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2024年2月27日发(作者:丁廷枚)

宝宝喝什么汤增强免疫力 篇一

宝宝喝什么汤增强免疫力

汤的种类比较多,营养也较丰富,对于小宝宝来说,是很合适的辅食之选,有些汤还可以增强宝宝抵抗力。那么有那些汤可以增强宝宝免疫力呢?

一、胡萝卜汤

食材:胡萝卜100克,食盐少量。

做法:先把胡萝卜洗干净切成小块放入锅中,然后加入适量的清水煮至胡萝卜熟烂,最后加入少量食盐调匀后即可。

营养成分:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以提高宝宝机体的免疫力,具有间接杀害有害细胞的功能,还对宝宝的肺部能起到一定的保护作用。

二、山药排骨汤

食材:猪排骨500克,山药100克,葱、姜适量,盐少量。

做法:先把排骨用清洗干净,把山药去皮洗干净后切成丁,葱切成末、姜切成片;然后把排骨和生姜放入高压锅中压20分钟,再把山药加入其中炖煮至烂熟,最后撒入葱末和少量食盐调匀即可。

营养成分:此汤营养丰富,有健脾补气、益肾养胃的作用,非常适合婴幼儿食用,其中山药含有的免疫促进活性黏蛋白还具有增强宝宝抵抗力的功能。

三、香菇鸡汤

食材:鸡500克,香菇10—12朵,姜片,葱末,少量食盐。 做法:先把鸡处理干净切成小块,煮沸一锅水,把鸡放进锅里焯几分钟捞起放入炖锅内,加入适量的水和姜片,开火炖煮40分钟暂停;然后把香菇泡软,清洗干净去掉蒂头对半切开放入炖锅内,继续炖煮20分钟,最后撒入葱末,加入少量食盐调匀即可。

功效:香菇中含有香菇嘌呤,有较强的抗病毒作用。鸡汤可以把感冒病毒排出体外,帮助宝宝预防流感,因此把香菇与鸡肉一起炖汤给宝宝吃抵抗力更强,可以增加宝宝自身的免疫力。

四、银耳莲子百合汤

食材:银耳75克,百合100克,莲子20克,白糖少量。

做法:把银耳、百合、莲子清洗干净然后然如锅中,加入适量的清水熬煮至烂熟,最后加入少量白糖调匀即可。

功效:此汤有清心、滋阴、补气、止咳、润肺的功效,适用于肺燥的宝宝通过滋养肺气来提高免疫力。

适合孩子喝的汤谱大全 篇二

适合孩子喝的汤谱大全

1.鸡肉蔬菜汤

材料:鸡肉块、胡萝卜、洋葱、土豆、花椰菜、香菜、盐、胡椒粉、清水

做法:把鸡肉、胡萝卜、洋葱、土豆和花椰菜切成块状。将所有材料放入锅中,加入足够的清水。煮开后改小火炖煮30分钟左右,直到鸡肉和蔬菜熟透。最后,根据孩子的口味调入适量的盐、胡椒粉和香菜即可。

2.蔬菜豆腐汤

材料:豆腐、胡萝卜、洋葱、鲜菇、青菜、盐、清水

做法:将豆腐切成小块,胡萝卜、洋葱和鲜菇切成薄片或块状。将所有材料放入锅中,加入适量清水。煮沸后改小火,继续煮10分钟左右,直到蔬菜熟透。加入适量盐调味,最后加入青菜煮至青菜变软即可。

3.番茄蛋花汤

材料:番茄、鸡蛋、青菜、盐、鸡精、清水

做法:将番茄切碎后放入锅中,加入适量清水。煮沸后加入适量盐和鸡精调味。将鸡蛋打散后慢慢倒入锅中,同时轻轻搅拌,使鸡蛋变成花状。最后放入青菜,煮至青菜变软即可。

4.蛤蜊玉米汤

材料:蛤蜊、玉米、小番茄、洋葱、蒜末、盐、黑胡椒粉、清水

做法:将蛤蜊浸泡在盐水中,清洗干净。将玉米削下颗粒,切碎洋葱和小番茄。锅中热油,放入蒜末炒香,然后加入小番茄炒匀。加入玉米颗粒和适量清水,煮开后放入蛤蜊,煮至蛤蜊壳开启。最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

5.枸杞炖鸡汤

材料:鸡肉块、枸杞、山药、红枣、生姜、盐、清水

做法:将鸡肉切块,山药刮皮切小块,红枣去核,姜切片。将所有材料放入锅中,加入足够的清水。煮沸后改小火,炖煮1个小时左右,直到鸡肉和山药熟透。最后根据口味加入适量盐即可。

这些汤谱都是营养丰富,适合孩子食用的选择。同时,家长要根据孩子的年龄和健康状况,注意控制盐和调料的使用量。尽量选择新鲜的食材,确保食材的卫生安全。

胡萝卜炖汤要去皮吗 胡萝卜炖汤的做法大全 篇三

胡萝卜炖汤要去皮吗胡萝卜炖汤的做法大全

胡萝卜味道独特,含有多种营养物质,很多人炖汤的时候喜欢放胡萝卜,因为高温烹炒会造成萝卜中营养物质的丢失,而且汤中的油脂有利于胡萝卜素溶出,那么胡萝卜炖汤要去皮吗?胡萝卜怎样炖汤最营养呢?

