admin管理员组

文章数量:109217

2024年2月27日发(作者:甘泗淇)

四岁宝宝早餐食谱 篇一

四岁宝宝早餐食谱

星期一 早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤

星期二 早餐:牛奶、油盐花卷、肉松 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆

星期三 早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤

星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头

星期五 早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤

星期六 早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭

星期日 早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷

除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食 注:有长辈、保姆的家庭,往往傍晚6点多就可以吃饭了。因此,若要给孩子加餐,可选择吃一些面包、饼干等便于消化吸收产生热的食物,如一瓶乳酸饮料,加上四五块小饼干。如许既能增补孩子的营养需要,又不至于吃得太饱,影响晚餐进食要求;有些双职工家庭,往往要等到晚上8点多才能吃饭。孩子从离开小儿童园到吃晚饭的时间相隔比较长,因此加餐分量可以稍微加大,但加餐的总量要以孩子不过饱,不影响正常炊事为原则

4岁宝宝早餐食谱

4岁宝宝早餐食谱1:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治

果仁玉米粥做法详解

原料:果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量

1)花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2)水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再 开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

鸡蛋肉松三明治做法详解

原料:鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片

1)鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。 2)面包上撒一层肉松,盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包;摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

4岁宝宝早餐食谱2:西红柿牛肉羹+菜肉卷

西红柿牛肉羹详解

原料:西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量

1)预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末,最后加入适量水。

2)牛肉馅焯下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,以文火炖。

3)牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

菜肉卷做法详解

原料:猪肉适量、面粉少许、白菜叶几片、胡萝卜1小块

1)提前将面粉和水加酵母粉发酵;前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

2)白菜在开水中焯下、切末;胡萝卜切末,放入肉馅中拌匀。

3、将发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟即可。 4岁宝宝早餐食谱3:果香藕片+栗子凉糕

果香藕片做法详解

原料:嫩藕、果汁、栗子500克、白糖250克、冻粉25克、清水750克

1)嫩藕洗净、刮皮、切片,在开水中泡一下去生味。

2)到凉水中彻底冲洗,捞出后沥干水份,放到喜欢的果汁中浸约4-5小时。以果汁没过藕片为宜,盖好盖子,放在冰箱冷藏室,随吃随取。

栗子凉糕做法详解

原料:栗子几颗、冻粉适量

1)栗子壳上切十字口,煮熟捞出,剥去外皮,搓成栗子面。

2)冻粉洗净,放入铝锅内,加入清水、白糖,熬至溶化;然后将栗子面倒入搅匀,倒入搪瓷盘内晾凉,切块装盘。

4岁宝宝家常实用早餐

1、营养美味的西红柿鸡蛋饼

做法很简单,我做的一般是宝宝的一人量。 1.鸡蛋一个,加少许面粉,葱花,少许盐,可以根据口味加点一点黑胡椒,搅拌均匀,如果面粉加多了,也可以加少量水。

2.锅中加油,到入一半的面糊,转成薄饼,底部成型以后(但是上面还有未成形的面糊),撒上切好西红柿粒(我用的圣女果,直接切的片)

