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2024年3月6日发(作者:米万钟)

小班美术教案:草莓蛋糕 篇一

小班美术教案:草莓蛋糕

活动目标

1.能从食物中发现红色系色彩元素。

2.尝试用纸浆塑形并将其染色,体验色彩变幻和调色的乐趣。

3.感受制作纸浆蛋糕的乐趣。

活动准备

1.餐巾纸,水,颜料,生日蛋糕餐碗,糨糊,教师事先做好的纸浆蛋糕。

2.各式各样的蛋糕图片(以草莓蛋糕为主)。

3.故事《给熊奶奶过生日》。

活动过程

1.欣赏故事,导入活动。

(1)欣赏故事《给熊奶奶过生日》。

(2)欣赏丰富多样的蛋糕图片,观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。

(3)教师:我们也要做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶。大家一起来研究下怎么做一个特别的蛋糕哦!

2.魔法变蛋糕,制作纸浆蛋糕。

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(1)出示范例纸浆蛋糕。

(2)引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处,想象它的制作方法。

(3)探索用纸浆变奶油,制作纸浆蛋糕。

制作奶油的步骤:准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。

要点提示

1)将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎,如同搅拌面粉一样。

2)用不同的颜料将纸浆染色,染出有草莓感觉的色彩:

先调入白色,再加入少许红色,一层层加,感受色彩的亮度和色泽的变化。

3)用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上,然后伸出手指,抹一抹、按按平。

整个小手在纸浆上面按一按,将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓,变一变,变出不同形状的奶油,作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶

油搓成小圆圆,便成了一个珍珠小球。用手指挖一块,轻轻捏两下,作为装饰物轻轻放到蛋糕上,边上还可以配上绿叶。

3.给熊奶奶送蛋糕,展示并欣赏蛋糕。

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制作草莓樱桃蛋糕_五年级随笔 篇二

制作草莓樱桃蛋糕

本文是关于五年级随笔的制作草莓樱桃蛋糕,感谢您的阅读!

在众多的水果中,我最爱吃的就要数草莓和樱桃了,它们不仅营养丰富,而且味道酸甜可口,十分美味,但我更爱吃那令人回味的草莓樱桃蛋糕,今天,我突发奇想:要不自己去制做一个蛋糕吧,因为我想知道制作的方法,也想品尝到自己的劳动果实。

于是,我便开始准备,我先从妈妈房间的书架上找到一本烘培书,然后照着书上写的翻箱倒柜的寻找食材,“牛奶,鸡蛋,面粉,巧克力酱,奶油……”我一边念叨一边寻找,终于把食材找齐了,我一边阅读制作方法一边戴上手工手套开始制作。

开始制作了,我先使用牛奶,低筋面粉,鸡蛋,酵母等,做好蛋糕面糊,还别出心裁的在面糊中加入了一些巧克力酱,搅匀后,放入烤箱烤制,做完这些事后,我拿起烘培书,阅读下一步的做法,“第二步,在等待蛋糕烤制的时候,可以先将草莓与樱桃清洗干净,再将奶油打发”,我轻声的将制作方法念了出来,嗯,就按这种方法做。我先把白色的牛奶奶油打发好,为了待会儿蛋糕的美观,我又打发了一些粉色的草莓奶油,然后把草莓和樱桃细心的洗干净,放在一个水晶玻璃盘子里,这时,只听“叮”的一声,烤箱结束了它的工作,我戴着手套小心翼翼的打开烤箱门,迎面扑来一股热气,我翕动鼻翼,闻了闻,啊!,真香,浓浓的巧克力味中夹杂着蛋糕的香气,在空气中萦绕,待热气散去后,我将蛋糕胚拿出来,胖乎乎的巧克力蛋糕胚就像是一个黑乎乎的小胖狗,紧接着我不断得地吞着口水,忍住了贪吃的欲望,用手工刀把白奶油一层一层的抹上,在蛋糕周围,我用巧克力酱和粉色奶油制作成了漂亮的彩色花边,这时,最关键的樱桃和草莓“轮番上阵”了,我又小心翼翼地在蛋糕的一周摆上了一颗颗娇艳欲滴的樱桃,中间摆上了一个最大的,粉艳艳的草莓,还在空隙中挤上一些粉色的奶油,好了,我的草莓樱桃蛋糕大终于大功告成!

