admin管理员组

文章数量:107048

2024年3月6日发(作者:白求恩)

厨房美食菜谱:甜豆香菇炒肉片的做法 篇一

厨房美食菜谱:甜豆香菇炒肉片的做法

色香味俱全,宴客下酒都是不错之选,好吃到没朋友,营养搭配,棒棒哒

食材

主料:

甜豆

香菇100g

五花肉

胡萝卜

洋葱

盐3g

生抽5g

五香粉2g

鸡精1g

白酒5g

姜3片

蒜2粒

大葱半根

红辣椒1根

油适量 步骤

1.甜豆去两边的硬梗,清洗干净

2.香菇洗净切丝,肉切片,洋葱切丝,辣椒切小段,胡萝卜切菱形块

3.锅里放油,炒香葱姜蒜

4.放入肉片,生抽,白酒,炒至1分钟

5.放入胡萝卜,香菇,甜豆,盐,五香粉,继续大火翻炒

6.加入少许的水

7.煮开后,放入洋葱,辣椒

8.放入鸡精,翻炒均匀,关火

9.盛入盘内即可

小贴士:洋葱不能放太早,不然失去了本身的脆甜

厨房美食菜谱:苔菜炒香菇的做法 篇二

厨房美食菜谱:苔菜炒香菇的做法

又到了苔菜大量上市的季节,这几天楼下卖苔菜的渐渐的多了起来,大多是附近的村里自己种了吃不了了,便拿来卖换点零花钱的。昨天下午便买了一大把,才两块钱,经济又实惠哦!今天将苔菜与香菇搭配在一起,做了这份香喷喷的苔菜炒香菇,味道鲜美,营养丰富的家常菜。

食材

主料:

苔菜400g

香菇

油适量

盐适量

葱末适量

鸡精适量

步骤

1.苔菜洗净

2.切段

3.香菇洗净

4.切条

5.坐锅,放油,爆香葱末 6.倒入香菇,翻炒一会儿

7.放苔菜

8.翻炒至软

9.放盐

10.放鸡精

11.翻炒至熟即可

12.装盘

小贴士:大火快炒,嫩嫩的好吃。

厨房美食菜谱:小炒香菇肺片的做法 篇三

厨房美食菜谱:小炒香菇肺片的做法

今天混搭,昨天切的香菇没用玩看着都冻了就和肺配在一起也是不错的呀!

食材

主料:

猪肺

香菇

菜椒

姜蒜葱

辣椒油

五香粉

味精适量

步骤

1.准备好的食材

2.锅中倒油把姜蒜葱爆香

3.先把香菇倒入加入盐 辣椒粉 五香粉炒至入味。

4.接着倒入肺片继续翻炒

5.在加入辣椒片翻一下然后加入葱头即可!

6.撒上味精就可以上桌了

厨房美食菜谱:白菜香菇炒瘦肉的做法 篇四

厨房美食菜谱:白菜香菇炒瘦肉的做法

很下饭一道菜。

食材

主料:

白菜100g

香菇

瘦肉100g

油适量

盐适量

生抽适量

步骤

1.香菇白菜

2.锅下肥肉爆香

3.下瘦肉下去炒

4.倒入香菇

5.放白菜

6.加入调料

7.放入地瓜粉收汁

8.关火起锅

9.装盘 小贴士:无

西兰花炒香菇的做法 篇五

西兰花炒香菇的做法

西兰花的另一个名字又叫做绿菜花,在我们身边又许多的人是患有关节炎疾病的,在很多的时候疼痛难忍,西兰花可以预防关节炎的发生,我们在平时的时候,要想自己没有关节炎的情况,我们可以多吃一些西兰花,但是在有关节炎的人吃西兰花也是可以缓解关节软骨的损伤的。

香菇西兰花

材料:西兰花1个、鲜香菇20朵、花生油、蚝油、盐、大蒜、姜、香油、淀粉、糖

香菇西兰花的做法

1、新鲜的小朵香菇洗净去跟,切十字花,姜。大蒜切片

2、西兰花撕小块,锅内加入水、盐和少许的油烧开,放入西兰花煮1分钟

3、西兰花捞出过冷水

第 1 页 4、香菇焯水

5、香菇焯水后捞出,挤干水分,准备好水淀粉

6、锅内加油,放入大蒜、姜爆香

7、加入香菇煸炒出香味,加盐、糖、蚝油煸炒

8、加入西兰花和少许的盐大火煸炒

9、最后加水淀粉勾芡,滴入少许的香油即可

10、香菇西兰花搭配炒出来很好吃的

西兰花加上香菇,不仅看起来比较好看,而且吃起来营养也是比较高的,西兰花的营养价值,喝预防疾病的价值平均是咋很多食材中是占据第一位的,西兰户还可以降低乳腺癌,中风,心脏病等发病率,而且还可以杀死细菌。

第 2 页

第 3 页

本文标签: 香菇菜谱放入美食做法