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2024年2月14日发(作者:刁寒)

山楂籽手串的制作方法 篇一

山楂籽手串的制作方法

山楂籽手串是一种具有中草药作用的传统手工艺品,制作过程需要耐心和细致的操作。下面是山楂籽手串的制作方法。

原料准备:

1. 新鲜的山楂果实

2. 清水

3. 盐

工具准备:

1. 刀具

2. 针线

3. 鱼钩

步骤一:制备山楂籽

1. 将山楂果实放在水中浸泡一段时间,以软化果肉。

2. 将浸泡后的山楂果肉从果壳中取出,用清水清洗干净。

3. 用刀将果肉剖开,取出果核里的山楂籽。

步骤二:准备山楂籽串

1. 将取出的山楂籽放在盘子里,用清水冲洗除去果肉残留。然后将山楂籽放到清水中浸泡12小时,以去除杂质,提高山楂籽的质量。 2. 将浸泡后的山楂籽放入锅中,加入适量的盐,用中小火煮开。持续翻煮20分钟,以去除残留的果肉和杂质。

3. 将锅中的山楂籽捞出,用冷水冲洗干净,并晾干备用。

步骤三:制作山楂籽串

1. 拿出一根针线,将线穿过针的眼孔,然后用打结的方式固定住线头。

2. 选择一颗山楂籽,将针穿过山楂籽的中间部分,然后再从另一边穿出来。

3. 将针再次穿过山楂籽的另一边,形成一个完整的穿孔。

4. 重复以上步骤,将多颗山楂籽穿在同一根线上,直到手串的长度满足需求。

5. 在手串的两端分别打个结,以固定山楂籽的位置。然后用剪刀修剪掉多余的线头。

步骤四:保养山楂籽手串

1. 将制作好的山楂籽手串浸泡在清水中,每隔一段时间用软毛刷轻轻清洁一次。

2. 将山楂籽手串放在通风干燥的地方晾干,不要暴晒在阳光下。

3. 每月用矿泉水或纯净水浸泡山楂籽手串,以保持手串的湿度。

4. 当手串发黄或失去光泽时,可以用小块油石榴石或琥珀石轻轻擦拭,恢复手串的亮度。

山楂籽手串制作方法需要注意以下几点:

1. 制作山楂籽手串时,要选择新鲜且无虫蛀的山楂果实,以确保手串的品质。

2. 煮山楂籽时,火候要掌握好,不要煮得过久,以免山楂籽损失营养价值。 3. 在穿线时,要注意将山楂籽穿成整齐的排列,不要交错或倾斜,以保持手串的美观。

4. 在保养山楂籽手串时,注意不要将手串与湿物接触,以防手串发霉。

综上所述,山楂籽手串的制作方法相对简单,但需要一定的耐心和技巧。制作好的手串不仅可以做为饰品,还具有草药的功效,可以缓解心脏疾病和胃病等症状。希望通过上述制作方法,能够帮助到您。

厨房美食菜谱:杏皮山楂茶的做法 篇二

厨房美食菜谱:杏皮山楂茶的做法

虽说已经立秋,可这二十四个秋老虎的威力一点也不逊于酷暑,空了煲点糖水,除了解暑清火,更有别的养生作用,

就如这款糖水中的山楂,所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,大扁杏皮也是防癌抗癌佳品,而月季花则有调经、理气、活血的妙用

月季花和山楂一起泡茶喝可疏肝解郁,降脂消食,可减少脂肪肝的机率,对去除秋燥滋补养身很有益

食材

主料:

大扁杏皮100g

山楂

冰糖适量

月季花瓣适量

步骤

1.大扁杏皮提前用温水泡十分钟

2.山楂用小刷清刷干净外皮,因这是去年的山楂,所以刷刷,当年的不用刷滴,山楂树我都没有见打过药

3.把山楂切成两半 4.选取盛开的月季花一朵

5.月季花取其花瓣

6.锅内烧水,冷水下入杏皮和山楂

7.加入冰糖

8.再加入月季花瓣一同煮半小时即可

9.煮好啦,酸酸甜甜,带着一缕花香

小贴士:如果不加冰糖,用白糖也可

山楂酱的制作方法窍门 篇三

山楂酱的制作方法窍门

1.选择新鲜、肉质丰满的山楂,洗净晾干备用。

2.将山楂切成小片,去掉核和蒂,放入锅中烧开水煮熟。

3.煮熟的山楂捞出放在碗里,加入适量的糖,搅拌均匀后盖上盖子,放置一晚上。

4.第二天,将盖子打开,发现山楂中已经出现了淡黄色的汁液。将山楂捞出并沥干水分。

5.将山楂放在砧板上,用刀切成小块,再使用搅拌器或者食品加工机将其打成山楂泥。

6.将打好的山楂泥放入炒锅中,慢火加热,不断搅拌,使其变得浓稠。

7.等到山楂泥的水分完全蒸发,呈现出古铜色的色泽时,即可撒上适量的盐、辣椒粉和五香粉进行调味,最后装入密封罐中,放在阴凉干燥处保存即可。

制作山楂酱的要点:

