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2024年1月25日发(作者:欧阳衮)

孕妇菠菜汤的做法简单又营养 篇一

孕妇菠菜汤的做法简单又营养

菠菜的营养功效与作用有很多,孕妇食用菠菜具有促进生长发育,增强抗病能力等营养价值,但是要适量吃,菠菜汤是其中一种做法简单又营养的家常菜。下面一起来看看孕妇菠菜汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作孕妇菠菜汤的食材

孕妇菠菜汤的做法步骤

1.胡萝卜去皮洗净切丁。

2.葱切碎。

3.菠菜摘洗干净切段。

4.菠菜焯水。

5.瘦肉丁。

6.锅里油热下入肉丁煸炒。

7.加入葱花炒香。

8.加点酱油。

9.加入适量水。

10.加入胡萝卜丁炖煮。

11.开锅后加入菠菜继续煮。

12.再次煮开加入蛋液煮熟。

13.最后加盐调味出锅。

孕妇能吃菠菜吗

孕妇吃菠菜要适量

菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜,孕妇可以吃,但由于菠菜含有草酸,会影响钙的吸收,所以孕妇吃之前必须先在热水里焯一下,减少草酸的含量,然后再炒、拌、做汤等等,这样菠菜的营养价值才能被孕妇有效的吸收。

孕妇食用菠菜能促进生长发育,增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进胎儿生长发育。 孕妇吃菠菜可以保障营养,增进健康

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对孕期缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

孕妇食用菠菜能促进人体新陈代谢,延缓衰老

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。孕妇食用菠菜,还可降低中风的危险。

坐月子食谱大全及做法 坐月子食谱家常菜 产妇坐月子每天食谱 篇二

坐月子食谱大全及做法 坐月子食谱家常菜 产妇坐月子每天食谱

坐月子食谱家常菜

食谱1:猪蹄通乳汤

材料:猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎

做法:

1、先煮猪蹄至汤浓;

2、再煎通草、漏芦取汁;

2、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。

【成效】缓解产后乳房胀痛

产后乳房胀痛,很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。而这款食谱那么能通乳汁、利血脉。建议每日吃2次。

食谱2:江米甜酒

材料:江米500克、酒曲250克

做法:

1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出;

2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,用冷水淘2次,沥干水分,再上笼屉蒸一下,倒入盆内待用;

3、把酒曲擀成面,放入江米内搅匀,面上拍平,中间用小擀面杖捣一下直径2厘米的洞,使空气流通;

4、夏天用布、冬天用棉被盖好,保持30度左右的温度,使之发酵即成。

【成效】缓解产后腰痛

此酒具有健筋骨、补腰活血的作用,适宜产妇食用。

食谱3:葱白炖猪蹄

材料:猪蹄4只,葱白50克,精盐适量

做法:

1、将猪蹄去毛,洗净,斩成块;

第 1 页 共 6 页 2、葱白洗净,切成段;

3、锅内加适量的清水,放入猪蹄、葱白,用旺火煮沸,改用文火炖至肉熟烂,参加精盐调味即可。

【成效】缓解产后四肢疼痛、乳房胀痛

猪蹄有补血通乳成效。葱白有发散风寒、通阳止痛的作用。此款菜肴具有补血消肿、防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛的成效。

食谱4:归枣牛筋花生汤

材料:牛蹄筋100克、花生米100克、大枣20枚、当归5克、适量的盐、油

做法:

1、牛蹄筋洗净切块;

2、花生米、大枣洗净备用;

3、沙锅加适量清水,放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,参加植物油、精盐调味即可。

【成效】缓解伤口疼痛

此款食谱不仅能缓解产后伤口疼痛,还能补益气血、强筋健骨。

食谱5:桂皮红糖汤

材料:桂皮6克、山楂15克、红糖30克

做法:

1、将山楂和桂皮洗净后用水煮;

2、待山楂熟透后,取山楂水加红糖,搅匀热饮。

【成效】缓解产后腹痛

此款食谱,不仅能够缓解产后腹痛的情况,还暖脾胃、祛胃寒。

食谱6:肉桂山药栗子粥

材料:肉桂10克、干姜10克、白术20克、甘草6克、山药30克、茯苓15克、去壳栗子50克、糯米50克

做法:

