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2024年2月14日发(作者:杜少义)

西餐美食大全 篇一

西餐美食大全

美国菜谱

鸡蛋布丁

培根煎南瓜

吐司水果布丁

美式薯条

咖啡裹杏仁

豌豆鸡肉沙拉

腰果两味

马西莫家的鸡蛋派 香草美国牛扒

芒果鸡柳

香煎鸡排

金橘鲜姜杏仁

甜辣杏仁

夏威夷口味吐司

腰带吐司卷

醋椒火鸡 草莓红豆派

培根奶油蘑菇汤

SHORT-RIBS IN HOT ZESTY SAUCE

当红脆皮鸽

BEEF SATAY

Creamy vegetable tarts 鸡蛋菠菜沙拉

烤菠萝牛扒

烤鯷鱼纽约克牛排

烤腹脊牛肉

美式牛肉吐司堡

薰衣草香煎鸡排

松仁汉堡牛扒

精玉露花雕鸡小腿

牛肉卷

奶油蘑菇浓汤

乡村蔬菜鸡汤

煎红酒丁骨牛排

烧烤美国嫩肋条

羊耳鸡塔

美国牛肉沙爹串

奶油烤杂拌

沙拉酱鱿鱼卷

烧BAR-B-Q牛肋条 芝士土豆盒

鲜虾水果口味吐司 薯丁培根蛋

香嫩猪排

奇菊花橙汁鸡

烧汁焗鸡腿

吐司茶点

面包鸡排

抹茶芝士蛋糕

吉士条

起司火腿炸猪排

奇异培根卷

X.O.酱雪贝

香煎鸭胸

风车苹果派

BBQ鸡翅

香煎牛肉扒

炸豆腐芝士

烤鸡肉

奶油烤菠萝什锦 黑椒鸡排

鲜蚝皇干烧鸡翅 蔬菜鸡肉派

番茄沙司排骨 炸薯条

凤梨火腿蛋焙果 蚝皇干烧鸡翅

烧鸡三明治

美国鸡蛋布丁

芝士烤面片

水果酸奶吐司

阿拉斯加三文鱼 香瓜火腿沙拉

香辣猪扒 鸡蛋蘑菇汉堡

法国菜谱

五色沙拉

煎龙虾肉

多味鱼汤

香煎鹅肝

芦笋浓汤

核桃鸡汤

鸡蛋番茄沙拉

奶汁海带

红汁黄瓜

马赛海鲜汤 法式奶汁海带

咖喱鸡蛋包饭

洞房喜汤

鹅肝温沙拉

扒酿馅小牛排

菠萝莴笋

茄片吐司

baked petit fromage

鲑鱼奶油冻

柠汁粉丝沙拉

红酒香菇猪扒

红酒烩鸡肉

腌牛肉三明治

桔香法式吐司

磨坊主妇小龙虾

芝麻树枝棒

普罗旺斯大蒜西红柿面

炸洋葱沙拉

冰冻茄丁

苦瓜沙拉

芥末酱蛋

法式葱头烙汤

蟹黄活虾

香辛蛋皮沙拉

优格魔蛋

菠萝三文鱼

蜜汁鸡丁土司饺

开心果炒青瓜番茄

鹅肝啫茄子

酸辣肚丝

蒸鸡蛋肉卷

法式白酒田螺

咖喱油烟虾段

法式吐司

香葱咖喱面包

法式巧克力吐司

蒟蒻小果冻

海鲜杂菜沙律

法式炸虾

中法双松

红烩肉杂拌

creamy coconut sauce

面壳肠子

法式焗蜗牛

西洋烩鸡

白葡萄酒奶油三文鱼

鸡肉起司卷

番茄鱼片

黑菌鹅肝少司牛排

炒面包虾仁

凤尾吐司虾片

意大利餐

西式炖菜

鸡肉沙拉

水果皮蛋沙拉

奶油牛肉丁番茄汤

白兰地鱼肉色拉

鮪鱼沙拉

白酒法国田螺

大虾酿龙脷鱼卷

香脂醋风味烤鸡

法式拿破仑蜗牛

法式牛油炸鱼

沙律牛油三文鱼

培根芦笋卷

香酥鸡排

烟熏素烧鹅

红茶法式薄饼

炸猪排

法式克普士

法式炸田鸡

土豆鲜蘑色拉

翡翠肉汤

冷烤鸡

红酒鸡肉丼

香草烤鸡

束法鸡

茄汁香芋

薄荷蔬菜沙拉

专业蛋挞

水牛城鸡翼

西红柿花双拼

法国烤羊肉

法式枫糖浆吐司

牛肉丸子汤

养生吐司春卷

培根奶油蛋汁面

白豆沙拉

Pizza2

芝士拌茄子

咖喱苹果猪肉片

意式薄饼

芝士萝卜糕

意式松仁猪排

意大利焖茄子

鸡蛋白梨沙拉 菠萝红虾球

加莉娜风味小龙虾 胡桃木猪肋排蛋包饭

PIZZA 烤笋瓜蕃茄 香脂醋酱拌田园沙拉

鸡蛋色拉

西红柿酱汁意大利面

沙茶牛肉炒面

香煎肋眼牛排

海鲜清酱义大利麵

生芒果鸡丝沙拉

意式乌龙面

奶油焗通心粉

乡村肉酱千层面

意式炸排骨

浪漫鱼子面

酸奶黄瓜

意式烤火方

芝士焗田园蔬

橙汁猪柳卷

蔬菜比萨

香蔬烤鸡腿

义大利墨鱼饭

意国野菇培根面

紫苏芝士通心粉

鲜虾蟹柳沙拉

意大利面酱

意大利生奶油风味通心粉

鲜茄海鲜幼面

罗勒蕃茄义大利麵

培根奶油义大利麵 蘑菇烩牛肋排

蔬菜清酱义大利麵 紫苏蕃茄义大利麵

意大利蛤蜊面 什锦菇奶油义大利麵 芝麻酱义大利麵

什锦榨酱义大利麵

柠檬鸡蛋咖喱冻

番茄酸豆墨鱼面

麻酱香桃蜜糖烤鸭胸

海山酱义大利麵

清心蔬菜面

罗勒沙拉面

香煎鳕鱼

鲜虾奶油意大利面 义大利墨鱼饭(2)

