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2024年3月6日发(作者:顾伯华)

八爪鱼做法大全资料 篇一

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八爪鱼做法大全

八抓鱼,又名章鱼;章鱼和人们熟悉的墨鱼一样,并不是鱼类,它们都属于软体动物。章鱼与众不同的是,它有八只像带子一样长的脚,弯弯曲曲地漂浮 在水中,渔民们又把章鱼称为“八带鱼”。 章鱼力大无比、残忍好斗、足智多谋、不少海洋动物都怕它。章鱼可以连续六次往外喷射墨汁,过半小时后,又能积蓄很多墨汁,章鱼的墨汁对人不起毒害作用。章鱼有十分惊人的变色能力,它可以随时变换自己皮肤的颜色。

鱿鱼、墨鱼和章鱼三者之间有区别:

三者都属于软体动物门头足纲。

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。

墨鱼又称乌贼、花枝,与鱿鱼同属十腕目。

鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长,尤其躯干部末端很像标枪的枪头,因此叫枪乌贼。

章鱼和墨鱼都有墨囊,可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕,而且腕上的吸盘没有柄和齿环。

八爪鱼的营养价值:软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物.章鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。章鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用。

章鱼(Octopus)有着惊人的伪装技巧,它具备一整套包括改变姿态、皮肤结构及色彩功能的机制,以达到隐身自保的目的;章鱼是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。营养价值:章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。适用人群:一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。

用法用量: 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

1、章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出;

2、肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。 功效:章鱼性平,味甘咸,入肝,脾,肾经,具有补血益气,治痈疽肿毒的作用.

做法大全

1.姜葱八爪

原料:生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐。 做法: 1、将八爪鱼去墨囊洗净切块,用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。 2、炒锅烧红后放油,放蒜、葱和姜,加点酱油和料酒,然后倒八爪鱼后翻炒一下,盖上锅盖,一分钟后装盘上台。

2.姜汁炒章鱼

原料:鲜章鱼250克,生姜汁20克,花生油50克,盐、味精各适量。 制作: 1、章鱼宰洗收拾干净,切块。 2、锅置火上,下花生油,油烧热后倒入章鱼块翻炒,待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁,再炒片刻即可起锅。特点:肉鲜嫩,有姜汁味。此菜有益气、补血和开胃的功效。可治疗妇女产后血虚、贫血等症。

3.韩式炒章鱼

材料:鲜章鱼肉250g,罐头竹笋15g,蘑菇25g,水妯木耳15g,豆油35g,酱油25g,料酒15g,味精2g,淀粉25g,大葱5g,大蒜3g,生姜5g,精盐2g,芝麻10g(焙好)作法:1、将章鱼肉清洗干净,切成长3厘米的片;罐头竹笋,水发蘑菇均切丝;水发木耳撕成小片;大葱、生姜、大蒜去皮,洗净,剁成碎末 2、再将章鱼用开水烫好,控干 3、旺火烧热炒勺,放入豆油,烧至五成热时,放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味,再放入章鱼肉片、竹笋丝,蘑菇丝、木耳片,翻炒几下,加、料酒、味精、盐,再炒几下,调好口味,加入少许淀粉勾芡,盛入碗中,撒上芝麻,即可

4.韩式辣椒炒章鱼

材料 : 章魚 1 尾切成衣條一條 紅蘿蔔適量切片 ' 紅辣椒 1 根切片 ' 洋蔥 2小顆切絲醬汁 : 韓國辣椒醬 1大匙 ' 糖 2茶匙 ' 鹽少許 ' 水少許 做法 : 1 將紅辣椒爆香 , 接著放入紅蘿蔔 + 洋蔥炒熟 2 再將章魚放入炒熟 3 將辣椒醬放入 ' 糖 ' 鹽 ' 水 然後一起拌炒均勻後就ok了

5.日式西红柿炒章鱼

材料: 西红柿2个,小青辣椒12个,煮章鱼150g,香油1大勺,蒜1片,紫薇4枚,A酒酱油各1大勺文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

盐,胡椒粉少量作法:1.西红柿去掉根蒂,切成小块。小青辣椒摘除蒂。章鱼也切成小块。

2.炒锅里,放入蒜和香油,用小火炒出香味后,加入小青辣椒,章鱼,炒一下。3.(2)里放入西红柿,调味料A,快炒一下,再放入切碎的紫薇搅拌一下,出锅。

6.牛奶蛋清炒章鱼

主料:章鱼350克,韭菜50克,牛奶150克,鸡蛋清150克调料:盐5克,味精3克,淀粉(豌豆)3克,胡椒1克,花生油10克 特色:营养丰富,口感鲜嫩。 作法:1. 章鱼洗净,切丁,用开水汆透;韭菜洗净,切末; 2. 鸡蛋清打匀,加鲜奶,加少许水淀粉打匀,加八带丁拌匀;

3. 锅加油烧热,加八带、蛋清炒匀,将熟时撒入精盐、味精、胡椒粉、韭菜末略炒即可

7.卤章鱼材料:

A:香料:八角5粒(瓣),陈皮5克,小茴香15克,丁香4-5颗,豆蔻2颗,肉桂5克,香叶3片,草果1个,三奈5克甘草2片,花椒10克,干辣椒5个, B:配料:葱2段,蒜米5瓣,姜3片 C:调料:酱油100ml,酱油膏100ml,冰糖1汤匙,料酒1汤匙,香油1茶匙,鸡粉1汤匙,清水1L 将香料装小袋子,扎好,放到调料中浸泡20-30分钟,再将全部材料放到锅里煮20分钟左右。即成卤水汁。

8.芋头卤章鱼

原料:小芋头300克,小章鱼300克,蒜头3粒,高汤600毫升调味料:酱油1大匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许,香油少许 制法: 1、小章鱼用放有葱l根、姜2片、酒1茶匙的水煮滚略汆烫,去除墨汁并清洗干净。 2、芋头去皮洗净,锅烧热,爆香蒜头,放入食材及调味料,注入高汤煮滚转小火,至芋头熟后即可淋入香油。

9.白切章鱼

主料:活章鱼750克,配料:香菜、酸萝卜 调料:芥末、辣椒酱、蒜蓉、美极酱油、精盐制作步骤:1、章鱼用精盐搓至鱼头发硬为止,洗净待用。 2、锅中置入清水,加适量精盐烧沸后放入章鱼,改用小火煮至熟透。 3、章鱼捞出,浸泡在冰块水巾,冷却后沥干水分,根据刀工配切装盘,食时配上芥末、蒜蓉、辣椒酱、美极酱油、香菜、酸萝卜即可。制作关键:煮章鱼一定要用盐水,章鱼煮熟后要放入冰块中冷却。

10.葱爆八爪鱼

1.备料:八爪鱼(料酒、盐腌十分钟)切丁,香菇切丁,新鲜小红尖椒切小圈,蒜姜切大粒,葱大量切段。 2.热锅温油下蒜姜红尖椒 3.炒香后下香菇,放少许盐 4.香菇稍变软时,放入八爪鱼 5.翻炒三十秒,加葱段和蘑菇精,起锅。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

11.卤水八爪鱼

主 料:八爪鱼约600克,粉丝约25克,甘笋片适量,姜3片,葱2条。

配料:卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙(用白布袋盛上述材料并封口),水4杯,酒1汤匙,盐1/2汤匙,糖2汤匙,老抽3汤匙。

做 法:

(1)、 八爪鱼解冻洗净,烧滚水,加入姜,葱,酒,放入八爪鱼煮片刻,冲净,沥干。

(2)、 粉丝浸透,放入滚水内煮熟,用凉开水略冲,沥干,放碟中央。

(3)、 卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚,改慢火煮三十分钟;取出香料袋,加入其余卤水料煮滚。

(4)、把八爪鱼放入煮滚卤水中,煮五分钟,浸焗十分钟,取出放在粉丝上面,淋数滴麻油,伴以甘笋片供食。

备注:八爪鱼解冻后,用姜、葱、酒煮过,可辟其腥味

12.葱拌八爪鱼

1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分;小的两只爪为一组比较合适。 2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。

3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。 4、大概20秒钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火。 5、捞出八爪鱼,放入大碗中备用。

6、小葱(半斤鱼用3颗葱)切斜薄片备用。 7、在八爪鱼碗中加适量盐、味精,放入葱片,倒入适量醋,拌匀装盘即可。

13.炸八爪鱼

1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分;小的两只爪为一组比较合适。 2、投入鱼段炸酥捞出控油;锅留底油,投入葱、姜丝煸炒之出香味,加入炸好的虾段翻炒,倒入对好的清汁,急炒,烹醋出锅。

14.咸白菜炖八爪鱼

原料:农家腌制的咸白菜适量,新鲜八爪鱼适量。 调料:根据个人口味.加红辣椒等。 做法:跟炖肉差不多。特点:咸白菜提鲜八爪鱼鲜味,适合本地人口味,尤其本地渔民爱做,爱吃。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

15.海鲜一品八爪鱼煲

材料:虾仁,鲜八爪鱼,扇贝(或者你自己喜欢的海鲜都行,要新鲜的),青菜,豆腐 做法:

1、将鲜八爪鱼和扇贝肉洗净在滚水里焯15秒,捞起滤干水分,再和虾仁一起用盐,生粉,酒腌5分钟2、青菜用滚水焯熟捞起放在煲底,加上一大块豆腐一起待用。3、热锅下油,加入姜片,葱段,虾仁,八爪鱼,扇贝炒香,加入适量生粉,蚝油,糖,水一起煮滚。 4、将锅里的东西全部取起放入瓦煲内,盖上盖煲几分钟就行了。

16.章鱼粥

原料:章鱼70g﹐糯米1杯﹐大枣50g﹐水8杯﹐盐 制作方法: (1)把章鱼放在陶器锅里放8杯水煮熟。 (2)放泡好的糯米和有刀纹的大枣。 (3)最初用强火熬﹐开锅时将火调弱再熬30分左右﹐并以盐调味。 (4)盛在碗里时﹐不盛章鱼和大枣﹐只盛粥并洒上白糖。

17.八爪鱼炖肉

材料:优质干八带(章鱼、八爪鱼) 规格:250克 食用方法:先用凉水清洗一下,随后泡至变软无硬感为准。 1.带皮五花肉切块,八爪鱼洗净回软(泡的水留用)葱姜切片,大料适量.料酒一勺; 2.五花肉放锅内加水煮至发白将熟,涝出, 3.重起锅,入油加八爪鱼少炒,入五花肉加葱,姜片,大料.料酒酱油.盐.泡鱼的水一起炖熟, 4.由于加了八爪鱼肉很容易熟,炖的烂烂的软软的,味道是鲜香的,比单纯炖的肉好吃多了,肉软鱼糯

18.红烧八爪鱼

材料:章鱼1000克,猪里脊肉500克, 调料:姜10克,酱油15克,白砂糖10克,料酒10克,味精3克,花生油30克 做法:1. 章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜,每条留2 片鱼身; 2. 猪里脊肉切5 片薄片; 3. 章鱼身、猪里脊肉分别焯水,去浮污; 4. 锅置旺火上,下花生油烧热后,下姜片煸出香味后,下焯过水的章鱼身、猪里脊肉、酱油、白糖、料酒、上汤300毫升,改中火烧至汁浓,加味精调味; 5. 再烧一会取出,拣去里脊肉,章鱼切成2 厘米见方的块,装盘即成。

19.茶熏八爪鱼

原料:冰鲜八爪鱼用盐水洗净,然后用清水冲干净。烧一小盆水,加些料酒,等锅开后下八爪鱼烫一下,捞出后过凉水。腌料:老抽2勺, 生抽2勺, 料酒2勺, 花椒粉1勺, 姜切末。取一只深盘,把八爪鱼放进去,浇上腌料。腌上两三个钟头,上面压上重物,让鱼充分沾到酱汁。 熏料:糖、茶叶、大米各一小碗, 花椒一勺. 取一个可以盖严盖子的锅,最好稍微大一文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

点. 锅里铺好锡纸,把熏料混合后铺在锡纸上,架上几根筷子 制法:盖好锅盖, 大火加热5-10分钟,等锅里有浓烟并且有茶香味儿飘出来,就可以开始熏了.鱼放进锅里,马上加盖,用中小火加热15分钟,熄火后等烟散尽开盖. 这张照片是关火以后的,烟差不多散尽了.夹出八爪鱼,撒上炒香的芝麻,完成。

20.八爪鱼粉葛汤

材料:粉葛500g八爪鱼50g猪腿肉400克,蜜枣四只,果皮1/6个。精盐少许。做法:1、粉葛去皮洗净,切件。 2、果皮浸软,刮去瓤洗净;蜜枣洗净。 3、八爪鱼用清水浸30分钟,洗净。 4、猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。 5、把适量清水高火6分钟至滚,放下粉葛、八爪鱼、猪腿肉、蜜枣、果皮,中火30分钟,下盐调味即可。

21.酒醋八爪鱼片

材料:八爪鱼200克,鱼上汤100毫升,白酒100毫升,橄榄油1汤匙,红酒醋或白酒醋1茶匙,盐及胡椒粉少许,酿水榄6~8粒。制法:(1)先将八爪鱼洗净,以鱼上汤及白酒将八爪鱼浸透,放入冰柜冰冻。 (2)将浸液煮滚并浓缩至约30毫升。 (3)浓缩浸液中加入红酒醋、橄榄油、盐及胡椒粉调味成汁液,待凉留用。 (4)以刀将已冰冻的八爪鱼切成薄片,排在碟上。

(5)八爪鱼片淋上汁液,加上酿水榄,即可享用。

22.酱爆八爪鱼

材料:八爪鱼 配菜:西红柿 蒜 姜 做法: 1.把八爪鱼去内脏洗干净,烧开水把八爪鱼飞一下水,沥干水份 2.烧红锅,倒入食油,用蒜、姜起锅爆炒八爪鱼,待金黄色后倒入茄汁

3.收汁后加上西红柿作拌菜即可上菜,喜欢葱和香菜加上

23.卤水八爪鱼:

主 料: 日本八爪鱼2包(1斤,约600克),粉丝1/2两(约20克),甘笋片少许,姜3片,葱2条。

配 料:卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙(用白布袋盛上述材料并封口),水4杯,酒1汤匙,盐1/2汤匙,糖2汤匙,老抽3汤匙。

做 法: 1、八爪鱼解冻洗净,烧滚水,加入姜、葱、酒,放入八爪鱼煮片刻,冲净,沥干。2、粉丝浸透,放入滚水内煮熟,用凉开水略冲,沥干,放碟中央。3、卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚,改慢火煮三十分钟;取出香料袋,加入其余卤水料煮滚。4、把八爪鱼放入煮滚卤水中,煮五分钟,浸焗十分钟,取出放在粉丝上面,淋数滴麻油,伴以文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

甘笋片供食。

备 注: 八爪鱼解冻后,用姜、葱、酒煮过,可辟其腥味。

24.八爪鱼炖肉:

优质干八带(章鱼、八爪鱼)

规格:250克

价格:11

食用方法:先用凉水清洗一下,随后泡至变软无硬感为准。

1.带皮五花肉切块,八爪鱼洗净回软(泡的水留用)葱姜切片,大料适量.料酒一勺;

2.五花肉放锅内加水煮至发白将熟,涝出,

3.重起锅,入油加八爪鱼少炒,入五花肉加葱,姜片,大料.料酒酱油.盐.泡鱼的水一起炖熟,

4.由于加了八爪鱼肉很容易熟,炖的烂烂的软软的,味道是鲜香的,比单纯炖的肉好吃多了,肉软鱼糯,挡不住的好滋味,是爱吃肉朋友的好福气啊!

25.韭菜炒八爪鱼:

1.八爪鱼回软,韭菜切段,大蒜切末;

2.入油开后放入蒜末;

3.放入八爪鱼翻炒,加适量盐和少量酱油

4.快熟时放入韭菜,加适量味精香油出锅。

26.八爪鱼拌大葱丝:

1.八爪鱼洗净用沸水焯熟,稍凉,大葱切丝,

2.大葱先用少许醋拌一下(这样不特别辣,当然愿意吃辣的就不用先放醋,跟八爪鱼一起放就行)

3.放适量盐,(不放酱油)和八爪鱼味精,香油,一起拌匀,鲜香辣口。

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27.葱爆八爪鱼:

一直都是在外面吃八爪鱼,八爪鱼除了酱烧之外,另一部分就是葱爆。八爪鱼这种东西,无论怎么做吃都好吃,肉QQ的,重点就是不能在火上时间过长,否则就又老又难嚼。

1.备料:八爪鱼(料酒、盐腌十分钟)切丁,香菇切丁,新鲜小红尖椒切小圈,蒜姜切大粒,葱大量切段。

2.热锅温油下蒜姜红尖椒

3.炒香后下香菇,放少许盐

4.香菇稍变软时,放入八爪鱼

5.翻炒三十秒,加葱段和蘑菇精,起锅。

正宗青岛葱拌八爪鱼的做法:

1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分;小的两只爪为一组比较合适。

2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。

3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。

4、大概20秒钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火。

5、捞出八爪鱼,放入大碗中备用。

6、小葱(半斤鱼用3颗葱)切斜薄片备用。

7、在八爪鱼碗中加适量盐、味精,放入葱片,倒入适量醋,拌匀装盘即可。

吃起来很脆,味道为八爪鱼的原味。

注意:烫的时间千万不可过长,否则将会变的很有韧劲儿而不脆,就很难吃了。

28.凉拌八爪鱼:

主料:新鲜的小八爪鱼(章鱼)500克(约10-15公分长),山东大葱(这才正宗嘛,呵呵)一根

配料:米醋或白醋(不能用老陈醋)、盐、味精、糖(可有可无)

制作:

1、将八爪鱼的爪翻开,在爪根部的嘴里挤出牙(两个小白塑料片似的东西),然后把肚子里文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

的内脏整个去掉,挤掉眼睛(小心往外喷黑水,染了衣服洗不掉)。把洗净整理好的八爪鱼头和爪分开,切成5公分长的条,大葱洗净切成同等长度的葱丝。

2、水煮开,下八爪鱼抄一下。注意:鱼一打卷,颜色从半透明变成不透明的白紫相间,立即捞出,煮老了就咬不动了。

3、葱丝、抄好的八爪鱼放同一碗内,随个人口味放醋(量要大些)、盐,少量味精,喜欢甜酸口味的可放一点糖。稍微搅拌,腌一会儿即可上桌。

让人胃口大开的凉菜,八爪鱼脆嫩可口,不过有些人说葱丝甚至比八爪鱼还好吃哟。

29.红烧八爪鱼:

主料:章鱼1000克

辅料:猪里脊肉500克,

调料:姜10克,酱油15克,白砂糖10克,料酒10克,味精3克,花生油30克

做法:1. 章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜,每条留2 片鱼身;

2. 猪里脊肉切5 片薄片;

3. 章鱼身、猪里脊肉分别焯水,去浮污;

4. 锅置旺火上,下花生油烧热后,下姜片煸出香味后,下焯过水的章鱼身、猪里脊肉、酱油、白糖、料酒、上汤300毫升,改中火烧至汁浓,加味精调味;

5. 再烧一会取出,拣去里脊肉,章鱼切成2 厘米见方的块,装盘即成。

30.炸八爪鱼的做法:

1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分;小的两只爪为一组比较合适。

2、投入鱼段炸酥捞出控油;锅留底油,投入葱、姜丝煸炒之出香味,加入炸好的虾段翻炒,倒入对好的清汁,急炒,烹醋出锅。

咸白菜炖八爪鱼:(这个也很美味哦)

原料:农家腌制的咸白菜适量,新鲜八爪鱼适量。

调料:根据个人口味.加红辣椒等。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

做法:跟炖肉差不多。

特点:咸白菜提鲜八爪鱼鲜味,适合本地人口味,尤其本地渔民爱做,爱吃。

31.八爪鱼烧肉:

如果说老豆腐炖牛腩是麻婆豆腐的原配夫人,这道菜就是红烧肉的表哥。这也是一道海味和猪肉结合的典型。取五花肉,首先按照常规的红烧肉做法,快好的时候,放进八爪鱼爆炒。

吃的时候可以感觉到八爪鱼中浸透着的红烧肉的汤汁,对于像0蓝这种喜欢吃米饭蘸红烧肉汤的人来说,这种做法实在高明。

32.海鲜一品煲:

材料:虾仁,鲜八爪鱼,扇贝(或者你自己喜欢的海鲜都行,要新鲜的),青菜,豆腐

做法:1、将鲜八爪鱼和扇贝肉洗净在滚水里焯15秒,捞起滤干水分,再和虾仁一起用盐,生粉,酒腌5分钟

2、青菜用滚水焯熟捞起放在煲底,加上一大块豆腐一起待用。

3、热锅下油,加入姜片,葱段,虾仁,八爪鱼,扇贝炒香,加入适量生粉,蚝油,糖,水一起煮滚。

4、将锅里的东西全部取起放入瓦煲内,盖上盖煲几分钟就行了。

33.百花煎酿鸡腿菇:

材料:大元贝1只,墨鱼丸1粒,八爪鱼1只,芝士、咸蛋黄、海藻适量。

做法:芝士和咸蛋黄作为馅心,酿入墨鱼丸内构成花枝丸,上油皮丝下油锅炸熟;大元贝、八爪鱼上细面炸,淋上烧汁;海藻调好味,平铺在大元贝壳上;炸好的花枝丸、大元贝、八爪鱼在海藻上摆好型,即可。

特色:这道位上菜既卫生,又在材料的搭配上显现师傅的心思———海鲜与深海植物的组合,新潮而色彩好看之余,还达到营养合理的目的,吃得多蛋白质充足的海鲜后,来点能消脂美容的海藻来清清口腔解解腻,不失为一个好办法。

34.章鱼粥做法:

原料:章鱼70g﹐糯米1杯﹐大枣50g﹐水8杯﹐盐

制作方法:(1)把章鱼放在陶器锅里放8杯水煮熟。

(2)放泡好的糯米和有刀纹的大枣。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

(3)最初用强火熬﹐开锅时将火调弱再熬30分左右﹐并以盐调味。

(4)盛在碗里时﹐不盛章鱼和大枣﹐只盛粥并洒上白糖。

35.茶熏八爪鱼:

原料:冰鲜八爪鱼(章鱼)用盐水洗净,然后用清水冲干净。我只用了须子。烧一小盆水,加些料酒,等锅开后下八爪鱼烫一下,捞出后过凉水。

腌料:老抽2勺, 生抽2勺, 料酒2勺, 花椒粉1勺, 姜切末。取一只深盘,把八爪鱼放进去,浇上腌料。

腌上两三个钟头,上面压上重物,让鱼充分沾到酱汁。我压了个盘子,上面放了个小锅,锅里装水。

熏料:糖、茶叶、大米各一小碗, 花椒一勺. 取一个可以盖严盖子的锅,最好稍微大一点.

锅里铺好锡纸,把熏料混合后铺在锡纸上,架上几根筷子(如果有小烤架,能架高一些就更方便了,鱼身上不会粘到任何东西)。本来这步拍了照片,但是不小心删掉了。

制法:盖好锅盖, 大火加热5-10分钟,等锅里有浓烟并且有茶香味儿飘出来,就可以开始熏了。鱼放进锅里,马上加盖,用中小火加热15分钟,熄火后等烟散尽开盖. 这张照片是关火以后的,烟差不多散尽了。夹出八爪鱼,撒上炒香的芝麻,完成。本来还担心会老,结果一点儿问题都没有,而且味道怡人,有股茶香味儿。

36.八爪鱼粉葛汤:

材料:粉葛500克,八爪鱼50克,猪腿肉400克,蜜枣四只,果皮1/6个。精盐少许。

做法:1、粉葛去皮洗净,切件。

2、果皮浸软,刮去瓤洗净;蜜枣洗净。

3、八爪鱼用清水浸30分钟,洗净。[美食中国]