3:将剩余的一半面糊倒在西红柿上,加热一会翻面,两面金黄就可出锅。

外加一碗玉米糊,早饭吃的及营养又美味,粗粮,面食,鸡蛋,蔬菜

都有了。

2、八宝粥早餐

粳米、黑糯米、大麦米、芸豆、红豆、加少许花生、黑芝麻和去核大枣一起加水浸泡过夜,用高压锅煮20分钟即可。配合小包子或小馒头,与豆制品和凉拌蔬菜一起食用。

小米粥

加点枸杞银耳之类的,或者坚果,熬的烂烂的。

肉菜粥

将瘦肉鸡肉末放入锅中煸炒后,再放入碎青菜煸炒,待鸡肉末和碎青菜炒熟后,再放入大米粥、鸡汤一起煮开,晾温后即可喂食。l熟了后可以放少许盐,一定要少。 3、汤面早餐

用烹调油炒香葱花,然后加入汤煮开,放含有绿豆、豌豆等豆类的杂面条、荞麦面条或玉米面条,沸腾后加入青菜叶,煮熟调味后打入蛋花,用来搭配各种面食食用。

拌汤就是用面粉,拌成小碎块,下锅煮了,在摔个鸡蛋,加点油葱姜,5分钟即熟,孩子也很喜欢吃。

4、虾皮鸡蛋糕

材料:鸡蛋一个、虾皮少量、凉开水少量

制作:将鸡蛋在容器中打散,加入适量的凉开水和切碎的虾皮,调匀。放入蒸锅,开锅后蒸10分钟即可。取出后放少许的香油酱油醋即可,不用放盐,因为虾皮已经是咸的了。

一碗儿虾皮鸡蛋糕,再加上一个小豆包,也是一款很好的早餐。

5、小煎饼

材料:玉米粉5份,大豆粉1份,白面粉为2份,加入1个鸡蛋,少许盐,搅成面糊。白糖少许(不建议给孩子吃糖,所以少一些更好)

糊塌子(胡萝卜、葫芦)

再配上一碗百合小米粥,就是一款很好的营养健康早餐。 6、全麦面包早餐

全麦面包2片,表面涂抹少量色拉油,烤制3分钟;

牛奶或豆浆1杯;

火腿1片或鸡蛋1个;

橙子1个/草莓1把/猕猴桃1。

7、小窝头早餐

玉米粉6份,黄豆粉1份,小米粉1份,加糖8%,鸡蛋1个,奶粉1勺,加水和成团,捏成小窝头,在蒸锅里蒸15分钟即可。可以与牛奶、粥和蔬菜配合食用,也可以单独作为三餐之间的点心。

8、虾皮碎菜包

虾皮 5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉80克、盐少许、生抽一汤匙、葱姜末少许、香油少许。

1、虾皮用温水洗净泡软后,切碎。

2、鸡蛋打撒炒熟备用;小白菜洗净用开水略烫一下,放案板上切碎。

3、将炒熟的鸡蛋和切好的小白菜加入虾皮碎、少许盐、生抽、葱姜末、香油调成馅料。 4、自发面粉和好,饧15-20分钟,擀皮加入馅料包成小包子。

5、蒸锅内加入适量水,把包子放入蒸屉上,盖上锅盖,水开后蒸10分钟即熟。

1到3岁一周食谱安排表 篇二

1到3岁一周食谱安排表

有食谱在,父母不用担心1-3岁宝宝的健康。以下是店铺为大家整理 1到3岁一周食谱安排表的内容,希望大家喜欢。

1到3岁一周食谱安排表

星期一 早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤

星期二 早餐:牛奶、油盐花卷、肉松 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆

星期三 早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤

星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头

星期五 早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤

星期六 早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭

星期日 早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷

除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。

给1-3岁宝宝制定食谱的原则

1.食谱中不可缺少的食物是什么?

1岁以后的宝宝,刚刚断奶甚或没完全断奶,他们吃的食物可能已经和大人一样了,但因为他们牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,就会限制蛋白质的摄入。因此,1岁以上的宝宝,不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40∶60。按照这个比例计算,每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。

2.食物品种应该怎么选择?

1岁后,宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。因此,给宝宝的食物搭配要合适,要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天都不重复。比如,主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等,给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜,一个炒菜里可同时放两三种蔬菜,也可用几种菜混合作馅,还可在午饭或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等,以刺激宝宝的食欲。

3.各餐营养比例应该怎样搭配?

按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%,午点占10-15%,晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐进食量应高于其它各餐。因为,宝宝已活动了一个上午,下午还有更长时间的活动。另外,宝宝身体对蛋白质的需求量也很大,需要多补充些蛋白质。

4.食物制作有什么特点?