牛肝菌酱炒面

奶油青豆意面

精力酱义大利麵

蕃茄乳酪宽板面

番茄青蚝汤

罐烤土豆腊肠板肉

串肉意大利面

意大利千层肉酱面

蕃茄蛤蜊义大利麵

冰激凌水果沙拉

蟹肉奶油义大利麵 怪味义大利麵

蔬菜蝴蝶面沙拉 虾仁香草意面

咖喱奶油义大利麵 吻仔鱼蕃茄义大利麵 炸鸡沙拉

腊味清酱义大利麵 意面炒花蟹

松子酱义大利麵 双味吐司比萨

烩凉粉黄瓜

意大利肉酱面

番茄奶油土豆团

意大利面

酸奶水果沙拉

香草肉酱焗千层麵 蔬菜奶油义大利麵

海鲜沙拉

水果沙拉

葡萄柚沙拉

野菇烩意大利面

韩国料理

香菇青椒串烤

蕃茄咖喱烩蔬菜

白菜泡菜

酱汤泡饭

鸡肉炖土豆

嫩南瓜煎饼

红枣蜜饯

麻辣肚片

通英拌饭

杂菜

韩国炒粉条

韩式炒饭

鱿鱼卷

韩国牛肉饼

韩式牛尾汤

番茄小白菜

总匯三明治(2)

捞面条

如意蛋卷

酱猪排

牛骨汤面

蒸人参鸡

圆糕

炖年糕

韩国烤肉火锅 韩国烤牛肉

黄瓜炒猪肉片

牡蛎饭

韩味泡菜锅

小黄瓜泡菜

东来葱煎饼

牛杂碎汤

芥茉菜

韩国烤沙参

茄子田乐烧

荡平菜

罐子狗肉

大黄瓜泡菜

牛头肉片

辣韭菜结泡菜

双丝泡菜

黄瓜鱼鳞泡菜

素泡什锦

辣脆素炒

腌白菜

茄子泡菜

黄豆芽杂菜

生拌百叶

南瓜煳煳

田螺汤

假祭食

水梨辣泡菜

溜鲈鱼

萝卜片鱼汤

南瓜泡菜

煎烧鸡肉

辣葱泡菜

白果烧牛肉

牛肉泡白菜

素泡白菜

豆叶泡菜

水参蜜饯

大白菜芝麻卷泡菜

韩式红烧牛小排

咸菜

烤牛肉

韩式芝麻冷汤

清曲酱汤

韩国烤鸡肉

生鱿鱼片

冻土豆黄豆面条

高粱煎豆包儿

清蒸竹笋

牛蒡泡菜

淡小萝卜水泡菜

米浆白菜泡菜

柿饼汁

笋丝泡菜

鸡丝炒海螺

蜜汁焗龙雪

淡小萝蔔水泡菜

烤鸡配圆辣椒橄榄

日本料理

小白萝卜泡菜

炸琵琶虾

包泡菜

土豆汤元

芹菜应时泡菜

酱鸡

清炖狗肉

一品鲜贝

煮兔腿

炸指盖

药参鸡汤

高丽菜结辣泡菜

杨梅虾球

紫生菜泡菜

红椒焗时蔬

苹果柠檬泡菜

芝麻叶泡菜

炖真鲷

泡鱼辣椒

开城炖萝卜

粘糕汤

冻土豆松糕

尖椒炖鱼

烤牡蛎串

韩国参鸡汤

红蛤蜊

韩国泡菜烧臭豆腐

紫菜蛋卷

干烧芋头条

西瓜皮泡菜

河蟹烧年糕

拌乔麦冷粉

鳞片辣萝卜泡菜

醋味黄瓜泡菜

章鱼粥

荏子鸡汤

碳烤香菇

鸡丝鸟窝

生鱼四喜饭 五色寿司饭 腐皮牛肉寿司 日式三文鱼生鱼片 茶碗蒸 酸辣蒸日式豆腐

东京蛋卷寿司

日式红烧鱼头

冷豆腐

洋葱金枪鱼炒蛋

日式海鲜炒面

翡翠鱿鱼卷

鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼

牛肉柳川风

海鳗鸡骨汤

日式肉松饭团

紅燒牛腩便當

生煎皈鱼

三文鱼寿司卷

香辣豆瓣鱼

日式炒面

烧日式肉松饭团

三宝饭便当

手握寿司

扬出豆腐

火腿蒸土豆

辣汁三文鱼

日式冷素面

素便当

鲳鱼扬

天妇罗大虾面

荷兰豆烧麦

葱香豆皮

面豉烧龙虾及生豪伴海胆

葱油鸡便当

青红椒炒烤麸

菠萝蛋卷

海鲜小火锅

神户牛柳粒

日式蒸鱼

红烧日本豆腐

蟹柳蛋羹

水滴寿司

味噌汤

日式叉烧肉

三文鱼茶泡饭

日式蛋卷

洋兰三文鱼

土豆奶汁烤菜

豆沙白玉团子

日式炸酿鲜冬菇

圆葱饭团

漆匠萝卜

素捲菜心

京酱牛肉丝便当

香荽鱼松酿银萝

蔬菜盒

吉列生蚝

豆腐皮寿司

日式蔬菜咖喱

虾仁凉拌粉丝

什锦寿司卷

墨西哥餐

日式凉面

五彩炒饭

日式乌冬面汤

日式锅烧面

鸡肉治部煮

金黄沙棘日本豆腐

绿意通心粉

日式漆匠萝卜

橙汁煎地瓜

沙律海鲜卷

槟榔排骨锅

京醬牛肉絲便當

什锦海鲜锅

沙棘日本豆腐

日本寿司(推荐)