1、将肉桂、干姜、白术、甘草放入砂锅内加水泡透,先煎30分钟倒出药

第 2 页 共 6 页 汁备用,加水再煎20分钟后倒出药汁备用;

2、将两次药汁合在一起,放入砂锅内,放山药、茯苓、去壳栗子、糯米,用文火炖烂成粥即可。

【成效】缓解产后腰疼

这款食谱能帮助产妇缓解产后腰疼的病症。

产后妈妈的5款补钙食谱

一、黄酒蒸虾

原料:

鲜虾500 克,黄酒、葱、姜、盐、味精适量。

做法:

1. 葱洗净,切成葱花,姜去皮、洗净、切成细丝待用。

2. 虾洗净,剪去须脚,将水分沥干,再把黄酒、盐、姜丝、葱花、味精加少许水一同放入大碗中,上笼蒸15 分钟即可食用。

成效提示:此菜含有大量的钙,还含有磷、铁、蛋白质等。能够帮助产后新妈妈补充钙质,对产后通乳也有一定成效。

二、南瓜蒸肉

原料:

南瓜1 个,五花猪肉400 克,黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。

做法:

1. 将南瓜外表切成一个方形切口, 将里面的瓤挖干净,待用。

2. 将五花肉洗干净,切成薄片,葱、姜切成末,待用。

3. 把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内,再将洗干净的五花肉放入南瓜内,将南瓜放在盘上,上笼蒸熟即可。

成效提示: 此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素,还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分,对产后新妈妈补充钙质,预防贫血有很好的效果。

三、肉丁烧鲜贝

第 3 页 共 6 页 原料:

猪里脊肉200 克,鲜贝200 克,冬笋、香菇适量,鸡蛋清1 个,食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。

做法:

1. 里脊肉洗干净,切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状,把肉丁放入搅拌均匀。

2. 将鲜贝切开,放在开水锅中烫一下,捞出控干水分。

3. 笋、香菇都切成1 厘米左右见方的丁,葱姜切成丝待用。

4. 锅放在火上,放入食用油烧热,把拌好的肉丁放入,到八成熟时捞出,控油。

5. 锅内的油倒出,留少许油,放入葱姜炝锅,再放入冬笋、香菇、鲜贝,翻炒几遍,再放入盐、料酒、老汤,开锅后参加肉丁,翻炒几遍,放入味精,调匀后出锅。

成效提示:此菜营养丰富,尤其是钙的含量更高,为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。

四、香酥鹌鹑

原料:

鹌鹑3 只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。

做法:

1. 将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。

2. 把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,参加水没过鹌鹑,上锅蒸3 ~ 5 分钟。

3. 将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。

成效提示:此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。

五、韭菜炒虾皮

原料:

第 4 页 共 6 页 虾皮30 克,韭菜300 克,盐、食用油、味精适量。

做法:

1. 把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2 厘米长的段。

2. 将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。

3. 把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。

成效提示:此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C 和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。

产后缓解便秘的食疗食谱

产后便秘

产后子宫收缩,直肠承受的压迫突然消失而使肠腔舒张、扩大;产后卧床休息,缺少活动,胃肠运动缓慢;产后饮食精细,食物残渣少;产后疏忽调理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起产后便秘的原因。产后便秘大局部引起肛裂,造成排便时肛门剧烈疼痛和出血,如果因恐惧疼痛而产妇不敢进食,将直接影响产妇的健康。

中医认为“便秘〞是产后三大症之一。分为气虚、血虚两种。血虚是因为分娩时失血过多,营血骤虚,津液亏耗或阴虚火旺,内灼津液,津少液亏,肠道失于滋润,传导不利而成秘结。调治宜养血润燥,可选四物汤加味;气虚是因为分娩失血耗气、气虚血亏,气虚那么大肠传导乏力;气虚那么津枯不能滋润而导致秘结。调治宜益气润肠,可选八珍汤加味。