4、猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。

5、把适量清水高火6分钟至滚,放下粉葛、八爪鱼、猪腿肉、蜜枣、果皮,中火30分钟,下盐调味即可。

37.酒醋八爪鱼片: 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

材料:八爪鱼200克,鱼上汤100毫升,白酒100毫升,橄榄油1汤匙,红酒醋或白酒醋1茶匙,盐及胡椒粉少许,酿水榄6~8粒。

制法:(1)先将八爪鱼洗净,以鱼上汤及白酒将八爪鱼浸透,放入冰柜冰冻。

(2)将浸液煮滚并浓缩至约30毫升。

(3)浓缩浸液中加入红酒醋、橄榄油、盐及胡椒粉调味成汁液,待凉留用。

(4)以刀将已冰冻的八爪鱼切成薄片,排在碟上。

(5)八爪鱼片淋上汁液,加上酿水榄,即可享用。

冰冻八爪鱼片,只需在吃前混合汁液,肉质才会保持嫩软而不会过韧

5000道家常菜菜谱内含做法链接各地菜系大全 篇二

如果想要知道这些菜的具体制作方法及过程,请按住CTRL键并单击打开连接

湘菜

潇湘猪手

金鱼戏莲

鲮鱼烩芽白

葵花虾饼

发丝百叶

浪花天香鱼

老妈子带鱼

组庵鱼翅

麻辣子鸡

干锅腊味河蚌开屏柴把桂鱼兰花八宝冬瓜赛鲍鱼

麻辣狗肉

牛肉馅饼

子姜鸭

樟茶鸭

丁香鸭

樟茶鸭子

泡椒鸡片

干煸四季豆

瓤甜椒

山城棒棒鸡

水八块

酸辣鸡丁

炸八块

开胃水鱼

翠竹粉蒸鱼

锅贴鱼

辣椒炒猪肚片

菊花青鱼

好丝百叶

清汤柴把鸭

煎连壳蟹

百花辽参

开屏柴把脆肚

辣椒炒肚片

杂瓣海参

叉烧鸡

乾坤蒸狗

金笋忌廉东星斑冬笋三黄鸡

粉蒸排骨

干煸肉丝

干烧明虾球

三七蒸鸡

鳝鱼鸡蛋卷

水煮牛肉

芙蓉鲫鱼

口味蛇

金牌猪手王

翠竹粉蒸鮰鱼

辣椒鱼

木桶辣子虾

干锅手撕包菜

冰糖湘莲

水煮猪杂

补密制豆腐乳

油酥火焙鱼

湘江鲫鱼

腊味合蒸

火锅

坛子肉

麻婆豆腐

豆瓣海参

凤凰萝卜

干煸鳝背

麻辣豆腐

三丝鱼翅

生爆盐煎肉

水煮鱼

风情羊柳

洞庭金龟

火腿炒茄瓜

青韭鱿鱼丝

南荠草莓饼

酸辣肘子

玻璃鲜墨

贵妃醋鸡钵

剁椒鱼头

酸辣狗肉

东安鸡

洪江鸭

黔味大虾

复元汤

火爆腰块

珊瑚雪花鸡

豆瓣鲜鱼

凤爪

干煸鳝鱼

水煮肉片

鱼香茄子

双色玫瑰鱼

酥皮龙虾

酸辣蹄筋

虾须牛肉

豆豉鱼

芹黄鱼丝

芜爆里脊

麻辣黄鳝

辣子鸡丁

雪菜捆三辣

锦绣时菜塔

四川泡菜

辣味炸鸡翅

小煎鸡

五柳鲜鱼

打老虎

红烧狮子头

成都泡椒墨鱼仔芪烧活鱼

菜香源川菜馆

鹿茸牛肉卷

连理双味鱼

糖醋排骨

聚三鲜

炒鸡什件

百合牛肉

金钱口蘑汤

一品豆腐汤

水浒肉

鲜花豆腐

盐煎肉

双仁浮皮

竹笋香菇汤

苦瓜酿肉

泡菜爆河虾

醋辣白菜梗

糖醋泡菜

水晶橘子

棒棒鸡丝

红枣煨肘

豆瓣鲫鱼

海鲜拼盘

回锅肉

四川家常酸辣汤泡菜鹅肠

火鞭牛肉

木瓜辽参

一品酥方

香肠油菜

原笼粉蒸

麻辣牛肉

香辣炒蟹

醋溜黄瓜

川西肉豆腐

香辣虾

五彩蟹盒

广汉缠丝兔

板栗红烧肉

家常海参

香蒜咖喱炒蟹

川味糯米饭

香辣毛豆

口袋豆腐

镶碗

雪花鸡汤

陈皮牛肉

云长玉浆饺

荷包豆腐

拔丝香蕉

北京水煮鱼

干煸牛肉丝

葱辣鱼条

鸡汁虾卷

开水白菜

宫保虾球

金钱芝麻虾

烟熏排骨

泡椒蒸水鱼

芪蒸鹌鹑

泡菜炒肉末

网油鱼包

雪魔芋鸡翅

四川腊肉

白汁菜心

箩粉鱼头豆腐汤

鹅黄肉

吉利大虾

冬瓜竹笋鸡

梓潼片粉

杜仲腰花

三菌炖鸡

成都玉林串串香

鹰扬虎视

炒玉米

黄焖鸡块

成都素烩

泸州鱼头火锅

陈麻婆豆腐

辣椒蟹

菠饺鱿鱼方

荔枝鱿鱼卷

回锅鱼片

川味蟹

干烧鱼翅

鸡丝米粉

软炸虾糕

栗子白菜

红烧蹄筋

朵颐辣子鸡

锅巴肉片

糖醋红柿椒

烤扁担肉

桂花核桃冻

炸花仁腰块

麻酱凤尾

冬菜肉末

羊耳鸡塔

三鲜锅粑

泡椒墨鱼仔

桃酥鸡糕

清蒸甲鱼

玻璃鱿鱼

东坡春鸠脍

玫瑰锅炸

东坡鳊鱼

红烧牛掌

混堂锅魁

川辣蟹

绣球鱼翅

氽鸡卷

红烧咕噜肉

冬菜扣肉

香辣粉蒸肉

油淋笋鸡

银杏蒸鸭

贵妃鸡翅

腰果虾球

川辣黄瓜

网油腰卷

鱼香碎滑肉

酱爆鸭块

清蒸鸭子

十全炆补汤

火爆腰花

口蘑蒸鸡

鸡肉滷味

四川泡大蒜

香辣蹄花

杏仁银肺汤

连锅汤

合川肉片

红烧卷筒鸡

猴头蘑烩凤片麻酱腰片

鲜椒嫩仔鸡

酸辣鱼

火热香辣蟹

鸡包鱼翅

成都蛋汤

猴蘑牛头方

椒盐蹄膀

菊花榨菜鱼卷豆苗炒鸡片

椒麻鸡片

红烧猪蹄

手撕牛肉

姜丝牛肉

炸班指

玉竹心子

生烧筋尾舌

果仁徘骨

脆皮桂鱼

辣汁泥肠

干烧鱼

熘两色鸡米

土豆烧排骨

珍珠圆子

浦江蟹羹

炖鸡汁

糖粘羊尾

豆渣猪头

油浸腰花

毛肚火锅

鸡杂

油旋子锅魁

竹叶粉蒸果

干煸莲藕

香酥鸭

白汁牛肉

金钱鸡塔

火爆荔枝腰

沙参心肺汤

干煸香菇扁豆糖醋鸡圆

龙眼甜烧白

百仁全鸭

芹黄烧鱼条

软烧仔鲇

甜椒肉丝

金钩青菜心

鱼香牛肉丝

酿青椒

椒麻鸡

麻辣鸡肫毛豆

干烧鸡翅

清汤燕菜

炒豌豆夹

香酥山药

状元卤味

水煮凤片

东坡蒸猪头

砂锅鱿鱼

冷啖杯

麻辣猪肉干

麻辣肉片

四件焖冬笋

青椒牛肉丝

豆苗虾仁

炸珍珠虾

盐水肫花

参麦团鱼

四川风味土豆烧排

水煮鲢鱼

酥皮鸡饺

荷叶凤脯

鱼香腰花

蒲江蟹羹

南荠烧鸭丁豆腐鲫鱼

蓉城鸳鸯卷辣子脆肠

鱼香味

干烧雅鱼

回味鱼片

酱爆牛肉

黎家竹筒饭泡菜肉末

姜葱螃蟹

酱酥桃仁

参蒸鳝段

生暴盐煎肉酥炸芝麻鱼软炸鸡肝

干煸鳝鱼丝仲景羊肉汤豆苗炒虾片首乌肝片

灯影苕片

小葱烧财鱼泡椒黄辣丁

南排杂烩

川味牛肉

豆豉鱼

艄公号子鱼

捶鸡

家常豆腐

砂锅雅鱼

花汇兔丁

巴国玉米糕

酸辣岩水豆花

张凉粉水饺店

凉面饼子

白炒三七花田鸡芝麻肉丝

羊肉汤锅

鸡豆花

蛋酥花仁

东坡肘子

杏仁豆腐

红杞蒸鸡

红油抄手

川鱼头火锅

虫草鹌鹑

枸杞海参鸽蛋

重庆毛血旺

酱爆肉

云尖爆牛柳

叉烧鱼

果仁排骨

白汁鱼肚

白油肉片

银丝圆

锅贴鱼片

蜜汁山药琢

豆瓣肘子

鱼香猪干

熊掌豆腐

脆皮锅魁

泡椒乳鸽

灌肠鸭

炝黄瓜条

炒面线

满堂水煮鱼

姜汁热窝鸡

锅巴三鲜

绍子烘蛋

酸辣白菜

凉粉鲫鱼

清蒸青鳝

炝莲白卷

龙眼咸烧白

恋爱豆腐

椒盐八宝鸡

珍珠元子

炸蒸肉

手撕鸡

麻油鸡

月母子鸡

生炒蒜苔肉

糊涂鸡

鲜花白玉鸡片

酸菜火锅

豆瓣鱼条

泡莱鲫鱼

自贡水煮牛肉

沸腾鱼

提丝发糕

鱼香肉片

水晶南瓜

麻酱笋尖

辣香味鲜豆豉双椒鸡

折耳根炒腊肉

冰花士干圈

鱼香油菜苔

蚕豆炒虾仁

清蒸江团

碎末鸡丁

石斛华生米

爆炒腰花

鲜炒鱼片

红油抄手酱

麻辣猪肝

干煸鲜笋

红酒牛腩

五柳黄花鱼

香葱炒豌豆

荷叶排骨

酸辣臊子蹄筋粉皮白肉

鹿鞭壮阳汤

麻辣肉丁

栗杏焖鸡

苕菜狮子头

五香脆皮鸡

干煽牛肉丝

荷叶粉蒸鸡

鸡蹄花

红杞活鱼

芙蓉燕菜

红烧熊掌

麻辣白菜

一品配方

大蒜干贝

白油豆腐

荷包鱿鱼

川味水煮肉片酥盒回锅肉

桂花红烧肉

贵妃鸡火锅

甜辣回锅肉

原笼玉簪

鱼香酥青豆

鱼香茄饼

大千子鸡

干烧牛筋

大蒜鲶鱼

雪花鸡淖

红烧牛腩

玄宗鹿肾长龟汤萝卜炖羊肉

扁鹊调养汤

腐皮虾包

香椿白肉丝

黄焖鲇鱼头

干煸鸡丁

豆苗鸡丝

响铃海参

乌发汤

辣炒鱿鱼丝

肥肠豆花

姜汁热味鸡

麻辣香水鱼

川味鲜溜鸡丁

荷花豆腐大虾

宫灯鱼丝

太极双丝

原笼牛肉

南乳脆香鸡

酱油嫩鸡

干烧大虾

独蒜烧虾仁

手撕干鱼仔

姜葱基围虾

干煸神仙蟹

姜汁仔鸡

盐菜回锅肉

红烧猪脑

火爆肚头

豆瓣卿鱼

五柳鱼丝

茄汁鱼卷

辣白菜

川芎茶

围炉火锅

冬瓜燕

枸杞牛鞭汤

白汁五柳鱼

碎米鸡丁

烩鸭四宝

麻油火鸡肾

太白鸭

渔溪鲇鱼

锅贴鸭方

口味龙虾仔

酸菜牛肉丸子甜烧白

豉椒带子豆腐鸭掌包

红椒爆鲜虾

香酥竹荪鱼

鲜贝鸡卷

酸辣鸭血旺

姜汁鸭掌

炝黄瓜

滑肉烩鲜竹

桃杞鸡卷

补血羊肉乌发汤

牛膝蹄筋

葱辣鱼

炒香舌片

大蒜鲇鱼

泡菜鱼

芦笋牛肉

清水白菜

锅贴鸡片

家常鸡块

沸腾羊肉

一品熊掌

火爆双脆

潼川豆豉

五花肉炒豆腐泡菜臊子豆花

干锅兔

鱿鱼三鲜

五味明虾片

椒香孔雀鲳鱼

主席红烧肉

白果苦瓜

青椒茄泥

酸辣汤

川味豆卷

清汤圆子

麻辣牛肉丝

鱼香芷排

香辣乡村小炒鸡

香煎韭菜盒

川味饺子

花式麻辣小龙虾

金钱海参

彩带鱼头

川椒龙凤球

飘香猪脆骨

川菜回锅肉

浑婆鱼头

干烧辽参

泡凤爪

蒸江团

香辣滷鸡心

樟茶鸡

南乳排叉

麻辣鳝片

八宝炒年糕

太极双泥

麻辣诱惑蛙

虫草鸭舌

葱辣鱼脯

红油耳片

茄汁冬瓜排

五香花生

宋嫂鱼羹

双喜临门

番茄泡蛋汤

高丽香蕉

平湖糟蛋

生抽王烧黄花鱼香肠烧菜花

绿豆冬瓜汤

鲤鱼苦瓜汤

三虾豆腐

醋溜白菜

虾米拌豆腐

泡椒河鳗

虾肉粉果

鱼香牛腩

香辣盆盆虾

椰蓉挞

白果烧鸡

三丝敲鱼

鲜蘑豆腐

斩鱼圆

豆瓣鲜鱿

番茄鱼片

怪味鸡

三丁大包

酥炸牛肉卷

煎茄片

巧克力沙司

栗子炒子鸡

菜心炒猪肝

葱油苦瓜

蚝油芦笋沙律成都子鸡

五更肠旺

菠饺鱼肚

麻辣田螺

蒟蒻凉拌

酱肉丝

浙菜

藕片汤

鲜蘑菇炖豆腐

糟烩鞭笋

豆豉烧中段

翡翠瑶柱羹

鲜莲炒子鸡

三色蛋

素炒茭白丝

荔枝肉球

辣汁茄丝

凉拌茭白

鱿鱼烩杨桃

洋葱炒鳝糊

清汤鸡把

花椒鱼片

干煸冬笋

姜爆鸭丝

鱼香荷包蛋

野生菌汤

炖牛掌

糖醋素排骨

香菇豆角

冬冬菇托儿

番茄鸡蛋

干炸黄雀

干火靠大虾

烧茄子

五夫醉鸡

熘土豆丝

老板鱼酸菜炖豆腐汤

银牙韭菜花

清炖全鸡

八宝鸡

四喜饺

炒桂花翅

砂锅山海

佛手珠子

云耳西芹炒肉片

怪味白肉

黄瓜炒肉丝

八宝山药泥

鲍鱼肚片汤

开洋萝卜丝汤

红油鸡块

杭州菜

香蕉粥

白汁全鱼

锅酥牛肉

红烧猴头蘑

甜椒南瓜汤

干烧荷包鱼

韭菜墨鱼丝

三鲜冰豆腐

煎酿斑鸠

杭三鲜

酱腌紫茄

养生菜根

豇豆烧肉

什锦暖锅

炒米粉

大枣冬菇汤

奶汤散丹

白羊肾羹

芙蓉四宝

嫩姜子鸭片

蟹黄灌汤包

凤梨咖喱鸡

卤汁豆干

肉末

八味酿笋

麻酱拌豆腐

奶汤白菜

百花鸡

杭帮菜

白煮肉

凉拌豇豆

姜汁菠菜

炝豆腐

姜拌藕

火腿鱼

韭菜肉片汤

猪尾浓汤

翠椒爆蜗牛

蒜泥茄子

炒胡萝卜酱

万子酥鸭

酸辣青蚝

苦瓜鸡片

粟米粥

海陆煲

萝卜连锅汤

昆布鸡腿汤

腐皮包黄鱼

什锦锅巴

蟹黄肉包

乌狼鲞烤肉

炝土豆丝

油拌酥瓜条

肉棕鲈鱼

家乡芝士蛋糕

焦溜肥肠

糖醋鸡块

糖醋小排

素脆鳝

椒油炝芹菜

炝青瓜条

清蒸鲥鱼

辣油里脊丝

白鲞扣鸡

枸杞莲子鸡汤

清炸麻雀

田园蘑菇沙拉

炒虾仁腰果仁

三彩菠菜

杭州素火腿

浓香鸡块

蜡椒鱼

蒜蓉辣椒鲜鱿煲

平菇蛋汤

海米萝卜汤

西红柿牛肉汤

苔菜小方烤

香蕉西米羹

四样荤素

桃浆羹

蛎黄跑蛋

椒盐竹仔鱼

四鲜烤麸

番茄豆腐

油焖白菜

冰糖莲子

蝴蝶瓜

白油肝片

水饺豆沙煎饼冬瓜连锅汤

南瓜炒虾米

苦瓜粥

干菜焖肉

凉拌藕片

拔丝蜜桔

芹菜牛肉丝

乳椒空心菜

猴头四宝

炝炒西兰花

鲜蘑蒸鸡

酱烧冬瓜条

菠菜丸子汤

粟米菜花汤

子鱼勒丸子汤三鲜苦瓜汤

香菇茭白汤

冬笋雪菜黄鱼汤

炒山药泥

冬虫夏草烩番茄

蚝油扒冬瓜

锦绣鱼丝

钱江鲈鱼

走油肉

海米烧萝卜

法式牛油炸鱼

五香狗肉

藕香芹味

葱油核桃鱼卷

溜辣汁鸡

蒸鲳鱼

豉椒蒸腊肉

干烧萝卜

南瓜蒸肉

油煎茄片

酱烧茄子

糖醋藕块

红烧划水

春笋豌豆

肉蓉玉米羹

土豆排骨汤

海米烧菜花

酸菜藕片

红烧冬瓜

酥炸茄盒

茄汤焗香鸡

三色鱼丸汤

春笋炒步鱼

高丽鱼条

麻辣冬瓜

金银蹄

肉片焖扁豆

鲜果银耳

青椒豇豆

梅子豉椒蟹

拌鸡块

拌莴笋

榨菜蒸大鳝

莲香脱骨鸡

五柳鱼

炒素腰花

炸熘黄鱼

青椒南瓜

虾子茄段

炒茄丝

香菇西兰花

金钱鸡卷

软炸子鸡

芦笋鸡块

醋溜藕片

尖椒肉丝

糖醋藕块

红烧划水

春笋豌豆

南肉春笋

菜远卤牛肉

葱油黄鱼

海米冬瓜

萝卜氽鲫鱼

梅林里脊

珊瑚鱼丁

鱼香菜心

莲篷豆腐

糖醋小萝卜

炸糯米鸡

宝酿龙瓜

金牛鸭子

鲫鱼汆白玉

麒麟桂鱼

咖喱炒干丝

炸鱼卷

蟹粉西兰花

肉茸菠菜

溜藕片

鲜蘑炒肉片

炸茄饼

梅子肉

腿茸上汤豆腐酥炸嫩鸡

滑肉莴笋

香菇西兰花

金钱鸡卷

软炸子鸡

肉丝拌芹菜

炒里脊丝

脆瓜里脊丝

鸡汁燕窝

卤瓜氽黄鱼

南乳肉

蒜苗炒虾

朝阳鸡蛋豆腐盐水鸭亲

鲜虾蟹柳沙拉煎豆腐鱼烙

五色鱼丁

芦笋虾球

酱烧整步鱼

鲜杞炒里脊片清炖萝卜牛肉炸鱼丸

菠萝三文鱼

玉兔五彩丝

酸菜藕片

红烧冬瓜

酥炸茄盒

香鱼白菜

清汤鱼圆

滑肉白菜

溜藕片

鲜蘑炒肉片

炸茄饼

梅子肉

香鱼白菜

清汤鱼圆

滑肉白菜

玉兰明虾

炒四宝

麻辣冬笋

茄片吐司

鸡蛋炒菠菜

干煎黄鱼

茄汁菜包

两吃菠菜

肉丝粉皮

炸糯米鸡(八宝糯米鸡)