紫菜包饭

咕咾肉便当

白辣鸡排酱

出汁豆腐

日式炸猪排

蔬果寿司

高丽菜卷

菜花咖喱虾

生鱼片拉面

筑前煮

鱿鱼拌菜

日式蟹柳扒鲜草菇

牛蒡片泡菜

茶壶蒸海鲜

鲑鱼生鱼片沙拉

木瓜炖生鱼

日式炸豆腐

肉松紫菜卷

紫菜卷寿司

百合玉子虾球

甜汁三文鱼

秀珍菇味噌汤

土豆可乐饼

洋葱黑椒牛肉 墨西哥色拉 Seafood chowder 东南亚菜

咖喱鲜鱿鱼

照烧鸡

泰汁菊花鱼

咖喱炸鸡块

印度炒面

枇杷狗肉

辣味金枪鱼

美味蛋包饭

印度式扒鸡

泰式香叶包虾

越式烤牛肉片

泰汁芦荟

泰式风味爪

炸鸡翅配斑兰叶

咖喱鸡丁锅

石锅拌饭

椰粉咖喱鸡

摩菜鸡

烤鸡肉串

泰式酱汁烤制猪颈肉

方便油饭

泰式菠萝饭

越式生炒虾松

海鲜烟肉卷

咖喱滷鸡翅

泰椒黄金虾

印度咖喱海鲜焗饭

泰式火锅

越南春卷儿

咖喱红薯小鸡块

蛤蜊清酱义大利麵

咖喱滷鸡腿

咖喱粉丝虾

印尼炒米饭

泰国蟹盒

印尼炒饭

番茄炒猪肝

澳洲菜谱

田园蘑菇沙拉

中式牛腰肉

蜂蜜鸡翅

杂果布丁

香芒牛柳卷

新西兰牛排

其他国家

山葵烤牛排

栗香牛腰肉

西式熏鳇鱼脊

德式土豆泥汤

德式扁豆沙拉

荷兰少司龙须莱

德式冠面包鸡蛋汤

起酥乳酪

肉桂核桃酥

总汇披萨

西式熏蛎黄

巴基斯坦式绿豆

格瓦斯焖牛肉

波兰少司鱼片

酥皮香草布丁

起酥三明治

番茄起士塔

奶酪条

苏丹式牛肉卷

德式黄瓜沙拉

西班牙式烩鸡

埃及式煮蚕豆

酥皮泡芙

蓝莓盅

焦糖杏仁苹果派

地瓜派

斯里兰卡式牛肉片

巴西式牛肉扒

比利时式啤酒烩牛肉

德式碗豆瓣泥汤

起酥螺

芝心披萨面皮

核桃乳酪蛋糕

凤梨派

尼泊尔式鱼

南斯拉夫烤猪肉串

俄式烤鱼

西班牙式炒鸡蛋

起酥蛋糕

芋泥派

拿破仑格斯

黑胡椒牛肉披萨 黄金薯

香橙水果松饼

薰衣草蛋糕卷

芝心风情披萨

玛格丽特披萨

法式苹果派

抹酱脆皮披萨

奶油巧克力米蛋糕卷

加州甜味披萨面皮

橄榄火腿披萨

地中海披萨

啤酒烩牛肉(比利时)

蓝莓乳酪蛋糕

起士条

高加索式煎羊肉片

高汤汤头制作

鲜果乳酪皮萨

风味咖啡猪肉披萨

薰衣草乳酪蛋糕

腊肠披萨

熏肉洋葱披萨

水果风车装饰松饼

意式熏鸡披萨

夏威夷披萨

什锦海鲜披萨

日式照烧披萨

和风章鱼烧披萨

匈牙利牛肉面

蓝山乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

红烩牛肉(比利时)

意大利浓汤

鸡肉派

重乳酪披萨

蔬菜卷

肉松起酥面包

海陆豪华披萨

水果披萨

意大利香料棒

南意厚皮披萨面皮

三角奶酥松饼

意式番茄披萨

什锦哈辣披萨

洋葱汤

蒜香面包

玉米火腿蛋糕卷

南斯拉夫式煎羊排

新加坡卤鸭

鲔鱼派

酥皮浓汤

蒙布朗栗子派

美式苹果派

洋葱虾仁派

杏仁酥条

奶油薄饼

华尔滋面包

B.B.Q.鸡柳披萨

帕玛火腿披萨

菠菜乳酪派

野莓乳酪蛋糕

咖啡巧克力慕斯派

酸奶乳酪蛋糕

牛肉扒(一)

红烩牛尾(法国)

香蜂起司蛋糕

起酥天使蛋糕

蒙布朗乳酪蛋糕

番茄蔬菜披萨

洋梨乳酪塔

拿破化酥

奶油火腿面包

北意脆皮披萨面皮

百里香披萨面皮

墨西哥披萨

百里香鲑鱼派

酒渍樱桃乳酪蛋糕

乳酪泡芙

欧式拌莴笋

阿尔萨斯式黄土豆

法式奶油牛肉汤

西餐菜谱家常菜做法大全集 篇二

西餐菜谱家常菜做法大全集

很多人都想要在家里面尝试着做西餐来吃,那么,你知道西餐菜谱的家常菜做法有哪些吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐菜谱家常菜做法,大家一起来看看吧。