产妇在分娩后,应适当地活动,不能长时间卧床。产后头两天应勤翻身,吃饭时应坐起来。两天后应下床活动。饮食上要多喝汤、饮水。每日进餐应适当配一定比例的杂粮,做到粗、细粮搭配,力求主食多样化。在吃肉、蛋食物的同时,还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果。平时应保持精神愉快、心情舒畅,防止不良的精神刺激,因为不良情绪可使胃酸分泌量下降,肠胃蠕动减慢。

食疗方如下:

(1)葱味牛奶:牛奶250克,蜂蜜60克,葱汁少许。将葱汁、蜂蜜兑入牛

第 5 页 共 6 页 奶中烧开,改用小火煮10余分钟即可。能增液润肠,滑肠通便。产后便秘者可以选用,对习惯性便秘者亦有一定效果。

(2)香蜜茶:蜂蜜65克,香油35毫升。将香油和蜂蜜混匀,加沸水冲调服。早、晚各一次。能润肠增液,滑肠通便,对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。

(3)紫苏麻仁粥:紫苏子、麻仁20克,粳米200克,白糖30克。将紫苏子、麻仁捣烂后加水浸搅,取汁放入锅内,加淘洗干净的米熬粥食用。可下气导滞,润肠通便,益气健胃。适用于产后便秘,由于食疗方中加有下气之紫苏子。对兼有腹中气胀者更为适宜。

(4)炖参肠:海参、猪大肠各200克,黑木耳50克。葱、姜各5克,酱油10克,料酒50克。锅内放入水烧开,将发好、洗净、切成条的海参、大肠分别焯一下;将大肠放入锅内加水煮至五分熟,放海参、葱、姜、料酒、酱油,煮至海参、大肠酥烂后加木耳,再煮至木耳熟时即可。可养阴清火,益肠通便。用于产后阴血虚弱、虚火内灼、大便燥结者。

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炖羊肉的做法大全 篇三

本文整理于网络,仅供阅读参考

炖羊肉的做法大全

说到羊肉,估计喜欢吃的人会很多,不仅因为羊肉的口感比猪肉细嫩,而且胆固醇的含量比猪肉要少的多,其营养价值也是猪肉的数倍。羊肉是可以作为一种补品出现在大家的餐桌上的。吃羊肉也是有讲究的,冬天才是吃羊肉的大好季节,这个时候吃羊肉是一举多得的,对身体来说是一种进补。

那么,羊肉怎么吃才能更加的美味,更加的能发挥它的营养?炖羊肉则是经常出现在大众餐桌上的一道家常菜,因其做法简单,营养丰富倍受大众的青睐。炖羊肉怎么做才美味呢,下面介绍两种炖羊肉的做法,供大家参考。

山药枸杞炖羊肉:

制作材料:羊肉(瘦)500克,铁棍山药400克,枸杞子20克,枣(干)20克,桂圆肉20克,植物油25克,姜10克,盐6克,料酒10克

做法:

1.将羊肉洗净切块;

2.山药去皮,洗净,切块;

3.枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用;

4.在锅里加适量植物油,烧至六七成热,放入羊肉、生姜块翻炒;

5.加入料酒和适量清水煮沸; 本文整理于网络,仅供阅读参考

6.将羊肉汤移至砂锅内,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟烂,加盐适量调味。

清炖羊肉

制作材料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。

做法:

1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;

2、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

吃的营养、吃的健康才是王道。羊肉虽然好吃,营养丰富,但并不适合所有人食用。如果你有高血压或是正在发热,为了您的健康建议还是不要食用炖羊肉了。同时,羊肉的热量相对还是比较高的,建议不要过量食用,容易引起上火。寒冷的冬天来临之时,给你的家人做上一锅热气腾腾的炖羊肉吧,温暖家人的胃!