砂窝鱼头豆腐

韭菜炒绿豆芽

软炸菜花

麻雀肉饼

鸡油菜心

爆四丁

油爆鱿鱼卷

奶油西兰花

鱼蓉熘面包

挂炉烤鸭

枣莲炖雪哈

八宝香糯

凉拌豆腐

虾茸酿面包

炒萝卜

肉蓉玉米羹

土豆排骨汤

海米烧菜花

酱烧茭白

酸豆角炒肉末

川贝酿梨

肉片烧茄子

红烧卷鸡

花生仁拌芹菜

锅煸豆腐

翡翠裙边

玻璃明虾

叉烧鸭

芹菜拌腐竹

红枣炖肘

红烧海皇翅

兔肝鸡蛋汤

毛豆煎臭豆腐

凉拌四宝

扒大肠油菜

黑豆焖猪蹄

葱炖猪蹄

桔络丸子

炸豆腐芝士

大白菜水饺

油焖海明虾

锦锈龙虾

麻辣萝卜丝

芦笋鸡块

醋溜藕片

尖椒肉丝

茭白烧腊肉

冬茸白兰

归参山药猪腰

锅塌茄盒

醉鸡

火腿白菜

金玉满堂

海米拌油菜

麻酱菠菜

奶汤火腿大鱼头焖茄子条

香酥填鸭

炸鳝段

桂花肉

蟹肉西兰花

鲜荷叶鸡蒸粉

鱼香炒蛋

烧鸡丁辣子

虎跑素火腿

糖醋瓦块鱼

馄饨千层饼

三味豆腐

醉活虾

雪菜大汤黄鱼

三鲜蘑菇

腿茸上汤豆腐

酥炸嫩鸡

滑肉莴笋

干煸茭白

醋椒活鱼

串煎馄饨

烧扒鱼脯

核桃鸡条

鸡汁菜卷

三鲜茄子

白菜木须

柠汁焗鹌鹑

海米烧茄子

韭黄带丝汤

黄鱼鱼肚汤

芝麻肉片

三丝清炒蟹

芙蓉菜心

栗子黄焖鸡

凤梨蟹柳

白汁甘笋

炒二冬

爆素鳝丝

墨西哥水饺片

姜汁刀豆

金莲戏鱼

南瓜汤

肉片炒莴笋

炊水晶虾

圆葱饭团

菠菜蛋蓉

雪花豆腐羹

甘蓝什锦串

生牛肉和粉

樱桃土豆

醒胃腌椰菜花

清汤鱼翅

兰花春笋

老姜汤肉片汤

三文一品汤包

清汤冬瓜

冰镇番茄汁

酱瓜炒肉丝

八宝鸭羹

糟香鱼头云

竹笋芋艿鲫鱼汤鲜蘑火冬瓜

芒果色拉

烤鸡肉串

西芹鸡肫

炒番茄鸡片

酥香凤翅

越式凉拌鸡丝

烤麸大包

好味鸡

煨烤桂鱼

生牛肉河粉

菠菜金钩豆腐汤

小蒸包

炸虾饼

炉鸭丝炒冬笋丝

油闷春笋

果酱三明治

油爆笋丁

色香味俱全

干贝萝卜汤

一品薯包

火腿萝卜丝汤

咖喱牛百叶汤

清蒸冬瓜鸡块

冰镇胡萝卜汁

多味黄瓜

牛肉蔬菜浓汤

海鲜铁锅烧

鸡火甲鱼汤

凉拌冬瓜

炸熘樱桃圆

炸鸡肉串

扣四丝

川味棒棒鸡

煲烧凤翅

油煎糖年糕

香辣咖哩面包

葱爆鸡块

干炒牛肉丝

米苋黄鱼羹

糖醋莴笋

锅煽豆腐

焯炒腰花

海米拌莴笋

锅蹋韭菜

炸土豆片

卡夫果丝春卷

绣球薯圆

奶油瓜菇汤

桂花酒酿元宵

翡翠鱼粥

云猪手

鸳鸯鸡粥

龙凤鲜汤

海米拌黄瓜

清炖姜归羊肉汤荷花干贝汤

翡翠干贝冬茸羹炸冬瓜丸子

干煸苦瓜丝

西洋烩鸡

鸡茸芦笋

元蹄炖鸡

果汁鸡条

汀州伊面

扒白菇

油浸鸡

三丝牛肉卷

三鲜砂锅

茄汁牛肉饼

炝辣黄瓜条

冰镇芦笋汁

炒鲜莴笋

红苕泥

酥炸排骨

玉米色拉

海米白菜汤

炸藕盒

豆腐排骨豆芽汤荪角四宝汤

冬瓜炖排骨

黄瓜鸡杂汤

嫩豇豆汤

五香苦瓜

雪梗珍珠羹

悲翠裙边

海味豆腐汤

桃子色拉

三鲜水饺

什锦水果羔

霸王鸡翅

香卤猪肘

蜜汁春鸡

煸馅水饺

芦笋炒鸡柳

果汁煎鸡肉

凉瓜牛肉丝

之江鲈莼羹

玛瑙野鸭片

鸡块氽丸子

冬笋虾卷

爆墨鱼花

炒豌豆

藏心鱼圆

玉簪里脊

炒全肫

地栗糕

红焖麻雀

酿枇杷

虫草杜仲炖海虾鸡茸花菜

木耳顺风

酥小鲫鱼

蒜薹烧肉

茄汁斑鱼块

黄鱼丝

熘豆芽

豆豉小辣椒

荠菜肉馄饨

洋葱酱

油烫茭白

炒西兰花

海米烧茄

腰果鸡丁

肉末烧茄

黄金肉丸

水果塔

五香肥鸭

奶油莲花白

虾仁拌莼菜

荠菜雉鸡片

糖醋面筋

烩鱼白

红菱子鸡

烩金银丝

扒三样

鲜果明珠羹

蜜桔鸡丁

红烧下巴

荷叶新凤鸡

粟米鲈鱼块

杏仁炖肉

糊辣银芽肉丝西湖醋

三文鱼馅饺子海米豇豆

西湖桂花藕粉香油金瓜丝

芝麻小白菜

茭白炒毛豆

佛手烩珍鲍片佛手三丝

酱爆肉酥饼

杭州菜卤豆腐鲜菇鱼片

火踵鱼翅

茉莉鱼丁

酥蜜鲜果夹

玫魂果炸

南乳笋鸡

鸡油莴苣笋

掐菜炒鸡丝

醋熘块鱼

鸡丝拌洋菜

五柳全鱼

桃花鸡腿

芙蓉蛋

荷包鲜肉

海米拌菜花

荠菜干贝羹

米粉蒸肉

土豆烧肉

果汁鲜鱼块

鱼香全茄

姜醋白切蟹

米茄菠萝烧

鱼香豇豆

韭黄肉丝

炒三脆

酱烧茄

翠椒炝蜗牛

四鲜白菜墩

菊花对蟹

清汤菊花鱼

凉拌馄饨皮

酒酿鸽蛋

烤兔肉

香菇素鸡

酒酿斑鸠

火腿土司

葱爆兔肉

茄汁薯枣

鲍参乌骨鸡

翡翠鱼珠

烹肫肝

白肚

糖醋鲜藕

芦笋手卷

干煸豇豆

青蒜炒腊肉

粉皮辣鱼

荷叶蒸鱼

拌鸭掌

雪菜肉丝

白兔冷盘

素炒豇豆

洋白菜鲜虾包沙拉酱

佛手凤柳片

海参什锦肉片薄荷蔬菜沙拉香柠佛手鱼

香蕉肉脯

洋葱炒蛋

丰收龙舟

辣味肉皮冻

鱼香茄条

酥炸牛柳

大枣百合汤

葡萄面排

浙菜黄焖鸭腰管廷菠萝龙眼鱼

糟油青鱼划水

香橙糕

珊瑚桂鱼

干风春鱼

龙凤腿

八宝酿香瓜

天下第一菜

佛跳墙

清炒海蚌

洋烧排骨

酸菜牛

炝糟鸡脯

海参羹

油条西舌

一品鲍鱼

拉糟鱼块

罗汉鸭

银耳川鸭

上素仙鹤 锅烧鳗

五味白肉 莴笋拌白肉

青椒炒子鸡 酸辣瓜片

烩肚丝烂蒜 油泡腰花

炸茄盒 炒豆腐松

蚝油芦笋砂律 半煎煮银鱼

豆芽咸菜 宁氏鳝丝

糖拌菜心 麻酱白菜丝

馄饨香蕉卷 油焖春笋

苏菜

肴肉 拆冻鲫鱼

苏式点心 红松鳜鱼

清炖蟹粉狮子头 桂花糖大栗

富春鸡 红鱼拜年

闽菜

苦中作乐 炝肉

莲子鸡丁 茄汁猪排

酸菜梅鱼 玉竹猪心

沙锅鱿鱼 家常烤鸡

八宝葫芦鸡 菊花鲈鱼

茄汁鸡肉 豌豆鸡丝

苦中作乐 炝肉

荤罗汉 鸿图鸭

溜鸽松 扛糟羊肉

罗汉鱼首 清蒸桂鱼

五彩虾松 芝麻豆腐

鲜虾扒豆苗

肉末烧茄子

糖酱鱼

蚝油鲜菇

鱼香苦瓜

银芽韭菜花

扣鸡

瑞士排骨

铁扒仔鸡

松鼠鳜鱼

鱼羊鲜

豆茸酿枇杷

扬州干丝

清炒芦笋

魔芋糕

炸鸡排

马蹄鸡丁

一品鲳

素炒鸡丁

清炒芦笋

桔烧巴

扛糟鸡

银杏芋泥

紫盖肉

醉排骨

白蜜黄螺

黄尖笋

软蟳粥

蛤蜊鲫鱼

蛤仔猪肚汤

酸菜牛肉

雪山潭虾

珍珠豆腐

卤豆腐

白焯响螺

龙须燕丸

椒盐肚尖

八生火锅

蒜爆肉

煎转鲫鱼

葱烧海参

干炸赤鳞鱼

沙锅炖吊子

雪梨肘棒

品品醋黄河鲤鱼蟹黄鱼翅

泰安三美豆腐

奶汤蒲菜

荷叶肉

奶汤八宝布袋鸡清炸黄河刀鱼

白烧鱼翅 彩色肉丝

米糖 地瓜糖

腊兔肉 三沙粿仔

豆腐蛎 虾枣汤

闽味清蒸鲈鱼 美极基围虾

东璧龙珠 碧玉豌豆仁

芙蓉海蚌 爆炒鳝片

南煎肝 全丝烩鱼翅

鼓椒鸡丁 咖哩鸡

醉蚌肉 闽生果

七星丸 香油石鳞

爆炒羊肚 太极芋头

玟瑰大虾 厦门薄饼

沙司牛尾

鲁菜

爆炒肉片 含羞丸子

拔丝苹果 糖醋鱼条

绣球干贝 锅塌豆腐

干炸丸子 玛瑙银杏

烧罗汉面筋 四喜鱼卷

油爆双脆 烤网油签

芫爆肚丝 扒海羊

蜜三果 朝天锅

德州扒鸡 泰山赤鳞鱼

龙眼凤肝 紫桂焖大排

全虾三做 麻花腰子

三色鸡鱼丸 煎雏肉

糖醋烧黄河鲤鱼 油爆鲜贝

西瓜盅

继光饼

江南丸

干烧牛肉片

闽味焖煮火腿白菜

咖哩牛肉

炒海蜇

葱油饼

台式三杯鸡

金钱干贝

什锦豆腐煲

炒芙蓉蟹

水晶蹄膀香肴肉

黄瓜汆里脊片

四喜丸子

金丝海蟹

扒酿海参

山东菜肉丸

牡丹蝎托

炒凤尾虾排

冬笋里脊丝

烤花揽鳜鱼

炸灌汤丸子

八宝梨罐

吉祥干贝

拔丝空心小枣

珊瑚金钩

锅熠银鱼

荷叶米粉鸡

清汤鸡蒙冬菇

糖炒虾瓣

胶东菜

炸脂盖

杨梅虾球

冬菇烧蹄筋

酿银瓜

原壳鲍鱼

荠菜鱼卷

山东包子

葱爆羊肉丁

鸭泥腐片

肝糕汤

爆鱼丁

炸龙肠

龙潭钓玉牌

家乡南肉

炸鸳鸯嘎渣

鱼包三经

扒龙须鲍鱼

炸芝麻里脊

八仙瑶池聚会

烩肥肠

蒸扒三丝干贝

葱段海参

爆腰花

爆三样

椒盐肘子

油爆鱼芹

油泼鸡

雾熘桂鱼

孔府一品锅

麻粉肘子

素火腿

双味蹄筋

纸包鸡

鲁菜麻粉肘子炸佛手通脊

炸肉骨碌烹

炸大扁

清炖甲鱼

烧鸡酥

氽发菜三丝

软烧豆腐

荷花金鱼虾

油焖凤尾鱼

酥烂蹄筋

浮油鸡片

大蹄扒海参

蟹黄海参

软炸鲜贝

纸包三鲜

黄焖全鸡

糯米藕片

山东菜椒盐肘子

胡椒海参汤

红扒鱼唇

八宝原壳鲜贝

烧五丝

焖大虾

禹城扒鸡

海参肘子

扒鲍鱼芦笋

蜜汁金枣

煎蒸黄鱼

汤爆双脆

西瓜鸡

炒豆腐脑

挂霜丸子

家常熬鱼

烩乌龟蛋

蒜苗火鸡排

百花大虾

扒栗子白菜

空心琉璃丸子

脯酥金鱼

冰糟肘子

糖熘鲤鱼

氽虾蘑海

炸素鸡排

珍珠海参

三彩大虾

爆两样

双烤肉

黄焖鸭肝

劲霸孔府菜御笔刺身

云片鹿角菜

凤尾金鱼

砂锅三味

馏鱼片

福山烧小鸡

三美豆腐

口蘑扒鱼脯

沙锅牛尾

白扒鱼翅

清汤柳叶燕菜

豆鼓肉

油泼青鱼

换心乌贼

酒香椒盐肘子

咕噜牛排

萝卜鱼

炒鸡米

香酥鸡

清蒸加吉鱼

珍珠豆腐羹

奶油桂鱼

烩银丝

蟹黄蹄筋

锅烧鸭

番茄松鼠鱼

带子上朝

烩三丝鱼翅

红烧猪肚

醋椒桂鱼

芫爆墨鱼

胡芦桔翅

脆炸网油卷

鸡里爆

鸳鸳珍珠汤

炆红果

雪里藏珠

鲁菜百花大虾铁素四色球

红烧大虾

扒原壳鲍鱼

红烧鱼唇

锅塌鸡签

油鹏自远方来炸菠菜脯

熬黄花鱼

绩溪一品锅

八公山豆腐

干烧臭鳜鱼

李鸿章杂烩

竹筒仔鸡

煎酿茄子 糟煨冬笋

烤小鸡 汤大玉

红烧猪腰 山东奶汤鸡脯

姜汁赤贝 斋鸭掌草菇煲

扒牛肉条 锅塌菠菜

荔枝鱿鱼 五香牛筋斗

落叶琵琶虾 酥炸春花肉

锅榻腰盒 炸豆腐丸子

锅塌鸡片 炸金钩棒

铁板蚝油栗子鸡 什锦一品锅

抓炒鱼仁 鲜贝冬瓜球

蜜汁肥桃 沙锅散丹

锅塌黄鱼 锅塌蒲菜

彭集红烧肘子 炸蚕蛹鸡

炖口蘑龙凤珠 奶汤鲜核桃仁

三鲜酿面筋 炒碧桃里脊

什锦蜂窝豆腐 葫芦大吉翅子

红扒鱼翅 芝麻鱼球

锅烧鸡 一卵孵双凤

奶汤棱桃仁 黄焖甲鱼

八仙过海闹罗汉 龙凤双腿

徽菜

狮林四喜 风炖牡丹

花菇田鸡 清香砂焐鸡

八宝满山香 鸳鸯土豆泥

鸭黄豆腐 黄山三美

砂煲鱼头 石榴包

糟炒厚鱼片

全家福

油爆双鲜

咖喱饺

鸡粒玉米

凤凰鱼翅

锅鳎鱼盒

芝麻鱼卷

网油棒榻

荷花鱼翅

酱渍鳎目鱼

奶油扒菜芯

捶烩鸡片

担担鸡

炆大虾

烤花揽桂鱼

整鱼两吃

素锅烤鸭

蜜汁梨球

山东菜丸

四喜鸭子

麻花酥鲫鱼

凤炖牡丹

茶叶熏鸡

锡包银鳕鱼

铁狮子头

无为熏鸭

鱼咬羊

蝙蝠莲藕

两香问政山笋

瓤豆腐

黄山炖鸽

凤尾虾排

凤阳酿豆腐

香酥凤腿

油淋鸡

杜仲山楂猪肚汤蒜子瑶柱脯

东江菜

无花果炖瘦肉

粉蒸牛肉

米茸芋丝虾煲

清润红绿糖水

蛇羹

酸汤龙骨面

龙凤显富贵

富贵黄金卷

麒麟鲈鱼

竹笋西瓜皮鲤鱼汤

炖豆腐猪蹄香菇豉汁蟠龙鳝

萝卜泡菜

卤肉豆沙酥饼 清蒸鹰龟

玉兔海参 当归獐肉

裹烧茭白 馄饨鸭子

方腊鱼 安徽菜莲蓬鱼

菊花冬笋 花菇石鸡

火烧头尾 玉板蟹

花茹田鸡 腌鲜鳜鱼

深渡包袱 徽式双冬

粤菜

酥盐鸡块 脆皮鸡

上汤虾丸 苹果牛肉炖煮

沙茶牛肉 扣肉

蒜子瑶柱豆苗 鲜柠脆虾球

东江东坡宴 党参麦冬瘦肉汤贝丝扒菜胆 豆苗蘑菇汤

古法扣全端 广式卤鸭翅

干炒牛河 红扒鱼肚

凤吞翅 赛螃蟹

水晶蟹粉卷 素酿南瓜

鼎湖上素 香脂醋风味烤鸡富贵手撕鸡 雪花鱼翅

面酱银丝青耗 冰皮盐水鸡

青蒜鲤鱼汤 矿泉水冷面

玉米须猪小肚汤 油浸鲳鱼

车前草煲小肚 生炊龙虾

胡萝卜生鱼汤 铁板黑椒牛柳

西兰花大龙虾 百合陈皮鲫鱼汤徽州圆子

八士聚会

臭鳜鱼

夹心虾糕

石耳炖鸡

栗子淮山煲鸡脚

青螺饨鞭笋

板栗仔鸡

甘菊猪肚

沙参玉竹老鸭汤

白果鸭煲

翡翠豆腐

东江盐焗鸡

豆泥红枣

芙蓉蟹

苹果炖鱼

桑杏炖猪肺

酸菜鱿鱼

炸烹鲈鱼腩

酒烹海螺

麒麟石斑鱼

枸杞粥

两吃多宝鱼

核桃鸡汤

新式菠萝咕咾肉

白斩鸡

白灼虾

牡蛎蒸米饭

阔少煲仔饭

鸡虫汤

白切鸡

清风送爽

茶熏八爪鱼

咖喱焖鸡

鸡焖蟹煲

避风塘金蒜炒蟹三丝鱿鱼

皮片乳猪

三色龙虾

昆布海藻煲黄豆汤

川贝雪梨猪肺汤生嗜鸡块

柱侯酱凤爪

瓤木花雀

明炉梅子鸭

西汁乳鸽

豆腐咸鱼头汤

清补羊肉汤

芥兰牛肉

木瓜粟米花生生鱼汤

古老肉

干烧冬笋

牛奶煮平菇

蟹黄鱼翅

凉拌辣味螺

花雕鸡

冬荷煲老鸭汤

赤小豆粟米须生鱼汤

粉丝焗膏蟹

柠檬鸡

冬虫夏草龟汤

葛粉清毒汤

吉列海鲜卷

秘制国药中华鳖

香菇醉鸡

水晶扣肉

滑蛋牛肉

口福鸡

素烧鹅

雪梨猪踭汤

么么喳喳珍珠糖水

锅贴石斑夹

番茄拌豆腐

南北杏川贝炖鹧鸪

鸡蓉奶油羹

椒盐虾

炖禾虫

猪肝枸杞子汤

潮州烧雁鹅

风林茄子

香煎牛仔骨

淡糟香螺片

番茄煮红衫鱼

深圳盐田海鲜街

梅花粥

莲子猪心汤

蛋心圣女果

清江鱼茄子煲

果汁煎肉脯

鲜蕉蕾鲫鱼瘦肉汤

红辣椒爆炒鳝片

降压清热海带汤

三皮丝

烧瓤鲜沙虫

肉苁蓉海参炖瘦潮州肉冻

姜茸柠檬锔鸡腿

粤菜

煎金钱牛柳

米酒茶香鸭

果汁鹌鹑

深圳新全盛海鲜酒楼

咕噜肉

莲藕煲淋猪踭

鹿角菜蛤蚧水鱼汤

麦芽党参茯苓牛肚汤

清汤炸肚

雪花鱼肚

凉瓜肉排汤

树花炖土鸡

蜜汁一品肉

姜葱煀鲤鱼

豉椒炒牛肉

红烧香竹鼠

夏暑清烦汤

三丝拌糟鸡

解暑醒酒汤

燕窝炖雪梨

干炸蟹枣

祛湿通淋糖水

芦笋生鱼寿司

湛江鸡

黑豆鲤鱼汤

枸杞菊花煲排骨

冬菇马蹄苋菜豆腐羹

黄金豆腐

池塘莲花

冬瓜排骨清汤

香煎茄片

鱼香大虾

菊花猪肝汤

五彩牛肉丝

荷叶鸡

蔬菜丝沙拉

鲜果芋泥

发菜蚝豉汤

山蓝猪瘦肉汤

银耳杏仁百合汤车前子油焖虾

大豆荠苨猪腰汤车前子红枣田螺汤

凉瓜浸田鸡

沙丁鱼烙

海参炖瘦肉

地胆头炖猪月展浅色海鲜豉油

石榴鸡

润燥黄豆肉排汤生鱼葛菜汤

番茄海蜇

奶味芦笋汤

芡实猪肚汤

猪肚黄芪汤

阴菜牛展汤

午餐三明治

青豆牛肉末

山甲田鸡片

白灼

大鱼头豆腐汤

牛蒡泼蛋

猴头菇炖竹丝鸡

什锦烩饭

南瓜冰糖水

玉竹炖鹧鸪

鲜竹牛肉

牛蒡沙拉

鱼胶圆肉炖水鸭

姜丝肉蟹

秘制鸳鸯鸡

油豆腐镶肉

槐花猪肠汤

四味山药膏

山楂核桃茶

猪脾枣米粥

沙茶牛蒡

姜丝焗肉蟹

草菇烧笋

清真酱牛肉

客家酿豆腐

清炒蚕豆

咸蛋蒸肉饼

香炸龙凤蛋

元宝牛蒡

蚝皇凤爪

猪肝绿豆粥

三雪蚌花瘦肉汤

人参地黄炖蜜糖

西柚三文鱼

昆布海澡瘦肉汤

兰度鸽脯

扁豆薏米炖鸡脚

西式芦笋汤

红枣炖蚕蛹

芥兰炒香肠

乌骨鸡归黄汤

罗汉果八珍汤

韭菜炒肉

北芪瘦肉

粉丝香菇蛋汤

红扒排翅

天麻鱼头汤

蜜豆鱼片

两情相悦

甜酸海蜇

西洋菜鸭肾汤

葛根清肺汤

罗汉果西洋菜猪踭汤

珍珠鲤鱼

北杏参地老鸭汤金腿鲫鱼

溜肝尖

罗汉果焖瓜子鸡板栗焖仔鸡

煎丸子

三菇浸鱼云

梅干菜烧肉

西红柿肉片汤

淡菜紫菜瘦肉汤麻仁当归猪踭汤银杞明目汤

化积解热饮

金盏松茸

海带清热汤

溜腰花

冬瓜鳢鱼汤

薏仁马蹄汤

蛋黄里脊卷

龙王夜宴

绿菊鱼头汤

蛋黄凤尾白玉卷

炸吉利排骨

牛蒡脆肠

糖醋蜜肉

竹蔗芫荽汤

乳酪蒸虾仁

冬瓜汤谱

甘柠芝麻虾

太子参百合田鸡花旗有“参”炖蛋鱼柳烩杂海鲜

洋参雪耳炖燕窝 白果南杏生鱼汤

黄豆瑶柱兔肉汤

串烧海鲜

蔊菜萝卜猪肺汤

菊花鱼丸

七彩什锦煲

松脆海蜇皮

舟山海鲜面

萝卜烧排骨

芹菜清热利尿汤

翡翠鸳鸯带

南北杏仁鹌鹑汤

老黄瓜陈肾汤

香蕉冰糖汤

湿热肝炎马齿苋汤

炒鸭肠

金牌蒜香骨

老鸭淮杞汤

参附鸽

红枣红糖煮南瓜

青红萝卜杏仁汤

素炒腐球

牛蒡茶冻

芦笋炒牛肉

清蒸白鳝

红烧牛蒡肉捲

西瓜配澳洲奶酪

芹菜清疸汤

虎皮烩鸡丁

牛蒡排骨汤

兰花金钱酿发菜

清润养肺汤

猪肝菠菜汤

茄汁牛肉汤

葱豉豆腐汤

颐和大酒店秘制养生汤

砂锅鸭块

猴脑汤

白背叶根猪骨汤

参麦雪梨瘦肉汤

柠汁炸软鸡

黑胡椒牛柳

辣子锅巴脆皮鱼丁

凉拌牛蒡

豆腐蟹肉忌廉汤

胡萝卜排骨汤

清肠胃热汤

蛋黄卷

咖喱樱桃

辣椒泡鱼

牛展汤

蟹黄扒芦笋

黑森林蛋糕为爱吃狂

电饭锅盐焗手撕鸡

豉汁凉瓜炆蟹

青萝卜陈皮煲鸭汤

盐步秋茄

木耳炒肉片

雪耳冬菇猪胰汤

香蕉治燥咳糖水

薤白三七鸡肉汤

茄汁牛蒡鸡块

冬菇鸡脚汤

子萝卜汤

板栗煲老鸡

甘甜黑巧克力

京式酸辣汤

萝卜牛百叶汤

溜黄菜

葛粉清胃火

川贝炖鹧鸪

香脆苹果虾仁

党参黄芪炖鸡汤

姜葱蚬芥蒸鱼云

芦笋大虾

香滑鲈鱼球

广式点心 蜜汁叉烧

三色鸡丁

杞子牛肝汤

玉竹百合猪瘦肉团圆汤

脆皮鱼香牛肉

石花菜鲍鱼汤

剑花马蹄白鳝汤

奶香菠菜

花旗参炖水鸭

淮杞塘虱鱼汤

狗肝菜冰糖汤

西洋菜蜜枣鲫鱼汤

花生红米饭

沙田柚花猪肚汤

白芷当归鲤鱼汤

丁香鱼饺

什锦豆腐汤

冬瓜鲜荷叶煲鸭甜椒滚潺菜汤

番茄炒豆腐

糖醋嫩藕

冬菇扒茼蒿

烧汁蛇丝豆腐

海带萝卜汤

山药薏仁茯苓粳米粥

鱼片蒸水蛋

川贝芡实鹧鸪汤迟菜心滚肉片汤银杏蚬鸭煲

蟹肉青瓜沙律

豆腐芝士三明治云耳沙榄炖猪搌煎封黄花鱼

萝卜鲜虾

芡实百合芋头煲章鱼焖花腩

金银双脆

丝瓜炖豆腐

炝羊肚青椒

三丁烩虾仁

云腿虾茸荚

木耳红枣粥

胡椒生姜滚猪瘦肉

雪耳炖白鸽

粉丝海米芹菜汤

蒿子杆炒肉丝

蟹柳双丸云南小瓜

咸鱼鸡粒煮豆腐

豉椒炒鱼干

清炒鸭掌

海蜇火腿羹

咖喱鸡丝羹

木瓜煲老鸭

黄耆茯苓鸡汤

橄榄炖鸡

香爆海虾

蒜香烟肉蒸扇贝

百合炒西兰花

猪蹄葱白炖豆腐腰片豆腐汤

上汤奶白菜

事事平安

姜汁拌菠菜

薏仁猪肚汤

五子毛桃煲鸡

白茅根茵陈汤

鲜茯苓蝎子炖鹿脊汤

大地鱼滚豆腐汤陈皮鹅

红枣炖鲫鱼汤

白汁“鳜鱼”

