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2024年3月6日发(作者:董智勇)

初一的英语单词大全 篇一

初一的英语单词大全

一、 学习用品 (school things)

pen钢笔 pencil铅笔 pencil-case铅笔盒 ruler尺子 book书 bag包 comic book漫画书 post card明信片 newspaper报纸 schoolbag书包 eraser橡皮 crayon蜡笔

sharpener卷笔刀 story-book故事书 notebook笔记本 Chinese book语文书 English

book英语书 math book数学书 magazine杂志 dictionary词典

二、 人体 (body)

foot脚 head头 face脸 hair头发 nose鼻子 mouth嘴 eye眼睛 ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指 leg腿 tail尾巴

三、 颜色 (colours)

red红 blue蓝 yellow黄 green绿 white白 black黑 pink粉红 purple紫 orange橙 brown棕

四、 动物 (animals)

cat猫 dog狗 pig猪 duck鸭 rabbit兔 horse马 elephant大象 ant蚂蚁 fish鱼

bird鸟 eagle鹰 beaver海狸 snake蛇 mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊猫 bear熊 lion狮子 tiger老虎 fox狐狸 zebra斑马 deer鹿

giraffe长颈鹿 goose鹅 hen母鸡 turkey火鸡 lamb小羊 sheep绵羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驴 squid鱿鱼 lobster龙虾 shark鲨鱼 seal海豹 sperm whale抹香鲸

killer whale虎鲸

五、 人物 (people)

friend朋友 boy男孩 girl女孩 mother母亲 father父亲 sister姐妹 brother兄弟

uncle叔叔;舅舅 man男人 woman女人 Mr.先生 Miss小姐 lady女士;小姐 mom妈妈 dad爸爸 parents父母 grandparents祖父母 grandma/grandmother(外)祖母

grandpa/grandfather(外)祖父 aunt姑姑 cousin堂(表)兄弟;堂(表)姐妹 son儿子 daughter女儿 baby婴儿 kid小孩 classmate同学 queen女王 visitor参观者

neighbour邻居 principal校长 university student大学生 pen pal笔友 tourist旅行者

people人物 robot机器人

六、 职业 (jobs)

teacher教师 student学生 doctor医生 nurse护士 driver司机 farmer农民 singer歌唱家 writer作家 actor男演员 actress女演员 artist画家 TV reporter电视台记者

engineer工程师 accountant会计 policeman(男)警察 salesperson销售员 cleaner清洁工 baseball player棒球运动员 assistant售货员 police警察

七、 食品、饮料 (food & drink) rice米饭 bread面包 beef牛肉 milk牛奶 water水 egg蛋 fish鱼 tofu豆腐 cake蛋糕 hot dog热狗 hamburger汉堡包 French fries炸薯条 cookie曲奇 biscuit饼干

jam果酱 noodles面条 meat肉 chicken鸡肉 pork猪肉 mutton羊肉 vegetable蔬菜

salad沙拉 soup汤 ice冰 ice-cream冰淇淋 Coke可乐 juice果汁 tea茶 coffee咖啡

breakfast早餐 lunch午餐 dinner/supper晚餐 meal一餐

八、 水果、蔬菜 (fruit & vegetables)

apple苹果 banana香蕉 pear梨 orange橙 watermelon西瓜 grape葡萄

eggplant茄子 green beans青豆 tomato西红柿 potato土豆 peach桃 strawberry草莓 cucumber黄瓜 onion洋葱 carrot胡萝卜 cabbage卷心菜

九、 衣服 (clothes)

jacket夹克衫 shirt衬衫 T-shirt丅恤衫 skirt短裙子 dress连衣裙 jeans牛仔裤

pants长裤 socks袜子 shoes鞋子 sweater毛衣 coat上衣 raincoat雨衣 shorts短裤

sneakers网球鞋 slippers拖鞋 sandals凉鞋 boots靴子 hat(有沿的)帽子 cap便帽

sunglasses太阳镜 tie领带 scarf围巾 gloves手套 trousers裤子 cloth布

十、 交通工具 (vehicles)

bike自行车 bus公共汽车 train火车 boat小船 ship轮船 yacht快艇 car小汽车

taxi出租车 jeep吉普车 van小货车;面包车 plane/airplane飞机

鱿鱼烹饪方法大全 篇二

鱿鱼烹饪方法大全

鱿鱼的烹饪方法大全具体如下:

铁板鱿鱼的烹饪方法:

原料:鱿鱼,洋葱。

做法:

1.鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。

2.锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。

3.加入辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面,继续翻炒,最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。

4.铁板烧热,刷少量油后,立刻加如少量洋葱,最后放入鱿鱼即可。

鱿鱼炒青瓜的烹饪方法:

原料:鱿鱼、青瓜

作法:

1.鱿鱼清理干净,剃花刀,切成小块。

2.把鱿鱼火速地在开水里过一遍,再冲凉备用。

3.青瓜切块,撒上盐备用。

4.锅下少许油炒香葱蒜末,倒入材料翻炒几下,到入盐,糖,醋炒匀即可

烧烤鱿鱼的烹饪方法:

原料:花枝 1/2斤、鱿鱼身 1只泡过的、调味料五味酱:酱油膏 1大匙 、番茄酱 1又1/2大匙 、糖 1大匙 、乌醋1大匙、香油 1/2大匙、姜末、葱末、蒜末、香菜末、辣椒末各少许 。

做法:

1将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后,依自己喜好切片或切长条状均可,再用竹签串好备用。花枝切片串起,鱿鱼切长条状卷成圆形,分别再串起即可。

2将调味料搅拌均匀,即成为五味酱。 3将烤架洗净后放在碳火上,即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤,并刷上五味酱,因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材,需要随时注意,将一面烤熟后即可翻面再烤,并刷上五味酱,烤入味微焦,即可食用。撒上少许芝麻,味道更香

红烧鱿鱼卷的烹饪方法:

原料:新鲜的中等个体的鱿鱼一只体重在600-800克左右为佳,姜一小块。

辅料:油、盐、酱、糖、醋各适量,红辣椒酱少许,黄酒少许,味精少许。

做法:

1.从鱿鱼头须部与身体部连接缝里挖出鱿鱼的内脏,清洗干净,姜洗净切片。

2.架锅点火,将洗净的鱿鱼放入锅内,加凉水至水面浸没鱿鱼2公分左右,加入姜片,盖上锅盖先用小火烧。至水烧开后再用大火急烧2分钟左右即停火.

3.用漏勺捞出热鱿鱼即刻在冷水中冲洗急冷至基本冷透为止,随后控干水。

4.将鱿鱼头摘下,先从头部喷水嘴口处用刀切入注意别一切到底把头切成两半,而要留2-3毫米的连皮。,然后摊开鱿鱼头,把各半边鱿鱼头分切几刀 同样不能切透,最后将鱿鱼头回合成原状里面己切分很细,外表看上去还有连皮连成一个整体者为佳。喷水嘴口朝下装盘。再将鱿鱼身筒横切成3-5毫米厚的鱿鱼卷,按顺序连放在盘中的鱿鱼头后面,使装盘的鱿鱼看上去仍象是一只整体鱿鱼。

5.再架锅点火,锅烧热后加适量油,然后加盐、酱油、糖、醋及水适量,烧开后加入红辣椒酱及黄酒少量,最后加味精少许调匀后即把调成的味料汤汁淋在盘中装好的鱿鱼上面,尽量淋遍淋匀,就可以了。

酱爆鱿鱼的烹饪方法:

原料:鲜鱿鱼2条、郫县豆瓣一大勺、干红椒20个、姜2片,糖、料酒

做法:

1、鱿鱼去内脏,黑膜洗干净切成丝,姜切丝,把郫县豆瓣用刀剁碎

2、炒锅放油烧热,加豆瓣炒出红油,放入姜丝和干红椒炒香

3、加入鱿鱼丝翻炒,烹入料酒和少许糖,炒匀盛出来

注意事项:不用再加盐,豆瓣很咸,加糖目的是调味,炒的时候火大一些,时间过久,别把鱿鱼炒老了,怕辣可以少放干红椒。

酱汁烤鱿鱼的烹饪方法: 原料:大鱿鱼1只、洋葱半个、蒜头4瓣、老姜2片、白葡萄酒10ml、蚝油15ml、海鲜酱15ml、甜面酱10克、蜂蜜10克、柠檬汁5ml。

做法:

1、洋葱、姜、蒜分别切末;

2、鱿鱼去头去肠去软骨,撕去表皮. 洗净后搽干表面水分,用刀划出十字花形;

3、将洋葱、姜、蒜、白葡萄酒、蚝油、海鲜酱、甜面酱、蜂蜜、柠檬汁调和成酱汁备用;

4、将鱿鱼用酱汁全身抹匀腌制1小时;