经典中餐菜谱大全 篇四

经典中餐菜谱大全

经典中餐菜谱大全

粉葛,学名葛根,《本草纲目》载:“葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。”现代医学研究表明,葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。在广东地区,粉葛煲猪骨是暑日家庭常见汤品。饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用,不过胃寒湿重者不宜饮用。

原料:粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。

做法:

1、粉葛去皮、洗净、切段;红枣去核、洗净;陈皮用清水浸泡、去表皮的白末。

2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。

香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。此外,由于香菇含有一种特有的香味物质——香菇精,因此与油菜同炒,不仅能掩盖其苦涩味,还能给菜肴增香提鲜。

原料:油菜心、香菇、香葱、生姜、盐、白糖、淀粉、鸡精、味精均适量。

做法: 1、锅置火上放油烧至八成热,将菜心放入略煸炒后盛盘里待用;将锅洗净置火上,放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味,再将香菇下锅炒约一分钟。

2、放入菜心,加水三汤匙,加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟,用淀粉勾芡,放鸡精,拌匀出锅即可。

营养进补菜谱

一般顺产生孩子后产妇在医院待上2、3天就可以回家了,回到家后需要滋补、休养。

顺产后常吃的月子餐有麻油猪心、麻油猪肝、胡椒猪肚汤、猪肚鸡汤、腰花汤、冬瓜排骨汤、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼汤、木瓜猪脚汤、鸽子汤、甲鱼汤、当归羊肉汤、莲子炖羊肉、清炒胡萝卜、糙米饭、薏仁饭、红豆汤等等。这些月子餐的食材都很容易找到,做法也不难,又非常适合产妇吃。

既然是家常菜,在做法就应该要家常些,各种在饭馆里用到的辛香料、调味料在制作时都不要加,尽量要选择少油、少盐、少煎炸的烹饪方式,这样做出来的食物味道纯正天然,产妇吃了之后也可以获取能量和营养,让身体更快地恢复。

产后要进补这个原则大家也知道,但是进补是要讲究方法,而不是盲目补,比如有些大补的食物,比如人参等就不太适合产妇吃,要是不清楚而弄人参鸡汤给产妇喝,产妇吃了反而会非常不舒服,所以要讲究科学进补。

材料:去皮鸡脖、老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、辣椒粉、花椒、大料

麻辣鸡脖的食谱

做法:

1.将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡脖微微焯一下,去除血腥等杂质,然后放到温水里洗净; 2.若鸡脖子很长的话,可以在焯过之后稍稍改刀成小段,这样也便于入味。

炒锅中加底油,烧热后下入干辣椒、花椒爆香;

3.专成中火,下入之前焯好的鸡脖快速翻炒,加1勺料酒、2勺老抽、3-4颗冰糖炒匀上色;

4.炒到冰糖基本化了之后,加水没过鸡脖,加另一半的葱、姜段、2勺盐、大料,用大火煮沸后,调成中火慢慢入味;

5.这样煮约8分钟左右,水分收干了一些后,如果喜欢吃辣的加1-2勺辣椒面拌匀,关火让鸡脖浸泡在汤汁里,再次让其充分入味;