食材

主料:春饼4张

辅料:鸡胸脯肉适量 圣女果适量 油适量 面包糠适量 鸡蛋1个 洋葱适量 辣椒粉适量

胡椒粉适量 精盐适量 生菜适量

步骤

1.将鸡胸肉切片。

2.放入辣椒粉,盐,胡椒粉,腌一个小时腌入味。

3.将腌好的鸡肉蘸上蛋液。

4.粘上面包糠。

5.放入锅中煎至两面金黄。

6.将薄饼在盘子上平铺好。

7. 放一片生菜。

8.放入小西红柿和洋葱丝。

9.摆入炸好的鸡排。

10.卷成卷。

11.可以美味的食用了。

食材

主料:桃子1个 苹果2个 芒果1个 李子1个 西栖1个 大樱桃20粒 生菜1棵 西红柿1个 甜椒1个 玉米1根

辅料:柠檬汁适量 盐适量 酸奶适量

步骤

1.备好各式水果和蔬菜:桃子、红苹果、黄苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒和玉米。

2.将生菜粗切几刀,西红柿和甜椒切小丁,玉米煮熟掰出米粒,放入大碗中。

3.加少量的盐拌均。

4.将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。

5.芒果也切成小丁,倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。

6.挤进一点青柠汁,拌均。

7.还有大樱桃去除核,也放入6中的大碗内。

8.将7水果倒入3蔬菜碗中。

9.然后将全部蔬菜水果拌均。

10.从9中盛出一些到各人的小碗里,加入适量的酸奶。

11.拌均,再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。

食材

主料:意面200g

辅料:橄榄油适量 盐适量 番茄适量 番茄酱适量 糖适量 肉末适量 洋葱适量 蒜适量 芝士粉适量

步骤

1.准备好材料。

2.锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。

3.煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。

4.洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。

5.锅中入油,洋葱和蒜入锅中煸香

6.加入肉末,炒然后入番茄炒入味。

7.加入番茄酱,加入适量的水、盐、糖炒匀。

8.入面条加入芝士粉。

9.拌匀出锅。

食材

主料:西冷牛排1块

辅料:西兰花适量 胡萝卜适量 鸡蛋1个 黑胡椒粉适量 精盐适量 黄油35g 蒜末适量

黑椒汁适量

步骤

1.牛排用刀背或肉锤轻拍数下,将肉质稍稍拍松些

2.洒上适量黑胡椒粉和盐

3.将两面抹均匀,腌制10分钟左右

4.锅内水烧开,将胡萝卜和西兰花放入焯水,备用

5.取一平底锅,小火将黄油化开

6.加入蒜片煸出香味

7.将牛排放入,一面煎熟后再翻面,每面约2分钟(将蒜片取出)

8.铁板放炉灶上小火加热,排上配菜

9.摆入烧好的牛排,打入一个鸡蛋

10.将黑椒汁倒入煎牛排后剩余的底油内,小火烧热

11.将烧过的黑椒汁倒在牛排上,趁热切块食用

食材

主料:高筋面粉100g 低筋面粉100g 酵母2g 清水110ml 油10ml 盐1/2小勺 白糖10g 马苏里拉芝士100g

辅料:培根8片 洋葱适量 青椒适量 番茄酱适量 黑椒碎适量 蛋液适量 红椒适量

步骤

1.准备材料,面团后油法揉至光滑,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵,第二天提前半小时取出回温;大部分洋葱切碎炒至断生,剩一点切成洋葱圈,青红椒切圈,培根3片切碎,5片不用切;

2.回温后的面团,擀薄,我这里做的是10寸的厚底披萨,如果不想做这么大,或者是做薄底的,可以把面团分成两份做两个8寸的。放入披萨盘,用叉子叉出小洞;

3.抹上一层番茄酱,磨上黑椒碎,周边留空一圈;

4.铺上一层洋葱碎和切碎的培根;

5.撒一层马苏里拉芝士;

6.摆上洋葱圈和青红椒圈;

7.把5块培根圈成筒状,放在上面,再撒一层马苏里拉芝士;