1.山楂要选肉质丰满的。

2.糖的数量要适量,过多会影响口感。

3.搅拌时要持续不断,以防糊底。

4.调料的种类和数量可以根据个人口味进行调整。

山楂配什么煲汤 篇四

本文整理于网络,仅供阅读参考

山楂配什么煲汤

山楂是一种常见的饭后水果,主要是因为山楂是可能促进肠胃的消化以及补血的,但是我们要知道山楂的食用方法才能够利用山楂的药用价值。对山楂这种东西是可以用于煲汤的,煲汤一般是搭配莲藕跟排骨,还有山楂决明子红枣汤等,这些汤类的做法,大家可以跟着下面的内容一起来学习山楂的食用方法。

莲藕山楂排骨汤

材料:排骨400克,山楂干10克,莲藕一磅,生姜1片,料酒1大勺,盐适量,葱花适量

做法:

1、排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮,切片。

2、砂锅内放入排骨和山楂,加水没过约5厘米。加姜片和料酒,大火烧开后换小火煲1个小时。

3、加入藕片再煲一个小时左右,加盐调味,葱花点缀即可。

山楂苹果糖水

材料:山楂五到十颗,苹果两个,冰糖适量 本文整理于网络,仅供阅读参考

做法:

1、将山楂挖去头尾,然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来;

2、锅中放适量水,放入山楂和冰糖,大火烧开,转微沸状态煮约20分钟,至山楂软烂;

3、将苹果去皮去核切小块(苹果在煮之前去皮切块最好,否则容易氧化),放入,烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右,撇去浮沫,关火即可。·

山楂决明红枣汤

材料:用料山楂20克,草决明15克,红枣5粒,冰糖适量。

做法

1、山楂、草决明、红枣分别洗净。

2、冬瓜子剥壳取仁。

3、将山楂、草决明、红枣同放汤锅内,加适量清水,武火煮沸,改文火煲1小时,加冰糖调味,代茶饮用。

香菇山楂炖老鸭

原料:老鸭350克,香菇50克,山楂50克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 本文整理于网络,仅供阅读参考

做法:

1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用。

2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

山楂虫草鸽肉汤

原料:山楂15克,虫草10克,白鸽肉4只(约200克),姜5克,葱10克,蒜15克,盐5克

做法:

1、把山楂洗净,去核,切片;虫草用白酒浸泡,小心洗净;白鸽宰杀并治净,入沸水锅汆去血水,沥干水分,一切两半;姜切片,葱切段,大蒜去皮切片。

2、鸽肉放炖锅内,加入山楂、虫草、姜、葱、盐、大蒜,加清水1200毫升。

3、炖锅置大火上烧沸,再用中小火炖5分钟即成。

广西青山楂果脯晒干做法? 篇五

制作广西青山楂果脯的晒干做法如下:

材料:

- 广西青山楂果:适量

- 白糖:适量

- 清水:适量

步骤:

1. 将广西青山楂果洗净,去除果梗和果皮,可以将果肉和果核分开。

2. 将果肉切成薄片或小块,果核剥开果仁备用。

3. 将切好的果肉放入一个容器中,加入适量的白糖,根据个人喜好控制甜度。

4. 搅拌均匀后,盖上盖子,让楂果和糖充分融合,腌渍大约4-6小时。

5. 某个晴朗的天气,准备好晾晒的地方,可以是室外的晾衣架或晒干的竹席。

6. 将经过腌渍的楂果均匀地摊放在晾晒的器具上,空气流通,以促进干燥。

7. 将晾晒的楂果放置在通风良好、阳光充足的地方,避免潮湿和阴暗的环境。

8. 每天要翻动楂果,以保证两面均匀受热,促进快速晾干。

9. 视楂果的大小和天气情况而定,通常需要两三天到一周的时间晾干。

10. 当楂果完全干燥,触摸时没有潮湿感,呈现韧性的外观时,即可晒干。

11. 将晒干的广西青山楂果存放在干燥清洁的容器中密封保存。

温馨提示:

- 在腌渍过程中,可以根据个人口味添加少量的桂花、柠檬皮等香料,增加口感和风味。

- 在晾晒过程中,注意天气情况,避免雨水或湿气对楂果的影响。 - 最后晾干的楂果应该没有潮湿感和明显的水分,以便更好地保存和食用。

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