随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。

6岁儿童营养早餐食谱 篇三

6岁儿童营养早餐食谱

一、少儿营养早餐食谱

1 ."三明治、糯米粥、自制小咸菜。

2 .”菲律宾炒饭、一杯淡红茶

3 ."椒盐馒头干、紫菜汤、一只香蕉

4 ."阳春面、泡菜

5 ."西域汉堡、一杯牛奶

6 ."薄皮馄饨、半只猕猴桃、一杯清水

7 .”香仁大饼、一杯牛奶、半个苹果

8 .”兰州炒馍、稀释麦片粥

9 ."西红柿炒蛋、馒头、小米粥

10 ."黄油蛋糕、一杯牛奶、半只苹果

11 ."肉沫汤面、一只橘子

12 ."马来西亚炒饭、一杯牛奶

13 .”河北炒饼子、酸辣汤

14 ."椒盐土豆片、香酥烧饼、油茶面

15 ."鸡蛋蔬菜饼、黑米粥、咸菜

16 .”南瓜疙瘩汤

17 ."糯米百合粥、香菇肉片

18 ."素馅水饺、饺子汤 19 ."一只茶鸡蛋、一块点心、一杯牛奶20 ."陕西肉夹馍、一杯果珍

21 .”新疆咸肉粥、一杯奶茶或一杯清茶

22 ."改良沙司肉饼、玉米粥

23 ."西安灌汤包、一杯清茶

24 ."咸面包、油炸花生米、一根小火腿、半只苹果

25 ."东京炒饭、一只橘子、一杯豆奶

26 ."素烧荷兰豆、泡菜、菜汁饼、一杯牛奶

27 ."鸡蛋饼、汤圆

28 ."栗子薏米粥、小泡菜

29 ."浇汁炒面、一杯果珍

30 ."薯丁培根蛋卷大饼、一杯豆奶

31 ."冰糖银耳粥、豆面饼、卤牛肉、咸菜

二、部分早餐做法

1、"三明治:

将两片火腿,切开的茶蛋和生菜夹入面包中。2、"菲律宾炒饭:

将黄瓜、西红柿丁、鸡蛋和米饭同炒。

3、"椒盐馒头干:

油煎馒头片撒椒盐粉。

4、"阳春面:

盐、味精、虾皮、酱醋、紫菜开水冲调。煮熟的面入碗。

5、"西域汉堡:

将孜然煎蛋和榨菜丝加入面包或烧饼。

7、“香仁大饼:

将面酱和捣碎的油炸花生米或松子仁卷入大饼.

8、"兰州炒馍:

将鸡蛋肉沫青菜叶与切碎馒头同炒。淋少许水小火炯软。

11、"肉末汤面:

将炒好的肉沫、榨菜丁和葱花放入煮熟的白水汤面中。

12、"马来炒饭:

将肉丁、胡萝卜丁和煮熟的土豆丁与米饭同炒。

13、"河北炒饼子:

将菜叶、肉丝与掰碎的玉米面窝头或饼子同炒。

14、"椒盐土豆片:

将土豆片煎至金黄色,撒上椒盐粉。

15、"鸡蛋蔬菜饼:

面里加鸡蛋和水,据口味加各种蔬菜。

16、"南瓜疙瘩汤:

面加生水成疙瘩状,把南瓜和土豆丁炝锅加水,开后入面疙瘩。快熟时,放青菜叶。

20、"陕西肉夹馍:

把煮好的肉和切碎的香菜夹入烧饼。

21、"新疆咸肉粥:

肉沫胡萝卜番茄丁炒熟与米煮熟,出锅前加菜和鸡蛋沫。

22、"改良沙司饼:

将熟土豆泥、肉沫放料拌匀,上锅煎黄。蘸番茄沙司。

23、"西安灌汤包:

自做或在超市买。

25、"东京炒饭:

将米饭和弄碎的豆豉鱼罐头或鱼子酱同炒。

26、"菜汁饼:

把榨好的菜汁和到面里,平锅煎熟。

28、"栗子薏米粥:

将泡好的薏仁米与切碎的栗子同煮。也可加几颗红枣。

29、"浇汁炒面:

面熟过凉水控干,淋少许香油拌匀待用。葱油炝锅,放番茄沙司与面同

炒。

30、"薯丁培根蛋:

将青椒或尖椒丁、火腿丁和炸好的土豆丁放入打好的鸡蛋里,加调料拌

匀,炒熟。

31、“豆面饼:

把任何一种豆在水里泡几个小时,入高压锅炯熟,和面和一起,上锅煎

熟。家制简单小泡菜: 1、"怪味黄瓜:

将黄瓜切条,放盐、糖、醋和姜片淹制两小时以上,控尽水。油八成热

时,放入花椒和切碎的红辣椒,放入黄瓜,加味精拌匀。

2、"酸甜卷心菜:

将卷心菜切成方块,放盐、糖、姜、醋和小红辣椒淹三小时以上。控尽

水,加少许味精和香油拌匀。

二、午餐

皮蛋瘦肉粥原料:

瘦肉、皮蛋、姜、油、盐、味精、胡椒粉、葱花操作过程:

1 ."皮蛋切碎,瘦肉氽水,然后洗净切碎,用老抽、酒、葱姜末腌半个小

时。

2 ."煮粥的水要充分沸腾才下材料:

先下泡好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎与米同煮,皮蛋会

融化,融入粥的味道中。

3 .”待粥煮至糊状时,把第二个皮蛋也切碎,同时把肉末跟第二个皮蛋一

起放八粥中,同煮最后半小时,然后关火。

4 ."最后加适量盐、味精、胡椒粉、葱花,煮滚即可熄火。

香菇肉末粥材料:

米、香菇、猪瘦肉、葱花、盐、味精、胡椒粉制作:

1 ."米洗净,清水浸泡半小时,将猪瘦肉、香菇切成末,葱切成葱花待

用。

2 ."水烧开,放入泡好的米,先大火煮开,再改小火煮半小时,煮成白

粥。 3

4

.接着继续开小火放肉末和香菇慢慢地熬煮。

."最后加盐、味精、少许胡椒粉和葱花就可以了。

熬粥秘笈7招粥,色白如雪,香气怡人,味微带甜,若与其他食物同煮, 则更鲜香软糯,营养丰富,而且易于消化,最适合消化力不强的幼儿及老年 人。但想要煮好一碗粥并不那么容易,不过只要记住以下7招,想要煮出一碗 香粥就不难啦。浸泡:

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时 间,而且熬出的粥软、糯,口感更好。开水下锅:

一般的家庭都是冷水煮粥,但行家告诉你,要用开水煮粥。用冷水煮粥易 糊底,开水下锅就不会,而且它比冷水熬粥更省时间。火候:

先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味

由此而出!搅拌:

搅拌是为了让米粒颗颗饱满、粒粒酥糯、粥汁浓稠。搅拌的技巧是开水下 锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地向一个方向搅动,一直 持续约10分钟,到呈黏稠状出锅为止。点油:

煮粥还要放油?是的,改小火后约10分钟时倒入少许色拉油,这时你会发

现成品粥色泽鲜亮,而且入口特别鲜滑。底、料分煮:

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑儿倒进锅里,真正的行家可不是

这样做的。粥底是粥底(就是白粥),料是料,分头煮最后再搁一块熬煮片 刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,而且原来的味道都会熬 出来又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。补救:

如果粥有点粘底了,千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,不然粥就会有糊 味。这时,在粥里放一个轻巧的小调羹,在锅里与粥同煮,沸腾的过程中,小 调羹也被带动,可以防止继续粘底。

三、"其他

少儿期要特别注重一日三餐的热量分配:早餐20 -25%,午餐35%,点心10 -15%,晚餐30%。早餐必须丰富优 质、不仅吃饱还应吃好。午餐也应质优量足,晚餐一般不宜油腻过重,不宜过 饱。

羊肉炖蔬菜【食疗功效】羊肉味甘、性温,具有益气补虚、温中暖下的功 效。白菜具有解热除烦、通利肠胃的作用。【原料】羊腰排肉500克,大白菜 (或黄芽菜)250克,青蒜20克,食盐、酱油、胡椒粉、料酒、米醋、鲜汤各 适量,姜、葱各少许。【制作方法】将羊腰排肉切成块状,放入锅内煸炒,水 分炒干后放入葱段、姜块、酱油和料酒,待羊肉块上色加入鲜汤和胡椒粉,烧 开锅后倒入炒锅炖到羊肉酥烂。大白菜切成较大的块状,青蒜切段。前两者分 前后投入羊肉内,加调料一起炖到主、辅料酥烂入味。食用前撒上青蒜段和米 醋。【操作要领】羊肉必须用炒锅煸炒到上色,除去膻味。青蒜与米醋必须在 成品上桌时加入。【特别提示】本品特别适合身体虚弱的幼儿、少儿食用,是 幼儿、少儿开胃之菜品,也适合中、老年人食用。

花生煲冰糖【食疗功效】花生米味甘、性平,具有润肺、和胃、治燥咳的 功效,冰糖具有补中益气,和胃润肺的作用。【原料】花生米150,冰糖适量。 【制作方法】将花生米洗净水后放碗内,加冷水浸泡1小时,待花生米基本涨 上控净水分,加冷开水,冰糖同煮,煮至花生米酥烂即可食用。【操作要领】 花生米必须作冷水浸泡。煮制时必须用小火。控制花生米、冷水和冰糖的比 例。【特别提示】本品特别适合慢性支气管炎干咳少痰,秋冬燥咳及小儿百日 咳等人食用,即可当菜品,又可当药品,是一种较为理想的药膳。