8.放入已经预热220度的烤箱中层,上下火,烤10分钟,取出,在周边刷一层蛋液,继续放回去,烤5~8分钟即可。

9.烤好的披萨切开,趁热享用。

食材

主料:鸡腿250g

辅料:油适量 盐适量 鸡蛋适量 淀粉适量 面包糠适量 大蒜汁适量 白胡椒粉适量 蚝油适量 鸡精适量 白糖适量 十三香适量

步骤

1.准备一只鸡蛋、淀粉和面包糠备用。

2.鸡腿去骨备用。

3.将去骨的鸡腿,剪断筋皮,防止遇热紧缩,然后用松肉锤砸松,方便入味。

4.将整理好的鸡腿放入保鲜盆里。

5.加入玖顺大蒜汁,食盐、白糖、蚝油、白胡椒粉、十三香,也可以加入少许白酒提鲜。

6.将加入调料的鸡腿拌匀入味后,放入冰箱冷藏个小时以上或者过夜更佳。

7.鸡蛋打散备用。

8.腌制好的鸡腿,先均匀裹上一层淀粉。

9.放进蛋液里粘满蛋液。

10.将裹满蛋液的鸡腿排放入面包糠种,滚一层面包糠。

11.逐个粘好静置备用。

12.炒锅放油,油热下入裹好外衣的鸡腿排下锅中火油炸。

13.炸制成金黄色的时候,沥油捞出,关火。

14.沥油装盘即可食用。

英文西餐菜谱 Western Food 篇三

英文西餐菜谱 Western Food

2009年02月28日 09:31

汤类 Soups

头盘及沙拉类 Appetizers, Starters and Salads

1956、奶油蘑菇汤 Cream of Mushroom

1948、腌熏三文鱼 Smoked Salmon

Soup

1949、凯撒沙拉 Caesar Salad

1957、奶油胡萝卜汤 Cream of Carrot

1950、鲜蘑鸡肝 Chicken Liver Terrine with Morel

Soup

1951、奶酪瓤蟹盖 Crab Shells Stuffed with Cheese

1958、奶油芦笋汤 Cream of Asparagus

1952、鲜果海鲜沙拉 Seafood Salad with Fresh Fruit

Soup

1953、厨师沙拉 Chef''s Salad

1959、墨西哥辣味牛肉汤 Mexican

1954、金枪鱼沙拉 Tuna Salad

Chili Beef Soup

1955、尼斯沙拉 Salad Nicoise

1960、番茄浓汤 Tomato Bisque Soup

1961、海鲜周打汤 Seafood Chowder

面、粉及配菜类 Noodles, Pasta and Side Dishes

1962、法式洋葱汤 French Onion Soup

2030、海鲜通心粉 Macaroni with Seafood

1963、牛肉清汤 Beef Consommé

2031、海鲜意粉 Spaghetti with Seafood

1964、匈牙利浓汤 Hungarian Goulash

2032、意大利奶酪千层饼 Cheese Lasagna

1965、香浓牛尾汤 Oxtail Soup

2033、什莱奶酪比萨饼 Vegetarian Pizza

1966、意大利蔬菜汤 Minestrone Soup

2034、海鲜比萨 Seafood Pizza

1967、蔬菜干豆汤 Hearty Lentil Soup

2035、烤牛肉蘑菇比萨 Roast Beef and Mushroom Pizza

1968、牛油梨冻汤 Chilled Avocado

2036、肉酱意大利粉 Spaghetti Bolognaise

Soup

2037、意大利奶酪馄饨 Cheese Ravioli in Herbed Cream

1969、西班牙番茄冻汤 Gazpacho

Sauce

2038、咖喱海鲜炒饭 Stir-Fried Seafood Rice with Curry

禽蛋类 Poultry and Eggs

2039、红花饭 Saffron Rice

1970、红酒鹅肝 Braised Goose Liver/

2040、阿拉伯蔬菜黄米饭 Couscous with Vegetables

Foie Gras in Red Wine

1971、奶酪火腿鸡排 Chicken Cordon

2041、西班牙海鲜饭 Paella

2042、牛肉汉堡包 Beef Burger

Bleu

2043、鸡肉汉堡包 Chicken Burger

1972、烧瓤春鸡卷 Grilled Stuffed

2044、美式热狗 American Hot Dog

Chicken Rolls

1973、红酒烩鸡 Braised Chicken with

2045、俱乐部三文治 Club Sandwich

2046、金枪鱼三文治 Tuna Sandwich

Red Wine

1974、烤鸡胸酿奶酪蘑菇馅 Baked 2047、烤牛肉三文治 Roast Beef Sandwich

Chicken Breast Stuffed with Mushroom

2048、土豆泥 Mashed Potato

and Cheese

2049、里昂那土豆 Lyonnaise Potato

1975、炸培根鸡肉卷 Deep-Fried

2050、公爵夫人土豆 Duchesse Potato

Chicken and Bacon Rolls

2051、烩红椰菜 Braised Red Cabbage

1976、水波鸡胸配意式香醋汁 Poached

Chicken Breast with Balsamic Sauce

面包类 Bread and Pastries

1977、烤火鸡配红浆果沙司 Roast

2052、水果丹麦 Fruit Danish

Turkey with Cranberry Sauce

2053、牛角包 Croissant

1978、烤瓤火鸡 Roast Stuffed Turkey

2054、袋子包 Pita Bread Plain

1979、烧烤鸡腿 BBQ Chicken Leg

2055、农夫包 Farmer’s Bread

1980、烤柠檬鸡腿配炸薯条 Roasted

2056、洋葱包 Onion Loaf

Lemon Marinade Chicken Leg with

2057、全麦包 Whole Wheat Bread

French Fries

2058、软包 Soft Roll

1981、扒鸡胸 Char-Grilled Chicken

2059、硬包 Hard Roll

Breast

2060、长法棍 French Baguette

1982、咖喱鸡 Chicken Curry

2061、吐司面包 Toast

1983、秘制鸭胸配黑菌炒土豆 Pan-Fried Duck Breast with Sautéed Potatoes

甜品及其他西点 Cakes,Cookies and Other Desserts

and Truffles

1984、火腿煎蛋 Fried Egg with Ham

2062、黑森林蛋糕 Black Forest Cake

2063、英式水果蛋糕 English Fruit Cake

1985、洛林乳蛋饼 Quiche Lorraine

2064、草莓奶酪蛋糕 Strawberry Cheese Cake

1986、熘糊蛋 Scrambled Egg 牛肉类 Beef

1987、红烩牛肉 Beef Stew

1988、白烩小牛肉 Fricasseed Veal

1989、牛里脊扒配黑椒少司 Grilled

Beef Tenderloin with Black Pepper

Sauce

1990、扒肉眼牛排 Grilled Rib-Eye

Steak

1991、西冷牛排配红酒少司 Roast

Sirloin Steak with Red Wine Sauce

1992、T骨牛扒 T-Bone Steak

1993、烤牛肉 Roast Beef

1994、罗西尼牛柳配钵酒汁 Beef

Tenderloin and Goose Liver with Truffle

in Port Wine Sauce

1995、青椒汁牛柳 Beef Tenderloin

with Green Peppercorn Sauce

1996、铁板西冷牛扒 Sizzling Sirloin

Steak

1997、香煎奥斯卡仔牛排 Pan-Fried

Veal Steak Oscar in Hollandaise Sauce

1998、咖喱牛肉 Curry Beef

1999、威灵顿牛柳 Filet of Beef

Wellington

2000、俄式牛柳丝 Beef Stroganoff

2001、烩牛舌 Braised Ox Tongue

2002、红烩牛膝 Osso Bucco

2003、黑胡椒鹿柳配野蘑菇和芹菜烤面皮 Venison Filet with Black Pepper

Coated with Mushrooms and Celery

猪肉类 Pork

2004、烧烤排骨 BBQ Spare Ribs

2005、烟熏蜜汁肋排 Smoked Spare

Ribs with Honey

2006、意大利米兰猪排 Pork Piccatta

2007、瓤馅猪肉卷配黄桃汁 Stuffed

Pork Roulade in Yellow Peach Sauce

2008、煎面包肠香草汁 Pan-Fried

Swiss Meat Loaf with Pesto Sauce

2009、炸猪排 Fried Spire Ribs

羊肉类 Lamb

2010、扒羊排 Grilled Lamb Chops

2011、扒新西兰羊排 Grilled New

Zealand Lamb Chops

2012、烤羊排配奶酪和红酒汁 Roast

Lamb Chops in Cheese and Red Wine

Sauce

鱼和海鲜类 Fish and Seafood

2013、海鲜串 Seafood Kebabs

2014、扒金枪鱼 Grilled Tuna Filet

2015、清蒸熏鱼 Steamed Smoked

2065、草莓蛋糕 Strawberry Cake

2066、蓝莓奶酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake

2067、美式奶酪蛋糕 American Cheese Cake

2068、绿茶奶酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake

2069、意大利提拉米苏 Italian Tiramisu

2070、大理石奶酪蛋糕 Marble Cheese Cake

2071、咖啡奶酪蛋糕 Coffee Cheese Cake

2072、红莓松糕 Cranberry Muffin

2073、干果派 Mixed Nuts Pie

2074、蓝莓松糕 Blueberry Muffin

2075、琳泽蛋糕 Linzer Cake

2076、芒果木司蛋糕 Mango Mousse Cake

2077、苹果派 Apple Pie

2078、草莓酥条 Strawberry Napoleon

2079、巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake

2080、巧克力木司 Chocolate Mousse

2081、水果脆皮酥盒 Puff Pastry with Fruits

2082、维也纳巧克力蛋糕 Sacher Cake

2083、热情果木司 Passion Fruit Mousse

2084、杏仁多纳圈 Almond Donuts

2085、牛奶巧克力多纳圈 Milk Chocolate Donuts

2086、鲜水果配沙巴洋 Fruit with Sabayon

2087、水果蛋挞 Fresh Fruit Tart

2088、白巧克力奶油布丁 White Chocolate Brulee

2089、绿茶布丁 Green Tea Pudding

2090、芒果布丁 Mango Pudding

2091、热枣布丁 Warm Sticky Date Pudding

2092、香草布丁 Vanilla Pudding

2093、焦糖布丁 Cream Caramel / Caramel Custard

2094、果仁布朗尼 Walnut Brownies

2095、咖啡剧本蛋糕 Opera Cake

2096、蛋白杏仁甜饼 Macaroon

2097、手指饼 Lady-Fingers

2098、蝴蝶酥 Butterfly Cookies

2099、巧克力曲奇 Chocolate Cookies

2100、爆米花(甜/咸) Popcorn(Sweet/Salty)