鸡脖凉着也能吃,如果喜欢热的可以在吃之前再次用大火加热,将汤汁收的浓稠即可上桌

自制家常清汤火锅,做法超简单,美味又营养,肠胃无负担 篇五

自制家常清汤火锅,做法超简单,美味又营养,肠胃无负担在我眼中,最美味的火锅不是海底捞,也不是四川、重庆火锅,最美味的火锅,在家里,最美味的火锅就是家中自制的家常清汤火锅。它看似清汤寡水,不过瘾,却是我最爱的火锅。它健康而少油,吃后肠胃完全没有负担!家常清汤火锅,做法最简单了,可以用骨头做汤底,也可以就放点姜片、大葱、西红柿、香菇做素汤底。家里有什么放什么,再简单不过了。买来排骨、鸡骨炖了用来做底,放香菇姜片大葱让它更鲜美,除了加一点盐,不再需要任何调味料。醇香的一大锅,健康又美味,各种口味的需求我们可以用蘸料来满足、油碟中多放点辣椒或不放,蘸料中放霉豆腐或不放,全看自己喜欢,有非常大的发挥空间。制作食材:锅底:排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗涮菜:菜市场中,各色蔬菜一样买一点点,白菜,生菜,牛肉,藕片,金针菇,土豆片蘸料:小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、姜蒜末制作步骤:把排骨放入沸水锅中焯水,去除血腥味,捞出,滤干水。香菇切片,姜切片。把它们放入高压锅中压30分钟。在煮汤底的过程中,我们来处理一下涮菜,牛肉切成薄片、藕切成片、土豆切片、生菜白菜洗净备用、火腿肠切片、西红柿切块。蘸料用的小葱洗净切成葱花,青蒜切小段备用。金针菇去根洗净备用。把所有的洗都准备好后,端到桌上排放好。配一两个蘸料碟,各人口味不同。可以自由发挥。我这里制作方法是:先把葱花,姜蒜末放入碗中,放入盐,辣椒粉,芝麻油,花椒油,烧一点热的食用油烧在碗里。激发出香味后,再加入一点生抽、一些陈醋就可以了。小编推荐:调味蘸酱首选霍大哥香辣酱汤底用电压力锅煮好后,倒入火锅中加入青蒜苗,西红柿煮两分钟,汤煮开后,就可以自己涮菜吃了。备注:火锅好不好吃的关键是汤底,所以我们一定要熬出骨头浓汤,炖烂再放到火锅的汤锅中来涮菜。酱料根据自己喜欢调味,放点霍大哥香辣酱,更是美味十足。火锅涮菜选择你自己喜欢吃的就可以了,在煮的过程中,根据菜的情况,先放或后放。自己想吃什么涮什么,好美味。家常清汤火锅,少油,多青菜,营养健康,减肥人士也没有负担。天热想过火锅瘾的,赶紧动手试试吧!美食编辑:霍大哥小助理山东11选5 卵价格:【鱿鱼鸡的做法】家常做法怎么做好g卵试管选性别价格鱿鱼是一种海鲜产品,对于很多喜欢吃海鲜的朋友来说,是可以经常吃到鱿鱼的;说到鸡,大家那是再熟悉不过的了,同时鸡的做法也有很多。但是说到鱿鱼鸡以及鱿鱼鸡的做法很多人是不了解的,这主要是因为对于很多人来说都没有吃过鱿鱼鸡这种食物,所以说鱿鱼鸡的做法更是不切实际的。我们在生活中吃到鱿鱼的时候经常是吃的铁供卵代怀生子费用板鱿鱼,因为身边很多地方都有铁板鱿鱼在卖;但是鸡就不一样了,现实中鸡的做法是很多的,也有很多都是大家非常喜欢吃的。其实鱿鱼鸡也是鸡的一种做法。下面就来详细介绍心爱鱿鱼鸡的做法。鱿鱼鸡的做法主要有两种,一种是用高压锅的,另一种则是不用高压锅的,下面来一次分别介绍下。用高压锅的:主料:土鸡1只、干香菇10朵、黑木耳少许、鱿鱼一只辅料:葱少许、姜一个、各种菌类鱿鱼炖土鸡的做法步骤1.买来的土鸡洗净切好,将鸡油与鸡肉先分开,在鸡肉中加少许料酒,大火煮沸即关火,并将鸡肉再洗一次,洗去脏东西浮沫待用。2.香菇木耳用冷水泡发,洗净待用。3.干鱿鱼泡供卵代怀需要多少钱发即可,切成五厘米左右的小块;鲜鱿鱼洗净,切成鱿鱼卷在锅中焯熟。4.锅中另加水,放入第一步的鸡肉,葱、姜,再加入少许料酒,在高压锅中压15分钟。5.压好后加入香菇、黑木耳、鱿鱼,开中火继续炖30分钟。最后加少许盐、胡椒。