本文来自于互联网,仅供参考和阅读 我尝了一口自己制作的蛋糕,嗯,香浓的巧克力酱配上滑润的奶油和酸甜可口的樱桃,草莓,真是太美味了!我吃着蛋糕,心中比吃了蜜糖还要甜!其实,蛋糕的味道不是最主要的,自己动手制作才更有意义。

本文来自于互联网,仅供参考和阅读

小班语言草莓蛋糕及反思 篇三

小班语言:草莓蛋糕

执教者:臧佩凡

活动目标:

1、 认识草莓,了解草莓的基本特征。

2、 在故事情境下,学念草莓歌,大胆表现自己。

3、 愿意参与故事情境的模仿,萌发做蛋糕的乐趣。

活动准备:

1、故事PPT。

2、仿真草莓,盘子、圆形泡沫做成的蛋糕模型。

活动过程:

一、 展示PPT,介绍小河马。

1、孩子们,它是谁啊?你们觉得这是一只怎样的小河马?我们一起跟这可爱的小河马打声招呼吧!小河马邀请我们小二班的小朋友到它家去做客呢。

2、咦?厨房里的这位是谁呀?河马妈妈正在干什么? 3、问幼儿:你妈妈有没有在家里打过鸡蛋?

4、那宝宝也来学一学妈妈打鸡蛋的样子。

5、鸡蛋打好了!小朋友,妈妈会用鸡蛋做什么好吃的呢?

6、那河马妈妈打鸡蛋到底是要做什么呢?原来呀,小河马最爱吃草莓蛋糕了,他妈妈今天就是要做个什么呀?

7、做草莓蛋糕需要哪些材料呢?(面粉,草莓,鸡蛋)

二、 参与故事,模仿情境。

(一)说说草莓,体验帮助小河马的快乐

1、妈妈需要小河马来帮忙:就说,快帮妈妈拿草莓过来!

2、小河马口吻:可是,草莓是什么样的呀?

“红红的——尖尖的——戴着小帽子——长着小点点”(味道是怎样的?——味道酸又甜)

小结:原来草莓是这样的啊,那我们赶紧大声地告诉小河马——草莓是“红红的草莓,尖尖的草莓,带着小帽子,长着小点点,味道酸又甜”的。

3、我们一起帮小河马到冰箱里去找找草莓吧。 4.师“冰箱里有没有草莓啊?(没有)小河马对自己说”那我就帮妈妈去买草莓吧。

(二)念念草莓,体验跟唱草莓歌的快乐。

1、小河马边走边念草莓歌。(以《两只老虎》的旋律唱出来)

“草莓,草莓,红红的草莓,尖尖的草莓,带着小帽子,长着小点点,味道酸又甜。”

咦,冰箱里有没有草莓啊·于是小河马提着篮子去买草莓。

2、碰到小猪,对小猪说“我们一起唱着草莓歌去卖草莓吧·小猪:可是,我不会唱呢。小河马:没关系,我来教你。(再唱一次)。那我们也跟着他们一起唱吧·

3、碰到小老鼠,我们边走边念什么歌呀?(草莓歌)。

4、真有意思,我们也跟着它们一起买草莓好吗?那就一起来,一个跟着一个走,我们边走边念草莓歌吧!(再唱一次)(刚刚我们好听的草莓歌让小鸟听见了,现在我们再大声点让太阳也听见好吗?)(再唱一次)

(哇,森林市场到了)

(三)买买草莓,体验买卖对话的快乐。

1、看,森林里好多商店啊!都有哪些店呢?我们要上哪儿买草莓呢?

2、小河马早早的就看到熊老板开得草莓店,一边跑一边大声唱着草莓歌。于是,熊老 板把一大筐的草莓都卖给了小河马,小河马 提着草莓开开心心的回家给妈妈做蛋糕呢。

3.不一会儿,香喷喷的蛋糕做好了。小河马邀请了他的好朋友小猪和小老鼠一起吃着美味的蛋糕呢。

三、 做做蛋糕,体验模拟制作的快乐。

1、你们想不想做蛋糕啊?我们也一起做个草莓蛋糕好吗?

2、打鸡蛋呀打鸡蛋!撒面粉撒面粉!搅一搅呀拌一拌!烤一烤呀烤一烤!从1数到5,我们的蛋糕就能烤好了!

3、蛋糕烤好啦!草莓蛋糕上面还缺了什么呀?一起把它们放到蛋糕上吧!

四、 延伸问题

今天我们做了草莓蛋糕用到了草莓,如果下次我们要做芒果蛋糕,那需要什么呢?你还想做什么蛋糕?这么多好吃的蛋糕,你想跟谁一起分享?好,现在我们唱着草莓歌带着蛋糕到教室里跟其他的小朋友一起分享吧

课后反思:

首先这节课题材非常新颖。这堂课是以一种轻松愉快的氛围进行的,和孩子一起研讨草莓是怎么样的,怎么做草莓。其次我们通过多种方式来学习儿歌,先讨论,再看PPT总结草莓是怎么样的,然后是看PPT的图谱展示去学习儿歌,并能用孩子最熟悉的两只老虎的伴奏来套唱草莓歌,幼儿以这种特别的方式学习草莓,孩子很感兴趣。但是在中间环节 的设计中,有些问题稍稍有点难度,孩子很能回答上来,比如草莓是用什么原料做成的呢?问这个问题是为了下面做草莓的铺垫,也是引出做草莓蛋糕是需要草莓这样的原理,所以对于这个问题还需要改进,使孩子能够听到问题很容易得回答上来。问题的设计并不是要难倒孩子,而是让他们从生活经验中去发现,并能回答上来。教师在教学过程中很多问题的设计还是很棒的,一般都是开放性问题,可以让孩子自己去思考去回答。

整节课老师的教态亲切自然,和孩子的互动性也很强。但是在教学过程中,可能是学唱草莓歌的时间过长,不能明确得看出这是一节语言课,倒像是艺术课了,也像综合课,但是我自己本来的教学设计添加音乐,只是为了增添孩子的学习兴趣,能够通过不同形式去学念儿歌,弄巧成拙却成了本节课最大的问题。所以下次我在设计教案时首先确定目标,到底是学念还是学唱,然后将重心转移,并不是五五分。

关于目标的制定,我们必须要了解教案,看看目标中所定的到底有没有在教学活动中突出,还有就是最后一个环节的设计,显得有些多余了,如果是坊半日活动还是很不错的,就可以亲子做蛋糕了。

食物上册看图写话(图片带例文) 篇四

食物上册看图写话(图片带例文)

图片描述

这幅图片展示了各种美味的食物,包括水果、蔬菜、肉类和糕点。五颜六色的水果和蔬菜摆放在盘子里,煮熟的肉类放在锅子里,香甜的糕点摆在餐桌上。整个画面充满了丰富且诱人的食物。

例文

我最喜欢的食物是水果,尤其是草莓和香蕉。在这幅图片中,有一盘新鲜的水果,色彩鲜艳,十分诱人。草莓看起来甜美多汁,红艳的外表让人垂涎三尺。香蕉则是金黄色的,似乎已经成熟得正好。我可以想象着抓住香蕉的那一刻,剥去外皮,咬下一口多汁的果肉。

此外,我还注意到在煮锅里有一些肉类。我猜那可能是牛肉或鸡肉,看起来很嫩滑。我喜欢吃煮熟的肉,尤其是炖牛肉或烤鸡肉。肉类在煮的过程中会变得更加柔软美味,这幅图片让我想起了我妈妈煮的牛肉汤,每次都美味可口。

最后,那些摆放在餐桌上的糕点看起来非常诱人。它们各自都有不同的形状和颜色,既美观又令人垂涎。我最喜欢的糕点是巧克力蛋糕,我能看到图片中有一块巧克力蛋糕摆在餐桌上。那大块的巧克力蛋糕,上面还有一些奶油和水果装饰,看起来非常美味。吃一口巧克力蛋糕,感受到口中的甜蜜与丝滑,真是令人愉悦的享受。

总的来说,这幅图片给我带来了美食的诱惑。无论是水果、肉类还是糕点,都是我喜爱的食物。我迫不及待地想品尝这些美味,感受它们带给我味蕾的满足和愉悦。

草莓幕斯蛋糕的做法是什么 篇五

本文整理于网络,仅供阅读参考

草莓幕斯蛋糕的做法是什么

蛋糕,巧克力等甜品通常是女性朋友和儿童们比较喜欢吃的糕点之一,当心情压抑,烦闷时吃上一块蛋糕心情也会变好奥,随着现代生活压力的增大大家何不妨在感觉压力大的时候亲手制作蛋糕,相信减压效果会更好,另外亲手制作的蛋糕卫生,质量也会放心很多,那么下面我就来和大家分享下草莓幕斯蛋糕的做法是什么吧。

做法通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用,是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

草莓慕斯蛋糕原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。做法:

1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;

2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;

3、把明胶放在小碗中,加入80℃热水搅匀,待稍凉后,倒入淡奶油中搅拌均匀,即为慕斯馅;

4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中,把蛋糕坯子本文整理于网络,仅供阅读参考

覆在慕斯馅上面,用手在表面轻压,使慕斯馅与蛋糕坯贴合;

5、放入冰箱冷藏2小时以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脱出,并撕去表面的保鲜膜即可。

点评:新鲜的草莓配上奶味十足的馅料,口感自然不同寻常,并且自家制作的慕斯蛋糕少糖低脂,即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯

以上就是我为大家介绍的草莓幕斯蛋糕的做法了,其实做法是非常简单的,而且口感也非常的好,大家可以试着为家人做来吃,相信您和您的家人都会非常喜欢的,另外蛋糕等甜品也不适宜常吃,注意饮食清淡,多喝水对我们的健康才是最有利的,另外还要保持好的心态,结合适当的锻炼。

本文标签: 草莓蛋糕奶油