2101、香草冰淇淋 Vanilla Ice Cream

2102、巧克力冰淇淋 Chocolate Ice Cream

2103、草莓冰淇淋 Strawberry Ice Cream

2104、绿茶冰淇淋 Green Tea Ice Cream

2105、冰霜 Sherbet Haddock

2016、扒挪威三文鱼排 Grilled

Norwegian Salmon Filet

2017、三文鱼扒配青柠黄油 Grilled

Salmon with Lime and Butter

2018、比目鱼柳和扇贝配红酒核桃汁

Braised Flatfish Filet and Scallop with

Walnuts in Red Wine

2019、煎比目鱼 Pan-Fried Flatfish

2020、烤三文鱼柳配香草汁和黑橄榄酱 Roasted Salmon Filet in Pesto and

Black Olive Purée

2021、烤三文鱼排意大利宽面和藏红花汁 Roasted Salmon Steak in

Tagliatelle and Saffron Sauce

2022、煎红加吉鱼排 Grilled Sea Bream

Filet

2023、黄油柠檬汁扒鱼柳 Grilled Fish

Filet in Lemon and Butter

2024、扒大虾 Grilled King Prawns

2025、蒜茸大虾 Grilled King Prawns

with Garlic, Herb and Butter

2026、巴黎黄油烤龙虾 Baked Lobster

with Garlic and Butter

2027、奶酪汁龙虾 Gratinated Lobster

in Mornay Sauce

2028、香炸西班牙鱿鱼圈 Deep-Fried

Squid Rings

2029、荷兰汁青口贝 Gratinated

Mussels with Hollandaise Sauce

Modern Italian Cuisine

// Autumn Menu

lunch 12pm wednesday – fr iday // dinner 6pm tuesday – sunday level 2

Cruise Restaurant offers a modern interpretation of Italian Cuisine. Capturing robust flavours of the

season’s finest local produce. Head Chef Jason Lucas delivers signature dishes showcasing his passion for

culinary art. Jason believ es “food is like art, but better.” He inv ites you to dine at Cruise and experience

our Autumn menu.

Pane // Bread

Pane caldo con il burro $8.00

Warmed sour dough with Italian butter

Pane di olive con tapenade & peperoncino $8.50

Oliv e bread with tapenade & roasted chilli oil

Bruscetta del giorno $9.50

Bruscetta of the day

Primi Piatti

// Entree

Trio di trote oceano $21.00

Tasmanian Ocean t rout, smoked fennel puree, chives, crackling, cav iar & sorrel

Il mio giardino $18.00

Salad of seasonal poached baby vegetables on a porcini soil with truffles & rosemary

Gamberetti, bianc hetti e zafferano $23.00

Steamed jumbo king prawns, salad of crisp white bait nonnata, green onions, red garnet

& saffron

Quaglia con fichi , carote e la Saba $21.00 Jurassic quail, baby figs, spiced carrots, confit garlic, rocket cress & la Saba dressing

Marron e cannello ni prime vegetali $23.00

Poached Marron, cold cucumber cannelloni, raw mushroom, chiv es, chilli, av ocado & lemon

Mosaico di tonno rosso e pesce spada $24.00

Mosaic of blue fin tuna & swordfish with pepperonata & sauce Nero

Pettine di mare con insalata di mele $23.50 // $37.00

Pan seared deep sea scallops with a salad of granny smith apple, celeriac,

rocket cress & apple balsamic

Capelli d’angelo all ’amatriciana $19.00 // $32.00

Black pepper angel hair pasta with slow braised pork cheek, pecorino Moliterno

& roasted tomato

Contorni E Insalate

// Sides

Insalata Mescalina $8.00

Mescalin salad with tomato, cucumber & walnuts

Patate kipfler al forno con olive $9.50

Roasted kiphler potatoes with dried oliv es, black sea salt & thyme

Fagiolini verdi con burro e limone $9.50

Steamed green beans with brown butter & lemon

AHA Nat ional & NSW Best Restaurant 2009 | Head Chef Jason Lucas AHA NSW Chef of the Year 2009

Secondi Piatti

// Main

Barramundi , melanzane e salsa Verdi $35.00

Pan roasted fillet of barramundi, Rosa Bianca eggplant cav iar, hot light tomatoes,

smoked peppers & salsa Verdi

Piccione arrosto con il cacao $38.00

Roasted breast of squab pigeon & confit leg, brik pastry, cocoa nibs, pumpkin, broad beans & jus

Tornadoes rossini $47.00

Fillet of grass fed Riverine beef Rossini

Petto d'anatra fri tto $36.00

Pan fried duck breast on duck fat potatoes with a hot cherry jelly, star anise & Luxardo cherry liqueur

Sal timbocca di vi tello alla Romana $37.00

250gm Milk fed v eal cutlet saltimbocca ‘al a Romana’

Scampi con zuppa di frutti di mare $41.00

Whole baked scampi on a saffron & fennel brothe with king crab claw & calamari topped with

blackened lime

Pesce con verdure dell'orto $35.00

Fillet of hiramassa kingfish on finger fennel, zucchini flowers, asparagus, lemon & nasturtiums

Risotto alla Toscana $31.00

Risotto of tomato, red peppers, saffron & almonds with a touch of theatre

Dolci

// Dessert

Gelato allo yogur t con latte di bufala $15.00

Buffalo milk yoghurt ice cream with blood orange hot rocks, liquorice sand, tarragon & hibiscus flowers