什锦蛋卷

豆角炒肉片

泉水焖鲩鱼

醋拌莲藕

麒麟石斑

剁椒蒸鳊鱼

竹蔗红萝卜猪骨凉拌三色

植物添银花

山药蒸鲫鱼

三色杂烩粥

蒜拌空心菜

卷心菜洋葱汁

猪肚包鸡

白萝卜青榄煲猪骨

薏仁苦瓜粥

兔肉炖鸡脚

香葱煎酿豆腐

番茄薯仔牛尾汤

党参北芪牛肚汤

糖醋瓦罐鱼

青椒木耳蛋

花胶瘦肉羹

茄汁鳕鱼

香菇鱼片粥

雪菜滚黄花鱼汤

菜心烧肉鱼干

鸡酱猪扒

三宝酱虾炒西洋芝麻南瓜豆沙饼 鲜蚝焖腩肉 西拧煎软鸡

蜜瓜脆鳝

支竹羊腩煲

紫萝牛肉

芡实江珧柱猪粉肠汤

圆肉花生排骨汤茭笋通草猪脚汤醉菊鱼片

清汤银耳

山药煮豆腐

豆角干煲鲩鱼尾奶鱼煮菜心

菜干咸鱼头猪骨汤

火麻仁瘦肉汤

荠菜圆煮QQ面

总汇沙拉

夏枯草菊花猪踭汤

苦地胆猪瘦肉汤番茄黄骨鱼汤

红萝卜排骨汤

番茄蛋花汤

清补凉乳鸽汤

清汤牛腩

黄芪南枣黄鳝汤

红枣煲泥鳅鱼汤

葱花炒蛋

莲子银耳梨

椰子马铃薯牛肉汤

栗子淮山猪蹄汤

冬瓜赤小豆金银肾汤

金牌手撕鸭

丝瓜百合猪肝汤

鲜奶鱼茸羹

三鲜锅巴

陈皮爆河虾

葛花扁豆淡菜瘦肉汤

南豆花淡竹叶猪展汤

辣椒叶鸡蛋汤

油泡桂鱼球

苹果粟米鸡肉羹

印度咖喱焖羊腩

大地鱼猪瘦肉滚豆腐汤

原盅炖北菇

蜜瓜海螺老鸡汤

鲜香素笋

新鲜木瓜南北杏炖雪耳

柚皮蒸排骨

榴莲鲜鸡汤

云苓黄精生蚝汤

芥菜仔夜来香白鸽汤

老冬瓜荷叶汤

淮杞鸡脚响螺汤

五彩小炒

玉竹沙参鹧鸪汤

菊花叶鲩鱼头汤

番茄山斑鱼汤

鸡蛋花苦瓜瘦肉汤

南瓜咕老虾

鲤鱼补血汤

木瓜墨鱼汤

玫瑰露排骨

白兰地茄汁冻蚝蒜香煎海虾

鲜菊芋元锅

参果炖瘦肉

滑炒山药

猴头菇白果鲨鱼骨汤

西洋参红枣炖乳鸽

猴头菇炖北菇

核桃瘦肉海马汤菇菌白菜卷

油焖竹笋

节瓜扁豆田鸡汤丝瓜草菇滚鲮鱼球汤

苦瓜木棉花煲牛肉汤

荷叶柠檬瘦肉汤栗子莲子猪腰汤

西式培根蔬菜卷

桃仁饮

竹沥姜汁粥

通草排骨汤

槐花木耳猪肚汤

山萸肉合桃乌鸡汤

天麻鲍鱼汤

炖人参汤

参芪母鸡汤

眉豆苋菜田鸡汤

鸭血豆腐汤

萝卜汁粥

韭菜鲜鱿

山药鲫鱼豆腐汤

发财好事

黄精灵芝蹄筋汤

干菊花粥

糯米大枣粥

番茄牛肉羹

赤豆补脾粥

莲子百合糯米粥

生姜槟榔水

富贵有鱼

核桃红米饭

网油凤肝卷

什锦冬瓜帽

荷包水鱼

彩椒炒香肠

田园汤

海带猪骨汤

沙参玉竹猪皮汤

老鸭炖虫草

淮山芡实炖鱼肚

金菊汤丸

杏仁橄榄配法式面包

陈醋焖咸蛋

香酥银丝南乳肉

荷叶乌鸡汤

贝母沙参蒸雪梨

鲜益母草滚瘦肉汤

凉拌白萝卜丝

山楂扁豆金银肾汤

三味玉翡翠

蟹黄大生翅

炖柠檬鸭

宫庭献鱼

土豆罐焖鸡

枸杞牛肝汤

眉豆花生猪蹄汤

冬虫夏草童子鸡汤

瘦肉汁炖虫草

香芋油鸭煲

杏仁夏日沙拉

酱爆螺片

法国奶油蟹肉黑麦金笋面

肉骨茶煲鸡

桑葚粥

五神饮

富贵满粥

汤泡猪肚尖

川贝母海蜇瘦肉汤

黑椒犊牛肉

炸子鸡

马铃薯笋焖鸡

炊麒麟鱼

沙拉蛋

淮山薏米羊肾汤

银耳香菇鸡肉汤

木瓜生鱼汤

花生支竹鱼头汤

酱蜜汁烤鸭脯

杏仁草莓奶昔

油淋苦瓜

鸡蛋荞麦饼

烧汁煎生蚝

清补凉煲莲子鱼尾汤

菜心炒鸡肝肉

茶叶鲫鱼汤

西红柿牛肉炖洋白菜

红豆鲤鱼汤

生炊麒麟鱼

佛手排骨

肉酿生麸圆

炒麦穗花鱿

新兴牛肉丸

冻豆腐金针

雪梨木瓜炖冰糖

淮杞浸乌鸡

骨碎补猪腰汤

黄瓜蟹肉筒

意式杏仁脆饼

咸蛋节瓜鱼尾汤

风味沙茶鱼头锅

东北家常锅包肉

银耳雪梨柚子蜜

八宝蒸乌鸡 白术猪肚汤

砂仁羊肉汤

药膳煲水鱼

杞子桂圆海鱼汤

乌发仙人粥

山药百合大枣粥

银丝仔乌汤

雪梨炖燕窝

什锦麦胚饼

大枣姜汤

苦麦菜鲩鱼片滚豆腐

苏叶厚朴汤

丹参黄豆汤

圆肉杞子炖鲍鱼

大豆芽荠苨党参猪腰汤

双仁猪展汤

南北杏、川贝炖鹧海参木耳汤

叉烧炒面

咖喱牛肉

剑花蜜枣猪肺汤

炒绵羊丝

炊石榴鸡

蚝油生菜

金华玉树鸡

淳安辣椒酱

炊莲花鸡

干煸牛腩

蜜瓜螺头鸡汤

苦瓜黑鱼汤

水晶明虾球

广东文昌鸡

花生大枣猪蹄汤

玻璃酥鸡

芥菜咸蛋鱼头汤

半煎煮金龙鱼

酱炒鸡翼球

炒鸡丝

四喜黄豆粒

润燥热咳饮

剑花白鳝汤

菠菜鸡煲

龙宫照宝鸭

清蒸石斑鱼

豉汁鱼云

凤梨烩排骨

蚝油鸭掌

白云猪手

淡菜淮实山斑鱼汤

凤梨咕噜虾球

决明子粥

牛蒡糕

杂豆小麦粥

山药炒虾仁

芦笋煎黄菜

炒白鸽松

蚝油牛肉

珍珠南瓜

滑蛋虾仁

玉树麒麟生鱼

香满脆环虾

干贝汤

解热清滞汤

青蟹粉丝煲

罗定鸡排

蒜香鲶鱼

扒素子双菇

灌汤龙凤球

淮杞炖羊肉

冬杏田鸡精

潮式酿海参

烧桂花肠

煎封鲳鱼

圆白菜炒腊肉

豉椒墨鱼球

脆皮乳鸽

炖橄榄螺头汤

牛蒡香羹

小煎仔鸡

蜜汁火方

爆人参鸡片

砂锅螃蟹

脆皮大肠

家传火焗鸭

草石蚕田鸡汤

银耳雪梨炖瘦肉

扣环球上汤

沙拉酱炒鱿鱼卷

千岛汁鸡球

白灼响螺片

广式烧填鸭

金钱牛排

鲜菇虾丸汤

炊米麸肉

蚝油网鲍片

四宝上汤

炒大明虾

香辣脆皮明虾

菜干鸭肾蜜枣汤

西湖牛肉羹

咖哩草菇

香葱炒大肠

白汁鲳鱼

粟米香菇排骨汤

润肺菜干汤

石岐乳鸽

粤式酸辣汤

清炖蚌肉 赤目头痛饮

南海里水冬瓜

东北菜菜谱

金牌酱骨架

脆皮豆沙

清卤蚕蛹

老虎菜和拌凉皮

锅包肉

尖椒炒肥肠

东北煎饼盒子

刺老芽炒鸡蛋

壮骨珍果

羊排炖葫芦干

金玉紫鲍

鱼子酱娃娃菜

酸菜白肉

东北粘豆包

东北干豆腐青菜卷

油炸糕

蒜茄子

土豆胡萝卜烧牛肉

油爆驼峰 炸野鸡卷 五丝驼峰 白扒熊掌 张掖大菜 黄焖羊羔饼

陇西腊羊肉

锅贴火腿

金针炖鸭子

红油鱼翅

吉祥团圆

老汤榛蘑骨髓

王记酱棒骨

东北一锅出

排骨炖榛蘑

松仁玉米

东北蒸肉和护心肉蘸蒜泥

凉拌蕨菜

拔丝苹果

铁板香辣鱿鱼

锦绣鱼头锅

三色豆芽

东北酱拌小菜

东北饭包

松茸炖鸡汤

七彩大拉皮

乡村小土豆

东北尖椒干豆腐

福肉香茄

鸿运猪手

酸菜排骨

小鸡炖榛蘑

白菜木耳炒肚片

东北高梁米水饭

东北粽子

东北酱骨头

金骨飘香土豆干

赛珊瑚

大枣土豆炖牛肉

玉米面团子锅贴

东北菜团子

酱茄子土豆

猪肉韭菜馅饺子

猪肉榛蘑炖土豆

酸菜骨头炖冻豆腐

东北酱土豆

私房菜

土鸡地饵煲

花生奶油夹

黄花酥

小茶糕

美味牛肉

火腿萝卜饼

鸡尾面包脆 枸杞红枣乌鸡汤

茄汁青椒洋葱鸡翅 脆嫩味辣炒鱿鱼丝

辣豉蒸鸭 阳光海鲜粥

银耳海参汤

豆沙奶卷

麻将豆沙糕

杏仁椰奶果果丁香芋牛肉卷

荷叶竹菇茶

糟鸡糟肉

翡翠水晶龙珠饺金钩翡翠

银耳大枣汤

木瓜煲乌鸡

香甜滋润玻璃肉饭

招财进宝丸子

天香茄鱼

棒骨土豆地饵汤

银耳炖肉

泰式花生酱捞面

荷包桂花糯

银耳杞子汤

茉莉银耳羹

热菜菜谱100 篇三

热菜菜谱

热菜菜谱

小牛金牌老卤

红酒炖牛尾

青椒百叶炒银芽

松仁鸡蛋炒茼蒿

大酱蒜烧明太鱼

酸辣莴笋虾

椒盐炸豆腐

炒杂粮

蒜香烤鸭舌

四宝豆腐

杏鲍菇炒腊肠

细腻鸦片鱼

葡国鸡

爆炒素腰花

百叶结烧排骨

葱香蚕豆

麻辣杏仁

蚕豆炒蛋

回锅肉

荷塘小炒

山药酱焖鸭

蕨菜最鲜纯吃法

辣椒蟹

香辣烤鲟鱼

韭菜炒粉丝

西红柿炖牛肉

西柚虾的做法

酱烧小土豆

扣肉

炒蚬子

香脆牛肉卷果

麻辣烤鱼

荷香糯米鸡

精品毛血旺

简单美味开洋冬瓜

葱油双笋

蒜泥茄子

西兰花梗炒鱼面筋

酱骨头

西葫芦花炒蟹肉

姬松茸烧仔鸡

麻辣杏仁

草莓浓汁焗龙虾

茶香小炒黄牛肉

酱爆藕丁

简便版水煮牛肉

海参木耳烧豆腐

川香什锦炖

香椿鸡脯

香蒜奶油烤明虾

梅菜蒸扣肉

泰式红咖喱牛肉

紫金酱焖莲藕

脆炝黄瓜卷

笋干烧肉

京葱南乳炆牛尾

蒜薹炒五花肉

生爆盐煎肉

竹笙扒胜瓜

陈皮土豆炖牛肉

五花肉熏干干锅

合欢全家福

蒜蓉蒸茄子

香椿素菜卷

红焖羊肉

双笋爆兔肉

无锡排骨

葱烧油豆丁

粉丝蒸蛋

西兰花炒蟹味菇

肉沫雪里蕻

剁椒菌菇蛋

蒜香麻辣豆腐

米酱焖鸡翅

芹菜木耳炒肉丝

孜然烤鸡中翼

尖椒豆腐丝

美味猪肠粉

清蒸鲈鱼

素烧双鲜

上海家常炒酱

盐水小豌豆

醋溜鸡

虾尾黄瓜盅

豆瓣茭白鸡块

青椒茄丝

炭烤秘制牛立方

黄花鱼煮豆腐

爆炒鸡肫

醉排骨

黄豆炖排骨

宫保鸡丁

川香什锦炖

辣椒干逼青头鸭

雪菜炒粉皮

西芹炒虾仁

西红柿炒鸡蛋

番茄排骨

美极香辣串烧虾

杂粮野菜丸

杂菜煮韩式年糕

草莓汁明虾

东北乱炖

粉丝烧大虾

三色彩椒盅

锅乱炖

锅包肉

莴笋炒银耳

金钱菇烧豆泡

荞青炒蛋

跑气可乐鸡翅

辣豆腐&酱焖茄条

干锅腊味蛏子

陈皮兔肉

XO酱辣烤鱿鱼

干锅娃娃菜

鱼香豇豆

酥鲫鱼

香辣蹄花

冻豆腐烧排骨

菠萝咕噜肉

清炒冬瓜虾皮

大盘鸡

宫爆鸡丁

香煎带鱼

豉油粉丝蒸菜心

桂花鸡翅的做法

腐乳黄心菜

豆花鱼片

橄榄杏香煎羊扒

番茄煮竹荪蛋

生煎车打芝士肠

百里香红酒鸡

九层塔炒皇冠贝

红烧鸡翅骨肉相连

干煸四季豆

肉丝炒芦蒿

酒糟春笋鸡

黄焖鸡翅

杭椒牛柳

红烧腐皮包肉

清炒素四色

香橙酥煎三文鱼

五花肉卤蛋

腊肉烧豌豆

红烧带鱼

家常杂炒

迷迭香烤全翅

豆角大酱烧肉

羊肉暖锅

蟹粉狮子头

雪菜炖豆腐

青蒜炒腊肉

萝卜烧肉

椰香咖喱牛腩

菠萝烧鸡翅

榨菜碎米鸡

家常糖醋小肉丸

橙味香鸡球

姬松茸瘦肉南瓜盅

香炸鲟鱼皮

四喜烤麸

咕噜肉

油闷春笋

烧烤美食

素鸡红烧肉

蒜籽鲐鲅鱼

芦蒿炒香干

孜然烤翅

黄三剁

炝菜花

清汤牛腩

干锅茶树菇

干锅香辣虾

酸菜焖鸭脖

彩椒腰果鸡丁

黄鱼炖豆腐

海苔莓香黄鱼卷

元菇烧鸡

春色开屏鱼

平底锅做鲜美焗鱼

家常菜-鱼香肉丝

干锅手撕卷心菜

西红柿炒鸡蛋

麻婆肉圆豆腐

野生木耳炒笨蛋

果香牛肉粒配小棍

香酥南瓜虾

茶树菇炒云南小瓜

剁椒蚕豆青笋

宫保松花蛋

酱焖塌米鱼

麻香春笋丝

熏干香蒜炒肉丝

韭菜炒烧饼

炸胡萝卜排

回锅豆腐

赛螃蟹

丝瓜炒虾仁

火辣牙签肉

尖椒酿豆腐

金银蒜蒸芙蓉豆腐

圣女果培根卷

培根蒸南瓜

梅干菜烧肉

雪菜杂炒

剁椒冬笋

豉油蒸扇贝

太婆韭菜

京酱菠菜

双味油酥小黄鱼

百叶结烧肉

丝瓜面筋

豆腐酿凉瓜

番茄冻豆腐

酸辣土豆丝

海派四喜烤麸

牛肉末烧豆腐

酸菜小黄鱼

秘制小肉丸

冷锅鱼的做法

青菜粉丝炖大肉

简单版麻婆豆腐

萝卜干炒腊肉

茨菰红烧肉

蒜香草菇

茄汁琵琶虾

什锦贝柱

茄鲞

家常红烧扁鱼

番茄炒豆角

葱爆肥牛

香辣香菇土豆丁

香菇黄焖鸡

全麦果仁面包

雪魔芋烧鸭子

凤梨油鸡

啤酒鸭

沸腾水煮鱼

沙茶金菇牛肉粉

咸蛋黄炒南瓜

胡萝卜香煎猪肉

梅菜烤茭白

麦香北极虾

青梅煮鸡

春笋焖肉酱

墨鱼大烤

油菜豆腐丝

榛蘑炖小鸡

荞麦蔬菜卷

韭菜炒文蛤

剁椒绿豆芽

第 1 页 共 19 页 热菜菜谱

土豆炖牛筋

黑椒三文鱼

鸡蛋蒸鱼

家常菜素木樨

马拉盏炒鱿鱼

油焖春笋

香辣肉丝

茶香素鸡

百叶结烧肉

韭菜鸡蛋

青椒鸡蛋

简单版辣子鸡

红烧鸭翅

鱼香肉丝的做法

蒜苗虾皮炒蛋

XO酱爆虾球

红烧茄子

西兰花炒虾仁

XO酱爆鲜鱿

蒜蓉娃娃菜

剁椒蚕豆米

可乐鸡翅

东北乱炖

家常一品锅

黄豆鸡尖翅

劲爆香辣虾

蒜香豉汁蒸排骨

咖喱土豆牛肉

玉米水炒蛋

土豆烧鸡腿

兰花虾球

鲍鱼炖花胶

青椒爆花枝

红酒鸡翅

芦蒿炒肉丝

爆炒鸡胗

蛋饺大白菜

红福南瓜盅

家常三丁

沙茶藕丁

三鲜菜花

干锅腐竹五花肉

泰汁木瓜酥肉

甜辣鱿鱼

第 2 页 共 19 页

橙香火牛

香菇腐皮结

腐竹海米芥蓝

咸鹅白菜粉丝

茶香卤干

沙茶牛腩

大蒜猪肚

黑椒牛柳

酱爆鸡丁

飘香鱼的做法

茄皮小炒肉

豆芽油豆腐

干锅鸡翅

红烧青鱼段

重味咖喱鸡块

醋溜丸子

风味茄汁蟹

可乐鸡翅

红油肚丝

干煸四季豆

耗油鲜菇

香辣肚丝

青椒豆瓣牛肉丝

黄鳝炒蒜苗

粉丝蒜茸蒸青瓜

火腿蒸银耳

侉炖豆腐鱼

四喜烤麸

虎皮蛋素鸡

清炒空心菜

别样的囊炒肉

萝卜炖牛腩

金玉鸡丁

京酱肉丝

蒜茸粉丝蒸扇贝

焖烧家吉鱼

毛豆榨菜肉丝

茄汁虾球

大白菜烧藕丸子

雪里红烧鱼

改良辣子鸡

芹菜牛肉的做法

八宝鸭的做法

炖鸡的做法

剁椒鱼头

天妇罗鲟鱼骨

双椒炒肉丝

家常梅干菜烧肉

红烧带鱼

柠香里脊条

排骨炖雪菜蘑菇

雪菜肉丝的做法

香辣泡菜豆腐

酒香豆苗

肥猪肉焖炭步芋头

青菜烧豆腐裹

双椒爆腊肉

春笋烧肉

简单制作炸鸡柳

蘑菇炒肉片

排骨年糕

牛肉炖鹌鹑蛋

素烧鸭

鲜虾腐皮卷

十香菜

上汤芦笋竹荪

番茄炒西兰花

藕片牛柳

面筋包塞肉

胡萝卜烧牛肉

清汤牛肉煲

糖醋带鱼的做法

短时间做孜然烤翅

锦衣素菜包

梅干菜蒸鸡翅

鸿运原汁虾

红烧蹄髈

西红柿炖牛肉

清炒虾仁

芦蒿香干

口蘑西兰花

香橙鳕鱼排

青椒塞肉

孜然炒菠菜

渍菜粉

小米南瓜蒸肉

豆豉萝卜丁

红烧豆腐虾仁

盐煎肉

毛豆烧鸡块

花雕炖猪蹄

白菜粉丝煲

毛豆炒鸡丁

讨巧的情人节简餐

湘辣鸡翅

金银扣肉

水煮牛肉

土豆鸡腿的做法

江瑶香菇扣培根卷

剁椒鲟鱼腩

金菇羊肉片

熏干炒芦蒿

青菜豆腐

橙味果香鸡球

橙香草鱼

花菜甜玉米

茄汁西兰花

豉香春笋丝

黄豆猪蹄

一道川菜

花菜烧肉

鲍汁西蓝花

糖醋鱼

面筋的做法

菠萝咕咾肉

家常回锅肉

兰花三文鱼

萝卜烧肉的做法

改良版鸡米芽菜

肉末茄子

红烧武昌鱼

素鸡烧肉

什锦浇汁茄子

炸藕盒

韭菜虾仁

香辣回锅蟹

榄菜四季豆

荷塘小炒

家常版糖醋小排

XO豆角的做法

芦笋核桃甘笋

辣烧鸡翅

鱿鱼炒洋葱

清蒸鲈鱼

蚂蚁上树

孜然羊肉

爆炒圆白菜

爆炒腰花

酸菜鱼的创新做法

葱油白果炝莴笋

青椒牛柳

豌豆牛肉粒

红烧鲳扁鱼

豆芽粉丝

红汤牛腩

南乳烤鸡腿

葱香卤肉

豇豆雪菜

泰汁酸辣虾

农家萝卜干炒腊肉

泡椒鸡杂

剁椒包菜粉丝

干丝炒豆芽

木耳滑子菇鸡丁

开胃剁椒虾

丝瓜烧毛豆米

千张结烧肉

肥而不腻的红烧肉

水煮鱼家常详做法

京味素什锦

焖酥鱼

最美味的家常豆腐

鸡肉小福袋

茄汁平菇

西红柿烧豆腐

番茄酱鸡翅

剁椒蒸香芋

咖喱鸡腿

葱油海参

金陵素什锦

韭菜炒豆芽

豉香平子鱼

柠汁香煎三文鱼

辣炒鱿鱼圈

葱香双米

什菌炒腐竹

鸡丝黄瓜

蒜蓉蒸扇贝

清炒荸荠

鱼片蒸蛋的做法

铁板烧茄子

糖醋藕饼

浓香啤酒鸡

鸡茸火腿酿香菇

剁椒蒸土豆

毛豆米香干炒肉丝

火爆双脆

金玉满堂开屏鱼

腐竹烧肉

冰糖猪手

酸辣蜜汁北极虾

黄花菜炒鸡蛋

蚕豆米炒鸡蛋

木耳鱼丸的做法

咸肉蒸百叶

大虾炒白菜

清炒茼蒿

四季豆焖梅干菜

糖醋黄鱼

青椒肉丝白干

辣香茄条

土豆炖翅根

秘制狮子头

玉兔五彩丝

福牛牌火辣宫灯虾

豆豉香辣鸡丁

海带炖牛肉

大蒜炒牛肉

三黄鸡炖蔬菜

菠菜干丝

肉酱豆腐

椰香咖喱鸡

糖醋小炸弹

木耳炒肉丝

酸辣土豆丝

炒凉粉

蜂蜜排骨

茄子西红柿

家常版大煮干丝

蚝油生菜的做法 热菜菜谱

豉香茄子

三味儿蒸扇贝

蜜汁烤翅

石锅辣白菜豆腐

锅盔回锅肉的做法

果香牛肉粒粒

芹菜蛋饼

洋葱炒鸡蛋

蚝油牛肉的做法

家常土豆炒尖椒

冬笋木耳虾球

瑞雪丰年

百合鱼片的做法

清炒西兰花

焖鸡块

扁豆双丝

红烧对虾的做法

香菇烧豆腐

青菜萝卜丸子

剁椒包菜粉丝

鸭肫炒青椒

红烧臭豆腐

酥炸多春鱼

家常鸡翅-豆豉鸡翅

油焖大虾的做法

青椒肉丝的做法

莴笋烧肉

创意生菜鱼松盅

话梅排骨

香酥半片鸭

韭菜炒螺丝

香菇糖醋排骨

盐水对虾

蚝油鲍鱼

菠萝咕噜肉

干煸尖椒柴鸡蛋

酱爆鸡丁

肉沫香菇鱼

粉蒸芹菜叶

私家烤鱼

三色孜然鸡脆骨

四季豆炒肉丝

香卤豆腐干

土豆炖牛腩

芝麻干烧对虾

红烧豆腐的做法

西兰花炒鸡蛋

咸蛋黄局孜然脆骨

椒香小黄鱼

红腰豆番茄牛肉

香菇排骨的做法

清蒸多宝鱼

辣炒猪肉皮

香辣红烧鱼

麻香辣爽的黄蛤

牛肚炒大蒜

冰糖猪肘

新疆大盘鸡的做法

番茄尖椒鸡蛋

萝卜炖牛腩

黄豆焖猪尾

釀香菇

鸡蛋炒蛤肉

水晶虾仁

快速制作蚂蚁上树

宫保虾仁

自制宫宝鸡丁

麻辣小龙虾

芦蒿炒香肠

牛筋炒青椒

五花肉炖海带

腐乳红烧肉的做法

八宝菠菜

豆瓣粉条鱼

咸菜闷酥鲫鱼

青椒塞肉

魔芋烧老鸭

照烧猪手的做法

鲶鱼炖茄子

糖醋香藕的做法

五彩柴鸡蛋

家传秘制肉圆

可乐鸡腿

椒盐小黄鱼

酱烧茄子

肠衣炒青椒

四喜烤麸

家常版大煮干丝

玫瑰酱香小排骨

香干榨菜肉丝

鸡髓笋

蚝油生菜蘑菇

雪菜烧鲫鱼

清蒸醉虾

碎炒香鸡米

锡纸海鲈鱼的做法

香煎豆腐

豉香辣烤鱿鱼圈

牛肉沙河粉

鱼香豆腐

亚参豆酱焖鸡腿

蒜茸木耳菜

脆皮豆腐的做法

番茄鸡丁

青菜面筋包

香辣豆花虾

韭菜苔炒香干

甜辣滑鸡球的做法

蒜苗炒肉丝

台湾版回锅肉

炒紫甘蓝

小炒圆白菜

酸辣白菜粉丝

芝香菇片

南瓜粉蒸肉

素炒木须肉

金玉满堂

焦溜素丸子

红烧牛蛙

锅包肉的做法

香菇菜秧

布袋鸭的做法

美极香煎多春鱼

金沙苦瓜的做法

枸杞银芽鸡丝

素烧鸭的做法

红烧肉炖土豆

糖醋排骨的做法

干煸牛肉丝

甜辣鸡块

梅兰鲍片的做法

香菇芦笋三文鱼

胡萝卜糯米鸭

萝卜炖羊排

龙眼红枣木瓜盅

泰汁木瓜炆肉

自制酱腔骨

椒盐里脊

蜂蜜烧茄子

干煸四季豆

木瓜竹荪炖排骨

豆豉蒸排骨

金针菇橙味鱼卷

泥肠番茄花

羊肉泡馍

茭白肉丝的做法

-南瓜盅

石锅酸菜丸子

莴笋肉片

芹菜炒香干

麻辣豆腐的做法

红烧凤爪

鱼香茄子的做法

剁椒豆角烧土豆

清蒸多宝鱼

爆炒鳝鱼

金针菇炒鸡蛋

鸡刨豆腐

回锅肉

小酥肉的做法

京酱肉丝的做法

葱爆羊肉的做法

胡萝卜木耳炒肉

蔬菜牛肉的做法

糖醋带鱼

老腊肉炒五香豆干

玫瑰鸡翅

火爆鸭舌

番茄烩泥肠

芫爆土豆丝

香辣鸡块

丝瓜炒油条

板栗烧鸡

蒜薹炒肥牛

丝瓜炒鸡蛋

迷迭香烤

重庆辣子鸡

番茄萝卜花

凤凰喜迎春

土豆烧肉的做法

黑椒牛柳

咸鱼茄子煲

藕丁炒鸡肉

呛爆绿豆芽

酸辣白菜粉丝

豇豆肉丝

豆腐豆瓣鱼

蓝莓小排骨的做法

柠檬香烤乳鸽

清炒空心菜

台湾版家常豆腐

尖椒辣豆腐

清炒苋菜

香菇肉沫豆腐

水煮肉片

焦熘肉的做法

酱香茄子

剁椒鱼头

韭菜干丝的做法 热 青椒土豆丝的做法

鱼香豆角

红酒烩鸡块

雪菜豆腐的做法

开洋丝瓜

麻婆豆腐的做法

什锦豆腐的做法

金针菇彩椒扇贝

孔雀开屏鱼-

XO酱炒芙蓉蛋

韩国辣酱烤鲜鱿鱼

锅塌豆腐的做法

好吃东坡肉

耍大牌-纸包羊排

奶油蒜焗小龙虾

双笋辣炒草菇

蒜香惹味排

莴笋萝卜烩鸡肉肠

山药糖醋排骨

白菜牛肉丝

鱼香茄子煲

芝麻蜂蜜排骨

盐水虾 热

红酒蔬菜炖牛肉

红烩大丸子

香辣牛肉酱

冰糖肘子的做法

家常回锅肉

海米烧草菇

柠檬土豆丝

酱瓜鸡丁

茶树菇焖鸡

青豆蘑菇斜管面

锅盔回锅肉

辣酱鱼干花生鱼干

西红柿牛腩

豆豉香菇蒸鱼干

腊肠白菜卷

菠菜炒鸡蛋

炒菜饭

无花果甜芋炖牛尾

香草小土豆

莲藕香菇焖五花

红酒烩鸡

香煎鸡排

萝卜酸辣鸡

酸豆角炒猪大肠

黄酒虾

家庭版三汁焖锅

老腊肉炒淮山

麻辣香锅

啤酒炖牛肉

回锅肉的做法

辣烤孜然羊肉

栗子鸡的做法

第 3 页 共 19 页

酸汤乌冬面

泡菜牛肉锅

青椒炒皮蛋的做法

香菇山药炖乌鸡

豆豉蒸排骨

避风塘炒北极虾蟹

蜜汁叉烧肉

栗子红烧肉

干锅手撕鸡

最简单的吃鱼方法 热菜菜谱

干烧排骨与酸甜排骨

咖喱大虾粉丝

照烧羊背肉

咖喱牛肉土豆泥

不油腻的红烧肉

蜜汁山药

白菜肉丝炒年糕

雪梨百合熘鸡片

栗子焖烧肉

芝麻肉丝炒牛蒡

牛蒡芦笋烧鱼头

桂花鸭美白润燥

回锅番茄圈-米饭战争

孜冉元葱丝

猪肉白菜炖粉条

烧茄子刀鱼

锡纸包排骨

锅塌豆腐

金秋“蟹候”

酥脆干煸小小鱼

四禧烤麸

咸蛋黄炒南瓜

阿二鲍鱼

柠汁辣味烤桂鱼

上汤菠菜

剁椒烤鲮鲫鱼

京都排骨

迷迭香脆皮鱼

烤火鸡的做法

清蒸帝王蟹

咸蛋黄蛤蜊炖豆腐

自制烤鸭

高升排骨

香菇蒸鳕鱼+ 暖胃茶

咸烧白(扣肉)

秋季柿子丸

手撕鸡肉番茄盅

洋葱炒牛肉

冰糖肘子

双葱爆牛柳

红烧狮子头

菠萝炒苦瓜

橙香鸡片

烹小虾

火辣椒盐鸡脆骨

黑胡椒芦笋煎鳕鱼

三丝/ 醋溜鸡肉牛蒡

干烧加吉鱼

橄榄菜炒豆角

炖鲇鱼

菜心牛肉

蒜茸火腿北极虾

水煮鱼

叉烧肉的做法

丝瓜山珍

丰胸瘦身柚汁牛排

肉末雪里红/ 干煸茭白

-咕咾豆腐

带子兰花赤甲红

大蒜柠檬虾

酸甜牛肉土豆丁

炒花蚬子

凤梨胡萝卜鸡翅

茄汁豆苗虾球

三丝杏鲍菇

生爆盐煎肉-肉菜

武汉特色小吃炒豆丝

双菇ok汁炒鲜虾

小黑豆豉炒随便

山药奇异果培根卷

牛柳土豆丝

辣椒木耳炒肉

火爆水煮排骨

三丝炒蛋

马蹄芦笋北极虾

豌豆胡萝卜炒鸡蛋

香煎红大眼

海带丝小炒

核桃栗子鸡

南瓜香茅煎带鱼

蒜蓉西兰花

鲍鱼汁炒螺蛳

凤梨豆咖喱北极虾

玉米黑芝麻北极贝

不油腻的红烧肉

芋头扣肉

鸡肉炒粉皮

荷香排骨

麻辣双脆北极虾

野蒜干锅虾

芦笋黑芝麻北极虾

最新美白餐

东北名菜-锅包肉

清蒸大闸蟹

萝卜瓜焖带鱼

香辣宫保虾

果仁香玉米

家焖小嘴鱼

鲈鱼蒸水蛋

朝鲜风青椒炒蛋

茭白炒鸡蛋

家常豆腐的做法

芹菜素鸡烧腐竹

鹌鹑蛋银耳炆兔肉

香辣蟹&醉花蛤

香辣梭子蟹

能量早餐一锅烩

养颜菜红酒烤鸭腿

铁板黑椒大虾

秋天应景菜栗子鸡

东北菜-渍菜粉

白灼虾VS芹菜叶

瑶柱鲜虾冬瓜盅

椰丝凤尾焗虾排

小锅饼子

木耳冬笋炒虾球

炭烤酒香蛤蜊

鲇鱼汆豆腐

大噶炒青椒

青蔬三丝紫甘蓝

麻婆豆腐虾

蒜香蟹柳日月贝

红烧小嘴鱼

彩色鱼香烤茄卷

蒸嘎巴虾

香脆麻婆豆腐

橙味果香鸡球

陈醋蒸茄瓜

奥尔良烤翅

照烧汁煎鸡扒

蒸虾怪

烤朱雀贝

咖啡烧排骨

-鱼露辣椒韭苔

香芹泡菜牛肉丝

老板鱼炖豆腐

豆豉鲮鱼蒸茄子

口蘑扒菜心

排骨年糕

爆对虾

法香煎鸡腿肉

DIY香煎龙利鱼

西芹芦荟滑虾仁

绿野仙菇

乳香脆骨

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

干豇豆红烧肉

锡纸包墨斗鱼

祖传名菜蒸巴拉

麻婆土豆

照烧月牙骨

老干妈回锅肉

麻辣茭白

春虾烧豆腐

豉汁木瓜炆蟹

溜腰花

蒸飞蟹

XO酱爆带子

烧秋刀鱼

美味的茄汁青鱼

锅盔回锅肉

菠萝豌豆肉丁

三文鱼花菜卷

红莲蜜藕

熏煎鲢鱼

木瓜海鲜盅

银鱼南瓜盅

火焰八爪鸡翅

草版蒸龙俐

蒸河蟹

豆角大烩菜

五彩虎皮茄子卷

红烧牛肉

果香烤鸭腿

香芦笋鲜虾鱿鱼卷

糖醋排骨

巧煎美味西冷牛排

香芋炒肉丁

香蒜鸡腿卷

酱香茄扣

金针蟹柳豆腐舟

凉瓜酿鸡蓉

油焖茭白

麻婆冬瓜

南瓜椰香咖喱鸡丸

芦笋黑椒虾球

苦乐肉丸

茄子肉丝

红烧五花肉

啤酒排骨

广式脆皮烧肉

泰式酸辣虾

番茄鲮鱼烧土豆

一品豆腐

缤纷蔬菜炒香菇

焖带鱼

辣椒烤茄丁

鸡腿蛋黄卷

家常蜜汁烤翅

地瓜版蜜汁叉烧肉

蒸花盖蟹

香辣烤鱼

脆炸‘知了猴

柠汁毛豆比目鱼

辣白菜椒鱿豆腐排

雪花盐焗虾

清蒸多宝鱼

辣酱笔管鳋

烧金边佳吉鱼

剁椒茄条

豉汁清蒸带子

煎烤鲅鱼

珊珊秘制牛腩萝卜

银杏双冬北极虾

干锅滋小鱼

孜然元葱丝

腊肉炒三蔬

佛手瓜烧鸡翅

榄菜金针豆腐

鳕鱼荷香蒸

彩绘双菇

盖浇茄饼

丁香鱼丸

炒莴苣

烧针亮鱼

炸茄盒的做法

美味豉香排骨

番茄卷心菜

酸豆角炒肉末

吃嘛嘛香热乌豆

青椒炒鸡蛋

红咖喱土豆鸡翅

蒸河蟹

土豆焖排骨

蛋白炒木耳

微波蒜香烤羊排

吮指原味鸡

大盘烤鸡

小炒黄牛肉

香芹白果虾仁

莲米炒藕丁

豆花鱼

红酒宝瓶鱼

烤金枪鳗

辣根儿菠菜

酸菜鱼

杏鲍菇炒黄瓜

烤生蚝海鲜

红酒小章鱼

卤牛肉炒笋瓜

烧飞鲳鱼

烧先生鱼

烧梭子鱼

韭菜花炒鸡蛋

烧双鳍鲨

杏鲍菇菇炝莴苣

蜜汁叉烧肉

红烧麻小

苦瓜炒鸡蛋

酿苦瓜的详细做法

什鲜烧桂鱼

糖渍李子脆皮烤鸭

咸蛋炬南瓜

香辣虾的做法

第 4 页 共 19 页 热菜菜谱

炒黄花

香辣海螺丝

可乐鸡翅

酿苦瓜

油闷春笋

红烧猪脊骨

秘制小龙虾

粉蒸小排

素回锅肉

苦瓜蘑菇蒸滑鸡

大蒜烧鳝鱼

红烧鸡翅

醋溜土豆丝

双味桂花鱼

大葱烧豆腐

红椒培根炒菜心

简易香辣虾

咸肉蒸百叶

小葱炝鲜笋

脆皮香酥鸭腿

芝士焗大虾

虾仁青瓜条

快乐甜蜜豆

辣鸭掌

白果烧腐竹

红烧鸡翅

黄金鱿鱼圈

迷迭香烤羊排

西红柿排骨乱炖

蒜茸烤大虾

茄汁浇鱼柳

茄汁煎猪排

椒盐蘑菇

红油魔芋节

四喜烤麸

美味煎鸡块

糖醋鲤鱼团子

红葱鳝鱼

鸡粒儿芹菜

酸甜鸡腿肉

炝炒肉皮

薰豆卷的做法

糖醋排骨 热

炸茄饼的详细做法

第 5 页 共 19 页

茄酱烧黄袍扁豆

豉香肋排

驱蚊祖传秘方菜

快作版-爆对虾

鲜芹百合

烂肉豇豆

红酒香菇猪扒

番茄洋葱圈

土豆焖小香菇

蜜汁烤鸡翅

酱香欢腾鱼

酸辣豆泡儿

酱香辣虾

金针排骨酱焖扁豆

蒜蓉粉丝蒸日月贝

沙茶酱辣香毛豆

蜜汁排骨

蜜汁樱桃排骨

红酸汤牛腩

窝头美美吃

玉米皮烤脱脂排骨

老干妈烤蒜茄

南乳黄瓜烧排骨

兰豆玉米小河虾

干锅排骨香辣虾

香煎酱汁银鳕鱼

三彩鸡丝

避风塘香干

芦笋玉米炒鲜虾

杭州三鲜

金钩豆瓣酱猪心

咖喱羊腩金瓜盅

胡萝卜金针奶酪卷

蚝油油麦菜

野蒜青蔬烧香菇

苏子烤鸡腿

木须茶干

烤培根蔬菜卷

糊解馋大猪蹄子

红萝卜炒脆豆腐

龙井茶香鸡

剁椒炒葫芦

宫保鸡丁

苋菜炒火腿丝

羊肉汆酸菜

金菇肥牛卷

锦衣包菜卷

培根炒韭菜

孜然炒鸡翅

土豆黄酱鸡

玉米田园杂蔬

苦瓜炒牛肉

剁椒蒸排骨山药

秘制陈皮青头鸭

虎皮煎椒

啤酒鸭的做法

青椒酿

蚝油罗汉斋

花椒鸡丁

香辣炒鸡架

剁椒豉汁蒸豆腐

热糟基围虾

培根圆白菜

咸蛋黄煮南瓜

老干妈炒魔芋

培根杂蔬

剁椒蒸芋头

干炸黄花鱼

豆沙南瓜花儿

酱汁鹌鹑蛋

松仁香蔴叶

南瓜小饼

红枣酿苦瓜

醋熘红薯丝

金沙牛肉

南乳排骨

酒香鸡米花儿

猪柳炸奶酪

香辣双椒炒皮蛋

蒜薹炒肉丝

香芒虾仁炒鲜奶

苋菜竹笋炒鸡丝

番茄双笋银杏果

辣炒豆米藕带

香莓牛柳

金沙玉米

酸菜烧血

牛丼(牛肉盖饭)