炒木犀肉【食疗功效】猪肉味甘、性平,具有滋阴润燥功效。鸡蛋具有养 心安神、补血功效。黑木耳具有滋肾益胃和养血等作用。【原料】猪瘦肉150 克,鸡蛋2个,笋丝50克,水发黑木耳丝25克,食盐、料酒、色拉油各适 量,葱、姜丝各少许。【制作方法】将猪瘦肉切成丝状。鸡蛋打入碗内,加食 盐、料酒搅打均匀。

炒锅加底油,烧热倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内。炒锅加底油,烧热放入肉 丝煸炒至断生,再放入葱丝、姜丝、笋丝和黑木耳煸炒,加调料和已熟鸡蛋炒 拌匀,即可装盘食用。【操作要领】鸡蛋不炒得过熟,蛋块大小应相似。肉丝不要切得过细或过粗。控制最后调料用量,避免鸡蛋口味过重。【特

别提示】本品特别适合少儿食用,也适合消化吸收能力差和学习压力大的学生

食用。

(整理)儿童一周营养早餐食谱 篇四

-------------

早餐已经在微薄发布了一段时间,起初只是为了改变自己睡懒觉的坏习惯,督促自己早睡早起,慢慢发现早起一小时给孩子做营养早餐已经变成生活中必不可少的一件事情,看到宝贝每天充满期待的眼神,吃完早餐犹如大力水手一般神气的表情,对我来说都是一种莫大的鼓舞。

以前我们的早餐非常单调,因为我时常熬夜,通常在凌晨2点左右将粥煮上,第二天早上随便搭配一些小面包,小馒头之类,然后再给孩子喝一小杯奶。上幼儿园托班的第一个学期,几乎都是这样应付过去了。由于我的粗心和马虎,孩子刚上幼儿园不到一个月就被隔床的小朋友传染上了感冒,之后又因为一直咳嗽诊断为支气管炎,不断的咳嗽和药物治疗,孩子瘦了两三斤,看着他变瘦弱的身体,做为一位母亲真是心如刀割。

这个学期开始,我努力的调整工作时间,早上6:30分起床,到7:30分之前一定要完成所有的------------- -------------

早餐和拍摄记录,这样孩子可以慢慢的享用四十分钟的早餐时间,到学校大概8:30分左右。坚持一个多月后,老师说孩子的饭量比之前好多了,愿意独立的吃午餐,而且不会将饭含在嘴里不下咽,最让我欣慰的是没有挑食的坏习惯。

关于3岁儿童早餐安排,有一些小小的心得和体会:

1.一份营养均衡的儿童早餐应该包含有谷物,蔬菜,水果,肉类和牛奶豆浆等。干稀适当,荤素搭配均匀。

谷物可以将五谷杂粮做成软烂的米粥,搭配小馒头,小包子,蛋糕等,如果再准备一份蔬菜和水果补充

多种水溶性维生素和矿物质(钙,钾,镁)等,能让孩子的记忆力增强,并且整个上午的注意力更为集 中。

2.身体比较瘦弱的孩子,一旦恢复健康,就要慢慢的增加营养,特别是面黄肌瘦的孩子首先要以调理脾胃为主。

脾胃是身体的后天之本,脾胃一伤,五脏则乱,身体壮实的孩子一定是脾胃功能很好的,这样的孩子按老人家的话来说就是好养好带,吃什么都能长肉。而且不容易生病。

脾胃虚的孩子往往会导致肺气虚,因此孩子一般身体抵抗力也较差,容易患感冒和呼吸系统的疾病。

如果你的孩子也是抵抗力很差,容易盗汗,遗尿,畏寒怕冷,唇色苍白,瘦小的体质,就一定要在早餐上下一番功夫了。在幼儿园的三年中,不仅是让孩子养成良好饮食习惯的开始,也是让身体打下------------- -------------

坚实基础的开端。

这是一份手作的简易食材搭配图:(供大家参考)

黄色(五行属土代表脾胃):小米 (补虚损,宜肠胃)

糙米(生命之源的胚芽,钾镁锌铁,膳食纤维含量都很高 ) 煮饭使用更米,糙米,莲子,大豆,花生,粟米。(选择两三种做成五谷饭比单纯的白米饭营养吸收率更高)