El Bulli tor ta di pan di Spagna $15.00

30 seconds pistachio sponge cake (El Bulli) with a chocolate-peppermint syrup & pistachio fairy floss

Pappardelle di gelatina al lampone $15.00

Raspberry gel Papperdelle, fresh strawberry, white chocolate, raspberry meringue &

vanilla scented mascarpone

Pannacotta Il Tricolore $15.00

Maraschino cherry, basil & vanilla pannacotta with an orange, mint & Vin Santo

Selezione de Formaggi

// Cheese

Piemonte $14.00

Affinuer selection trio, (cow-sheep-goats milk)

Trentino $15.00

Blu di Zibbibo Bassajo (sheep milk)

Brescia $14.00

Sov rano (cow-buffalo milk)

Formaggi Piatti $28.00

Platter of all cheeses

level2overseaspassengerterminalcircularquaywesttherocks|92511188|******************.au|Roasted Pork Lion 烤猪柳

Cannelloni 意大利肉卷

Pork Lion with Apple 苹果猪排

B.B.Q Pork Spare Ribs 金沙骨

Pork Chop 猪排

Pork Trotters 德式咸猪手

Bacon and Onion Pie 洋葱烟肉批

Roasted Ham with Honey 蜜汁烤火腿

Grilled Pork Chops 烟肉肠仔串

Evans Pork Chops 伊文斯猪肉

Preserved Meat with Celery 西芹腊肉

Stew B.B.Q with Winter Melon 冬瓜焖烧味

Smoked Pork Lion 烟熏猪柳

Grilled Pork with Lemongrass 香茅猪排

Suckling Pig 烤乳猪

Bean Wrapped in Bacon 四季豆烟肉卷

Meat Loaf 瑞士肉包

Grilled Pork Chop with Mustar 芥茉猪排

Roasted Spare Ribs 烤特肋

Smoked Ham 熏火腿

Stewed Pork Ribs 醇香排骨

Grilled Pork Chop Cajun Style 凯郡猪排

Braised Pork with Preserved Vegetable in Soya Sauce 梅菜扣肉

BAK-KUT-THE 肉骨茶

Winter Melon with Salted Pork 咸肉冬瓜

Braised Pork Trotter with Soya Sauce 红烧猪蹄

Picatta Pork 比加达猪柳

Spare Rib in Local Wine 香醇猪排

Steamed Meat Cake with Egg Yolk 肉饼蒸蛋

Beef

Braised Beef Tongue in Red Wine Sauce 红酒烩牛舌

Beef Fillet Steak 尖椒牛肉条

Mini Hamburger 迷你汉堡

Sirloin Steak 西冷

Beef in Japanese Style 日式牛肉

Beef Skewer 牛肉串

Ham&Veal Sausage 火腿牛仔肠

Sirloin Steak with Green Pepper Corn Sauce 西冷配青椒汁

Beef Balls in Curry Sauce 咖哩牛肉丸

Beef Medallions with Bacon 牛柳烟肉卷

Beef Fillet Migons with Pepper Sauce 黑椒牛肉卷

Chilli Con Carne 墨西哥牛肉

Sauteed Diced Beef in Black Pepper Sauce 黑椒牛柳粒

Beef Wellington 威灵顿牛柳

Swiss Beef Steak 瑞士牛排

Smoked Beef Ribs 牛肋骨

Tom-Yum Soup with Ox’s Tail 冬阴功牛尾

Beef Roulade 牛肉卷

Beef Slice with Green Pepper 牛柳烟肉卷

Pan-fried Steak 铁板牛扒

Char-grilled Steak with Pepper Sauce 黑椒牛排

Roasted Rib Eye 肉眼排

Roasted Veal 烤乳牛 Fish&Lamb

Steamed Bass Fish 蒸鲈鱼

Grilled Sea Bass 扒鲈鱼

Braised Fish Head Singapore Style 新加坡鱼头

Lamb Curry 咖哩羊肉

Salmon in Salt&Pepper 椒盐三文鱼

Deep-fried Pork Schnitzels and Sole 炸猪排和胧俐鱼

Fish Cake Thai Style 泰式鱼饼

Local Fish in Pandon Leaf 露兜叶包鱼

New Zealand Lamb Cutlets 新西兰羊排

Pan-fried Pomfret in Banana Leaves 香蕉叶包鲳鱼

Roasted Eel 烤鳗

Pan-fried Sea Bass with Lemon & Chive Sauce 鲈鱼排

Sole Filled with Roasted Almond Slice 胧俐鱼配烤杏仁片

Pan-fried Salmon Steak 香煎三文鱼扒

Pan-fried Mackerel 香煎马鲛鱼

Sauteed Cuttlefish 宫保花枝片

Irish Lamb 爱尔兰羊肉

Roasted Salmon Japanese Style 日式烤三文鱼

Baked Cod with Cheese 芝士局鳕鱼

Stewed Sea Bass in White Sauce 白汁鲈鱼

Smoked Trout 烟熏鳟鱼

Venetian Cod with Raisins and Pine Nuts 威尼斯煎鳕鱼

Smoked Pomfret 烟熏鲳鱼

Boiled Snapper’s Head 煮鳟鱼头

Braised Hair Tail in Soya Sauce 红烧带鱼

Salmon in Salt Crust with Herbs 盐局三文鱼

Mackerel Fish 马鲛鱼

Roasted Mackerel Japanese Style 日式烤鱼

Cod Fish in Salt 椒盐鳕鱼

Grilled Salmon Cajun Style 凯郡三文鱼

Stewed Fish Cantonese Style 广式蒸鱼

Deep Fried Yellow Croaker 煎小黄鱼

虾 shrimp

盐水虾 boiled shrimps with shell in salt water

凤肝虾仁 stir-fried shelled shrimps with chicken liver

虾仁扒豆腐 stewed shelled shrimps with bean curd

蟹 crab

蒸螃蟹 steamed crab

蒸梭子蟹 steamed sea crabs

炒蟹肉 stir-fried crab meat

海参 sea cucumber

海参烩鸡丝 stewed sea cucumbers with shredded chicken

海参肉片 braised sea cucumbers with pork slices

鲍鱼 abalone

蚝汁鲍鱼片 fried abalone slices with oyster sauce

蚝油焖鲍鱼 stewed abalone slices with oyster sauce

贝类 shellfish

面拖牡蛎 oyster fritters

白灼螺片 fried sliced whelk

鸡肉螺片 fried sliced whelk with chicken

蚝油干贝 fried dried scallops with oyster sauce 油爆干贝 fried dried scallops with choice vegetables