大号鱼头泡饼

香辣豆花鱼

清蒸猪肚菇

河虾爆墨鱼仔

毛蟹炒毛豆

酱小土豆

豉椒鸡片

盐焗海虾

香辣蹄花

翠衣彩丁

啤酒鸡翅的做法

椒盐皮皮虾

红菜薹炒腊肉

玫瑰烟熏翅根

酸甜猪手姜

粽香糯米蒸鸡

风味土豆丁

白玉菇鸡蛋炒香肠

香芹叶子炒鸡蛋

比翼双飞烤翅

剁椒蒸鱼

豉椒苦瓜炒蛋

鲜虾麻婆豆腐

香水牛肉

荔枝炒牛肉

香焗豆腐丸子

黑胡椒煲牛腩

酸甜鸡胸肉

尖椒豆豉烤苦瓜

香焗肋排

香菇百叶肉卷

香煎茄子

平民的蟹黄豆腐

豉香烧肉苦瓜片

腊八豆炒茄片

无油黑椒鸡腿扒

黄花木耳炒蛋

懒人版宫保鸡丁

辣炒年糕

珍珠圆子

重庆麻辣烤鱼

红葱头焗沙姜醉鸡

芝士黄油焗南瓜

老干妈炒鸡翅

海参木耳小豆腐

京酱肉丝

椒丁炒鸡蛋

苦瓜烧排骨

鱼香茄子煲

海米灰树花烧冬瓜

鸡汤百合芦笋

桂花玉米鱼片

酸菜鱼

翡翠卷

六宝炒丁

蒜蓉蒸茄子

糖醋剥皮鱼

豆角烧蹄花

水煮鱼

香辣红烧带鱼

青豌豆炒肉丁

家常烧鲅鱼

雪菜黄豆

富贵芝麻虾

午餐肉

沙茶肉串

地三鲜

桂花烤翅

孔雀开屏武昌鱼

多汁烧鸭腿儿

豉汁蒸排骨

美极杏鲍菇

鸡片儿冬瓜

蒲烧带鱼

缤纷玉米粒儿

炝菠菜的做法

红烧干鲍的做法

土豆炖鸡块

豆干牛肉的做法

麻辣五香豆干

黑椒琵琶腿

金沙玉米

黄金珍珠丸

羊肉丸白菜粉丝锅

百合炒牛肉

豉油焗鸡翼

辣白菜炒五花肉

干煸苦瓜青椒

上汤娃娃菜

吉祥如意卷

鹅肝焗鲍鱼

咸鱼烧茄子

上汤娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝

夹心红烧肉

咖喱鸡丝

烤鸭

加吉鱼汤

菜心熘鸡腐的做法

豌豆小炒

培根金针卷

荷叶蒸醉花肉

青椒爆蹄筋

腊肉炒鲜笋

苦瓜煎蛋

蒜香木耳菜

蒜香鸡翅儿

麻婆豆腐

XO酱炒杠豆

豉油香菜虾

糖醋排骨的做法

茄汁韭黄炒鸡蛋

浇汁菜心的做法

葱香荷包小黄鱼

五彩生菜碗

简易关东煮

豆腐胡萝卜烧海鳗

炝炒芹菜

黄豆 酱鲶鱼

麻辣小螃蟹

酸辣土豆丝儿

白玉菇鸡蛋炒香肠

土豆酱烧鸡

南瓜酥条

苦苣拌肉丝

咖喱牛尾的做法

香辣蟹腿配米饭

油条酿糯米鸡

剁椒丝瓜蛋

酱瓜蒸肉

莴笋椒香虾

黄金南瓜煲 热菜菜谱

爆炒涮羊肉的做法

京都排骨的做法

葱爆肥羊片的做法

芝麻糖醋里脊

鲍汁素腰花的做法

蒜香烤茄子的做法

香辣小鱼花生

东北乱炖的做法

红烧肉的详细做法

豆豉蒸金线鱼

农家小炒肉的做法

红烧鹿筋的做法

肉馅醸苦瓜的做法

宫保鸡丁的做法

水晶虾仁的做法

臭豆腐炒三片

面拖花蟹的做法

油条炒牛肉的做法

葱酱烤鲈鱼的做法

麻婆豆腐的做法

辣炒蛏子的做法

脱骨烤鸡翅的做法

墨鱼小烤的做法

回锅肉的做法

干贝扒菜胆的做法

清蒸武昌鱼的做法

酱烤茄子的做法

松仁肉酱拌四季豆

鱼香肉丝的做法

鱿鱼榛蘑烧排骨

糖醋黄河鲤的做法

海苔小虾的做法

椒盐排骨酥的做法

奶汁扒鹑蛋

酒酿圆子烧带鱼

麻酥香香鱼

大盘鸡(翅)

孜然墨鱼炒

麻香毛肚

清蒸鳜鱼的做法

椒香酸辣菜

果酱牛柳丁

酸辣花菜的做法

白灼芥兰的做法

咖喱鱼丸粉丝煲

豉汁蒸扇贝的做法

干锅虾的做法

芝麻薯泥肉丸

酸菜肚丝煲的做法

豆花牛肉的做法

鱼香炸蛋的做法

芥兰虾仁的做法

鲍汁扒鸡腿菇

沙茶鸡排

香菜腐乳蛋

喷香拌茄子

金钱牛肉

辣汁日本豆腐

香菇烧牛尾

清炖羊肉

茶树菇烧豆腐

水煮鳝鱼的做法

香辣猪手的做法

麻辣虾的做法

半边豆角小炒肉

榄角姜蒸鲜鲩

蚝油包生菜

迎春菇蔬花玉盏

上汤豌豆苗

蒜茸豉汁西洋菜

红油脆笋鱼片

花开富贵

银芽黄花炒韭菜

海苔奶滑长青卷

京扒四宝菜

鲜辣白玉菇

五彩虾仁卷

蒜蓉西兰花

椒盐濑尿虾

九转大肠的做法

烩鸭四宝的做法

糟熘三白的做法

咖喱鱼丁

奶酪蛋松

妑妑菜

牛肉什蔬卷

海蜒尖椒炒蛋

茶树菇烧鸡翅

剁椒粉丝

清蒸鲈鱼 热

大蒜烧粉皮

豆豉炸虾

西瓜皮肉丝

情人节-吉祥豆腐盒

糖醋丸子的做法

广州炸肉丸子

番茄里脊的做法

豉汁蒸凤爪

芹菜炒鸡杂

白灼芥兰的做法

皮蛋蒜香鳝

剁椒芝麻带鱼

虫草花蒸胜瓜

香糟肉的做法

水煮肉片

糯米排骨的做法

蒜蓉西兰花的做法

陈皮牛肉的做法

沙茶魔芋虾的做法

干煸香辣鱿鱼

葱香卤牛肉

避风塘茄夹

醉人的啤酒鸭

豉汁蒸扇贝的做法

沙茶粉丝虾

肉片的三种吃法

酱爆目鱼花

超香的干烧基尾虾

油焖辣子缸豆

五彩蛋蛋

食必躬亲二鲍鱼

香菇荷兰豆炒马蹄

咸肉蛤蜊蒸鲫鱼

鱿鱼干烧肉的做法

豉椒蛤蜊

手撕麻辣包菜

炝炒圆白菜的做法

西葫芦炒腊肉

香辣猪蹄

白灼基尾虾的做法

糖醋鲈鱼的做法

辣炒蛏子的做法

珍珠葡萄鱼

黑椒金针烧排骨

椒红盐水菜心

卤汁烧豆腐

芦笋煎培根的做法

山楂鸡翅的做法

香辣番薯叶

蒜蓉娃娃菜

香易卤猪手

梅菜肉酱焖红豆角

草版咸鸡

酸辣绿豆芽

腐香紫背菜

香炸萝卜丝牛肉丸

东坡肉的详细做法

虾仁蒸玉子

无敌芫香茄卷

豆豉莲藕辣焖小排

香菇肉蒸米线南瓜

三黄香菇炖粉条

芫荽椒盐马铃薯

南乳麻油西兰花

双色海米茸烩魔芋

紫金粟米红菜心

茄汁金针菇拌麦包

蒜苗扇贝炒鸡蛋

糖醋脆皮鱼的做法

泡菜芥梗玉米笋

沙茶芝麻扣平菇

杭春节家宴

春节菜镶翠鸡卷

堆金积玉

白果豆腐酿苦瓜

虾球哈密瓜

年年有余

宫保鸡丁

纸包梭鱼

黑椒烤鸡翼

油煎豆腐焖白菜

南乳芝麻焖藕塔

杜家鸡的做法

毛血旺

香辣爆鸭胗

情丝万缕素焖七丝

榄菜肉末炒豆角

白菜扣虾

西芹杞子炒百合

剁椒鱼头的做法

鱼香榄茄焖包菜

双色荤素酿豆腐

豉椒脆皮黄花鱼

浇汁南瓜冬季养胃

糖醋浇汁黄鱼

土豆香肠干锅

椒炒牛柳

三色土豆丝

玫瑰露西芹白果

草版烤鸡

香水豆腐

清炒三蔬

缤纷杏菇肉片

酿青椒

神功未成小煎鸡

海苔脆皮黄花鱼

辣子大盘鸡

家宴鸿运聚宝盆

梅酒焖鸡翼

荔枝滑鸡柳

萝卜肉丸子

蚝油炒豆角

香煎鲅鱼

第 6 页 共 19 页

当冬瓜遇上蘑菇

薯香陈皮排骨

酸菜猪肉炖粉条

家常豆腐的做法

萝卜缨炒肉末

糖醋排骨的做法

酱对虾 热菜菜谱

咖喱粉丝大虾煲

鱼面筋

莴笋木耳肉片

蟹子豆腐

龙井虾仁的做法

红薯百合炒鸡丁

荷叶糯米蒸排骨

清蒸桂鱼

香芋火腿夹

海蛎烧豆腐

宫保鸡丁

烤鲨鱼肉醋蒸鲨鱼

姐姐的茄卷

忆苦思甜之南瓜汤

秘制烤鸡翅

粉蒸豆角

金玉满堂

吃不厌茶熏鸡

玉版菇盒

酱肉末炒空心菜

红椒蛋煎韭菜花

雪茸鲜奶西兰花

橙汁冬瓜球

香卤猪脚

梅子蒸排骨

芙蓉番茄

江南小菜素什锦

焗烤香芒雪鱼

湘味蒸丝瓜

酱爆芋头花 热

孜然烤翅

蒜蓉辣酱烤鸭翅

豆豉鱼香茄子

*青椒盅*

蒜蓉粉丝蒸鲜鲍

翡翠卷

六宝炒丁

平民的蟹黄豆腐

糖醋剥皮鱼

豆角烧蹄花

水煮鱼

青豌豆炒肉丁

百合炒牛肉

迷迭香烤羊排

辣白菜炒五花肉

剁椒豉汁蒸豆腐

重庆麻辣烤鱼

吉祥如意卷

鹅肝焗鲍鱼

咸鱼烧茄子

培根杂蔬

腊肉炒鲜笋

培根香菇卷

冰糖肘子

黄焖野兔

苏式红烧肉

红烧排骨

沙茶

榄菜蒸南瓜

茄汁金针煎蛋托

南洋咖喱猪肉丸

玉子豆腐煲

青红辣子鸡

红烧鲅鱼豆腐煲

培根焗鲜贝

尖椒南瓜片 热

蒜泥红鲳鱼

面豉酱煮猪肉

红烧肉馅面筋

培根金针菇卷

小葱煎豆腐

龙俐版酿茄子

三鲜烩竹荪

香菇百叶肉卷

香煎茄子

麻辣五香豆干

豉香烧肉苦瓜片

腊八豆炒茄片

红烧鸡翅

黄花木耳炒蛋

花椒鸡丁

雪菜黄豆

风味土豆丁

干煸苦瓜青椒

白玉菇鸡蛋炒香肠

南瓜蒸龙俐

合家欢

茄汁菜包

素鸭

咖哩玉子冬瓜

青红椒炒茭白

海米上汤娃娃菜

木耳火腿蒸冬瓜

韮香黑耳白莲煲

猪脚芋头煲

水煮肉片

鸡汁萝卜

酸奶油南瓜烩鸡肉

金枪鱼蒸菜苗

玉环瑶柱脯

烤龙俐

京酱肉丝

沙茶牛柳

山蘑烧鸡翅

青椒荔枝炒虾仁

番红汁淋青椒腐

薯香虾仁

咖哩牛排骨

圣诞烤鸡

金针羊肉卷

豉椒炒蛏子

椒盐烤玉米粒

香煎五花肉

五香茄饼 热

山珍炖鸡 热

酱烧猪蹄

剁椒小豆泡

惠州梅菜煮鱼干

榄菜肉碎四季豆

苦瓜炒牛肉

剁椒蒸排骨山药

秘制陈皮青头鸭

黑椒琵琶腿

啤酒鸭的做法

香辣红烧带鱼

懒人版宫保鸡丁

珍珠圆子

富贵芝麻虾

上汤娃娃菜

红葱头焗沙姜醉鸡

玉子豆腐包

千叶豆腐

馄饨虾

土豆炖牛腩

家常牛腩煲

茄汁蒜香带鱼块

素爆三丝

虾仁炒丝瓜

豆瓣鲫鱼

三杯鸭

啤酒煮鸡翅

灯影牛肉焖花生

豉香茄丁

酸辣酱肘子

奥尔良烤翅

蒜蓉咖喱烤鸡腿

酿苦瓜

黑椒猪扒

椒香糍粑鱼

小葱炝鲜笋

脆皮香酥鸭腿

蒜蓉蒸茄子

虾仁青瓜条

快乐甜蜜豆

辣鸭掌

黄金珍珠丸

羊肉丸白菜粉丝锅

狼牙土豆

辣椒炒肉丝 热

开洋丝瓜

莲子炒鸡丁

糖醋剥皮鱼

红酒板栗烧鸡翅

清蒸鲈鱼

香辣笋干牛肉煲

爆炒膳片

青椒炒玉米 热

酸辣蕨根粉

*粉蒸排骨*

麻辣牛肉干

*香辣虾*

武汉小吃糯米鸡

鱼香茄子煲

海米灰树花烧冬瓜

甜豆木耳炒山药

秘制烧排骨

虎皮冬瓜

盐焗海虾

香辣蹄花

翠衣彩丁

啤酒鸡翅的做法

椒盐皮皮虾

无油黑椒鸡腿扒

红菜薹炒腊肉

蚝油罗汉斋

玫瑰烟熏翅根

黄金鱿鱼圈

家常烧鲅鱼

豌豆小炒

沙茶肉串

地三鲜

桂花烤翅

DIY多汁烧鸭腿儿

第 7 页 共 19 页

芝士焗大虾

虎皮煎椒

金沙玉米

白果烧腐竹

青椒酿

酸甜猪手姜

西红柿排骨乱炖

热糟基围虾

美味-午餐肉

辣炒年糕

豉油焗鸡翼

粽香糯米蒸鸡

香辣炒鸡架

茄汁浇鱼柳

五彩生菜碗

简易关东煮

豆腐胡萝卜烧海鳗

蒜茸烤大虾

培根金针卷

荷叶蒸醉花肉

红油魔芋节

上汤娃娃菜

黄豆 酱鲶鱼

培根圆白菜

茄汁煎猪排

椒盐蘑菇

炝炒芹菜

四喜烤麸

蒜蓉粉丝蒸扇贝

咸蛋黄煮南瓜

老干妈炒魔芋

青椒爆蹄筋

孔雀开屏武昌鱼

辣炒年糕

剁椒蒸芋头 热菜菜谱

干炸黄花鱼

豆沙南瓜花儿

红葱鳝鱼

蒜香鸡翅儿

加吉鱼汤

杭椒牛柳

“苦”尽甘“榄”

怪味土豆条

酱汁扇贝

麻辣孜然豆干

肉酱茄薯条

韭味虾河 热

蜜汁山药 热

内酯豆腐版

夏日小菜-苦瓜煎蛋

美味煎鸡块

糖醋鲤鱼团子

白玉菇鸡蛋炒香肠

豉汁蒸排骨

美极杏鲍菇

可乐鸡

鸡粒儿芹菜

缤纷玉米粒儿

素炒豆干儿

酥炸茄条 热

回味的酱鸭

麻辣小螃蟹

酸辣土豆丝儿

烤鸭

蒲烧带鱼

南瓜酥条

耗油鸡颈

剁椒蒸黑白豆腐

吮指 热

红烧鳗鱼 热

油爆螃蜞螯

百香素排

橙香薯片 热

鲜虾珍珠丸子

家常美味蒸茄子

虾皮炒彩椒

香辣猪脚

大酱肋排

辣炒腐竹

糖醋姜汁热藕

芙蓉金鲳

蒜蓉粉丝蒸扇贝

黑椒炒虾球

酱焖七星鱼

健康瓜果蛋

豉香加吉鱼

菠萝鸡中翼

家常炒豆腐 热

豆瓣烤麸 热

蚝油豉汁油菜

酸辣肥牛 热

辣炒鱿鱼 热

干煸四季豆

芝麻牛肉粒

醋熘红薯丝的做法

夹心红烧肉

咖喱鸡丝

酱汁鹌鹑蛋

土豆酱烧鸡

炝炒肉皮

炸藕合 热

黄豆花生烧猪蹄

苦瓜盅

炒三丝 热

三味酥肉 热

鲜笋三杯鸡

香脆豆腐鱼

香煎青鱼

清蒸大闸蟹

酸甜鲈鱼

昌记鱼锅

起司鸡胸 轻松西餐

蒜香木耳菜

鸡片儿冬瓜

松仁香蔴叶

南瓜小饼

清香柠檬烤翅

粉皮炖蘑菇

美味鸡翅

菠菜团子 热

鱼香豆腐 热

鱼香肉丝 热

麻辣藕条 热 荐

泡菜培根卷

酱香卤鸭

双耳彩椒炝豆角

水萝卜炒豆干

简单烤出鲜嫩牛排

麻婆豆腐

酸甜鸡腿肉

家常炒雪菜鱿鱼

葱爆牛肉 热

陈醋溜藕条

红绿配

黄瓜炒虾

酸甜双瓜球

醋溜藕片 热

亦汤亦菜 金沙冬瓜

茄汁小肉圆

红烧翅根 热

青茶果冻慕司蛋糕

川味泡椒蚬子 热

印度香料烤鸡

醋溜白菜帮儿 热

布衣豆腐 热

近翠者碧 炝虾丝

彩椒鸡米

蒜仔牛柳

原汁原味 清炒鲫鱼

芝士豌豆苗火腿卷

蒜苔爆炒河虾

盐焗翅根

虾香杏仁炝秋葵

豉油菜心 热

鱼香青笋肉片

鱼面筋

番茄牛尾 热

腊肉炒红菜薹

家常木须肉

芦笋豆豉爆藕丁

川味土豆烧排骨

蜜汁叉烧 热

煎焖肉饼 热

孜然肉末炒花菜

腊味蒸芋丝

豉汁蟹味菇炒花甲

柠香煎秋刀鱼

家常豆腐 热

蒜茸丝瓜鲜虾盅

新土豆炖鲶鱼

麻辣小龙虾

西红柿炒茄丝儿

鱼子炒鸡蛋

咖哩芋头牛腩

土豆炖肉排

麻辣肉片

玉兰花肉丸子

川爆鸡杂 热

泰风辣椒鸡丁

清蒸多宝鱼

香草小土豆

酱烧青蒜豆腐

照烧鸡腿 热

韭菜香菇豆干

韭菜煎凉粉

土豆丝 热

五彩鸡丝 热

金勾挂玉牌 热

家常墨鱼的做法

薰豆卷的做法

红烧干鲍的做法

排骨年糕的做法

XO酱炒杠豆

臭豆腐炒三片

爆炒涮羊肉的做法

多味茄子卷

清蒸鲈鱼 热

荷塘三宝 热

芦笋百合炒虾球

香根牛柳

雪菜牛肉

辣炒三丁 热

牛肉洋葱卷

蜜汁烤排骨

椒麻鸡 热

豆瓣鲫鱼 热

双椒鸡丝 热

西兰花梗炒牛肉

黄油纸杯蛋糕

豆腐烧牛腩

虎皮青椒

胡萝卜炖牛腩

土豆炖鸡块的做法

鲜虾锅贴

烤鳗鱼 热

蒜薹鸡胗

麻香番茄鸡丝

培根炒茭白

芙蓉虾球的做法

美容小菜-腰果玉米

蜜汁叉烧翅的做法

肉炒滑子磨

秘制烤鸡翅 热

香椿炒鸡蛋

鱼露海鲜炒米粉

蒜苗带子炒鸡蛋

麻辣小土豆

芽菜肉末炒春笋

剁椒滑炒虾球

酥炸大虾配茄汁

甜豆炒腊肠

腊肉土豆片 热

蒸茼蒿 热

红薯蒸排骨

蒜蓉辣酱鱼香肉丝

茶树菇烧豆腐

梭子蟹炖南瓜

鱼香茄盒的做法

荷香糯米鸡

炸蛎黄 热

泡椒炖鸭肉

剁椒炒鸡蛋

酥皮虾球

小炒肉的做法

水晶虾仁的做法

沙茶魔芋虾的做法

葱爆肥羊片

肉末炒酸笋

酸菜鱼 热

豉香大蒜烧小黄鱼

榄菜肉松蒸豆腐

鸡肉酿芦笋

柠檬溜鸡片的做法

腰果炒鸡丁

姜汁菠菜塔

里脊西兰花 热

麻香花菜的做法

糖蒜爆鸡胗的做法

枣糕 热

雪里蕻炒黄豆

辣子虾 热

辣子肉丁的做法

杏仁芦笋虾的做法

炝菠菜的做法

咖喱牛尾的做法

香辣蟹腿配米饭

菜心熘鸡腐的做法

红枣酿苦瓜的做法

剁椒丝瓜蛋的做法

酱瓜蒸肉的做法

莴笋椒香虾的做法

酿苦瓜 热

青椒炒鱿鱼

芝麻肉丝的做法

苦苣拌肉丝

苍蝇头

茄汁韭黄炒鸡蛋

炸茄饼的详细做法

南乳排骨的做法

蚂蚁上树的做法

豉油香菜虾的做法

辣炒蛏子的做法

脱骨烤鸡翅

干锅虾的做法

麻婆豆腐的做法

酒香鸡米花儿

黄金南瓜煲

油条酿糯米鸡

糖醋排骨 热

金沙牛肉的做法

糖醋排骨的做法

浇汁菜心的做法

第 8 页 共 19 页

宫保鸡丁的做法

油条炒牛肉的做法

葱酱烤鲈鱼的做法

面拖花蟹的做法

豆干牛肉的做法

京都排骨的做法

陈皮牛肉的做法 热菜菜谱

芝麻薯泥肉丸

糖醋黄河鲤

酸菜肚丝煲的做法

海苔小虾的做法

墨鱼小烤的做法

椒盐排骨酥

番茄里脊的做法

肉馅醸苦瓜

酱烤茄子

松仁肉酱拌四季豆

奶汁扒鹑蛋

酒酿圆子烧带鱼

麻酥香香鱼

孜然墨鱼炒

沙茶粉丝虾

葱香卤牛肉

豉汁蒸凤爪

沙茶鸡排

大盘鸡(翅)

