护,尤其是需要注意交流用火要进行安全控制。

(3)要注意保养活动设备、清洁烤炉,区分运用和保护。

(4)加强后期维护和推广,有计划有目的地安排活动时间,让更多的家庭加入到活动中。

五、总结

通过本次亲子活动的蛋糕主题方案,我们希望孩子们可以通过亲手烘焙的过程感受到制作蛋糕的快乐,同时能感受到亲情之间、家庭之间的连结,在活动中提高动手能力和逻辑思维能力,增强孩子的自信心、自主意识和独立学习能力。希望大家在参与活动的过程中,同时也能享受到亲子活动的乐趣。

幼儿园亲子制作蛋糕活动 篇四

幼儿园亲子制作蛋糕活动

幼儿园亲子制作蛋糕活动

幼儿园亲子制作蛋糕活动是一项旨在促进亲子关系、培养幼儿创造力和动手能力的活动。该活动可以帮助幼儿与家长一起参与制作美味的蛋糕,并提供了一个亲子互动的平台。通过这个活动,孩子们可以学到一些简单的烹饪技巧,培养他们对食物的兴趣和好奇心。同时,这个活动还能帮助加深家庭间的沟通和互动,增强亲子关系。

首先,幼儿园需要为蛋糕制作活动做好准备工作。为此,需要提前准备好所有必要的原材料和工具,如面粉、鸡蛋、奶油、糖和水果等。此外,还需要准备好各种制作蛋糕所需的器具,如搅拌器、烤模、蛋糕涂抹刀和装饰用的糖霜。

活动当天,教师首先向孩子们介绍有关蛋糕制作的基本知识,包括材料的用途和制作步骤。然后,老师会与孩子们一起将所有的原材料准备好,并分发给每个家庭一个食材清单和食谱。在制作蛋糕的过程中,老师会一直指导孩子们的家长和孩子们正确地操作。家长和孩子将分工合作,一起完成每一个制作步骤。老师会鼓励孩子们动手操作,锻炼他们的动手能力和创造力。

在制作过程中,家长和孩子们会一起倾听老师的指导,一步一步地完成制作蛋糕的各个环节。孩子们可以亲自动手搅拌面糊、倒入模具中,并观察蛋糕材料的变化。在烘焙的过程中,孩子们会看到蛋糕在烤箱中逐渐膨胀、变化形状,产生诱人的香气。他们将观察温度的变化,学会掌握时间和火候的重要性。在等待的过程中,老师会利用这个时间和孩子们进行交流,鼓励他们分享自己对蛋糕的期待和想象。

当蛋糕完成烘焙后,孩子们会尝到自己亲手制作的甜美佳肴。这一刻,孩子们会感到由衷的自豪和满足感。他们会分享自己的心得体会,讲述在制作蛋糕中的困难和收获。

为了使蛋糕更加美观,孩子们还可以动手制作一些简单的糖霜装饰物,如花朵、蝴蝶、动物等。老师将提供工具和材料,指导孩子们使用糖霜来装饰自己的蛋糕。这不仅增加了孩子们的动手能力,还培养了他们的创新和艺术才能。

在活动结束时,孩子们会将自己亲手制作的蛋糕带回家与家人一同品尝。这样的体验能够增强家庭之间的联系,加深亲子之间的情感。同时,这样的活动也鼓励了家长和孩子们在烹饪方面的合作,促进了他们间的互动与交流。

总结起来,幼儿园亲子制作蛋糕活动是一项有益于孩子们发展的活动。通过亲子制作蛋糕,孩子们不仅能学到一些基本的烹饪技巧,还能培养他们的动手能力、创造力和兴趣。同时,这项活动也加深了亲子之间的联系,为家庭成员之间的互动提供了一个有趣的平台。蛋糕制作不仅能够满足孩子们的舌尖享受,更能增强他们的自信心和成就感。这个活动也教会孩子们的家长们在日常生活中如何与孩子培养更加密切的亲子关系。

亲子活动蛋糕主题活动方案 篇五

亲子活动蛋糕主题活动方案

一、活动背景

随着家庭生活水平的提高,越来越多的家庭开始注重家庭教育、亲子关系的建立和维护。作为亲子活动的一种,烘焙蛋糕不仅有趣,而且能充分发挥家长和孩子的创造力,增加亲子之间的相互了解和交流,同时培养孩子的动手能力和逻辑思维能力。因此,本方案旨在设计一种亲子活动,以蛋糕主题为核心,通过大量的实践操作和亲子互动关系,达到深入浅出、寓教于乐的效果。

二、活动内容

1. 活动时间和地点

为了让孩子们充分参与、放松心情,建议在周末或节假日举行此类活动,可以选择在家中或居民活动室、社区活动中心等地方。活动时间建议在2-3小时,视情况而定。

2. 活动准备工作

(1)活动主题设计:本方案主题以蛋糕为主,可以根据不同的季节和节庆,设计不同的主题场景,如圣诞蛋糕、有机蛋糕、插画蛋糕等等。

(2)材料备齐:面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖等基础材料;色素、蜜饯、小饰品等装饰材料。

(3)制作装备:搅拌器、烤箱、烹饪用具、蛋糕模具等。

3. 活动流程

(1)主题介绍:首先对本次活动的主题进行介绍,让孩子们了解本次活动的目的和主题。

(2)材料准备:依据蛋糕的原始配方,齐备所需材料并清洗消毒,让孩子们了解蛋糕所需的各种材料以及它们的作用。

(3)烘焙开始:按照蛋糕模具的大小和形状制作蛋糕。可以让孩子们亲手参与到制作过程中,让他们感受烘焙的乐趣,同时学习到基本的制作技能。

(4)上色涂饰:等待蛋糕出炉后,可以让孩子们选择自己喜欢的色彩涂饰,或者在旁边进行辅导、引导,让孩子们掌握更加丰富的视觉技能。

(5)展示交流:待蛋糕完成涂饰后,让孩子根据主题拍摄照片,最后为每位小烘焙师颁发证书,激励孩子们长期保持他们的烘焙兴趣。 三、活动目标

(1)发掘孩子的烘焙兴趣:通过一系列实践操作环节,让孩子们自主探究蛋糕制作的步骤和流程,并从中发现自己的烘焙兴趣。

(2)提高亲子间的沟通交流:在活动中,亲子之间需要互相协作、相互支持,在交流和沟通过程中增加家庭成员间的互相了解和交流。

(3)提高孩子的动手能力和逻辑思维能力:通过本次活动的实践操作,让孩子们更好地掌握烘焙技能和逻辑思维,从而增强孩子的自信心和独立学习能力。

四、活动后期管理

为了保证活动的顺利进行,需要进行一系列活动后的管理:

(1)策划人员要靠近参与活动的小孩和家长,掌握参与过程中遇到的问题和困难以及体验反馈,及时进行调整。

(2)活动过程中的物料、设备、环境安全要求要得到保护,尤其是需要注意交流用火要进行安全控制。

(3)要注意保养活动设备、清洁烤炉,区分运用和保护。

(4)加强后期维护和推广,有计划有目的地安排活动时间,让更多的家庭加入到活动中。

五、总结

通过本次亲子活动的蛋糕主题方案,我们希望孩子们可以通过亲手烘焙的过程感受到制作蛋糕的快乐,同时能感受到亲情之间、家庭之间的连结,在活动中提高动手能力和逻辑思维能力,增强孩子的自信心、自主意识和独立学习能力。希望大家在参与活动的过程中,同时也能享受到亲子活动的乐趣。

本文标签: 蛋糕活动孩子制作