白汁干贝 stewed dried scallops with white sauce

鸡冻干贝 fricassee scallop in chicken mousse

汤类 Soups

1956、奶油蘑菇汤 Cream of Mushroom Soup

1957、奶油胡萝卜汤 Cream of Carrot Soup

1958、奶油芦笋汤 Cream of Asparagus Soup

1959、墨西哥辣味牛肉汤 Mexican Chili Beef Soup

1960、番茄浓汤 Tomato Bisque Soup

1961、海鲜周打汤 Seafood Chowder

1962、法式洋葱汤 French Onion Soup

1963、牛肉清汤 Beef Consommé

1964、匈牙利浓汤 Hungarian Goulash

1965、香浓牛尾汤 Oxtail Soup

1966、意大利蔬菜汤 Minestrone Soup

1967、蔬菜干豆汤 Hearty Lentil Soup

1968、牛油梨冻汤 Chilled Avocado Soup

1969、西班牙番茄冻汤 Gazpacho

头盘及沙拉类 Appetizers, Starters and Salads

1948、腌熏三文鱼 Smoked Salmon

1949、凯撒沙拉 Caesar Salad

1950、鲜蘑鸡肝 Chicken Liver Terrine with Morel

1951、奶酪瓤蟹盖 Crab Shells Stuffed with Cheese

1952、鲜果海鲜沙拉 Seafood Salad with Fresh Fruit

1953、厨师沙拉 Chef''s Salad

1954、金枪鱼沙拉 Tuna Salad

1955、尼斯沙拉 Salad Nicoise

禽蛋类 Poultry and Eggs

1970、红酒鹅肝 Braised Goose Liver/ Foie Gras in Red Wine

1971、奶酪火腿鸡排 Chicken Cordon Bleu

1972、烧瓤春鸡卷 Grilled Stuffed Chicken Rolls

1973、红酒烩鸡 Braised Chicken with Red Wine

1974、烤鸡胸酿奶酪蘑菇馅 Baked Chicken Breast Stuffed with Mushroom and Cheese

1975、炸培根鸡肉卷 Deep-Fried Chicken and Bacon Rolls

1976、水波鸡胸配意式香醋汁 Poached Chicken Breast with Balsamic Sauce

1977、烤火鸡配红浆果沙司 Roast Turkey with Cranberry Sauce

六款简单西餐菜谱简单的西餐食谱 篇四

六款简单西餐菜谱 简单的西餐食谱

相信大家都很喜欢吃西餐吧,但是到外面去吃西餐又觉得贵不好吃,那就自己动手做简单的西餐吧!六款简单西餐菜谱由店铺来为大家介绍!

推荐六款简单西餐食谱

奶油土豆浓汤

材料:土豆一个、洋葱半个、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少许、高汤250毫升、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。

做法:

1、先把土豆切成薄片,将洋葱和培根均切成条。

2、炒锅中稍稍烧热一点后,放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后,盛出备用。

3、炒锅中放入橄榄油烧热后,放入洋葱丁煸炒出香味后,放入土豆片煸炒均匀,倒入高汤,用小火 把土豆煮软后,关火。

4、把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中,打成蔬菜汤。

5、把打好的蔬菜汤倒回炒锅中,倒入鲜牛奶和淡奶油,重新开小火,边加热边搅拌,煮开后,放入胡椒粉和盐调味,关火。 6、把煮好的浓汤盛入碗中,放上煎好的培根条点缀即可。

什锦吐司披萨

材料:杂菜,火腿,马苏里拉奶酪,车打奶酪,红菜椒,沙拉酱,芝麻,法香,吐司。

做法:

1、首先把杂菜解冻,然后洗干净,放进开水里面焯一下,捞出控水。

2、红菜椒洗净,同火腿,车打奶酪一同改到,马苏里拉奶酪刨丝。

3、将做法1和做法2混合,放入沙拉酱,芝麻,法香拌匀,放在吐司上。

4、烤箱预热,150度中层烤8分钟即可。

红酒椒香烤羊排

材料:羊排一块、大葱 、姜、花椒、八角、小茴香、老抽、盐、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天特辣酱、红酒半杯。

做法:

1、将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。

2、放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮 15分钟。

3、红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。

4、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒。

5、如果羊排不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层,烤10分钟即可。

培根芦笋卷

材料:培根,芦笋,黑椒碎。

做法:

1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。

2、培根一切为三备用。取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定,然后依次做好全部。

3、将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可。

鲔鱼通心粉沙拉

材料:通心粉、西芹、樱桃小番茄、生菜、紫椰菜、白煮蛋、水浸金枪鱼罐头、美乃 滋、洋葱末、西芹末、柠檬汁、胡椒粉、盐、橄榄油。

做法:

1、在煮沸的盐水(1%浓度)中加少许橄榄油,放入通心粉,按照包装袋上的指示时间,煮熟捞起沥干备用。

2、白煮蛋用割蛋器割成片,所有蔬菜洗净滤去水分。

3、西芹削去老筋后切小段、小番茄对半切开,生菜和紫椰菜切丝。

4、将金枪鱼罐头沥去汤汁,取1/2罐鲔鱼肉压碎,与所有的酱料材料混合均匀成鲔鱼沙拉酱。

5、将通心粉和其他所有切好的材料加上另1/2罐鲔鱼肉混合装入碗内,淋上鲔鱼沙拉酱即可。

菠菜金针菇培根卷

材料:培根、菠菜、金针菇、食用油、黑胡椒、盐。

做法:

1、首先把菠菜和金针菇分别摘洗干净,然后放入开水锅中焯水后捞出,沥水备用。

2、培根一切两半,取其中的一半,先后铺上菠菜和金针菇,卷起来。 3、把卷好的培根卷用牙签固定一下,放入滴入少量食用油的炒锅里用小火煎制,并撒上少许的黑胡椒和盐调味即可。

本文标签: 适量放入披萨日式蛋糕