5、烤箱预热至220度,烤盘上铺锡纸,把鱿鱼放在烤架上,表面刷上酱汁;

6、烤盘放底层,烤架放中层烤15分钟,中间每5分钟取出刷一次酱汁至熟透即可。

干香鱿鱼的烹饪方法:

原料:盐5克、油20ML、白糖10克、生抽5ML、青红椒各一个、香菜一小把、干辣椒7、8个、花椒蒜蓉姜末适量。

做法:

1、能买到的鱿鱼大多数都是冰鲜,表面有一层紫色的膜,要切记把这层膜衣撕开,否则这层膜衣很容易帮整道鱿鱼菜染色。

2、有些人说炒鱿鱼时会出一锅的水,炒好的口感软软的,这就是选鱿鱼的时候没注意,挑选鱿鱼一定要亲手捏捏鱼身,用手指按下去细滑有弹性,鱿鱼须整齐没脱落为佳。

3、焯水后过凉水,,冷热交替,炒的时候就很干爽,炒好的鱿鱼干净漂亮,而且口感爽脆。

鱿鱼丝炒韭菜的烹饪方法:

原料:干鱿鱼3条、韭菜1把、红青椒、葱、姜、蒜适量。

花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。

做法:

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去碱味。

2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净;

3、将鱿鱼切成丝,韭菜切成段; 4、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,加入韭菜煸炒2分钟即可。

香炸鱿鱼圈的烹饪方法:

原料:新鲜鱿鱼 红薯粉 鸡蛋液 香炸粉如果么有就用面包糠代替,效果差不多

做法:

1.将鱿鱼洗净切圈,晾干备用。

2.沾上红薯粉,再沾蛋液。

3.最后沾上香炸粉。

4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可。

超级贴士:

1.这是一道现炸现吃的菜,菜热乎乎,才会香脆,凉了就不好吃了。

2.外层使用面包糠时,鱿鱼要先腌制,否则鱿鱼是没有味道的.如果想省略这道工序的话,炸好后,用沙拉酱或西红柿酱蘸食。

鱿鱼海鲜炒面的烹饪方法:

做法:

1.将面过水。

2.黄瓜丝,胡萝卜丝鱿鱼过水。

3.肉丝用酱油,生粉,盐抓抓,稍腌片刻。

4.锅中坐油,见热倒入肉丝划炒,面色倒入黄瓜丝,胡萝卜丝翻炒均匀。

5.倒入面条倒入鱿鱼圈,拌匀即可

超赞鱿鱼丝的烹饪方法:

做法:

1。将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽。

2。将烤箱预热一分钟以后,将鱿鱼的头和身体,分开,同时烤5分钟。鱿鱼丝比较上火,不宜食用过量。不入烤箱,直接用水中煮5分钟也可,还不上火

3。烤好后,顺着鱿鱼的一侧,一点点撕开。越细越好。。 酸菜鱿鱼的烹饪方法:

原料:酸菜:凉白开1000毫升,小米椒的水250毫升,白酒10毫升, 精盐200g,泡小米椒30g,花椒3g,八角,山柰适量,莴笋,胡萝卜,菜花

酸菜鱿鱼:酸菜,鱿鱼,青椒,红椒

做法:

1.把盐放入凉开水中搅拌匀,加小米椒得汁,白酒拌匀。

2.将花椒八角山柰放入盐水中,泡2小时,再放入莴笋,胡萝卜和花菜,隔天即 可使用。

3.酸菜稍洗,沥水。

4.起油锅,见热倒入切好的鱿鱼稍炒变白色。

5.倒入青红椒,酸菜,翻炒片刻即可。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

CCTV7《食尚大转盘》家常烤鱿鱼的做法 篇三

CCTV7《食尚大转盘》家常烤鱿鱼的做法

关于《 CCTV7《食尚大转盘》家常烤鱿鱼的做法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,CCTV7《食尚大转盘》家常烤鱿鱼的做法就是这么简单。

1、鱿鱼放在铁板烤制剪成小段。

2、加入洋葱、大葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、大蒜一同翻炒。

3、加入秘制酱汁翻炒。

4、出锅!

花式CCTV7《食尚大转盘》家常烤鱿鱼带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

冷冻鱿鱼的做法大全,学起来! 篇四

冷冻鱿鱼的做法大全,学起来!