一、胡萝卜炖汤要去皮吗

不要去皮。

胡萝卜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、铁、磷、锌等矿物质,有较高的食用价值,胡萝卜炖汤不需要去皮,因为胡萝卜皮中含有大量的胡萝卜素,带皮食用营养价值更高,炖汤前只需用清水稍微搓洗即可。

二、玉米胡萝卜汤

原料

玉米,胡萝卜,猪舌,瘦肉,食盐。

做法

1.将瘦肉洗净,切成大块;

2.将带肉猪舌与瘦肉块放入沸水中,汆烫片刻;

3.将玉米洗净,切成大段;

4.汤锅添适量清水煮沸,加入所有材料,用大火煮沸20分钟,再转至小火煲4个小时即可。

三、胡萝卜瘦肉汤 原料

胡萝卜1根,水发黑木耳50克,猪瘦肉60克,葱花少许,姜2片。

做法

1.将猪瘦肉切薄片,水发黑木耳洗净,撕小朵,胡萝卜洗净切片;

2.猪瘦肉用生抽腌渍10分钟,再放入玉米淀粉抓拌均匀;

3.将所有材料放入碗内,倒入清水,放入微波炉中先高火加热3分钟,再转小火加热5分钟;

4.取出,放入盐、鸡精、葱花调味即可。

四、胡萝卜薏米汤

原料

猪瘦肉400克,胡萝卜150克,薏米100克,茯苓20克,姜片适量。

做法

1.猪瘦肉洗净切块,胡萝卜去皮后洗净切片;

2.薏米提前浸泡4小时,其余材料均洗净,备齐;

3.将肉块放入沸水锅中汆烫透,捞出,沥干水分,晾凉备用;

4.锅中放入胡萝卜片、薏米、姜片、茯苓、肉块、醪糟和适量清水;

5.大火烧开,撇去浮沫后盖上锅盖,转中小火煮1.5小时,加盐调味即可。

红萝卜红枣汤的做法 篇四

本文整理于网络,仅供阅读参考

红萝卜红枣汤的做法

大家都知道胡萝卜富含丰富的维生素,是维生素含量最多的蔬菜之一,多吃红萝卜对身体的好处很多。而红枣具有极好的益气补血功效,尤其是女性应该有吃枣的习惯。那么将胡萝卜和红枣放到一起肯定营养丰富,尤其是做这汤的时候味道鲜美,那红萝卜红枣汤的做法是什么呢!

红萝卜红枣汤原料:红萝卜200克,红枣10个,冰糖适量。

红萝卜红枣汤的做法:

(1)将红萝卜洗净,切片。

(2)红萝卜片与红枣同放人沙锅中,加清水适量,用小火熬煮至水剩1/3时,加入冰糖再略焖即可。每日早、晚分饮。

红萝卜红枣汤的功效:健脾益气,润肺止咳。适用于慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、慢性肝炎。胡萝卜味甘性平,健脾化滞,清热解毒;红枣亦味甘性平,培补脾胃,补血止血;冰糖味甘性微寒,补肺虚,润肺燥,化痰止咳。三物为汤,食之清热解毒,润肺止咳。

宜于小儿百日咳恢复期及痉咳期的辅助治疗:

主料:白萝卜300克,姜15克,枣(干)5克

辅料:蜂蜜30克

做法:

1.将白萝卜、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。

2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,本文整理于网络,仅供阅读参考

去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。

感冒食谱咳喘食谱健脾开胃食谱祛痰食谱

1.辛温解表,止咳化痰。

2.可辅治小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

看到这里,你是不是觉得红萝卜红枣汤的做法也很简单呢!这道菜不但营养丰富,还具有极好的药理功效,清热化痰,任何年龄段的人都可以使用。如果你肌肤不好更应该多吃这道菜,不但补血还补充维生素。关键味道也特别鲜美。

孩子养胃汤的做法有哪些 篇五

孩子养胃汤的做法有哪些

妈妈会给孩子喝一些汤水,那么适合孩子喝的养胃的汤水有哪些呢?下面是孩子养胃汤的做法,快一起来学一学吧!

玉米山药汤

准备材料:猪小排500g,胡萝卜1根,淮山药1段,甜玉米1根,胡萝卜1根,姜2片,盐1小勺

做法:

1、猪小排洗干净泡去血水,山药,胡萝卜,玉米切小段

2、准备一锅清水,放入姜片,排骨,焯出血水后捞出小排清洗干净

3、猪小排重新加入清水煮至沸腾,撇去浮沫后加入玉米,胡萝卜小火熬40分钟后加入淮山药,继续熬15分钟

4、加入一小勺盐后再煮5分钟,就可以享受美味的山药萝卜玉米排骨汤啦~

茶树菇炖排骨汤

食材: 排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:

排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:

茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

鱼骨汤

配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法: 起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

功效:

增强钙质、清润、去湿

清香瘦肉水

配料:精肉5、6文。无肥。

做法:

剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。汤味清香可口,不肥腻。做法非常简单。

功效:

对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

本文标签: 放入清水加入洗净