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2024年1月25日发(作者:戎贵卿)

蔬菜大全100种 篇一

蔬菜大全100种

一、叶(青)菜类

1、上海青(大头青)

2、生菜

3、球生菜

4、油麦

5、芹菜

6、白(红)萝卜缨

7、芥菜

8、空心菜

9、红(青)苋菜

10、菠菜

11、菜心

12、芥兰

13、青(紫)油菜苔

14、木耳菜 1

5、小白菜

16、茼蒿

17、苦苣

18、黄心菜

19、塌塌菜 20、黑油菜

21、豌豆尖

22、丝瓜尖

23、田七

24、红薯叶(梗)

二、调味菜类

25、葱

26、姜

27、大蒜

28、荆芥(西粉芥)

29、香菜(芫荽)

30、韭菜

31、蒜苔(臺)

32、蒜苗

33、蒜黄

34、韭黄

35、韭花

36、韭苔(臺)

37、小茴香苗

三、包心菜类

38、大白菜

39、黄白菜 40、包菜(卷心菜)

41、青甘蓝

42、紫甘蓝

43、娃娃菜

44、麻叶白菜

四、萝卜类

45、青萝卜

46、白萝卜(象牙白)

47、心里美萝卜

48、水果萝卜(沙窝萝卜)

49、胡萝卜

50、红皮萝卜

五、根茎类

51、红薯

52、白薯

53、黄薯

54、紫薯

55、洋葱

56、土豆(有黄心白心之分)

57、莲菜(藕)

58、菜山药

59、铁棍山药 60、带壳生花生

61、芋头

62、荸荠(马蹄)

63、菱角

64、芥疙瘩

65、地瓜

66、苤蓝

67、茭白

六、茄子类

68、圆茄(紫)

69、长茄(紫)

70、杭茄(线茄)

71、青茄

七、椒类

72、黄(青)皮椒

73、螺丝椒

74、泡椒

75、红椒

76、圆椒(青椒菜椒)

77、彩椒(红黄)

78、小米椒

79、线椒(青红) 80、杭椒

81、美人椒

八、豆角类

82、长豆角

83、白爬豆(白豆爬豆)

84、龙豆(无筋豆)

85、四季豆

86、扁豆

87、梅豆

88、荷兰豆

89、大豆角(蛇豆)

90、毛豆

91、豌豆(荚)

92、蚕豆(荚)

九、瓜菜类

93、冬瓜(白皮青皮)

94、南瓜

95、佛手瓜

96、黄瓜

97、西葫芦(北瓜)

98、荀瓜

99、苦瓜 100、丝瓜

蔬菜大全100种 篇二

蔬菜大全100种

一、叶(青)菜类

1、上海青(大头青)

2、生菜

3、球生菜

4、油麦

5、芹菜

6、白(红)萝卜缨

7、芥菜

8、空心菜

9、红(青)苋菜

10、菠菜

11、菜心

12、芥兰

13、青(紫)油菜苔

14、木耳菜 1

5、小白菜

16、茼蒿

17、苦苣

18、黄心菜

19、塌塌菜 20、黑油菜

21、豌豆尖

22、丝瓜尖

23、田七

24、红薯叶(梗)

二、调味菜类

25、葱

26、姜

27、大蒜

28、荆芥(西粉芥)

29、香菜(芫荽)

30、韭菜

31、蒜苔(臺)

32、蒜苗

33、蒜黄

34、韭黄

35、韭花

36、韭苔(臺)

37、小茴香苗

三、包心菜类

38、大白菜

39、黄白菜 40、包菜(卷心菜)

41、青甘蓝

42、紫甘蓝

43、娃娃菜

44、麻叶白菜

四、萝卜类

45、青萝卜

46、白萝卜(象牙白)

47、心里美萝卜

48、水果萝卜(沙窝萝卜)

49、胡萝卜

50、红皮萝卜

五、根茎类

51、红薯

52、白薯

53、黄薯

54、紫薯

55、洋葱

56、土豆(有黄心白心之分)

57、莲菜(藕)

58、菜山药

59、铁棍山药 60、带壳生花生

61、芋头

62、荸荠(马蹄)

63、菱角

64、芥疙瘩

65、地瓜

66、苤蓝

67、茭白

六、茄子类

68、圆茄(紫)

69、长茄(紫)

70、杭茄(线茄)

71、青茄

七、椒类

72、黄(青)皮椒

73、螺丝椒

74、泡椒

75、红椒

76、圆椒(青椒菜椒)

77、彩椒(红黄)

78、小米椒

79、线椒(青红) 80、杭椒

81、美人椒

八、豆角类

82、长豆角

83、白爬豆(白豆爬豆)

84、龙豆(无筋豆)

85、四季豆

86、扁豆

87、梅豆

88、荷兰豆

89、大豆角(蛇豆)

90、毛豆

91、豌豆(荚)

92、蚕豆(荚)

九、瓜菜类

93、冬瓜(白皮青皮)