红色(五行属火代表心):红豆(补血补铁、促进血液循环、并且健胃生津、祛湿益气,夏季吃特别好)

红米(提高机体抗氧化能力,改善缺铁性贫血)

红枣,枸杞。

黑色(五行属水代表肾):黑米(滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血,治疗贫血)

黑芝麻,黑枣,黑豆等。(可以做成黑米八宝粥给儿童食用)

白色(五行属金代表肺):薏仁,(甜杏仁,淮山,银耳,豆腐)

( 白色食物都可以搭配黄色,红色,黑色食材制作成早餐营养米糊)

------------- -------------

孩子的早餐和晚餐是唯一能让家长掌控的。今天我们为孩子所做的一切,决定了他们一生的健康状况。在孩子年幼的时候,我们父母最大的责任就是给孩子打造一个坚实的身体建筑。我在育儿路上近4年,做过无数让自己遗憾终身的事情,现在唯有努力的改变,也与大家共勉!

#嘉铭早餐#第一天起晚了半小时就手忙脚乱了,因为要煮的东西太多了,等孩子起床就要吃到热腾------------- -------------

腾早餐还要全部拍摄好真需要改改我磨叽的坏习惯。肉松切片面包上面加奶酪丝煎蛋,血糯米黄豆小米大米营养米糊,红提5颗,下午吃些金橘。昨天有些干咳,赶紧用半颗罗汉果煮水半小时当茶喝,午餐安排胡萝卜豌豆饭。

#嘉铭早餐#手掌大的小餐包夹一片奶酪,早上用新鲜后腿猪肉剁碎拌入茼蒿叶,放少量橄榄油,煎------------- -------------

锅中小火煎熟,味道超级香,再放入宝贝喜欢的小番茄。手掌大小的汉堡最适合3岁儿童,也不必担心他幼儿园午餐蛋白质摄入不足,肉饼可换成三文鱼,鱼泥饼,牛肉,鸡肉山药等。另外加一小份干贝豌豆蒸蛋,牛奶。罗汉果连壳煮水喝。

#嘉铭早餐#迟发的早餐记录:荠菜肉末大馄饨,黑米杂粮小馒头,宝贝的咳嗽缓解了很多,白天几------------- -------------

乎只有轻微的几声了,食疗还是要继续!做的冰糖炖福建檀香橄榄,水开后小火煮20分钟即可。可以润肺止咳化痰,对支气管炎和慢性咽炎都有很好的辅助疗效。

------------- -------------

#嘉铭早餐#全麦核桃面包,棒棒奶酪,红枣温泉蛋,甜橙,自己手工磨的黑芝麻核桃亚麻籽粉,调制成芝麻糊:)春天是孩子长高最佳时机,所以最近早餐会安排黑芝麻,小鱼干,紫菜,海带,小虾皮等补钙食材。今天早餐有一部分可是嘉铭完成的哦,名字叫大手拉小手

#嘉铭早餐#昨晚包的胡萝卜香菇猪肉水饺,包好放速冻,早上就可以尝鲜。营养米糊是黄豆小米------------- -------------

米仁红枣米糊,煮好后上面放些直接食用的黑芝麻。麦芽糖炖蛋(准备试试调理脾胃的鸡内金炖蛋)麦芽糖很适合脾胃不佳爱甜食孩子,甜度低还能健脾胃,补气。

#嘉铭早餐#奶酪果蔬三明治:牛奶土司切三角形去掉边,里面两层一层夹黄瓜,一层夹肉松(儿子最爱)上面放火腿片(可省略)奶酪丝,烤箱预热烤8分钟。麦芽糖炖蛋,【点心】:蜜酿核桃山药膏,------------- -------------

苹果。点心被大家抢光因为太好吃了,春食山药能健脾补肾,女性能减肥丰胸,核桃仁润燥养肺,爱咳嗽宝宝每天可吃三颗哦。

------------- -------------

#嘉铭早餐#昨天上海高温晚上闷热异常,宝贝反反复复醒来哭闹一直折腾到3点才睡,可怜我和他爸,今早晚起,早餐便简简单单了。海苔肉松土司,红枣炖蛋,杏仁米糊,水果是香蕉。关于杏仁米糊功效能润燥护肤祛斑美容,但一定选甜杏仁,还具有独特止咳、润肺、止喘作用。北方产苦杏仁多为药用不适合做米糊。