鱿鱼是很受人们喜欢的一种海鲜类食物,尤其到了夏天,大街小巷都摆起了烧烤摊,烤出来的鱿鱼味道更是鲜美,让人吃起来胃口大开。因为鱿鱼的保质时间不长,所以人们会把鱿鱼冷冻起来,这样可以让它的保质时间可以更长。

做法一:爆炒鱿鱼的做法

食材:鱿鱼350克、青椒半个、红椒半个、洋葱1个、葱姜适量、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、油2大勺、料酒1小勺

1.鱿鱼洗净改刀切小段,洋葱、青红椒切丝。

2.锅中适量清水烧开,放入料酒,倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用。

3.热锅入油,7分热,入葱姜爆香,调入蚝油翻炒数下。

4.倒入鱿鱼段快速翻炒30秒。

5.将洋葱、青红椒丝倒入锅内,炒至断生。

6.依口味调入糖、盐,快速翻炒匀关火即可。

做法二:干锅酱香鱿鱼的做法

食材:鱿鱼(下半部分)四个、洋葱半个、胡萝卜一根、西芹/芹菜适量、甜面酱2-3

第 1 页 大勺、五香粉半茶匙、孜然粒适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、蒸鱼豉油适量、酱油适量、老抽适量、盐、糖、鸡精适量、孜然粉适量

1.2-3大勺甜面酱,加适量的白糖、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀后淋入少量的湿淀粉及一点清水微微稀释一下。

2.蒜片爆香,加入干辣椒和洋葱翻炒,加一点点盐翻炒,然后加胡萝卜翻炒,最后加入芹菜,同时加点盐、蒸鱼豉油和一勺调好的甜面酱以及一茶匙的孜然粉。

3.翻炒均匀出锅,铺在容器底部(我用的锡纸垫在下面,为了方便之后再入烤箱炙烤几分钟)。

4.锅内重新加油,量稍微多一些,把干辣椒、葱姜蒜下锅煸炒出香味,然后加入花椒和孜然粒翻炒,炒出香味后放入鱿鱼,和适量的酱油翻炒。

5.然后把剩下的甜面酱倒进去,再加些的蒸鱼豉油、盐、鸡精和白糖调味,快出锅前撒入一撮熟白芝麻,有条件的再淋一些辣椒油拌匀出锅

6.出锅后铺在蔬菜上,放烤箱200摄氏度烤5分钟左右。(如果有铁板的就把这些全部放在加热好的铁板上即可,不用入烤箱。)然后撒上些芝麻和葱花。

7.吃的时候把鱿鱼和下面的蔬菜拌匀就可以吃啦。

第 2 页

鱿鱼片的做法大全是什么 篇五

鱿鱼片的做法大全是什么

鱿鱼大家非常的熟悉,在平时人们也吃到过很多和鱿鱼相关的小吃或者菜, 不少人都非常的喜欢鱿鱼的味道,那么鱿鱼片的做法大全是什么?鱿鱼片是做菜的时候人们都会用的,鱿鱼片大家要很好的了解,让喜爱鱿鱼片的人对菜谱更加好的了解,鱿鱼片的做法大全是什么接下来就详细的为大家介绍一下。

鱿鱼营养分析:

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

鱿鱼适合人群:

一般人群均能食用

脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

鱿鱼食疗作用:

第 1 页 鱿鱼性味酸平,珍美;

能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。

鱿鱼的做法大全,鱿鱼的营养价值,鱿鱼怎么做好吃,鱿鱼的吃法,菜谱之家提供鱿鱼各种菜肴的制作方法。

主料:

鸡蛋清半个,盐半茶匙,胡椒粉少许,淀粉半茶匙,料酒1大匙,盐半茶匙,水淀粉半大匙,香油少许,清水3大匙。石斑鱼肉300克,豌豆荚10片,红椒1个,黄椒1个

炒鱿鱼片的做法:

1 鱼肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟;

2 红椒、黄椒洗净后剖开,去籽、切虚,豌豆荚撕除老筋,洗净备用;

3 将石斑鱼片过油,捞出,另用2大匙油炒红椒片和黄椒片,接着放豌豆荚同炒;

4 将调味料(2)调匀,淋入锅内,再放鱼片一同炒匀,即可盛出。

上面的就是鱿鱼片的做法大全是什么的介绍了,鱿鱼片的做法是人们都该知道的,人们要更加好的学习做菜,让自己可以更加做出味道好的菜,让自己的菜得到人们的喜爱,鱿鱼片的做法大家要及时的了解,让自己的美味更加受人们欢迎。

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本文标签: 鱿鱼适量烹饪倒入