94、南瓜

95、佛手瓜

96、黄瓜

97、西葫芦(北瓜)

98、荀瓜

99、苦瓜 100、丝瓜

蔬菜水果种类大全 篇三

蔬菜水果种类大全

蔬菜

大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜,上海青,韭菜,油麦菜,生姜,香菜(10品)

红薯,生姜,鸭蛋,大白菜,西芹,南瓜,冬瓜,葫子,紫包菜,小夹豆,玉米粒,猪血,海带结,水笋,黄菜,去皮山药(16品)

玉米棒,黄瓜,辣椒,豆条,千张,花菜,糯粑,凉皮,湿米粉,老豆腐,白豆干,豆腐,湿河粉,年糕,糍粑(15品)红萝卜,西红柿,红苋菜,篙巴,莲藕,蟹味菇,小平菇,金针菇,蛋菇,木耳,花菜,韭菜,豆苗,灯笼辣椒,日本豆腐,蚕豆,青豆米,豌豆米,杏鲍菇,花生,好菜(21品)

长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄(17品)

包姜、平菇、土豆、玉米

叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、 结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜

根茎类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜),大葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,蒜薹,韭菜薹,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,荞头,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏(芦笋)、大头菜(根用芥菜)、 芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕

芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽,绿豆芽,豆苗, 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

果菜类:辣椒(菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒),南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,瓠瓜、菜瓜、西葫芦,番茄,茄子,芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,玉米,玉米尖,蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜,

菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,

鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜 瓜类:西瓜,美浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄,马奶子

柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,

柠檬,文旦,莱姆

核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔

仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅),梨(砂糖梨,黄金梨,莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃

其他水果:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,百合,莲子,石榴,核桃,拐枣

蔬菜 叶菜类:大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,

韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,小香菜,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,

人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,

冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,

莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜。

根茎类:白罗卜,胡罗卜,水罗卜,大白葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,

莲菜,蒜薹,韭菜薹,菜花,西兰花,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,

凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,黄豆芽,

绿豆芽,豆苗,荞头,大头菜,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜,雪里蕻

果菜类:菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒,南瓜,金南瓜,冬瓜,

苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,西葫芦,番茄,茄子,四季豆,

芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,荷兰豆,玉米,

玉米尖,鲜黄花菜

菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,

鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜

水果

浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄, 马奶子

柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,

柠檬,文旦,莱姆

核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,

西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔

仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅 莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,

枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃

瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜

其他:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,百合,

莲子,石榴,核桃,拐枣

蔬菜水果种类大全 篇四

蔬菜水果种类大全

蔬菜水果种类大全

蔬菜

大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜,上海青,韭菜,油麦菜,生姜,香菜(10品)

红薯,生姜,鸭蛋,大白菜,西芹,南瓜,冬瓜,葫子,紫包菜,小夹豆,玉米粒,猪血,海带结,水笋,黄菜,去皮山药(16品)

玉米棒,黄瓜,辣椒,豆条,千张,花菜,糯粑,凉皮,湿米粉,老豆腐,白豆干,豆腐,湿河粉,年糕,糍粑(15品)红萝卜,西红柿,红苋菜,篙巴,莲藕,蟹味菇,小平菇,金针菇,蛋菇,木耳,花菜,韭菜,豆苗,灯笼辣椒,日本豆腐,蚕豆,青豆米,豌豆米,杏鲍菇,花生,好菜(21品)

长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄(17品)

包姜、平菇、土豆、玉米

叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、 结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜

根茎类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜),大葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,蒜薹,韭菜薹,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,荞头,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏(芦笋)、大头菜(根用芥菜)、 芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕

芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽,绿豆芽,豆苗,

花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

果菜类:辣椒(菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒),南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,瓠瓜、菜瓜、西葫芦,番茄,茄子,芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,玉米,玉米尖,蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜,

菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,

鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜

瓜类:西瓜,美

人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜

浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄,马奶子

柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚, 柠檬,文旦,莱姆

核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔

仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅),梨(砂糖梨,黄金梨,莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃

其他水果:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,百合,莲子,石榴,核桃,拐枣

蔬菜

叶菜类:大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,

韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,小香菜,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,

人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,

冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,

莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜。

根茎类:白罗卜,胡罗卜,水罗卜,大白葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,

莲菜,蒜薹,韭菜薹,菜花,西兰花,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,

凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,黄豆芽,

绿豆芽,豆苗,荞头,大头菜,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜,雪里蕻

果菜类:菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒,南瓜,金南瓜,冬瓜,

苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,西葫芦,番茄,茄子,四季豆,

芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,荷兰豆,玉米,

玉米尖,鲜黄花菜

菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,

鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜

水果

浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄,

马奶子

柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,

柠檬,文旦,莱姆

核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,

西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔

仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅

),梨(砂糖梨,黄金梨,

莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,

枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃

瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜

其他:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,百合,

莲子,石榴,核桃,拐枣

本文标签: 韭菜萝卜白菜香菜