本文来自:北京天安中医院/

-------------

一岁半宝宝早餐食谱,营养丰富又美味的早餐 篇五

一岁半宝宝早餐食谱,营养丰富又美味的早餐

一岁半宝宝早餐食谱大全

宝宝的早餐应当选择易消化,养分丰富的食物。假如你正在苦恼早餐的选择,不妨试试下面这些养分丰富、美味的早餐食谱。谷物类早餐食谱

1. 香蕉蛋糕材料:1个熟香蕉、1个鸡蛋、2勺燕麦片、1勺淡奶油、1勺无糖酸奶做法:将香蕉切碎,加入鸡蛋、燕麦片、淡奶油和无糖酸奶,搅拌匀称。把混合物倒入微波炉碗中,用微波炉煮3分钟即可。2. 奶酪蛋饼材料:1个鸡蛋、2勺面粉、1/4杯牛奶、1/4杯磨碎的雪芝/奶酪做法:将全部材料混合搅拌,假如觉得稠可以加入一些水。在平底锅中加入沙拉油,倒入混合物煮熟即可。3. 橙汁燕麦材料:1/2杯燕麦片、1/2杯新奇橙汁、1/2杯淡奶油、1/2勺蜂蜜、10颗葡萄干、适量核桃(可选)。做法:将新奇橙汁、淡奶油、蜂蜜混合搅拌匀称,加入燕麦片和葡萄干,放入微波炉加热。加入核桃即可食用。蔬果类早餐食谱

1. 南瓜粥材料:南瓜200g、糯米50g、红枣8颗做法:南瓜切成小块,加入糯米和红枣,加水熬煮,搅拌匀称即可。2. 牛奶鸡蛋材料:1个鸡蛋、1小杯牛奶、适量泡菜做法:将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌匀称。在锅里把泡菜略微加热后,倒入混合物,煮熟即可。3. 芒果汁燕麦材料:1/2杯燕麦片、1/2杯新奇芒果汁、1/2杯清水、1个橘 1 / 3

子、几粒蓝莓做法:将芒果和橘子榨汁,加入燕麦片和清水,混合搅拌后放入微波炉加热。取出后加入蓝莓即可。主食类早餐食谱

1. 土豆煎饼材料:土豆泥70g、1个鸡蛋、2勺面粉、少量食盐、沙拉油做法:将土豆泥、鸡蛋、面粉、盐混合,揉成面团。将面团分成小块,搓成圆球。在平底锅中加油,将面团压平,煎熟即可。2. 烤面包蛋材料:全麦面包2片、鸡蛋1个、牛奶半杯、盐、胡椒粉适量。做法:将全麦面包平铺在烤盘上,将鸡蛋打散,加入牛奶、盐、胡椒粉混合,倒在面包上。放入预热好的烤箱中,烤至金黄色即可。3. 面条煮鸡蛋材料:幼细面条50g、鸡蛋1个、盐、沙拉油适量。做法:将面条放入热水中煮熟,捞出后过冷水。鸡蛋煮熟后切成两半。在平底锅中加油,加入煮熟的面条和鸡蛋,翻炒匀称,加入盐调味即可。其他类早餐食谱

1. 香蕉燕麦卷材料:1个香蕉、1/2杯燕麦片、1小块巧克力、1张饼干皮、适量蜂蜜做法:将香蕉压成泥状,加入燕麦片和蜂蜜混合。将巧克力切碎,铺在饼干皮上,把香蕉燕麦混合物倒在上面,卷起即可。2. 杯子蛋糕材料:2勺面粉、1勺白糖、1小勺泡打粉、1/4杯牛奶、2勺蓝莓酱、1个鸡蛋做法:将全部材料混合,倒入杯中,放入微波炉中加热3分钟即可。3. 面包三明治材料:2片吐司面包、适量火腿肠、适量沙拉酱、适量黄瓜、适量生菜做法:将吐司面包烤至金黄色,匀称抹上沙拉酱,放上火腿肠、黄瓜和生菜,盖上另一片吐司面包即可。总结归纳

以上就是一岁半宝宝早餐食谱大全,无论是谷物类、蔬果类、主食类 2 / 3

甚至是其他类的早餐食谱都可以给宝宝供应足够的养分和能量。同时,妈妈们也可以依据宝宝的口味和喜好进行适当调整和创新,让宝宝享受健康美味的早餐。

3 / 3

本文标签: 鸡蛋早餐孩子放入加入