6.准备喜好的蔬菜、菌类,自制蘸料,就可以煮火锅咯?小贴士1鸡肉必须加酒煮一道,去掉浮沫,才能继续下一步,否则会有难闻的味道。2香菇、鱿鱼、黑木耳在压好鸡肉后再加入锅中,并且文火炖30分钟以上,才会更加鲜香。喜好滋补的姐妹可加入枸杞等3蘸碟可加入小山椒,鲜酱油,香菜,最后以熟油浇之,是针对炖鸡的专门蘸料,非常好吃。4加入菌类是因为可以让此火锅汤更供卵价格加鲜香。不用高压锅的:加一锅冷水,将鸡块放入,再加一些生姜起头炖,炖二十分钟左左再放鱿鱼,再用小火炖30-40分钟左右,放进少量的盐和一点点味精和胡椒粉就可以了,那些都只加一点点就可以,加多了会影响本汤的美味。鱿鱼系外性食物,不炎热亦不阳凉,取其它食物如红菇、精猪肉炖汤,无论是上了年纪的白叟,襁褓外的婴儿仍是“月内”外的妇女皆宜食用。若将上等的鱿鱼母取红菇炖汤,更无养颜美容,滋补妇女“月内”之功能。鱿鱼干也是炖汤的好佐料,正在炖鸡、鸭、猪排骨等食物时插手少量鱿鱼干,其汤味道史浓史喷香更甜;入口甘饴,由于的鲜美对于很多人来说是抗拒不了的,而鸡的多样性的吃法也是很多人都非常喜欢供卵价格的。鱿鱼鸡这道菜融合了鱿鱼和鸡的所有优点,所以喜欢吃的人还是很多的,而且好多都是冲着鱿鱼鸡的味道来的。有了上面关于鱿鱼鸡的做法的介绍,大家以后就可以自己在家做了。吃不了辣,那就来清汤的吧!美味又营养的清汤火锅的做法火锅多元化的发展,已经出现了不同的火锅特色。因此清汤火锅也是火锅发展的一个必要杰作。因为重庆的麻辣火锅因其太辣,让外地朋友无法接受,所以清汤火锅的出现让消费者的选择更加灵活。而且清汤火锅营养价值也更高,那么美味又营养的清汤火锅的做法是怎样的呢?下面我们一起来看看吧!做法步骤1、鸡腿、猪骨放入沸水锅中煮二分种,去血腥,捞出,滤干水;2、去腥味儿之后的鸡腿和猪骨,放入生姜、香菇脚、瑶柱等材料;3、加入6碗清水,煮沸,转为小火煲45分钟;4、熬火锅汤底的时候,准备酱料酱料根据自己喜欢的辣椒酱、蒜末、姜、酱油、芥末、油、醋等调制、火锅配菜火锅菜根据喜欢才来选择。青菜、山药、萝卜、莲藕、鱼片、羊肉、香菇、金针菇、面等5、汤底熬好之后,放入喜欢的吃菜在锅中烫熟即可,有的菜不适合太久,会老,有的菜需要时间比较长才能熟,不能生吃。提示:1.火锅的关键好吃是汤底,一定要熬出浓汤才有味;2.酱料根据自己喜欢调配;3.火锅菜选择家人都喜欢吃的菜,建议选择比较容易熟的菜。美味又营养的清汤火锅的做法是怎样的?通过以上内容的简单介绍相信大家应该都有所了解了吧!希望以上内容能给大家带来帮助!《食语集》非常家常菜:干煸鱿鱼须,鲜香过瘾,自己做超好吃!今天这道菜是“干煸鱿鱼须”,是不是在餐馆里经常点呢,应该是再熟悉不过了吧。一上桌,几个人一哄而上几筷子就看见盘底了,总是吃不够,就是因为麻麻辣辣太好吃了,劲劲道道,外皮焦脆,嘴里嚼着太过瘾。这道菜做起来其实特别简单,动动手,在家做,自己偷偷吃一大盘,过瘾!过瘾!来杯啤酒更好啦~开始做啦!主料:鲜鱿鱼须配料:葱小米辣姜蒜豇豆角(也可以换成西芹)调料:生抽料酒盐糖花椒1,豇豆角切成段2,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。3,锅入水,烧沸,下入鱿鱼须焯烫。4,捞出5,改刀备用。6,鱿鱼加入生粉,充分拌匀,裹满。7,锅入油,烧至4成热,下入豇豆角炸熟,待用。8,油烧至7成热,下入鱿鱼须,炸熟。9,炸至表皮金黄酥脆,捞出待用。10,锅留底油,下入花椒煸香,下入葱段、小米辣、姜、蒜,煸香。11,下入炸好的鱿鱼须和豇豆角。12,烹入料酒、生抽少许。13,白糖、盐、味精少许,快速翻炒,调味均匀,出锅即成。END一座城、一道美食、一个故事,无论身处何方,心中总有一种铭记于心底熟悉的味道,安安静静的做好每一道菜,我在这里等你。

本文标签: 产后放入鱿鱼做法火锅