皮蛋蒜香鳝

油焖辣子缸豆

酸辣花菜的做法

香辣猪蹄

剁椒粉丝

香糟肉的做法

大蒜烧粉皮

白灼基尾虾

咖喱鱼丁

肉片的三种吃法

奶酪蛋松

避风塘茄夹

醉人的啤酒鸭

香菜腐乳蛋

麻香毛肚 热

酱爆目鱼花

超香的干烧基尾虾

葱香荷包小黄鱼

蒜香烤茄子的做法

豆豉蒸金线鱼

烩鸭四宝的做法

鱼香肉丝的做法

鲍汁素腰花

东北乱炖的做法

香辣小鱼花生

红烧鹿筋的做法

红烧肉的详细做法

农家小炒肉

豆花牛肉的做法

鱼香炸蛋的做法

芥兰虾仁的做法

鲍汁扒鸡腿菇

回锅肉的做法

啤酒鸡翅的做法

清蒸鳜鱼的做法

白灼芥兰的做法

海蜒尖椒炒蛋

香菇荷兰豆炒马蹄

炝炒圆白菜

广州炸肉丸子

干贝扒菜胆

糖醋丸子

干煸香辣鱿鱼

芝麻糖醋里脊

鱿鱼榛蘑烧排骨

妑妑菜

豉汁蒸扇贝

回锅肉的做法

清蒸武昌鱼

糟熘三白的做法

芹菜炒鸡杂

喷香拌茄子

果酱牛柳丁

阿二鲍鱼

椒香酸辣菜

牛肉什蔬卷

辣汁日本豆腐

西葫芦炒腊肉

山楂鸡翅

金钱牛肉

剁椒芝麻带鱼

鱿鱼干烧肉

咸肉蛤蜊蒸鲫鱼

五彩蛋蛋

茶树菇烧鸡翅

清蒸鲈鱼 热

白灼芥兰

豉椒蛤蜊

香辣番薯叶

西瓜皮肉丝

麻辣虾的做法

珍珠葡萄鱼

虾仁蒸玉子

泡菜芥梗玉米笋

南乳芝麻焖藕塔

白菜扣虾

红油脆笋鱼片

海苔脆皮黄花鱼

西芹杞子炒百合

玫瑰露西芹白果

海苔奶滑长青卷

白果豆腐酿苦瓜

素焖七丝

手撕麻辣包菜

香菇烧牛尾

咖喱鱼丸粉丝煲

水煮鳝鱼的做法

糯米排骨的做法

半边豆角小炒肉

黑椒金针烧排骨

梅菜肉酱焖红豆角

清炖羊肉 热

豆豉炸虾

虫草花蒸胜瓜

茶树菇烧豆腐

辣炒蛏子

糖醋鲈鱼

水煮肉片 热

豉汁蒸扇贝

香辣猪手的做法

蒜蓉西兰花

草版咸鸡

上汤豌豆苗

沙茶芝麻扣平菇

神功未成-小煎鸡

蒜蓉娃娃菜

吉祥豆腐盒

酸辣绿豆芽

青椒番茄炒蛋

蚝油包生菜

蒜苗扇贝炒鸡蛋

茄汁金针菇拌麦包

双色海米茸烩魔芋

无敌芫香茄卷

豆豉莲藕辣焖小排

三黄香菇炖粉条

榄角姜蒸鲜鲩

腐香紫背菜

椒红盐水菜心

香易卤猪手

卤汁烧豆腐

紫金粟米红菜心

南乳麻油西兰花

梅酒焖鸡翼

赛螃蟹

薯香陈皮排骨

清炒三蔬

五彩虾仁卷

糖醋排骨

蒜茸豉汁西洋菜

土豆香肠干锅

杭椒炒牛柳

镶翠鸡卷

芫荽椒盐马铃薯

炸萝卜粉丝牛肉丸

杜家鸡的做法

花开富贵

剁椒鱼头

三色土豆丝

香菇肉蒸南瓜盅

迎春菇蔬花玉盏

东坡肉

芦笋煎培根

蚂蚁上树

油煎豆腐焖白菜

糖醋脆皮鱼

毛血旺 热

辣子大盘鸡

堆金积玉

香辣爆鸭胗

鸿运聚宝盆

榄菜肉末炒豆角

糖醋浇汁黄鱼

草版烤鸡 热

豉椒脆皮黄花鱼

浇汁南瓜

银芽黄花炒韭菜

京扒四宝菜

香水豆腐

纸包梭鱼

酱对虾

鱼面筋 热

茄卷

鱼香榄茄焖包菜

虾球哈密瓜

鲜辣白玉菇

家常豆腐

南瓜汤

双色荤素酿豆腐

荔枝滑鸡柳

萝卜肉丸子 热

宫保鸡丁

当冬瓜遇上蘑菇

年年有余

香煎鲅鱼

黑椒烤鸡翼

培根香菇卷

秘制烤鸡翅

粉蒸豆角 热

蟹子豆腐

家常牛腩煲

茄汁金针煎蛋托

素爆三丝 热

南洋咖喱猪肉丸

韮香黑耳白莲煲

虾仁炒丝瓜

咖哩牛排骨

红烧冬瓜 热

蚝油炒豆角

蒜蓉西兰花

咖喱粉丝大虾煲

玉子豆腐包

雪鲷版蚂蚁上树

茄汁菜包

红烧肉的做法

酸菜猪肉炖粉条

缤纷杏菇肉片

酿青椒

椒盐濑尿虾

金枪鱼蒸菜苗

烤龙俐

京酱肉丝

红薯百合炒鸡丁

海米上汤娃娃菜

雪茸鲜奶西兰花

番红汁淋青椒腐

海蛎烧豆腐

猪脚芋头煲

柚汁糖醋肉

萝卜缨炒肉末

冰糖肘子 热

金玉满堂

莴笋木耳肉片

黄焖野兔

合家欢

南瓜蒸龙俐

玉环瑶柱脯

素鸭

沙茶牛柳

荷叶糯米蒸排骨

青椒荔枝炒虾仁

橙汁冬瓜球

薯香虾仁

玉子豆腐煲

清蒸多宝鱼

千叶豆腐 热

龙井虾仁

百吃不厌茶熏鸡

馄饨虾

咖哩玉子冬瓜

茶酱肉末炒空心菜

玉版菇盒

青红椒炒茭白

香芋火腿夹

木耳火腿蒸冬瓜

香卤猪脚

香辣猪脚

红烧排骨

土豆炖牛腩

清蒸桂鱼 热

茄汁蒜香带鱼块

宫保鸡丁

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红椒蛋煎韭菜花

榄菜蒸南瓜

芙蓉番茄 热菜菜谱

梅子蒸排骨

豆瓣鲫鱼

青红辣子鸡

水煮肉片

圣诞烤鸡

烤鲨鱼肉醋蒸鲨鱼

红烧鲅鱼豆腐煲

鸡汁萝卜

金针羊肉卷

炸酥肉 热

咖喱猪排饭

呛炒三样

油淋春笋鸡

鸡蛋薯仔炒培根

回锅肉

珍珠菇烧豆腐

咖喱鸡翅 热

香菇卤肉

酸辣小黄花鱼

四川家常炒白菜

豉香扁豆

葱爆牛肉 热

虾仁豆腐

黑椒牛柳

鲜茄烩鱼片

番茄茶树菇

虾皮茄丁

香辣萝卜干

XO酱蒸玉子 热

美味卤鸡心

蒜蓉蒸青口

蒜烧鲶鱼

醋熘白菜

回锅肉 热

麻辣火锅鸡

青红椒爆鳗鱼

四季豆烤培根卷

锅塌豆腐的做法

呛爆彩椒土豆丝

肉酱茄子 热

韭黄胡萝卜丝

鸡汁白灵菇

盐酥蒜香翅根

东北卷煎

白菜培根夹

黑椒鸡翅

沙茶鸡丁

鱼香肉丝

黑椒干贝玉子

咖哩鸡肉

茶树菇烧肉

蚝油蘑菇炒肉片

柚汁土豆球

什锦素茄丁

腐乳烧猪蹄

榨菜炒兔丁

干煎带鱼

黑纱豆腐

葱香肉末红烧粉丝

左宗棠鸡

油焖香辣虾

煎腿排

花菜烧翅中

香菇猪脚烧冬瓜

海蛎烧豆腐

金针肉末拌豆腐

豇豆烧翅中

牛肉腐竹炖豆腐

黑椒猪柳

白菜肉卷

奶酪火锅

玉米炒鸭胸

辣酱扁豆

烤排骨 热

酥炸小鱼 热

蒸鸡腿 热

酸菜粉条排骨

玫瑰番茄豆腐

豆浆西兰花

浇汁酥虾

猪大肠

洋葱炒蟹

火腿山药莴笋丁

番茄菜花

豆豉蚝油焖鲜菇

麻婆豆腐

鱼香茄子的做法

蛤蜊双色

滑蛋豆腐 热

煎鸭肝 热

什锦肉片

蒜肉剁椒魔芋

蒜香辣鸡翅

葱烤八角香鸡翅

清炒黄瓜片

韭菜肉末炒蘑菇

肉肉溉浇茄条

黄花菜

板栗焖三黄鸡

素菜卷

鲜活的鲤鱼

爆炒茧蛹

圣诞节大餐

橙皮焗鲨鱼肉

鸿运当头

芸豆干烧兔肉

李鸿章杂烩

毛峰鱼丝

鱼羊鲜

珊瑚桂鱼

清炖蟹粉狮子头

密汁火方

扬州干丝

杭椒折耳根

海米白菜

海米豆角

豆腐虾仁

田螺鸡软骨

红扒鱼翅

八仙过海闹罗汉

糖醋鱼条

三杯鸭 热

海蛎干萝卜丝煲

玉米笋炒鸡丁

肉末酸豇豆

干煸四季豆

青红椒拌鱿鱼

四喜小豆腐

雪菜毛豆炒香干

小土豆

豆豉蒸排骨 热

干豆角烧排骨

香煎小鲳鱼

蒜香川味鸡胗

胡萝卜烧羊肉

橙香烤鸭腿

清蒸鲤鱼的做法

腐乳烤翅根

韭菜拌蛋丝

芦笋炒鸡丝

居家小菜-糖醋肉

川味彩椒肉丝

萝卜杠煲鸡

珍宝伴美玉

青木瓜炒鸡片

黄瓜皮炒培根粒

茭白牛柳

荷花伴藕

红烧肉的做法

剁椒黄心菜

家焖活鱼

-土豆鸡脖子

五香豆干炒尖椒

豌豆糊煎鳕鱼

秋葵烘蛋

宫保鸡丁

香橙鱼脯

倭瓜方

麻煎鸭胸

双乳藕片

菊花虾仁

腌鲜鳜鱼

玉兔海参

竹筒仔鸡

黄山三美

鱼咬羊

龙凤腿

丝瓜烩豆腐

茄汁鱼块

蒜香炸鸡

土豆焖小鱼

鳅鱼蒸腊肉

金丝海蟹

绣球干贝

德州扒鸡

福山烧小鸡

烧罗汉面筋

山东菜肉丸

开心瓢儿白

焦溜豆腐

红松鳜鱼

富春鸡

湘江鲫鱼

酸辣肘子

翠竹粉蒸鱼

金牌猪手王

口味蛇

芙蓉鲫鱼

酸辣鸡丁

天下第一菜

海带白灵菇

薄荷鳕鱼

白菊吐艳

西兰花炒虾仁

一卵孵双凤

面托茄子

家常豆角

干烧鱼翅

芝士焗虾

一品熊掌

辣炒海苔杏鲍菇

辣椒炒鸡翅

剁椒芋头

上素娃娃菜

银芽鸡丝

夹心虾糕

瓤豆腐

凤阳酿豆腐

徽州圆子

八宝满山香

豆茸酿枇杷

金鱼戏莲

组庵鱼翅

榄菜笋片

金沙南瓜

麻辣子鸡

啤酒鸭的做法

腐乳烧肉丸

黑三剁 热

担担鸡 热

酱渍鳎目鱼

鲁菜百花大虾

酿苦瓜

京酱肉丝

芹菜肚丝

兰豆鸡丁

花茹田鸡

当归獐肉

裹烧茭白

砂煲鱼头

酥香鸡胸

玫瑰鳕鱼丸

莲蓬鱼

珍珠南瓜

八宝鸭

鸳鸯土豆泥

八宝酿香瓜

腊味合蒸

狮林四喜

桂花糖大栗

腐乳烤鸭腿

黄豆酱焖鱼块

培根苦瓜小炒

香菇卤烤麸

大围山蒸方肉

豉香北极虾

炸蚕蛹鸡

铁素四色球

烤花揽桂鱼

整鱼两吃

素锅烤鸭

东安子鸡

番茄洋葱排骨

蒜薹培根小炒

福禄双脆

葡汁烤羊排

沙茶牛肉烩金针菇

沙茶烧冬瓜

酥香炸鸡排

葱香焖豆腐

清蒸螃蟹

第 10 页 共 19 页

诗礼银杏

东坡肘子

宫灯鱼丝 热菜菜谱

香炸河虾

素炒三丁 热

口蘑鸡珍

豉香烤排骨

沙茶酱鸭腿

葱爆黄瓜条

东坡肉

香辣肺片锅

腊肠香菇焖豆腐

烤小黄鱼

豉汁凤爪

辣味金针菇鸡块

蜜汁土豆

双笋炒莲米

家常茄子

佛手凤柳片

冰糖山药

红烧菜心狮子头

烤培可乐鸡~蛋

全味啤酒鸭

茄汁冬瓜

木瓜西芹

熘鸡丁 热

烟肉虾粒卷

梅菜扣肉

芽菜肉末

五珍烤麸

雪菜笋丝

粉蒸肥肠

冬笋红烧牛肉

香芹炒牛肉

辣香红蹄儿

腊肉炒萝卜干

锅塌豆腐+

鲜贝冬瓜球

剁椒酥豆

素炒玉米莴笋丁

杨桃烤牛排

玉米汁烧豆腐

蟹腿西兰花

苦瓜炒熏干

孜然脆骨

冰糖鸡翅

香菇焖南瓜

鸡汤番茄饼

腐乳黄瓜鸡蛋

五彩鸡丁

香酥黄金虾头

红烧带鱼段

红糖薰琵琶腿

香菇烩翡翠虾饼

蒜蓉蒸丝瓜

山楂红烧肉

四喜鸭子

红酱鳕鱼

葱烧腐乳鸡块

脐橙盅

肉丸茄子煲

菠萝咕老肉

啤酒鸡翅

小炒豌豆粒

干炸赤鳞鱼

沙茶鸡脯

香菇豆腐烩鸡肉

麻辣银鱼干

榨菜炒银耳

香菇鸡片

啤酒烧鸭

炸鸡&清炖板栗鸡

黄焖鸡块

蜜汁烤鸭腿

牛肉熬豆腐

干煸牛肉

红酒果酱排骨

五香牛肉

红酒烧虾

沙茶肉末茄子

回锅肉 热

芙蓉虾 热

青豆炒肉

蒜香木耳黄花菜

香辣虾的做法

水煮番茄鱼

苦瓜烧排骨

芥茉籽焗大虾

椒香四季豆

玉上明珠

杏仁四季豆

梅花冬瓜脯

柠香卤里脊

东坡牛肉 热

焗烤兔腿

干煸四季豆

清炒荷兰豆

四川辣子鸡

玉米炒魔芋

烤茄子 热

翡翠玫瑰

竹篾鸭腿

红卤乳鸽

炒凉粉

芒果鸡柳

煎鸭胸

上汤火腿竹笋

酱烧鸡腿

蒜香杭椒金针菇

剁椒炒藕带

牙签羊肉

蒜香蚝油菠菜

四季冻豆腐

青豆南瓜

粉蒸排骨 热

培根红薯

萝卜鸡肉卷

葱香黄花鱼

叉烧带鱼

汆羊肉

田园小炒

山药牛肉卷

天山蘑菇老豆腐

菠萝咕咾肉

什锦肉碎卷生菜

蒜茸开背虾

金针菇拌鱼片

芋头海带炖鸭

肉粒青豆酿番茄

辣子鸡丁

农家小白菜

青豆虾球

沙茶莴笋鸭丝

七彩粉丝赠粉丝

口蘑西兰花

白灼西兰花

脆皮桂花鸡

西兰花烩虾仁

香肠蒸鲫鱼

芽菜双丁儿

柠檬西兰花

腊肉烧茄子

柠檬鱿鱼卷

元宝醉虾的做法

青瓜牛柳

虎皮青椒

烤豆腐鱼

山药肚片

鱼肠煮柚子皮

青头鸭焖芋头

盐水菜心

蜜汁排骨 热

烩什锦豆腐丸子

黄瓜章鱼炒鸡蛋

麻婆豆腐

酸甜芝麻肉丸

避风塘炒蟹

杭椒里脊

松仁玉米

香辣回锅肉

蒜蓉乳酪焗大虾

蒜薹肉丝

辣味大蒜烧平鱼

炒腰花

酱爆鸡爪

爆炒辣子鸡

海带拌鸡肉

粉蒸鸡翅

炝黄瓜片

小炒西瓜皮

卤藕焖猪蹄

黑椒烤虾

干炒风味苦瓜

香菜豆腐

番茄盅

鱼香藕丁

翠丝金豆

白条腰花

羌葱辣炒花蛤

洋酒蒸柠香三文鱼

肉馅香菇

风味萝卜干

肉馅酿茄子

红酒烧牛尾

香菇火腿蒸鳕鱼

雪魔芋烧鸭

海米炒冬瓜

羊肉小炒

干笋烧牛肉

油闷春笋

酱焖小黄花

双色虾球

香蕉鸡 热

豆皮酿双耳

黑鲷焖豆腐

干烧蔬菜培根

蒜香豆豉蒸扇贝

风味豆豉炒肉末

农家风味小炒鸡

芝心脆皮培根卷

滑蒸荷叶香菇鸡

酸豆角牛肉

五香酥炸排骨

腐乳大蒜烧肉

黑胡椒烧平鱼

清蒸银耳鱼片

蜜汁鸡翅

金枪鱼杂烩炒

干煎猪排

麻婆豆腐

麻辣水煮鱼

生菜虾松

猪脚姜 热

蒜香黄油虾

银鱼枸杞香葱炒蛋

香菇豆渣

辣烤鱼尾

辣炒空心菜梗

黄金冬瓜条

韭黄小炒肉

可乐鸡翅

香芹辣酱炒扇贝

香辣脆皮北极虾

麻辣魔芋

大蒜黄焖鸡

麻辣鸡脖

尖椒干豆腐

大蒜红焖牛腩

炸鸡块 热

灰树花烧排骨

鱼香土豆泥

麻辣豆腐丝的做法

麻辣酱汁火靠豆腐

家常土豆烧牛尾

百合炒虾仁

爆炒鱿鱼花

双翡炒虾仁

番茄炒蛋 热

蠔油红薯丝

玛瑙绣球虾

青椒牛蒡盅

百合芦笋

藕心南瓜

红烧鸡脖儿

豆豉鲮鱼油麦菜

蒜烤茄子

简单的炸虾

番茄明虾

芝心脆皮虾球

粉蒸排骨

红烧牛肉炖树菇

避风塘排骨

抄手虾仁

蕨菜炒腊肉

葱姜虾

茄汁烩菜花

蛋滑丝瓜腊肉

酸辣泡椒炒鱼肚

辣炒虾仁

感恩节的火鸡

辣炒小河虾

第 11 页 共 19 页

烧茄子+酱茄子

香辣豆豉虾锤

珍宝鸡翼

蛋滑豆角丝

泡菜辣味牛肉糜

咸鱼炖茄子 热菜菜谱

鱼香干菇浇蛋饺

粉蒸豆角

鱼香大白菜

可乐凤爪

浓香咖喱烧豆腐

酸辣大虾

海苔鸡肉卷

炒三丝 热

剁椒鱼头

麻婆豆腐

香菠鸡柳

鳕鱼酿春笋

时光飞逝丝瓜皮

牛腩遇见胡萝卜

红焖牛腩

豆腐盒子

竹荪扒菜胆

酱汁排骨

番茄炒豆腐

美味酱爆蟹

啤酒鸭的做法

清蒸绸鱼

煎烹带鱼

豆腐苦瓜盅

蒜茸荷兰豆

苦瓜沫煎鸡蛋

干笋烧腊肉

糖醋子排

椒盐虾的做法

波萝排骨

鱿鱼韭菜花

玫瑰芦笋炒香肠

泡椒啤酒鸭

虾蓉冬瓜夹

剁椒双味翅

茶香虾

橙味冬瓜菊

椒香鸡

干煎大虾

五香茶抹羊肉

土豆焖鸡丁

柠檬烤翅

孜然羊颈排

腊肠小炒

烤鸡腿餐

红焖羊肉的做法

黄金疙瘩

红烧肉的做法

韭香银芽

虾汁炖黄瓜

清蒸"白锅子"鱼

葱姜基围虾

茭白炒肉丝

糖醋鱼的做法

芹菜炒肉

烤紫苏鱼

蜜橘鸡丁

青萝卜炖

茄汁菜包

香煎豆腐

烤茄子

鸡汁土豆小金鱼

香芹豆干

酸脆三色

油面筋塞肉

肉末酿苦瓜

韭菜花炒鸡蛋

酱香辣味茄

南味红焖蹄

双味鸡茸豆腐球

油豆腐烧鸡

干烧鱼条 热

双“椒”炒鸡架

煎豆腐排

橙皮三文鱼

炸芝麻虾排

扁豆肉片

油焖春笋

时蔬烩鸭丁

美味锅爆肉

蟹粉蛋

虾仁炒蛋

咖喱土豆

简易土豆肉酱

土豆泥 热

香菇炒蛋

海鲜豆腐

麻辣小龙虾

辣炒鱿鱼须

家常焖刀鱼

蒜茸苦瓜

椒盐黄鱼

蒜肠烩豇豆

蒸肉藕

叉烧酱翅

翡翠豆豆-

苦瓜炒鸡蛋

地三鲜的做法

白芍烧肉

干汁红烧肉

美味炒豆干

芦笋虾仁

焦酥鱼仁

土豆丝 热

多彩小广

萝卜烧鸡翅

牛锅烧鸡 肉丁豆腐

豆芽鸭血

浙味烧响铃

三鲜千张包

糖醋小排 热

上汤煨娃娃菜

自制水煮鱼

多彩芦笋

彩椒炒鲜蘑

可爱鱼排

葱花浇蛋梭子蟹

酸辣土豆丝

辣炒肉片

凤梨凤尾风情虾

肉皮炒酸豆角

土豆烧牛肉

蚝油蒜薹牛肉

三鲜的做法

蚝油芦笋

糖醋脆排

翡翠烧双蛋

醪糟香排

巨香的米粉蒸肉

蚝油辣鸡珍

爆炒猪肚

孜然羊肉的做法

蟹肉青菜

红烧素鸡

雪菜毛豆

碎炒洋葱蛋

葱油鸡翅中

茄汁土豆肉片

茭白片炒鸡三宝

酒酿鲜菇

蒜头烧咸鱼

清炒荷兰豆

冬瓜烧玉子

橙香果味盛宴猪排

西芹鲜贝

青椒肉丝

辣溜鱼块

肉末菠菜

金玉满堂

鱿鱼串

怪味烤鳕鱼

豆腐丝瓜滑遛肉丝

麻虾炖豆腐

盐水基围虾

青椒土豆丝

毛豆子炒嫩鸡

蒜香豇豆

葱花鸡蛋炒年糕

盐香茄子

黑椒牛柳

雀巢珍珠

怪味烧肉

土豆烧肉

芝麻叶烧鲳鱼

冬笋烧皮

冰糖银耳南瓜盅

大蛤炒蛋

蟹肉酿苦瓜

海螺须

香辣蟹

芝麻肉片

滑溜豆腐

清炒笋

多味鱼排

鲅鱼番茄黄豆

鲅鱼饼子

糯米鸡腿

美味金柚炒海鲜

可乐鸡翅

竹叶粉蒸排骨

番茄炒蛋

茄子干煸鸭

糖醋排骨

豆豉肉条

熏烤薄荷鸡翅

烤柠檬三文鱼

烤蘑菇

荷叶夹心豆腐

芋头泥

脐橙焗鳕鱼

猪肉炖粉条

炝炒土豆片

海鲜炒花菜

香辣鸡翅根

烟熏田鸡腿

红烧猪蹄子

酥炸藕盒

丝瓜皮炒木耳

椒炝肥牛

冬瓜西芹炖瘦肉

海带炖排骨

青椒碗 制作秘籍

四喜蒸豆腐

黄金宝袋

香炒土豆泥

新疆大盘鸡

百香鸡柳条

圆白菜肉卷

青豆炒虾仁

干烧大虾

芹菜牛肉末

芹香肉松卷

柚子拌牡蛎

三丝炒百合

烤五花肉卷

金针菇炖牛肉

番茄虾

肉片豆腐卷

李氏红烧肉的做法

豪迈的大盘鸡

葱油鱿鱼

西兰花

酿青椒

蜜汁肉

肉酱冬瓜

素烧虾仁

油焖茭白

咸肉煮冬瓜

酱香茄条

粉蒸排骨

香辣排骨

培根蔬菜卷

铁板虾

第 12 页 共 19 页

香菇焗鱼

红烧鸭腿

户瓜春笋烧肉

香辣鸡珍

西芹木耳炒腊肉

手撕包菜

美味烧腊鱼

葱油鲤鱼

新鲜扇贝

锅包肉

鸡蛋蒸肉丸

土豆泥跟全家福

糖醋小排 热

嫩烤鸡翅

水煮鱼的做法

川味干烧扁扁鱼

双椒肉柳炒茄丝

香煎猪排

甘蓝脆鸡配吐司

树菇比比五花肉

蛋花汁浇注黄瓜圈

浓浓茶树菇

豆豉蒜茸烹茄丁

高压焖焖鸡

赵烧茄子

椒盐老豆腐

尖椒鸟贝

蚝油双孢菇

芒果烩西芹

肉丝炒茄条

海鲜娃娃菜 热菜菜谱

腐乳蒸排骨

蒜蓉陈皮蒸鱼

彩椒炒鸡丁

鲜虾炸云吞

玉子酿苦瓜

剁椒蒸芋头

蒜香菠菜

杂蔬排骨

鲍汁蒸豆腐

鸡汁土豆泥

田园素炒

辣味白肉

地三鲜的做法

葱爆牛肉

干煎带鱼

油豆角焖粉皮

姜葱蟹

小炒黄瓜片

烧烤兔腿

醉排骨 热

瑶柱豆芽

双椒兔丁

茶香粉丝

柠汁蜜烤鸡全翅

盐焗鸡

青椒姜芽烩皮蛋

沙茶牛肉锅

香辣黄金虾

火腿炒千张

螃蟹蒸土豆

温公芋苗焖鸭

豆腐滚白菜

金针菇扒玉子豆腐

百合炒蒜苗

乳香排骨

青红椒炒素食

红茶烧肉

美味杂炒

柠味炸鸡柳

烧烤排骨

苏式红烧肉

百合炒肉

糖水年糕

香菇炒萝卜皮

豆豉小排

泡椒蒸鱼

红烧冬瓜 热

红烧猪蹄 热

茶树菇烧鸡翅

蜜汁鸡腿

孜然爆羊肉

花菇烧偏口鱼

果酱肉丝

麻辣黄花鱼

木耳炒百合

草木蔬香

淮山红烧鸡翅

雪菜百叶

腊炒随便

家乡茄子 热

咸虾酱炒椒丝通菜

火腿嫩豆腐 热

糖醋鸡翅 热

椒盐肉串 热

芦笋炒鸡心

鸡蛋炒苦瓜 热

芦笋麻椒鸡

辣椒炒冬瓜球

豆豉蒸童子鸡

酒香鱼片

红烧肉的做法

大盘鸡 热

可乐鸡翅

茄汁蔬菜

蚝油肉丝拌春菜

红炖牛腩

腊味西兰花

酸豇豆炒肉末

雪菜花生仁

腊肠炒青蒜

蜜汁焗排骨

豆角小炖肉

酥炸蘑菇

阳江豆豉炒豆角

冬菇云耳蒸鸡

芹菜爆猪心

炭烤生蚝的做法

烤生蚝的做法

孜然火腿炒鲜蔬

柠檬黑椒牛肉

蒜香蒸鱼

火腿奶酪芦笋卷

生煎猪排

清蒸黄花鱼

辣拌饺子皮

三菇烩豆腐

榄菜乌纱豆

蛋清炒牛奶

香酥时蔬条

橄榄菜蒸鱼

蒸醉虾的做法

腐乳烧鸡翅

杂菜炒粉条

酸辣卷心菜

辣酱烤鸡翅

并不正宗的坛子肉

素炸辣椒

水晶冬瓜卷

素肚片炒木耳

红酒烩子鸡

彩色鸡丁

花菇油菜

香烤鸭腿

豆腐牛肉

孜然蜜汁烤排骨

墨西哥椒炒牛柳

孜然鸡翅

荷香排骨

暖暖的茶香牛腩

红烧茄子

叉烧排骨

海带萝卜炒鸡柳

独子蒜焖海鱼

好味的酱烧豆皮

清蒸咸鱼仔

白饭鱼蒸蛋

葱烧比目鱼

炸豆腐炒木耳

孜然辣烤鸡翅

红烩五花肉

秋补四素

糖醋芹菜

孜然罗非鱼

土豆烧猪肉

柠香大虾

笋菇烧排骨

腊炒茭白笋

荷兰豆

干豆角焖排骨

奥尔良炸鸡球

不耗油的红烧茄子

炒肉拉皮

西红柿盅

茄汁蘑菇

咸虾妹蒸猪肉

白灼虾-腊味芋香饼

腐乳炒鸡蛋

香煎银鳕鱼

金黄烤南瓜

虾眼水浸剥皮牛

香煎咸鸡翼

菠菜窝蛋

虎皮尖椒

肉沫山药

羊肉火锅

糖醋小棒骨

苦瓜炒牛肉

牛肉生菜小炒

毛豆仁香菇鸡丁

鱿鱼炒芹菜

老少咸宜 热

肥牛绍菜

“私房”茄汁牛腩

腊肠炒西兰花

香辣排骨 热

金瓜焖排骨

锡纸烧鲈鱼

蒜香可乐鸡

双色菜花

蜜汁豆干

油炸鬼炒牛肉

老醋花生

鲍鱼片香炒韭菜花

瑶柱瓜脯

酸笋豆腐果

蜜汁叉烧寸骨

橄榄菜蒸排骨

蚝油豆腐

酸甜炒菠萝

番茄煮牛肉 热

培根荷兰豆

栗子煲鸡 热

刺激热辣的炒虾

面豉酱蒸不见天

吉利双色球

豆角煎蛋 热

莲香玫瑰肉

西兰花炒鱿鱼

金沙粟米粒 热

鱼柳螺丝粉

鱼香大虾

超级美味豉油鸡

清炒苦瓜

酸笋蒸鱼头

火辣烤鸡翅

木瓜焖猪尾

鲍鱼扒菜胆 热

豉油鸡图解做法

酸甜猪扒

荞菜豆腐渣

咸酸菜煮猪肉

面豉煮猪肉

辣炒海瓜子

酱爆鸡丁

烤肋排 热

香蕉咖喱煮海鲜

蒜爆鱼春

榨菜蒸大鱼

皮酥骨松生炒骨

香烤糯米鱿鱼筒

八宝鸡详细做法

南乳鸡翅

丝瓜炒花蛤

白油肝片

第 13 页 共 19 页

腐乳蒸排骨

炸香椿鱼

麻婆豆腐的做法

抓炒虾仁

酱烧猪肘

香煎马交鱼

咖喱鸡详细图解

粥底火锅

薯仔焖鸭

温公焖藕

乡下妹炒银牙

鸡皮炒苦瓜

温公牛肉 热

五味鸡翼图解

混酱猪肠粉

香煎黄花鱼

乱棍打死牛魔王

百合荔枝 荐

猪耳朵炒年糕

千刀万剐炒茄瓜

八宝会罗汉 热

金沙茄子

原笼粉蒸

双仁浮皮

芹黄鱼丝

彩椒炒香肠

红焖通心河鳗

满堂金玉 热

海红鱼唇

金针烩豆腐

双椒肉丝

酸辣卷心菜

芝士焗鸡汁芋泥

粉丝蒸排骨

香酥陈皮骨

四喜豆腐 热

干煸牛肉四季豆

青椒焖水鱼

滋补猪脚醋做法

池塘莲花

鱼香苦瓜 热

蒜蒸芙蓉豆腐

红油啤酒焖牛肉

萝卜猪肉丸图解

双椒干煸仔排骨

豉蒜粉丝虾

芜爆里脊

干锅排骨 热

豆豉双椒鸡

照烧鸡肉 热菜菜谱

白汁菜心

板栗红烧肉的做法

聚三鲜 热

咸烧白

火爆腰块

炒麦穗花鱿

炒豆腐脑

姜葱螃蟹

扒素子双菇

脆皮纸包鸡

蚝油鸭掌

局酿禾花雀

糯米纸包虾

海螃蟹炒年糕

糖醋咕噜肉

佛手排骨

荷包水鱼

芝麻桂鱼

鱿鱼烩杨桃

蒜苗炒虾

清蒸鳊鱼

宁式鳝丝

卤瓜氽黄鱼

海米冬瓜

杭三鲜

炒山药泥

春笋炒步鱼

炒里脊丝

葱油黄鱼

潮州烧雁鹅

菜远卤牛肉

桔烧鳗

桔烧巴

煎明虾段

鸡茸金丝笋

爆糟排骨

豉椒牛排

毛蟹蒸咸肉

西兰花炒素肠

青椒炒牛肉丝

香辣盆盆虾

麻油鸡

樟茶鸭

麻辣黄鳝 热

炊麒麟鱼

蚝油炒草菇

青椒茄子

肉烧海带

脆皮鸡

蚝油生菜

金钱牛排

罗定鸡排

牛奶白菜图解

磨芋豆腐炒黑白肾球

花甲肥美

土豆罐焖鸡

萝卜干炖腊蹄

板栗煨鸡

莲篷豆腐

青椒豇豆

朝阳鸡蛋豆腐

千岛汁鸡球

叉烧炒蛋

灌汤龙凤球

淮杞炖羊肉

荔枝虾球

三色龙虾

鸡蛋豆腐香飘飘

西拧煎软鸡

炖柠檬鸭

鱼香菜心

苔菜小方烤

肉片焖扁豆

钱江鲈鱼

麻辣冬瓜

酱汁活鱼

清炒海蚌

茄汁鸡肉

炝糟鸡脯

马蹄鸡丁

罗汉鱼首

罗汉鸭

溜鸽松

清炒虾仁

北葱焖羊肉

炒箭笋

红烧卷鸡 热

炒红椒扁豆

红扣牛鼻

一品南乳肉

叫化童鸡

金钱腱炒蒜心

潮州冻花芥

玻璃鲜墨

半煎煮鱼

桃梨焖牛肉丁

海米烧萝卜

炒绵羊丝

炒乌鱼片

广东烧鸡

火焰醉虾的做法

岭南椰子盅

沙锅鸭块

美味花生猪脚

蟹黄大生翅

马铃薯笋焖鸡

鱼香肉片

鲜果银耳

肉丝炒蛋

炝青瓜条

梅林里脊

金银蹄

五彩虾松

素炒鸡丁

豌豆鸡丝

沙茶牛肉

沙茶焖鸭块

肉松

清蒸桂鱼

肉米鱼唇

春笋步鱼

八宝童鸡

肉丝黄花菜

软溜鱼片

六味豆腐 热

白炒墨鱼卷

白炒虾球

木耳炒牛肉

烤鸡翅膀图解

苦瓜酿肉

荔枝炒鸡丁

桂花鱼条

蒜子瑶柱豆苗

白灼响螺片

凤梨烩排骨

红烧鸡包翅

咖喱牛肉

清蒸滑鸡

香脆辣鸡腿

网油凤肝卷

什锦冬瓜帽

宫庭献鱼

孜然羊肉的做法

鱼片蒸蛋

走油肉

清蒸石斑鱼

牛肉酿鲜鱿

萝卜氽鲫鱼

荷叶粉蒸肉

鸡汁燕窝

蚝油扒冬瓜

罐焖核桃鸡块

高丽鱼条

干菜焖肉

奉化芋头

脆瓜里脊丝

拉糟鱼块

扛糟羊肉

扛糟鸡

金钱肉

豉椒虾

豉椒肉丝

果酱蜜汁烤鸭脯

葱爆羊肉 热

炒下水 热

菠萝鱼片 热

蒜炒五花肉

茄汁鲢鱼

酿苦瓜 热

翡翠白玉卷

冬瓜海鲜卷

第 14 页 共 19 页

辣豆瓣鱼 热

蒜香鲶鱼

炝油菜

葡萄干焖鸡块

豉汁鱼云

炊石榴鸡

广式烧填鸭

金华玉树鸡

龙宫照宝鸭

沙拉酱炒鱿鱼卷

生炒甲鱼片

炸子鸡

肉酿生麸圆

糟烩鞭笋

蟹镶橙

珊瑚鱼丁

芹菜牛肉丝

南腐肉

锦绣鱼丝

一品鲳

银杏芋泥

银耳川鸭

冬虫夏草烩番茄

炸鸡排 热

炸八块 热

糟片鸭

油条西舌

椒盐里脊

荤罗汉

萝卜干烧河虾

生炊麒麟鱼

子孙满堂

绍子烘蛋

榨菜炒鸡柳

新风鳗鲞

绍式虾球

清炖鱼翅的做法

南乳肉

辣子肉丁

彩色肉丝

白汁全鱼

白煮肉

白烧鱼翅

香露全鸡

醉排骨 热

紫盖肉

芝麻豆腐

鸿图鸭

白炒响螺

银球干贝

香露河鳗

高汤泡肚

麻酱包片肝丝

蒜蓉盐酥虾

家常干煸黄豆芽

煎鸡腿 热

西芹芒果骨鸡柳

水煮鱼的做法

自制香辣脆羊柳

脆嫩椒油扁豆

栗子闷鸡的做法

蒜容煮南瓜图解

香辣豆腐

芥兰炒牛肉

翡翠虾仁

火蒙鞭笋

栗子冬菇

剁椒蒸芋头

粉蒸肉 热

素烧什锦 热

青椒肉丝 热

自制土豆小排骨

风味辣子肥肠

自制美味豉汁排骨

烧烤兔腿

鸽戏牛蛙

甜酸五香三文鱼图

鱼香鲜贝图解

茄子带鱼图解

干锅鸡的图解做法

黄油焗虾

水煮白菜(原创)

三仁烧鸡翅

乌梅酒焖牛腩

牛肉末烧豆腐

鱼香荷包蛋 热

翡翠鲜虾仁

橙酱鸡腿

菜根排骨

麻辣诱惑蛙

毛血旺 热

海苔鸡肉卷图解

蜜汁鸡脯详细图 热菜菜谱

金沙冬瓜条

碧绿虾仁

咖喱牛排 热

猪肉蛋卷图解

麻辣田螺

花菇田鸡

酸甜土豆烧蕃茄

闽生果

锅烧野鸭

花生炖猪脚

盐酥带鱼

粉蒸排骨的详细

香草炖牛肉 热

姜汁热味鸡

柴把鱼 热

佳肴大盘鸡

炒葱椒鸡

雪菜百叶

葱爆河虾 热

酸菜炒藕丁的详细

-荷叶蒸鳗

啤酒猪脚

韭菜炒大葱

虾仁白菜

五彩嫩鸡

绿野香菇瓜

豆豉炒河粉

五味双鲜 热

炒猪大肠 热

青椒土豆丝图解

妙计锦囊详细图解

两吃大虾详细

烤乳猪全程图解

陈皮乳鸽松

寿星虾球

百合炒鱼片

香芹爆鳝丝

枸杞桃仁炒猪腰

花仁枸杞炒蛋丁

干煸土豆丝的详细

糖醋里脊图解

酱炒肉丝图解

白萝卜烧鱿鱼的详

口水鱼片图解

三色冬瓜丝图

蛙式黄鱼

麻香龙豆

炸香蕉肉卷

鸡汁土豆泥

蚕豆炒韭菜

香菇酸菜末

家常茄子 热

扬州煮干丝图解

口水鸡图解

风味卤肉图解

麻辣鸡翅图解

红烧羊肉图解详

熊掌豆腐的详细

芽菜扣肉图解

酱香麻辣兔头详细

蕃茄酱烧茭白做法

果汁鱼块 热

鲜百合煎酿绿豆

葱白炒虾球

红烧带鱼图解

金针菇炒肉丝

糖醋脆皮鱼

四色烩羊肉

萝卜丸子详细图解

芋儿焖鸡图解

海米冬瓜的详细

豆瓣酱炒鲜菇

绿豆芽炒鳝丝图

肉末蒸蛋图解

蜜汁叉烧 热

海带烩鸡柳图解

妙手豆皮素菜卷

葱油茭白的详细

子姜鸭的详细做法

咖喱菜花的详细

辣白旺详细做法

欢聚一堂图解

糖醋香藕详细

菜椒牛柳 热

韭菜炒喉丝图解

香酱炒卤肉

水煮鱼详细做法

鸭梨油条划牛柳

姜丝牛肉

麻辣青笋条详细

洋葱炒蛋 热

香菇啤酒鸡翅

咖喱土豆泥的做法

炝肉丝莴笋

麻酱牛腰片

炸洋葱圈

樱桃肉 热

翡翠金钱蛋

剁椒香煎豆腐

蟹黄豆腐

蜜桃鲜贝杏仁卷

炒三丝 热

黑椒牛柳 热

宫爆鸡丁

糖醋白菜 热

嫩茄烧鱼片

蒜香羊排 热

苦瓜蟹

龙眼樱桃映白雪

鱼片炒蛋

豌豆粉蒸肉的详细

咖喱黄豆炖猪蹄

干烧鱼尾

清蒸鲈鱼 热

鸡蛋薯仔炒牛肉

贝丝扒菜胆

魔芋鸡翅

鲍汁酿鸡腿菇

香酥酿鹌鹑

凤凰萝卜

红参瑶柱

花开富贵 热

白玉烩鱼尾

首乌狮子头

双菇牛柳拌莴笋

泡椒牛蛙

手抓羊肉串

芥兰炒腰花

蒜茸腊味大白菜卷

酱爆茄子 热

鲜笋红烧肉的做法

山药酿豆腐 热

豆瓣茄子

烤牛肉茄子 热

肉粒青豆酿番茄

扒南瓜

干烧明虾球

黄金咕噜豆腐杂锦

家常芙蓉蛋

油豆腐粉丝鸡

狮子头裹蛋

甜椒牛柳菜饭

鳝鱼粉丝 热

柠檬醉香鸡

红梅鱼肚的做法

肉丸烧玉环

京都排骨 热

雪笋鱼头

清炒三丁

金针扣鸡

土豆红烧排骨

红烧鲳鱼 热

鲜炒鱼片 热

味噌鲜火锅 热

荷叶粉蒸鸡

火腿蒸蛋 热

玉掌豆腐的做法

开胃蒸田鸡

香菇菜心的做法

三鲜蒸鲮鱼球

滑溜里脊片

生炒排骨 热

五香肉丝 热

翡翠虾球

红烧火腩

西红柿炒蛋的做法

雀巢黑椒牛柳

银雀雏凤

生炒螺肉

糖醋金珀

红酒焖子鸡

樟茶乳鸽

咖喱苹果肉片

泡菜鹅肠

猪脑炖老鸡

枸杞烧鲫鱼

枸杞烩羊肉

清蒸瘦羊肉

菇香黄酒鸡翅

七步鸭

八块鸡

红鱼拜年

炊莲花鸡

成双成对

芝麻田鸡

藏式咖喱鱼

茄汁鳜鱼

锦绣生活

蒜瓣黄鱼

金玉满堂

大良炒鲜奶

真味大杂烩

麒麟鲈鱼

乌龙熏鸡

芦笋炒鸡片

辣汁酱香肘

灵芝野鹅捆

甘薯扣酱骨

玉盅蜜糖汤

白果炒鸡丁做法

月影明珠

鲜虾琼山豆腐

啤酒鱼 热

碧波田鸡

清炒磨芋丝

荔枝肉 热

糟溜鱼片

辣椒鱼

葡萄鱼

爆乌花

炸元葱

京都嫩肋条

黄金烩玉肚

碧螺春炒鸡丝

小龙戏红珠

脆瓜氽白肉

福州炒双脆

蒜子瑶柱脯

咸蛋酿浮皮

金沙奶油虾

炒野鸡红做法

五香熏鸡蛋的做法

黑豆焖狗肉

三色烩黄鳝

菇酒汁烧三文鱼

脆皮炸鸡 热

大鹅炖酸菜

豉油王炒濑

韭黄炒鱼丝

火腿炒茄瓜

西柠蜜糖乳鸽

醉鱼蒸茄子

双菌焖猪排

洪江鸭血粑

竹筒鸵鸟

杞芒蒸肉饼

美极炒咸肉

姜葱蒸田鸡

脆皮炸嫩蚝

酸辣鱼皮

黄焖鸡做法的详细

柠汁煎酿火腿

珊瑚鸡丁

钢盘蒸鸡 热

招财进宝

干煎虾碌

黄豆文蛤汤

干焗蟹塔

虾仁肉蓉酿胜瓜

咕噜肉 热

凤凰花开

南瓶晚钟

清蒸白玉

松仁粉丝

富贵花开

甘菊猪肚

咖喱羊腩盅

龙须燕丸

一品乌参

五味汁炒茄子

蒜香土豆泥 热

红烧鲤鱼做法 热

第 15 页 共 19 页

豆鼓鸡的做法

尖椒炒腊肉 热菜菜谱

青椒瘦肉土豆丝

牛肉片炒洋葱

五香茄子做法

姜葱炒蟹的做法

冷泡鳝鱼段详细

腰果炒鸡丁

腰果虾球做法

酱炒鸡亦球

小葱烧财鱼

百合丝瓜炒鸡片

红烧萝卜牛肉

肉末烧茄子的做法

干煽牛肉丝

皮蛋烩排骨

椒泥茄子

银芽鸡丝

烩肚丝烂蒜的做法

青椒炒鸡翼

咖哩牛肉 热

家常豆腐锅

肉汁拌茄子做法

黑椒牛肉条

蚝油香菇生菜做法

宫保鸡丁做法

酒香鸭做法

苦瓜炒鸡蛋

河虾烧墨鱼

葱辣鱼条

南瓜牛肉 热

芝麻海带 热

糖醋虎皮辣椒做法

拔丝苹果的做法

醋溜白菜的做法

糖醋小排做法

东坡方肉的做法

金针炒肉丝

子姜鸭片的做法

白油肉片的做法

烟笋烧鸭的详细

糖酱鱼 热

油泡腰花 热

自制肘花做法

酱肉丝的做法

香菇焖田鸡腿

黄瓜溜肉片做法

鲜百合炒牛肉做法

糖醋鸡块的做法

大蒜鲇鱼的做法

叉烧鸡的做法

青椒炒子鸡

酥炸牛柳

拔丝红薯的做法

糖醋鸡圆的做法

口蘑蒸鸡的做法

黑椒土豆丁

煎猪肉扒的做法

豆苗冬菇

干炸丸子 热

炸鸡块

红烧鱼的做法

花式卷鱿鱼

金牌卤肉详细做法

香菇鸡的做法

荷花吉利鱼片

鲜烧鲑鱼头的做法

香酥豆腐的做法

芝麻里脊做法

棱角红烧肉的做法

蚝油鲜菇的做法

清炒豆苗的做法

糖醋里脊 热

蘑菇小丸子详细

菠萝炒牛肉

白萝卜炖羊肉

葱烤酥鲫鱼 热

油焖虾 热

什锦藕片

家常焖鸡 热

红烧大虾 热

红烧茄子 热

土豆烧牛肉 热

家常豆腐 热

红烧狮子头做法

红烧蹄筋

扒牛肉条 热

锅塌菠菜

蒜苔肉丝 热

五彩藕丝做法

家常鳝鱼做法

清炒河虾仁

红烧猪腰 热

干煸苦瓜详细

蚝油凤尾菇的做法

鱼香龟背茄子

巧炒豆渣的做法

海米夜开花

酱烧藕盒做法

红烧牛肉和做法

韭菜鱿鱼须

虾肉黄瓜片的做法

富贵明虾球

炒豆腐松

热泡泥鳅做法

豉椒苦瓜做法

蒜香骨的做法

香菇里脊的做法

绍子鲫鱼

腊肉炒菜花

三丁玉米 热

入口即化爪

生炒蒜苔肉

爆炒田螺的做法

泡椒牛肉丝详细

番茄煮鲜菇

鱼香肉丝做法

糊辣苦瓜

豆腐鲫鱼 热

花式辣子鸡丁做法

干煸四季豆做法

红烧大肠 热

红烧茄子详细

蒸萝卜

咖喱土豆鸡做法

蒸鲈鱼 热

清蒸鱼的做法

咸蛋黄炒南瓜做法

香菇烧菜心

蕃茄酱烧鱼块详细

牛肉丝炒胡萝卜

鱼香苦瓜

肉末豆腐 热

剁椒鱼头做法

红焖小土豆

酸菜牛肉

油焖大虾-全程

金沙玉米 热

客家小炒的做法

炸茄盒-图解

什锦炒牛奶

木瓜焖鸭

橄榄菜肉末蒸虾

香干回锅肉

水煮鲶鱼详细

花式红烧肉

鱼香茄条的做法

猪蹄焖黄豆 热

红烧猪蹄 热

洋蔥炒蛋 热

茭白里脊丝

狮子头

香锅红烧肉的详细

爆腰花的做法

土豆焖牛肉

肉酿鲫鱼的做法

香辣鱼片

青红椒炒牛肉

野山椒毛豆

蜜汁叉烧鸭

贵妃鸡翅

干煸四季豆 热

湖南什锦火锅

清汤火锅

凤脯猴蘑沙锅

川南汤火锅

芋结火锅

涮鸡肉片火锅

酸菜白肉火锅

微波梅菜扣肉

自制麻辣小龙虾

软炸鲜蘑

芝麻苹果

青椒肉皮 热

丝瓜炒蛋 热

什锦豆腐详细

椒香扇贝

翡翠猪肝

葱爆麻辣牛肚

干烧鲫鱼

榄菜肉末豇豆

甲鱼火锅

毛肚火锅

鸭血臭豆腐锅

锦绣小排骨

百合银杏青红椒

虎皮凤爪

橙汁啤酒翅根

糖醋藕盒-全程

孜然脆骨

啤酒鸭火锅

鸳鸯火锅

活鲫鱼火锅

菜花鸡肉锅

童子鸡砂锅

四生火锅

鳕鱼豆腐锅

肉丝炒年糕

糯米蒸排骨

椒盐皮皮虾

砂锅酡宝

什锦火锅

北京涮羊肉

野意火锅

三鲜豆腐火锅

重庆麻辣火锅

鸡肉火锅 热

镜箱豆腐-

油爆河虾做法

红烧鲤鱼做法

扒皮鱼 热

茴香鲫鱼火锅

沙锅鱿鱼

龙凤呈祥砂锅

肥肠砂锅

重庆红汤火锅

乳鸽砂锅

富贵满堂-

幸运好采头

蒜香味骨

步步高升-

辣炒福螺-

龙井虾仁

川味馋嘴蛙

干煸四季豆

香菇鸡砂锅

鲫鱼奶汤锅

四生片火锅

滋补乌骨鸡火锅

党参鲜鱼锅

八花火锅

百花玉荷包

酱汁煎鱼

干锅啤酒鸡

姜葱炒花蛤

黑椒牛排

生片火锅

鸭杂火锅

重庆毛肚火锅

鲫鱼砂锅

粉蒸肉

花雕醉香肘子肉

茄汁鱼片-

麻辣小黄鱼

木瓜牛奶蒸蛋

芹菜香干炒肉丝

梅菜扣肉-

家常回锅肉做法

红烧肉的做法

青椒鳝段-

虎皮凤爪-

酱爆鸡丁

泡椒鸭掌

夹心儿豆腐-

四川香辣蟹

牛油蜜糖玉米

自制烤鸭满嘴流油

苏式红烧肉-

青椒鸡翅-

甜橙芝麻小排骨

蚂蚁上树-

家乡小炒鸡

豆角炖排骨-

长沙口味虾

新版麻婆豆腐

爆炒腰花

第 16 页 共 19 页 热菜菜谱

卤水鸭下巴全程图

糯米腊肉卷

松子玉米-图解

日本豆腐 热

牛肉炖粉条详细

香辣虾的做法

咖喱猪排饭-

蚝油烧二冬

清蒸蟹粉狮子头

番茄酱焖大虾

农家鱼-图解

彩椒芦笋的制作

酸豆角炒肉沫

干贝冬瓜-

榄菜肉松四季豆

茶树菇炒五花肉

香辣鸡-图解

肉末雪里红

肉片炖豆腐

红烧鳊鱼详细

糖醋带鱼

酸菜猪肉炖粉条

冰糖肘子-

酸甜锅爆肉-

鱼香溜肝尖-

孜然寸骨-图解

芝士焗香菇

宫爆鸡丁-全程 蒜蓉蒸丝瓜

福寿延绵-

土豆烧排骨-

莴笋炒肉

甜椒肉丝

鱼杂焖豆腐

辣子鸡丁

狮子头卤蛋

猪脚卤蛋

黄金蝴蝶虾

香烧茄子的做法

客家酿豆腐

西湖醋鱼的做法

香橙菊花鱼

姜葱炒花蟹

鸡蛋炒西红柿

香辣排骨焖土豆

川味粉蒸肉

菠萝咕老肉-

鸡汁酱拌茄子

糖醋鱼块的做法

京酱肉丝- 蒜苔木耳炒蛋-

土豆板栗炖牛肉

四川水煮鱼火锅

鱼片豆花-

简单自制辣子鸡块

胡萝卜炒肉片

蟹子鸡肉卷

叫化鸡

水煮肉片

茄汁里脊-

拔丝地瓜-

家常酸辣土豆丝

番茄橙汁鱼柳

新疆大盘鸡的作法

琵琶大虾

红烧大排 热

百搭肉片炒蘑菇

苦瓜青椒

醋熘土豆丝

西红柿炖牛肉

炒肝片 热

浪花天香鱼

蒸瓤茄子

锅塌茄盒

麻辣茄饺

糟炒厚鱼片

清炖牛肉详细

红烧鸡翅(图解)

潇湘猪手的制作

猪肉蛋卷

咸蛋黄焗南瓜

茶熏鸡翅(详图)

川菜回锅肉

美食全家福

酱炒鸡翼球

麻婆豆腐的做法

相思肉 热

咖喱牛小排

南海金莲

酿茄墩

酱焖茄子

鸡蛋炒菠菜

丝瓜炒毛豆

白玉甘甜姜薯

韭黄牛肉片

糖醋里脊 热

西芹炒肚条

棱角 红烧肉

肉片烧茄子 热

东山羊

东坡肉 热

五彩牛肉丝

花蛤豆腐

水煮活鱼

酿苦瓜

菊花茄子 热

啤酒鸭 热

糟煨冬笋

干贝浸多彩

香辣土豆丝

腰果西兰花

柠檬鸡片

可乐鸡翅

辣炒仔鸡

蚝油双菇

润肤豆腐鱼

社仲猪腰

核桃仁炒韭菜

冰糖甲鱼

兰花豆腐干

宫保鸡丁 热

银耳鸽蛋

虾片滑肉

青椒肉丝 热

烩虾仁

滑炒鲜蘑肉片

香辣牛肉条

氽虾仁

炸核桃鸡

炸花椒鹅

香辣醉鸡

滑蛋牛肉片

燕巢凤尾虾

三椒魔芋啤酒鸡

南瓜烧鸡

玉树麒麟生鱼

糖醋茄条 热

炸烹茄条

番茄松鼠鱼

炒鸡丝 热

五彩白菜丝

肉末烧豆腐

肉丝绿豆牙

海米烧三元

黄鱼烧豆腐

木耳豆腐

牛奶炒蛋清

核桃鸭子

鲜磨鹿冲

川贝酿梨

归芪蒸鸡

黄芪软炸里脊

香辣鸭条

荷香童子鸡

油爆双脆

干菜烧肉的做法

四味素烩

干烧鲫鱼 热

鸡汁鱼肚

合川鱼片

棒棒鸡

青椒鸡丁

香麻虾球

生炊龙虾

美味酸菜鱼

果仁笋粒炒虾仁

鱼香茄花 热

麦香杏仁

果珍鸡排

烤小鸡 热

十月大闸蟹

四喜丸子的做法

鱿鱼炒茼蒿

青椒炒腐竹

红烧五花肉

蒜苗五花肉

海米烧冬瓜

香辣虾的做法

附片蒸羊肉

韭菜炒鲜虾

清蒸鲥鱼

炝腰花 热

糖醋鲤鱼 热

糖醋带鱼 热

腰果虾仁 热

红烧猪蹄 热

猪头肉 热

清蒸带鱼 热

榨菜肉丝

麻婆豆腐

松鼠桂鱼 热

蒜苗回锅肉

芥兰香肠

全虾三做

第 17 页 共 19 页

雪纺津白卷

老厨白菜

红烧肥肠

咖喱鸡块

蒜苗肉丝炒百叶

蜇皮炒豆芽

香椿炒鸡蛋

红烧鹿肉

葱烧海参的做法

糟烩冬笋

火腿炒蛋

炸凤尾竹节虾

梅花鲍鱼

拔丝山药

炖菜核

干烧虾仁

炸卷筒鸡

氽墨斗鱼花

蜜汁火腿

裹炸全鸭

砂锅冬菇焖河鳗

香蕉锅炸

炸芝麻鸡

陈皮河虾

蜜汁肉骨

炸沙尖鱼

芦荟炒鸡丁

干贝冬瓜

香满脆环虾

干烧对虾

四川水煮牛肉

荷花金鱼虾

宏草金龟

宏草全鸭

当归炖猪心

桂圆童子鸡

熘炒黄花猪腰

虾子菜花

红椒炒腊肉

葱油鸡

芹菜炒腊肉

干蒸加级鱼

酥炸五步蛇

杏栗滑三生

滑熘鲍鱼球

雀巢爆牛蛙

青蟹溜黄蛋

酥皮龙虾

蛤蜊蒸蛋

田园小炒

鱼香溜肝尖

锅包肉

川味猪肝

枸杞麦冬蛋丁

红烧龟肉

银杏全鸭

参芪鸭条

爆人参鸡片

何首乌煨鸡

清蒸鹅掌

滑熘虾仁菜花

芙蓉菜卷

葱糙海参

水晶金钟鸡

灯笼大虾

麻辣鸡片

香酥鸭子

豆苗扒全鸭

黄豆焖牛肉

凤尾虾 热菜菜谱

炒大明虾

椒盐虾 热

油爆虾 热

滑蛋虾仁 热

油爆大虾 热

干炸虾筒的做法

油焖鲜蘑

冬菇豆腐

清蒸大闸蟹 热

东坡肉 热

彭城鱼丸

生炒牛肉丝

家庭烧嫩鸭

油焖青虾

蟹粉狮子头

狮子球

汆丸子(一)

炖禾虫

水煮鱼片的做法

芹菜肉丝鱿鱼卷

锅烧小蹄膀

红炖羊肉

龙井鲍鱼

红炖肉

啤酒焖牛肉

牛肉酱

水煮肉片

梅菜扣肉 热

西湖醋鱼 热

鸳鸯菜心

青菜心草菇

咕佬鸡

栗子鸡

栗子煨鸡块

火爆腰花

红烧划水

网油鲥鱼

红烧萝卜 热

乳腐肉

白鲞扣鸡

红烧丸子 热

炸猪排

烩银丝烂蒜

红烧狮子头 热

第 18 页 共 19 页

白雪鲜虾仁

杞子炸烹大虾

香芒明虾球

炸芝麻虾

油泡虾仁

蒜蓉虾

海棠冬菇

猴头四宝

拆烩鲢鱼头

凤尾对虾

豌豆炒腊肉

韭菜炒掐菜

锅塌白菜

冬瓜扣肉

酥炸香肉

粉蒸排骨 热

汆丸子(二)

汆丸子小白菜

炖兔肉 热

手抓羊肉

清炖羊肉 热

侉炖青鱼

生菜煮大虾

烧牛脯

亨利大虾

三味灯笼虾

菜花咖哩虾

兰花虾球

蜜桃炒虾仁

美味龙虾球

清醉草菇

美味三丝

将军过桥

美人肝

滑炒虾仁

豆豉炒腊肉

烹嫩鸡块

手抓羊肉 热

锅烧羊肉

尖椒苦瓜 热

莲藕鸡块

红烧莲藕丸

白玉鳝段

番茄鱼腐

烧糖爪

黑胡椒蘑菇炒鸡

花雕基围虾

番茄沙牛肉

咸味何首乌煮鸡蛋

生煎明虾

椰丝灌汤虾球

醋烹虾段

山药炒虾仁

黔味大虾

白扒猴头

冬菇菜胆

八公山豆腐

大煮干丝

冬笋鹿肉丝

醋溜白菜

回酥长鱼

松子鱼米

煳肘

醋椒鱼

香葱炒大肠

糯米蒸排骨

凉瓜排骨 热

新新鳝鱼

辣椒炒肚片

八宝鸡

鲜虾冬瓜蓉

刀豆炒腰片

牛肉红烧白萝卜

冬瓜煮猪肉

炖圆蹄

干烧海鱼头

陈皮牛肉

三色鱼条

脆皮乳鸽

东江盐烙鸡

鸡蓉

麻酱凤尾

辣味过江鸡

冰糖肘子

法式牛油炸鱼

芹菜肉丝炒苦瓜

苦瓜鸡片

蚝油茭白

嫩姜子鸭片

茭白烧腊肉

烟鲳鱼

红烧圈子

拔丝肉拌豆沙

百花大虾

香辣脆皮明虾

芙蓉水晶虾

水晶明虾球

如意竹荪

双菇扒菜心

黑胡椒土豆

麻辣芹香鸡

松鼠鳜鱼

精炸子鸡

清蒸鲤鱼 热

炸肉卷

锅烧鸭

红糟肉方

清炒驼峰丝

白切鸡 热

兰花炒鱿鱼

红葱烧腊肉

杞子炖鹌鹑

团团圆圆 热

奶油龙虾炖番茄

浇汁鱼 热

煨牛肉

烧肥肠 热

夜明沙蒸猪肝

芋儿烧鸡

肉丸烧玉环

广式炒虾仁

植物扒四宝

碧绿牛柳

甜荷包蛋

鸡豆花

酸辣臊子蹄筋

盐菜回锅肉

京酱肉丝

牛肝菌烧鸡

豉汁苦瓜

豆豉苦瓜

油吃麻辣茭白

溜小黄瓜

酱烧茭白

酿青椒

芹菜肉松

炒四宝

酥炸虾饼的做法

干贝虾球

精卤灼草虾

三彩大虾

蒸香菇盒

杏仁豆腐

甘蓝滑蛋

红烧牛腩 热

软炸羊肉

金银鹿肉

塘里鱼炖蛋

酒香鸡

煮五香豌豆

红炖腐皮鸭

大鱼头砂锅

紫包滑蛋 热

胡萝卜毛豆鸡丁

胡萝卜牛肉丝

福寿临门 热

新春佳节

醋椒活鱼

辣子牛肉

红煨牛肉

红椒爆鲜虾

小煎仔鸡

蒜香牛肉

木须肉 热

双味猪排

鸡蓉三圆肉

咖喱鸡

咸荷包蛋

甘草卤鸡蛋

油爆鸭舌

细火慢烧高升排骨

椒酱肉

红烧蛋饺

仙人掌百合烧大枣

煮白肉

火腿肉炖鞭笋

酱汁猪蹄 热

辣子鸡的做法

绉纱肘子

葱油鲩鱼

枣菇焖鸡

家常海参

辣子鸡丁 热

油爆鱿鱼 热

宝酿龙瓜

鱼肉土豆

蛤蟆鲍鱼

红枣烧肉

玉兰明虾

枸杞肉丝

火夹糟青鱼

荠菜山鸡片

枫泾丁蹄

珍珠南瓜 热

炸菠菜松

蚝油牛肉

罐焖鸡

坛子肉 热

炝黄瓜

雪花鸡淖

炒面包虾仁

茶香牛肉

皇饭儿夹豆腐

莲蓬鸡糕

肉末

雪菜苦瓜

瓤苦瓜

油焖苦瓜

酱烧冬瓜条

本土炸酱鸡

冬茸白兰

青鱼秃肺

白汁鮰鱼

山楂肉干

干煸茭白

蛤蜊鲫鱼

番茄腰柳

盐擦鸡

蟹黄扒翅 热菜菜谱

青鱼下巴甩水

糖醋排骨 热

上海粉蒸肉 热

红烧鱼的做法

炒海瓜子

家常烤鸡 热

蒸鲳鱼

栗子烧鸡 热

斩鱼圆

油焖对虾

乳酪猪排

鲜蘑蒸鸡

鲜蘑炒肉片

酥鱼 热

炸鱼丸

炸鱼卷

糖醋藕块 热

香菇烧丝瓜

海米烧菜花

春笋豌豆

糖醋排骨 热

干煸四季豆

烧炒西兰花

炒鲜黄花菜

口蘑烧腐竹

炸萝卜丸子

苏造肉

龙眼虾仁

干煎大虾

炒素腰花

红烧滑水

炸土豆球

葱油核桃鱼卷

榨菜蒸大鳝

虾仁烘蛋

薄棒肉卷

杨梅肉丸

干煸四季豆

南瓜蒸肉

鸡腿蘑烧牛肉

烧香蘑

蒜烧平菇

茄汁石斑鱼

醋溜藕片 热

滑肉白菜

炝炒西兰

干烧冬笋

蜜汁火方

番茄牛肉 热

番茄焖明虾

莲子鸡丁

莲香脱骨鸡

五色鱼丁

糟熘鱼片

三丝鱼卷

鲫鱼汆白玉

酱烧整步鱼

香肠烧菜花

蟹粉西兰花

红油鸡腿

金华海鲜卷

炸熘黄鱼

酸菜藕片

滑肉莴笋

炝菜花 热

酥炸茄盒

软炸子鸡

炸藕合

素烧鲜蘑菇

三鲜豆芽

五色菜花

金腿千千结

雪菜炒冬笋

虾子大乌参

干烧萝卜

芹菜肉松

豉椒蒸腊肉

干烧牛肉片

荷香笼仔鸭

炸鸡椒

芦笋虾球

芦笋鸡块

溜辣汁鸡

青椒南瓜

咸菜肉丝毛豆

苦瓜镶肉

油煎茄片

羊肉片焖扁豆

溜藕片 热

虾子茄段

尖椒肉丝

炸茄饼

芝麻羊肉

油焖白菜心

如意白菜卷

烧三样 热

黄瓜炒鸡蛋

西兰花炒鸡块

酸豆角炒肉末

核桃肉卷

清蒸平菇

番茄腰柳

蜜豉串烧蚝

鲜杞炒里脊片

菊花鱼

五柳鱼

金牛鸭子

麒麟桂鱼

酥炸香柠鸭

吉列生蚝

白字焖肉

孔雀开屏鸭

菠萝三文鱼

炒茄丝

香菇西兰花

炒三丁

烤明虾 热

香酥冬瓜

千层白菜

三丝白菜

炝油菜心

红烧萝卜

瓜皮卷

藏式咖喱牛肉

三丝鱼翅

松江鲈鱼

平菇肉片

清炖萝卜牛肉

蚝油焖平菇

咖喱炒干丝

干烧鱼 热

广式蒸鱼 热

肉棕鲈鱼

沙拉酱炒鱿鱼

干烧鱼 热

肉茸菠菜

玉兔五彩丝

油焖白菜

辣汁茄丝

酱烧茄子 热

红烧冬瓜 热

冬菜肉末

金钱鸡卷

酥炸嫩鸡

金粟伴香虾

火腿烧菜花

腐乳空心菜

干煸豆角

鸡汁黄花

宫廷烤乳猪

软炸冬瓜

梅子肉

红烧肉丸子

酥海带

口蘑火腿

红烧藕丸

水晶虾片

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家常美食做法详细图解 篇四

糖醋排骨的做法

将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用

平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出

锅中再倒入少许油,大火加热后,把姜片和葱段放入煸出香味后,放入排骨,调入剩余的2汤匙生抽,老抽,加入开水没过排骨表面。再倒入米醋和白糖搅匀,盖上盖子改成小火焖30分钟

30分钟后,锅中的汤汁渐少,此时尝尝咸淡,如果不够咸,就加入盐搅匀。然后,改成大火收汤,待汤汁粘稠,可以包裹在排骨上即可。装盘后,撒一些熟的白芝麻装饰

1、以往的糖醋排骨,需要把排骨腌制后过油炸。我比较心疼油,而且也担心初学者会出现有油点子溅到手上的命运。因此,改用平底不粘锅煎排骨,时间稍微长点儿,一样能做出炸过的效果。

2、以前说过了,我现在习惯用品质好的老抽给菜上色,而放弃炒糖色,1是麻烦,2是适合初学者实践,3是品质好的老抽,给菜上色的效果不比炒糖色逊色,还省事儿

3、买质量好的肋排,而不是普通的排骨。如果家中没砍刀,让店家帮你剁好块儿吧。

4、步骤(2)中,用煎排骨的方式取代炸,一定要用中火慢慢煎,别着急,直到排骨收紧,颜色变成棕色再捞出。

5、在步骤(3)中,一定要倒入开水,而不是冷水。否则排骨的味道会不香,口感也硬。

6、这道菜没过多的配料,最重要的就是糖醋的比例,初学者不妨边放边尝,这样容易掌握酸甜的口味。 7、最后,收汤汁的步骤非常关键,要用大火,但糖醋汁通常很容易糊锅,因此,要多晃动锅里的排骨,千万不要在收汤时,离开灶台去干别的事儿。汤汁是变粘稠,还是变糊?半分钟决定成败哈。

梅菜扣肉的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

梅菜扣肉的制作材料:

主料:带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克.

教您梅菜扣肉怎么做,如何做梅菜扣肉才好吃

①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;

②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长,2厘米厚的大片,要把皮切断;将肉皮朝下整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里.

酸甜猪蹄的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 酸甜猪蹄的制作材料:

主料:猪手(前脚)一个,买的时候让老板帮烧掉猪毛刮干净,再破边斩几截。

教您酸甜猪蹄怎么做,如何做酸甜猪蹄才好吃

用水清洗干净,锅里放小半锅水(淹过所有猪脚即可),烧滚。加拍破的姜块和酒,把猪脚丢进去,煮开,撇掉浮沫,倒出来,冲凉水。这主要是去掉血水和腥味,不这样处理会有点骚味,味道怪怪的。

洗好的猪脚放到高压锅里,加陈醋、糖、盐、酱油(老抽上色)、五香粉、姜块,干辣椒,一点点水,盖上盖,开火上气八分钟左右关火,放气,炒锅开火,倒出猪脚,试一下味道,适量地调一下味,大火收汁,汁变稠了加一点麻油,起锅装碟。

若不用高压锅,可以用沙锅或平底不粘锅,除了加上面提到的调味料,还要加足够的水,淹过所有猪手,盖上盖,大火煮开,再小火慢慢炖,炖到肉软烂到自己喜欢的程度,大火收稠汁。时间比较长,约需一个多小时。

荔枝炒鸡丁的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

荔枝炒鸡丁的制作材料: 主料:荔枝300克,鸡胸肉200克,葱2根,青,红椒各1/2个。

调料:盐1/4茶匙,蛋清1个,太白粉1大匙,白葡萄酒1茶匙,盐1/3茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙。

教您荔枝炒鸡丁怎么做,如何做荔枝炒鸡丁才好吃

1.荔枝去外壳及籽;葱切小段;青红椒切菱形片备用。

2.鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁,腌入调味料(1)中。

3.起油锅滑锅2次,以中火烧至四分熟,入鸡丁滑开,待肉变白后,再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。

4.锅中留油1茶匙,爆香葱段后,依序加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及调味料(3)拌炒均匀即可。

炒茄丝的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

炒茄丝的制作材料:

主料:茄子一个 番茄一个 葱一根 蒜两瓣

调料:盐 味精 花生油 料酒 炒茄丝的特色:

咸香,略带酸味,清素利口,适用于家庭早餐或午餐下酒。

教您炒茄丝怎么做,如何做炒茄丝才好吃

锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝),翻炒即成。

蚝油凤尾菇的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

蚝油凤尾菇的制作材料:

主料:凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片,葱五棵切段,蒜半头切片,老姜一小块切丝或片,蚝油两大匙。 蚝油凤尾菇的特色:

清淡、鲜香、滑嫩,爽!

教您蚝油凤尾菇怎么做,如何做蚝油凤尾菇才好吃

1、炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味,再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水,加盖中火烧约五分钟。

2、汁刚干时起锅装盘,上桌,开吃。

红烧肉的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

红烧肉的制作材料:

主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!)

调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味) 教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃

1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。

2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖,然后象黄糖,然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。

3.现在加水吧!末过肉即可,还有葱段姜片。大火烧开,改小火煮半个小时。

4.现在可以往肉里加盐了。(请注意这一步,只有当肉煮到6成熟时才加盐!原因有两个:1.早加盐会使蛋白质收缩,肉不容易煮烂2.你家用的什么盐?什么盐……?笨!碘盐嘛!碘一加热会怎样?不知道?回去翻翻初中化学!)

5.再煮15-20分钟就可以了!先别急着吃,如果你是拌饭的狂热爱好者,现在可以上桌了。如果你喜欢干干的红烧肉那就开大火靠干汁再上桌。

肉炖小鱿鱼的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

肉炖小鱿鱼的制作材料:

主料:五花肉,小鱿鱼,葱,姜,八角,盐,酒 教您肉炖小鱿鱼怎么做,如何做肉炖小鱿鱼才好吃

1、五花肉切块(不过,不用五花肉用带点肥肉的猪肉也可以,因为,小鱿鱼本身胆固醇的含量就满高的),用水煮过一遍,煮开以后,倒掉血水,洗去肉上的浮沫,姜切片,葱切段,备用。

2、锅热少许油,倒入一些白糖,酱油炒出沫沫以后,把肉倒进去,炒到上了颜色,加料酒,盐,葱,姜,八角,加水没过猪肉,大火烧开,中小火炖50分钟左右,然后,把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。如果汁还剩很多,就开大火,把汁收干就好了。

栗子黄焖鸡的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

栗子黄焖鸡的制作材料:

主料:栗子6两,鸡一只,天目笋干少许(我喜欢吃笋干,什么菜里能加都加点) 栗子黄焖鸡的特色:

一到秋天,街头巷尾就飘着炒栗子的甜香味,都写着“糖炒栗子”,但都不是用糖炒的。如果用糖炒,糖加热后不会融化吗?出锅就变成“拔丝栗子”了,拔丝菜很多,什么香蕉苹果,土豆山药,剥壳栗子煮熟做成拔丝想来不恶。只是这糖炒栗子是带壳炒的,若真用糖炒,吃时双手弄得黏乎乎,走在街上可怎么办才好呢?说了点糖炒栗子的废话后,做个栗子黄焖鸡,吃东西都要应个景,衬着变黄的梧桐叶,让人感觉,秋深了。小时候,我妈做的这个菜让我觉得这是天下最好吃的东西,如今,想起妈妈,就觉得她身上有栗子的香味,闻到栗子的香味,就会想起妈妈。

教您栗子黄焖鸡怎么做,如何做栗子黄焖鸡才好吃 栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段

鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片

加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香

做栗子焖鸡不用放糖,栗子本身带甜,吸饱了鸡的鲜香,美味啊.鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干的咸鲜,无与伦比。

盐煎肉的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

盐煎肉的制作材料:

主料:猪后腿肉50克,青蒜15克,郫县豆瓣40克,豆鼓15克,甜酱10克,化猪油75克,酱油10克,料酒15克。 盐煎肉的特色:

成菜颜色深红,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚的地方风味。此菜在四川家喻户晓,是下酒佐餐的佳肴。

教您盐煎肉怎么做,如何做盐煎肉才好吃

1.先将猪肉去皮,切成30毫米长、25毫米宽、2毫米厚的薄片; 青蒜斜着切成10毫米长的段;

2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,下豆瓣酱,豆豉,炒出红色,加酱油,甜酱,青蒜炒匀。青蒜熟时起锅,装盘即成。

豆瓣要炒出红色,肉味才香辣。青蒜下锅不宜久炒,要快速起锅,方能保持翠绿色。如无青蒜,可用大葱代替

麻婆豆腐的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

麻婆豆腐的制作材料:

主料:豆腐一块,肉末(正宗做法是用牛肉)约一两,豆瓣一大匙,豆豉一匙,辣椒粉一大匙(可依个人喜好增减),花椒粉一咖啡匙,蒜苗一棵,酱油两大匙,红油三大匙,味精适量,淀粉一大匙。 教您麻婆豆腐怎么做,如何做麻婆豆腐才好吃

1、豆腐切约一厘米见方的块,放碗里用沸水烫一下(不能下锅烫煮)后沥干水份,将豆瓣和酱油装一个碗里,蒜苗切碎,豆豉用刀压成茸或剁成细末,将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁。

2、锅中放油烧至六成热,倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。

3、锅中放油烧到六成热,放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香。

4、加半碗汤(水也可),烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟。

5、放蒜苗,烧半分钟后勾芡,放红油。 6、起锅后撒上花椒粉即可上桌开吃。

红烧大虾的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

红烧大虾的制作材料:

主料:大对虾4对(约重1000克左右)白糖75克,鸡汤150克,醋5克,酱油5克,精盐0,5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1,5克,熟猪油500克(实耗50克)。 红烧大虾的特色:

色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。

教您红烧大虾怎么做,如何做红烧大虾才好吃

1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。

2、炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出。炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火靠五分钟,取出大虾(捞出葱姜不用),整齐摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成。

花生排骨煲的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

花生排骨煲的制作材料:

主料:花生随量,你喜欢吃多少自己定;排骨分量也是的,还有就是葱一根就OK了。 先把葱洗干净切成段放好备用;然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油,油,生粉,盐和白砂糖。 教您花生排骨煲怎么做,如何做花生排骨煲才好吃 花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”,可在水中放少许盐同煮。

花生煮多久的时间由你定,如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了,如果还不行就再加水继续煮多一会。 两边炉头可以同时进行~

一定要烧热了锅才下油,热锅冷油才不容易粘锅。因为排骨里有生粉容易粘锅。

开慢火把排骨放进锅里煎焗,先把一边煎成金黄,再翻一下煎另一面。

煎好了,把排骨放过隔壁的沙锅里去~

开点生粉水打个薄欠,让汁收干一点,味道也会好点。

但是要时不时翻一下底搅动一下,不然容易粘锅。

最后放上葱段,成功!

酱炒肉丝的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

酱炒肉丝的制作材料:

主料:1,猪肉三两,切丝。2,甜面酱一大匙。3,酱油两大匙,淀粉一匙,加水兑成芡汁。4,大葱白一两,切丝。5,盐适量。 教您酱炒肉丝怎么做,如何做酱炒肉丝才好吃 1、锅中放油,此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。

2、把肉丝推到锅边,将甜面酱放入油中小火炒出香味。

3、再把肉丝与酱炒匀,倒入碗里的芡汁铲匀。

4、起锅装盘后,撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝,好香

炸肉丸的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 炸肉丸的制作材料:

主料:猪肉,马蹄,葱,鸡蛋,盐,味精, 白糖,葱碎,料酒,柠檬,南乳,淀粉

教您炸肉丸怎么做,如何做炸肉丸才好吃

首先,准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。

剁碎的马蹄,葱也是必备的材料。

别小看一只小小的鲜鸡蛋,一样都不能少。

材料准备好了,把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里,加入盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉,准备搅拌。

搅拌时顺时针方向,使肉馅拌成均匀的膏状

将肉馅用手腕的虎口挤成肉丸,排队等候下油锅。

烧油起锅,待油温至三成热,将生肉丸一个个放入锅内。

慢炸肉丸时,见油温提升至六至七成热,就改小火,而见油温低了 又改中火。如此重复慢炸,当肉丸呈现金黄色,并发出香味,就可 捞出。

大功告成。

大龙虾的几种家常做法 篇五

清蒸大龙虾的做法

清蒸大龙虾的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,清蒸大龙虾口味属于,做法属蒸菜类。

菜系及成效:家常菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺:清蒸

清蒸大龙虾的制作材料:

主料:龙虾100克

调料:姜5克,醋15克,香油1克

清蒸大龙虾的做法:

1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;

2. 姜切碎成蓉;

3. 把龙虾掰开外壳〔外壳要保持完整〕,虾肉斜切成块;

4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

食物相克

龙虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

三色龙虾的做法

三色龙虾的做法的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,三色龙虾的做法口味属于,做法属类。

原料:

龙虾800克,笋肉100克,腰果仁150克,芹菜50克,甘笋50克,西兰花300克,上汤、精盐、白糖、味精、花生油、姜片、绍酒、芝麻油、干淀粉各适量。

做法: 1、鲜龙虾用竹签于尾部插入至肛门处放尿,再在头部插入使其至死,放入冰箱冷冻,取出解冻,把龙虾肉整条从肚部取出,切成两半后,再切成粗粒,头、尾留用。将鲜笋、甘笋、芹菜梗切成榄形;

2、将腰果仁用油炸至松脆;龙虾头、尾滚熟,摆在盘的两端,把炒好的西兰花围上,砌成龙虾形。

3、用上汤、精盐、味精、白糖、淀粉调成碗荧,将笋粒、甘笋粒、芹菜粒等加盐滚过;

4、烧锅下油,把龙虾过油至仅熟,取出沥去油,再下姜片及全部原料〔腰果仁除外〕,溅绍酒,下碗芡炒匀后再放入腰果仁,加包尾油炒匀,倒入由西兰花围的中间便成。

特色:

龙虾是珍贵的海产品之一,按此法烹制风味极佳。味鲜,松脆,爽嫩,色泽鲜艳, 是近年新创的菜式。

生炊龙虾的做法

生炊龙虾的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,生炊龙虾口味属于,做法属类。

原料

龙虾750克、精盐、生姜3克、香菜25克、潮州桔油2碟、白猪油75克、白酒15克。

做法

1、先将原只龙虾洗干净,去虾脚,然后切段,用刀轻后下下,先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面;

2、用小碗盛白酒,加入精盐开匀后撒落虾肉上,虾的上面放、葱,进蒸笼猛火蒸8分钟即熟。取出后捡去姜、葱,淋上白猪油,碟边伴香菜,佐以桔油一碟上席。

酥皮龙虾的做法

酥皮龙虾的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,酥皮龙虾口味属于,做法属类。

原料

龙虾1只〔约1500克〕,荸荠100克,蒜薹250克,西兰花100克,面包粉250克,川盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量 做法

1、龙虾洗净,剔出虾肉,剁成绿豆大小的粒;荸荠洗净去皮剁成细粒;姜、葱捣成汁;西兰花入沸水锅中焯断出捞出,用川盐、味精、麻油拌上味;蒜薹焯断生拌味后编成辫形花待用;

2、龙虾肉粒、荸荠粒入盆,加姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉搅匀呈干糊状备用;

3、取大盘一个,先撒上一层面粉,再将虾茸挤成24个圆子,放在面包粉上,滚粘上一层面包粉,待用;

4、锅置火上,放精炼油烧至七成热时,将龙虾壳整理成形,入锅炸至定型成熟后,捞入盘中摆好,再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时,捞出入虾壳中间,两边镶上西兰花,另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中,同时上桌即成。

奶油龙虾炖番茄的做法

奶油龙虾炖番茄的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,奶油龙虾炖番茄口味属于,做法属炖菜类。

原料

龙虾肉15克,净鱼肉30克 ,番茄50克,香菜10克,奶油汤1000克,精盐2克,味精2克,葱5克,姜5克,香油适量。

做法

1、将龙虾肉洗净,切成1厘米长、0.5厘米宽的片。猪肉洗净,也同虾肉大小的片,虾肉分别在沸水锅中焯透,捞出控净水,番茄切成片,香菜切段,姜切片;

2、将炒锅置火上,加底油,大火烧至六成热时,下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下,下入奶油汤,锅开后下入虾肉,猪肉,淋上香油,盛入汤碗即成。

特色

鲜香嫩滑,色红白。

奶油龙虾炖番茄的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,奶油龙虾炖番茄口味属于,做法属炖菜类。 原料

龙虾肉15克,净鱼肉30克 ,番茄50克,香菜10克,奶油汤1000克,精盐2克,味精2克,葱5克,姜5克,香油适量。

做法

1、将龙虾肉洗净,切成1厘米长、0.5厘米宽的片。猪肉洗净,也同虾肉大小的片,虾肉分别在沸水锅中焯透,捞出控净水,番茄切成片,香菜切段,姜切片;

2、将炒锅置火上,加底油,大火烧至六成热时,下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下,下入奶油汤,锅开后下入虾肉,猪肉,淋上香油,盛入汤碗即成。

特色

鲜香嫩滑,色红白。

沙拉龙虾的做法

沙拉龙虾的做法简单是5eat海鲜的做法菜谱里的常见菜。

原料

熟冻龙虾1只(约500公克)、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许

做法

1、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。 2、西生菜切丝泡过冷水后沥干水份,放在摆在盘子中央。 3、综合水果罐头打凯开后,沥干水份再放到西生菜上方。 4、将切好的龙虾肉,摆放水果上方再挤上沙拉酱最后,在撒上虾卵即可

美味龙虾球的做法

美味龙虾球的做法简单是5eat热菜菜谱菜谱里的常见菜,美味龙虾球口味属于,做法属类。

原料

900克左右的大龙虾,姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶适量。 做法

1、取90 克左右的大龙虾,把龙虾肉切成相等的十块,用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌10分钟;

2、猪朥网切小方 块,上面放一小块火腿和芫荽叶,摆成花纹,再放上龙虾肉,包成块状,把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状,上蒸笼用旺火炊6-7分钟,用原汁勾薄糊淋上即成。

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